さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"力強い"な日本酒ランキング

"力強い"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

61位

3.15ポイント

招徳酒造京都府

177 チェックイン

ふんわりフルーティ

花洛のラベルと瓶 1

花洛のラベルと瓶 2

花洛のラベルと瓶 3

わざわざ甘口って書いてあるのが気になって😅 流行りの華やかフルーチーとは異なって、しっかりした日本酒の甘口です👘 ですのでね、あっさり目のあんこ菓子、チーズ、照焼き等との相性が良かったです🎵 おススメは常温やぬる燗とありますが、ちょっと冷やして飲むのもアリでした👍✨

米(国産)、米麹(国産米)、精米歩合50%、アルコール分15度、原料米:京都府産祝100% 京都土産で頂きました純米大吟醸のスッキリ感がありながら旨味も充分感じられた本当に美味いお酒でした

京都出張の帰りの新幹線にて。アルコール感のある穏やかな吟醸香。味わいは淡麗でやや芳香な辛口。缶で飲むと、缶を開けた時にフワッと香りがくるのがいいですね。出張帰りに飲むのも出張の終わりを感じて良いです。

62位

3.14ポイント

神亀酒造埼玉県

55 チェックイン

仙亀のラベルと瓶 1

仙亀のラベルと瓶 2

仙亀のラベルと瓶 3

20231001 開栓まで5分(^_^;元気良すぎです(/ω＼) 瓶底のにごりが開栓時にゆっくりと舞う姿は幻想的でした(*^^*) 味はイメージとは違い甘みは少なく独特な香り(^_^;ごちそうさまでしたm(_ _)m

今日は、暑かったですね😅 「神亀のにごり酒」を初めて呑みます！キンキンに冷やして、いざ開栓！少し回して〜プシュ〜すぐ閉める 10分ぐらい繰り返し笑その作業が、結構好きで楽しいです😌 おりが混ざっていくさまがまた良いです✨ アルコール11度！それでは一口、うん！「かる〜い」口当たり、そして「いっぱい」ぐいぐい呑める、とても良い笑　口の中で、シュワシュワと微炭酸、旨味広がる！その後、キレあり！いや〜美味しいです⤴︎ 食中酒としても最適でした💁🏼‍♂️

予備知識なしで、小瓶なのでお持ち帰り開栓時の注意が書いてありましたが、未だかつて開栓して吹きこぼれたケースはなし。まぁ今回も小瓶だしと完全に舐めてましたが… 栓を捻ると一気に上昇して慌てて締めるこれを数回繰り返しようやく開栓濁り特有の甘い香りと白濁シュッワシュッワの発砲でありますが、呑んでみると甘さは超控えめ。ドライな飲み口で食中酒向けかなと思う。個人的苦手な酸味も気にならず、すっきりなにごり酒でした

63位

3.13ポイント

山忠本家酒造愛知県

1,948 チェックイン

旨味酸味フレッシュしっかり苦味甘味バランス穏やか

義侠のラベルと瓶 1

義侠のラベルと瓶 2

義侠のラベルと瓶 3

熟成酒ならではの力強さと、滑らかな口当たり。飲むほどに、日が経つほどに、甘さが増す。山田錦30%磨きの純米大吟醸、中取りの5年以上ものをブレンド。さすが義侠の最高峰。

平成17年度産の長期熟成酒。まろやかななお米の旨味と、濃厚なコクが余韻たっぷり。さすが熟成酒に一家言ある蔵元。

義侠らしい芳醇さを感じさせつつ、義侠らしからぬ軽快な味わい。アルコール分は13度以上14度未満。それでいて滑らかな飲み口。特A山田錦を精米歩合60%で。

義侠を買えるお店

はせがわ酒店

義侠純米原酒 60% 1500k 720ml 日本酒山忠本家酒造愛知県1,925円義侠純米原酒 50% 720ml 日本酒山忠本家酒造愛知県2,365円

義侠を買えるお店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

【兵庫県東条産の特A山田錦にこだわる愛知の地酒】義侠　はるか　純米酒 720ml1,619円【兵庫県東条産の特A山田錦にこだわる愛知の地酒】義侠　縁（えにし）　純米酒　720ml1,650円

義侠を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

義侠はるか純米酒 720ml ぎきょう1,618円義侠はるか純米酒 1800ml ぎきょう3,220円

義侠を買えるお店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

義侠【純米】山田錦60%「はるか」720ml1,650円義侠【純米】縁 -えにし- 720ml1,705円

義侠を買えるお店

酒の番人　ヤマカワ

義侠（ぎきょう）縁（えにし）特別純米 720ml / 愛知県山忠本家酒造【 5566 】【日本酒】【バレンタイン贈り物ギフトプレゼント】1,700円義侠（ぎきょう）純米吟醸原酒　山田錦60％ 720ml / 愛知県山忠本家酒造【 5558 】【日本酒】【要冷蔵】【バレンタイン贈り物ギフトプレゼント】2,250円

64位

3.11ポイント

木村式奇跡のお酒

菊池酒造岡山県

138 チェックイン

リンゴフルーティ旨味ふくよか力強いフレッシュ

木村式奇跡のお酒のラベルと瓶 1

木村式奇跡のお酒のラベルと瓶 2

木村式奇跡のお酒のラベルと瓶 3

奇跡のリンゴ🍎で有名な木村秋則さんが提唱する、無農薬・無肥料の自然農法で収穫された雄町を使用したお酒。7年くらい前に購入した事があり、すごく美味しかったのを覚えていた😁 池袋西武で久し振りに出会えたので、懐かしくなり購入。上立ち香も瑞々しいリンゴ🍏で飲む前から当たりを確信！開栓初日は多少のガス感も感じる。膨らみがある心地良い甘みが広がるが、すぐに萎んでいき、米の旨みと雄町っぽい苦みが余韻として残る。うーん、これは好みのやつ😆😆 アルコール度数が確り17度あるけど、それを全く感じさせない滑らかな口当たり😊次の日苦しまないよう、ロット管理が大事な1本。

奇跡のりんごと同じ自然農法で育った雄町で出来た倉敷のお酒。香りは微かなフルーティーさで、さっぱりと。口に含むと、まろやかな米の甘みと青リンゴのような爽やかな香りが広がりって良い。喉にもスルリと流れて、後味もスッキリ。 ⭐︎:4

帰省して、地元のお酒で一人のみ。アルコール度ちょっと高め。吟醸だけど甘みがしつこくない。口に入れた瞬間の華やかな香りが💕 美味い！美味しい！木村式も応援したい!!

65位

3.11ポイント

辰泉酒造福島県

66 チェックイン

レーズンカラメル

京の華のラベルと瓶 1

京の華のラベルと瓶 2

京の華のラベルと瓶 3

芳醇な香りと深い旨み繊細で柔らかい余韻いくらでも飲めそう

ほのかに薫る吟醸香、にもかかわらず、キレがいいので食事を邪魔しない。薫酒なんだろうけど、食中酒、しかも会津の郷土料理にぴったり。

66位

3.11ポイント

小林酒造本店福岡県

135 チェックイン

辛口常温燗酒

萬代のラベルと瓶 1

萬代のラベルと瓶 2

萬代のラベルと瓶 3

使用米は、糸島産山田錦こちらは淡麗旨口程よくアルコール感があり、ほんのりとした甘味とキリッとした後口サラリと呑める、良い食中酒でした❣️

少し前に投稿した「博多の森」と同じ小林酒造本店のお酒。萬代の方が地元では有名なはず🤔 立春朝搾りになります🍶 上立ち香はフルーティ🍍な甘い香り。口に含むと生原酒らしい濃い目のまろやかな甘味と旨味に微かな渋味でキレていく感じ。美味しかったです🍶✨

本来しっかりとクラシック系の日本酒、だったと認識してましたがやはりそこは立春朝搾り、香りも良く、フレッシュで上品な米の甘さを感じるお酒でした。想像以上に美味しくてとても満足です。

67位

3.10ポイント

笹一酒造山梨県

1,227 チェックイン

旨味酸味苦味甘味さわやかフルーティメロンしっかり

旦のラベルと瓶 1

旦のラベルと瓶 2

旦のラベルと瓶 3

自宅にて。初山梨、初旦。流石夏に向けた一品。しっかり冷やして頂きましたが、スッキリ淡麗微辛口。呑み易さを感じる夏酒です。キンキンに冷やしたり、オンザロックなどで頂くとすぐ開けちゃいそうになりますね。

山梨GET 甘くみずみずしい味わいに爽やかな風味が調和したお酒です。肴はマグロと金目鯛

さけのわデビュー後初の山梨酒❣️ 旦の夏酒をいただきました😋 ラベル爽やかでかなりソソられました😍 味もやっぱり爽やか🏝 メロン🍈ぽい？果実感、喉ごしよくてふくよかさと軽やかさがこの時期にピッタリの味わい😆 これはすぐに空いてしまいますなぁ(*'▽'*) 久々の旦、さすがの旨さでした👍

旦を買えるお店

佐野屋〜日本酒・ワイン通販専門店

旦　純米1,650円旦　純米　無濾過生原酒1,650円

旦を買えるお店

はせがわ酒店

旦純米吟醸 720ml 日本酒笹一酒造山梨県1,950円旦純米吟醸 1800ml 日本酒笹一酒造山梨県3,680円

旦を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

旦純米酒 720ml だん笹一酒造笹一酒造1,650円旦純米吟醸 720ml だん笹一酒造笹一酒造1,950円

68位

3.10ポイント

中本酒造店奈良県

106 チェックイン

ふっくら辛口

山鶴のラベルと瓶 1

山鶴のラベルと瓶 2

山鶴のラベルと瓶 3

自宅から一番近くにある酒蔵なのに、最近あまり飲んでない山鶴。前に飲んだ時はクセがあって、あまり自分には合わない印象だったけど、この純米大吟醸は違う！クリアかつフルーティー、味のバランスよし。華もある😋 純米大吟醸だけにお値段はそれなりにするけど、その価値はあると思う🧐 地元酒侮れんなぁ😚

奈良生駒の地酒・山鶴の低精米純米酒。その名も長屋王👑 頂き物ですが、見るからにええお値段しそう💧 奈良時代の木簡に記された製法で醸したお酒だそうな。ホンマかいな🫢 ともかく、いただいてみましょう(๑˃̵ᴗ˂̵) おほー！確かに聞いていたとおり、濃厚で甘い！日本酒度はなんと−40❗️ しかし、後味はスッキリしてる。意外と飲みやすくて美味しい😋 結構イケますよ👍ボクはありやな、こういうのも😙 しかし、奈良時代の人はホンマにこういうお酒を嗜んでいたのだろうか🤔

写真右奈良の地酒、辛口でとオーダーしたが、左と比べると初手は締まるが舌に載せると甘みもありバランス良い。

69位

3.10ポイント

藤娘酒造高知県

103 チェックイン

辛口ヨーグルト

藤娘のラベルと瓶 1

藤娘のラベルと瓶 2

藤娘のラベルと瓶 3

東京銀座の『まるごと高知』でにゲット❗️ 初めて知る銘柄でしたが、美味かったです❣️ 使用米は高知県産の何か生酒らしくフレッシュ柑橘系で、濃厚な口当たりですけどスルスルと入ってきます。後口もスッキリとキレます。強いて言えば、甘味がもう少し欲しいけど、軽く呑むには丁度良いお酒でした。

高知ナイト2日目。タクシーの運転手さんによるとひろめもいいけど、カツオなら祭り茶屋。お酒も揃っているしとのアドバイス。ということで祭り茶屋さんへ。最初は普通酒で高知の普段の飲み会って感じです。お店の方も飲み頃温度を色々勧めてくれます。まずは未経験の藤娘。やや辛、旨口が厚切り塩のたたきとベストマッチ。専用とっくりも可愛い！が、ここから高知酒の沼に沈没です。

肴カキフライ鯨竜田揚げコーンバター市川翔乃亮さんの自主公演を観た後演目にもあった【藤娘】いただきました四万十市の花が【藤】と知りました

70位

3.09ポイント

133 チェックイン

キレ辛口熱燗

宝劔のラベルと瓶 1

宝劔のラベルと瓶 2

宝劔のラベルと瓶 3

飲んだ記録用です🍶📸

飲んだ記録用です🍶📸

宝剣純米吟醸呉。そもそも広島県産八反錦を好んで使用なさる宝剣さんが、更にローカライズを推し進め、呉産の八反錦で醸したのがこちら。微かに柑橘系を思わせる柔らかな上立ち香、エレガントな酸味が印象的です。後味のキレの良さは流石宝剣。うずら卵の味噌漬けで甘み旨味を補うとこれまた良きマリアージュです。締めは秋の限定、きのこたっぷりのコロッケそば！

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