大谷酒造の詳細情報
7 days ago
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- Nyuron鳥取を旅した際に飲みました。 クラシックな日本酒てすが、風味は比較的穏やかかつかなり酸味が強く感じられました。 結構飲みやすくて好きなお酒でした。
9 days ago
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- loopy蔵 元 : 鳥取県東伯郡/大谷酒造 アルコール度：17〜18度 原 材 米：山田錦 精米歩合：70% 日本酒度：＋4.0 酸 度：非公開 アミノ酸 : 非公開 価 格 : 720ml 2,970円（税込） （私が飲んでみての感想） 鳥取や島根の酒はあまり馴染みがなく鳥取は「日置桜」ぐらいしか知らないので興味が湧いて注文しました。「にごり」とあるのに注いでくれた時に撹拌しなかったので上澄だけ飲む羽目になりました。 香り穏やか、キレが良い、淡い味わい、スッキリと飲めるタイプ。特に口に含んだ瞬間に辛さや甘さを感じることなくニュートラルから少し辛口よりのスッキリした味わいだったと記憶してます。日本酒度をみると＋4.0だからデータ上は完全に辛口ですね。 鳥取の「強力（ごうりき）」という酒も飲んでみたいですね。