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CRAFT SAKE WEEK 2025に行きました🤗
黒いラベルはかっこいいですよね😎
黒麹は泡盛に多いそうです。
しかしこれは日本酒に適したものを使っているとのこと。更にコレはまだ販売していないそうです😳
つまりこれから出てくるということです😆
甘酸ですが、酸が鋭い。
きれは抜群によいです。
甘味が割と頑張るので酒単体でも楽しめます。
逆に食中酒だと崩れるかもひれません。
甘酸のりんごや杏子のような感じで十分に楽しめます。
リキュールまで行かない味の濃さで、すっきり瑞々しい喉越しのお酒です🍶
これからが楽しみなお酒です🤗