Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
たかいさみ鷹勇
大谷酒造鳥取県
鳥取県 4位
828 チェックイン

フレーバーチャート®

みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。

鷹勇 フレーバーチャート

フレーバータグ ®

みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。

辛口旨味酸味スッキリ常温冷酒甘味キレキリリ苦味しっかり余韻熱燗力強いさわやかフルーティ荒々しい軽快濃厚コク
鷹勇のラベルと瓶 1鷹勇のラベルと瓶 2鷹勇のラベルと瓶 3鷹勇のラベルと瓶 4鷹勇のラベルと瓶 5

みんなの感想

ひっさん
限定という言葉に弱いワタシ😅 酒店の主人からは、どっしり辛いと言われて買ってみたけど、飲んでみたらフルーティーさとほのかな苦みがあってバランスよく、いい意味で裏切られた😚 鳥取のお酒は初めてやけど、いいですねえ。 二日で空いてしまいました🤤
のぶのぶ
しぼりたての甘みたっぷりのお酒。 ただ、甘酒のような甘ったるさはありません。 口の奥にしばらく甘みが残ったあと、消えていきます。 酸味や雑味もなく、フレッシュなお酒です。 ゆっくり、おつまみなしで楽しみたいお酒です。
さなD
とても５年熟成とは思えない、優しくい口当たり。 キリッとした旨味と、後口は程良い辛味と渋味。 食中酒として素晴らしいバランスだと感じました。 オールマイティな旨酒ですね。

鷹勇を買えるお店

はせがわ酒店

鷹勇純米吟醸超辛1800ml日本酒大谷酒造鳥取県3,190円鷹勇純米吟醸なかだれ1800ml日本酒大谷酒造鳥取県3,520円
商品情報は3/15/2025時点のものです。

当サイトは楽天アフィリエイトのパートナーです。

大谷酒造の銘柄

鷹勇

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

亀齢類似の特徴
甘味旨味綺麗しっかりキレ
刈穂類似の特徴
さわやか酸味旨味フルーティ苦味
初孫類似の特徴
スッキリ甘味フルーティキレ華やか
加賀鳶類似の特徴
辛口旨味スッキリキレフルーティ
澤乃井類似の特徴
さわやかフルーティフレッシュスッキリ旨味

所在地

鳥取県東伯郡琴浦町浦安３６８
map of 大谷酒造
Google Mapsで開く

タイムライン

さしゅーさしゅー
alt 1
家飲み部
51
さしゅー
昨日も飲み会があり、この間のところで0次会（笑） 今回は飲んだことないものをということで気になっていた鷹勇！お初の鳥取県😄燗酒もオススメされたがまずは冷から！ 香りはバナナのような感じ😄そこから乳酸の香りも。比較的穏やか(^o^) 飲むと程よい甘みからの旨味が！そこから苦味もきてキレも良い！そして梅干しとあわせて飲むとこれが旨い😄梅干しの酸味がより甘みを出してくれて味わいも良くなる感じ。日本酒に梅干し！そこの店長さん曰く「梅干しは酔い防止もあるが、意外と日本酒にも合うんです」とのこと。本当にそうだった！メッチャ旨い
ジェイ&ノビィ
さしゅーさん、こんばんは😃 鷹勇さんで初鳥取酒㊗️おめでとうございます🎉梅干しと合わせるってのがまた良いですね🤗やってみようかな😅
さしゅー
ジェイ＆ノビィさん　こんばんは😊初の鷹勇さん良かったですよ(^o^)美味しかったです！辛口酒と梅干し意外と合うと思います😊是非試してみてください！
フジーフジー
鷹勇純米強力純米
大谷酒造鳥取県
alt 1
alt 2alt 3
22
フジー
燗酒をしたくて、おすすめで購入。 40℃にお燗して、美味しくいただけました。 甘すぎず、日本酒感がして美味しかったです。熱燗よりも人肌までがいいかなともいました
香西 令香西 令
鷹勇純米　生酛　強力
大谷酒造鳥取県
alt 1alt 2
14
香西 令
食中酒を探して購入。 まずは、温めていきますか。 これは、日常的に飲みたいタイプ。 そのままでめ燗でもどんな料理にも合いそう。 常に置いておきたいなぁ。
chikaraxyzchikaraxyz
alt 1alt 2
44
chikaraxyz
やや厚みを感じるカラメル系の香り🍮 口に含むと思った程にボディはなく、全体的にお米の旨みが広がり、しっかりと酸も乗って来る🌾🤤お燗にしたり🍶おでんと一緒に飲みたい🍢☺️
平原 正仁平原 正仁
鷹勇純米にごり生原酒純米原酒生酒にごり酒
大谷酒造鳥取県
alt 1alt 2
15
平原 正仁
また、飲み終えてしばらくした空壜撮影、、、残念。 期待を裏切らないドライ感じのにごりだったかと。
ねむちねむち
鷹勇あらばしり純米吟醸原酒生酒無濾過
大谷酒造鳥取県
alt 1
外飲み部
82
ねむち
アムト酒店試飲販売会⑪ これも酒屋さんの試飲サンプルを出してくれたみたい。 【鷹勇 純米吟醸 あらばしり 無濾過 生原酒】 山田錦と玉栄を使用してるらしく、嫌味にならない程度の酸味から旨味も感じれる。 以前飲んだ鷹勇が、旨味をどこかに忘れてきたようなイメージであまり良くなかったけど、今回飲んだのは旨かった。
hannahhannah
鷹勇特別純米特別純米
大谷酒造鳥取県
alt 1
alt 2alt 3
外飲み部
50
hannah
鳥取旅行にて別料金やけども購入🍶 辛口！ということではありますが、スッキリとして飲みやすい部類 カニ🦀や魚🐟によく合う😆 雪景色をバックに飲むお酒はまた格別でした☃️🍶
ジェイ&ノビィ
hannahさん、こんにちは😃 鳥取旅行で蟹🦀に辛口鳥取酒🍶 with 雪景色はサイコーですね🥹
hannah
ジェイ＆ノビィさん いつもコメントいただきありがとうございます😊 贅沢で贅肉しっかりつけました…🫃 千代むすびの蔵にて全国流通少なめの一際という品もゲットできましたのでそちらも楽しみです😆
1

大谷酒造の銘柄

鷹勇

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

亀齢類似の特徴
甘味旨味綺麗しっかりキレ
刈穂類似の特徴
さわやか酸味旨味フルーティ苦味
初孫類似の特徴
スッキリ甘味フルーティキレ華やか
加賀鳶類似の特徴
辛口旨味スッキリキレフルーティ
澤乃井類似の特徴
さわやかフルーティフレッシュスッキリ旨味

こちらもいかがですか？

岩手県の日本酒ランキング長野県の日本酒ランキング山梨県の日本酒ランキング
"上品"な日本酒ランキング"ほのか"な日本酒ランキング"硬い"な日本酒ランキング