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さけのわ
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"力強い"な日本酒ランキング
"力強い"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
91位
3.11ポイント
龍泉八重桜
泉金酒造
岩手県
163 チェックイン
栗
柔らかい
辛口
複雑
甘味
綺麗
旨味
まろやか
酒造限定✨️ 常連さん持ち込み ゴチソ━(人>u<。)━サマッ 先日八重桜飲んだばかりだったから比較しやすかった☺️ やっぱりクセあるなぁ でも珍しい限定酒飲めてラッキー🍀🍀🍀
続いては、龍泉八重桜 純米酒 匠の雄町。 先に飲んだ山田錦に比べると、ややしっかりした味わい。 香りはほとんど感じないけれど、味わいの甘旨は山田錦より強い感じ。 これで知事賞一位を取ったお酒は、どんな味なんだろうと期待感満載! 蔵元に行って聞いてみたら、売り出しは来週からだそうです。 楽しみですねぇ~! 美味しゅうございました!(^o^) 追伸 今年は、うちのハイビスカスは花芽をたくさん付けてくれてる。 昨年は、ほとんど咲かなかったのに・・・(^_^;)
純米生酒🍶しぼりたて✨ いろんな味わい。しぼりたてのキツさも強め。アルコールも強め。全体に主張が強い。鰊の切り込みでマイルドに👍。牡蠣フライで、ヤンチャからチャーミングに。化粧して綺麗になった感じ😅 南部ビストロうんめのす@盛岡駅 20240126
92位
3.11ポイント
三光天賦
三光正宗
岡山県
46 チェックイン
スパイシー
紹興酒
穀物
常温
どっしり
酸味
2017BY。 やや辛味がのった、旨味のヒネ感。 やや苦味があるも、クッとまとまる。
加水燗で! 直接ひやでも抜群でしたが 加水で味わいのまろやかさと、香りの広がりと!うま
政宗っす おすすめ通り熱燗っす 甘味強いどっしり黄色いお酒っす。熱燗が吉と見たけどヒヤも飲んでみたかったっす よく知らない蔵ですがお高そうなイメージっす。
三光天賦を買えるお店
酒浪漫うちやま 楽天市場店
楽天市場
R4BY三光正宗【純米】「
三光天賦
」きもと無濾過〔生原酒〕
1800ml
3,960円
93位
3.10ポイント
いなたひめ
稲田本店
鳥取県
242 チェックイン
フルーティ
旨味
辛口
熱燗
甘味
常温
コク
梨
高島屋 日本酒祭 いなたひめ、は初めてです。 香りは余り感じ無かったけれど穏やかな味わいの中にお米の旨味がまーるく出てきて、口当たりが良く 美味しかったです😁
全国制覇に向けてラストスパートする事にしました🤣鳥取と島根、中々巡り会えないのでポチりました😂一気に開栓しまーす👍 まず、いなたひめ‼️ ごうりき米。力強そうな名前😁 旨味がガーッと来ますね〜。甘味は僅かに感じられる位でキレもスパッとフィニッシュ😋 タコわさと飲むとやはり甘味が出現して旨いです👍
なんとなく名前が氣になって注文した銘柄でしたが、最後の一杯で半分に満たない量。 なかなか美味しかったけどもう少し味わいたかった。 また出会えることを願って。
94位
3.09ポイント
無風
玉泉堂酒造
岐阜県
356 チェックイン
旨味
華やか
さわやか
辛口
スッキリ
フルーティ
苦味
甘味
本日は無風(むかで)。2回目の登場。 開栓して、たちまち良い香。 大吟醸だからかなぁ。 味はどっしり辛口。フルーツは見当たらない。よな?🤔
3杯目はムカデ‼️ ラベルからして多分買わないやつ🤣 でもコレ、昨日飲んだ中で1番香りが好みだった様な気がする😋 意外だったんで、インパクトありました👍 お姉さん、ノッテきたな🤣
無風と書いて「むかで」と読むらしい。 一度見たら忘れられないね。 口当たりは柔らかでどんなお料理にも合いそう。
95位
3.09ポイント
木村式 奇跡のお酒
菊池酒造
岡山県
120 チェックイン
リンゴ
フルーティ
ふくよか
旨味
奇跡のリンゴ🍎で有名な木村秋則さんが提唱する、無農薬・無肥料の自然農法で収穫された雄町を使用したお酒。7年くらい前に購入した事があり、すごく美味しかったのを覚えていた😁 池袋西武で久し振りに出会えたので、懐かしくなり購入。 上立ち香も瑞々しいリンゴ🍏で飲む前から当たりを確信!開栓初日は多少のガス感も感じる。 膨らみがある心地良い甘みが広がるが、すぐに萎んでいき、米の旨みと雄町っぽい苦みが余韻として残る。 うーん、これは好みのやつ😆😆 アルコール度数が確り17度あるけど、それを全く感じさせない滑らかな口当たり😊次の日苦しまないよう、ロット管理が大事な1本。
日本酒ゴーアラウンド 2024 居酒屋と酒造がタッグを組み お客は店から店に渡り歩くイベント 渋谷 酒とご飯ビオサケダイニングリンリン & #菊池酒造 (岡山県) 振る舞い酒 木村式 奇跡のお酒 純米吟醸 生原酒 雄町 濃ゆい あて(うなきゅう) 冷奴醤油麹乗せ
「奇跡のりんご」で知られる木村秋則氏の提唱する肥料・農薬に頼らない自然栽培で収穫した米で醸したお酒とのこと。 昔映画観たなー、両親が木村氏と同じ青森県弘前出身なのもあり感慨深かったのを思い出しました。 まろやかですっきりと甘くおいしい😋
96位
3.09ポイント
遠藤
遠藤酒造場
長野県
137 チェックイン
常温
フルーティ
穏やか
ライチ
くるみのような匂い?華やかなセメダイン、時間が経つとアルコールの匂い。 まろやかな口当たりから三温糖のような甘さと軽い刺激感、熟成香、飲み込むと味が穏やかになり甘さからか段々と苦味。 アルコール20%、結構20%は酔いにくる
これ、美味しい。 名古屋に住む従姉妹に山形ワインを送って、そのお返し。 好きな感覚のお酒で満足。 常温がいい、いい感じに舌に柔らかく乗って甘みを感じすーっと流れていく。 いいね、ハレー彗星。
. 精米歩合:49% 少し甘口で穏やかに鼻へ抜けていく! 旨味は強めだから長く残る! ✩4.0
97位
3.08ポイント
水神
あさ開
岩手県
151 チェックイン
辛口
こってり
スッキリ
外飲み。 色は淡く黄い。 口に含むとややアルコール感。米の旨みを感じつつ、苦味がある。 飲む時に酸味がある。 クラッシック風味でしっかり。アル感があるけどすっきり飲めたお酒🍶
3杯目は水神。あさ開さんの傑作。いやこれぞ本格派。大辛口の名の通り
定期的に見かけていて気になってた水神 飲んでみると辛口、しっかりのお酒でアテを頼んでしまうお酒でした
水神を買えるお店
酒蔵あさびらき十一代目 源三屋
楽天市場
【純米大辛口
水神
】日本酒
飲み比べセット720ml×2本
送料無料
お酒
あさ開
日本酒
セット
日本酒
お歳暮ギフト
お返し
御歳暮
父の日ギフト
父の日プレゼント
あす楽
4,200円
【純米大辛口
水神
】日本酒
飲み比べセット1800ml×2本
送料無料
お酒
あさ開
日本酒
セット
日本酒
ギフト
お歳暮ギフト
お返し
御歳暮
父の日ギフト
父の日プレゼント
7,090円
98位
3.08ポイント
えぞ乃熊
高砂酒造
北海道
251 チェックイン
旨味
フルーティ
酸味
柑橘
桃
余韻
甘味
ジューシー
初♪北海道のお酒🍶香りフレッシュな柑橘系?呑み口甘苦っ…ちょっと苦味が強いかなぁ…後味のキレっ!は良いとして…雑味?酒米の特徴なのかなぁ…こんな感じなのかな?う〜ん…ちょっと苦手…
(˶◜ᵕ◝˶)🍶🍶🍶🍶 本日は北海道のえぞ熊のひやおろしを頂きました😀 香りは穏やか😊口に含むと感じる酸味と旨味がバランス良く口の中に広がり、微かな甘味😚しっかりとした味わいですね💕切れも良く🤔なんにでもあいそうな感じの美味しいお酒です😘
米は彗星。過去に飲んだ純米吟醸より甘味しっかり感じる。優しいフワッとした甘さ感じた後速攻で苦味来て収束する感じ。甘苦いという印象。 うーん、迷ったんだけど御湖鶴買えばよかったと少し後悔
えぞ乃熊を買えるお店
美好屋酒店
楽天市場
えぞ乃熊
純米生
1800ml
【日本酒/北海道/高砂酒造】【要冷蔵商品】
3,410円
えぞ乃熊
純米吟醸中取り生
1800ml
【日本酒/北海道/高砂酒造】【要冷蔵商品】
3,960円
99位
3.08ポイント
鷗樹
杉田酒造
栃木県
69 チェックイン
熱燗
旨味
丸み
清涼
酸味
ナッツ
燗冷まし
〰 協会酵母601号 🌾兵庫県産 山田錦 2021/03 純米らしいお米の旨味がふわっと そして渋味苦味がぐわっと来ます 結構苦いですね生酛感は控えめ😋
初の鷗樹 山廃と聞くと、酸味が強いのかな?というイメージですが、コレもご多分に漏れずカッチリした酸味が特徴でした。 上立香は酸の奥に酒感 呑み口は、キリリとした酸味のせいか、割とあっさり目。旨味が強いという程ではない。酒感たっぷりの後香を感じると、引き続いての酸味と強めの苦味でギュッと締めます。 よく見ると18度。道理で喉奥にカァッと来るわけだ。中々にヘビー ご馳走様でした!
〰 2022BY 協会6号酵母 🌾兵庫県産 山田錦(一等米) 2023/08 普通酒から大吟醸まで 全量「佐瀬式槽搾り」 厚みありコクのある辛口酒 力強いので燗からロックまで行ける😋
100位
3.08ポイント
住吉
樽平酒造
山形県
154 チェックイン
昔ながら
辛口
酸味
燗酒
旨味
燗冷まし
Rigelさんからの頂き物🍶 注ぐと結構な山吹色🥃 冷酒だとガツンと来るテイスト。 開栓直後はわりと風味が独特。 1週間置いて御燗したら👍 特に燗冷ましがよかった✨ 確かにこれで三桁売価はアタオカ🤣
5点 久し振り、うまい〜。
4点 んー樽香はしっかりあるけど、冷酒だと開かないんだよなー。熱燗マスト!
住吉を買えるお店
虎ノ門升本
Amazon
住吉
特別純米酒
極辛口+7
銀
720ml
1,720円
[樽平酒造]
住吉
銀
極辛口
+7
特別純米酒
1800ml
3,300円
6
7
8
9
10
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