さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"熱燗"な日本酒ランキング

"熱燗"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

51位

2.93ポイント

諏訪酒造鳥取県

461 チェックイン

常温熱燗旨味燗酒渋み酸味辛口しっかり

諏訪泉のラベルと瓶 1

諏訪泉のラベルと瓶 2

諏訪泉のラベルと瓶 3

純米吟醸しぼりたて生原酒🍶杉の雫💧R5BYきのこ生原酒🍄智頭町産玉栄🌾 うすにごり、ちょいシュワ感✨。スキッと、やや辛口の爽やかなマスカットから梨🍐。苦味も。甘め味付けの真鯛頭煮をスッキリと流してくれる。海と@高田馬場　20240125

純米吟醸🍶杉の雫💧きのこ🍄ひやおろし原酒✨玉栄🌾 やや黄色。意外にスッキリ、キレの辛口。少し苦味。しそ肉巻き揚げ🍖の脂を流してくれる😅シャモ串焼き🐓で辛さと旨さが際立つ。コップに比べて、平皿だと丸い、マイルド☺️ 海と@高田馬場　20231005

いや〜、チョコ。常温ではかなりどっしりチョコ。これは、熱燗しかない、と翌日熱々燗、んー良い当たりとなる。ちびりちびり行こう。秋の夜長に…

諏訪泉を買えるお店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

諏訪泉【純米】活性にごり酒〔生原酒〕令和1年度醸造720ml1,760円諏訪泉【純米酒】1800ml3,135円

52位

2.92ポイント

権田酒造埼玉県

106 チェックイン

シャンパンコーヒー熱燗

直実のラベルと瓶 1

直実のラベルと瓶 2

直実のラベルと瓶 3

非常に良い普通酒です(´・ω・`) 甘いこくがしっかりで燗でばっちり普通酒らしいアルコール感も適度にあても旨くしてくれる万能酒です熊谷直実といえば私は弟氏が歌舞伎マニアなのでその影響から中村吉右衛門氏やべえと思うたことあるんですが、その重みを感じさせるお酒かも知れないです普通酒でこれなんで純米酒ならそらもう、激ヤバ間違いなしと想像します是非純米酒も飲みたいと思います太田氏は新宿クリ酒がっ昆がうまそうな日本酒バーと新宿ゴールデン街の激ディープなBAR ロベリヤへ 2軒で30分の放送は短かすぎです

今日は毎年正月恒例の川越成田山参拝からの、妻のご両親の金婚御祝い。会食。ドリンクメニューはワインが中心でしたが、日本酒も置いてあり、食中酒おすすめとして直実がありました。クラシカルで落ち着いていますが適度な米の旨味と、キレがあり、好印象。今度、家でも飲んでみたいと思いました。

「令和5酒造年度全国新酒鑑評会くだ金賞受賞酒で出品したお酒と同じタンクから瓶詰めした」という事で購入したお酒です。大吟醸なのに甘すぎず繊細な甘さで、まろやかなバランスの良い美味しいお酒です。

53位

2.90ポイント

末廣酒造福島県

987 チェックイン

旨味酸味熱燗甘味スッキリバランス優しい常温

末廣のラベルと瓶 1

末廣のラベルと瓶 2

末廣のラベルと瓶 3

福島らしいお酒🍶 美味しくいただきました(^-^)/

今日はいろいろあって大変だったので…、ちょっと好転すれば良いかな～って思って、コイツをチョイス😊 山廃と言えば、末廣🍶 末廣と言えば、山廃🍶 誰かの受け売りで、よく分かってません😆 ただオイシーのはワカリマス❕ あっさり、まろやか、甘旨辛苦でオイシー❕ コレハタマラン💠 明日は良い日になるよう祈って、今夜も美味しくいただいてます(^-^)/

初末廣です❗️ 会津旅行に行った時、至る所に看板があった末廣酒造さんのお酒😊 香りは控えめ！思ったよりスッキリした味わいだけど旨みも感じられてとても飲みやすいお酒です👍 いろんな食事に合いそうなバランスがよく美味しいお酒でした‼️

54位

2.90ポイント

小堀酒造店石川県

495 チェックイン

旨味熱燗辛口スッキリ酸味しっかりセメダインフルーティ

萬歳楽のラベルと瓶 1

萬歳楽のラベルと瓶 2

萬歳楽のラベルと瓶 3

((o(￣ー￣)o))🍶🍶🍶+ 頂き物の萬歳楽の大吟醸古酒を冷蔵で開栓しました😀香りは王道の酒の香り。味はかなり濃い。古酒は二回目ですが、難しい味わいとなっております。明日は常温で頂いてみようと思います😙

(*￣∇￣)ノ🍶🍶🍶 週中はカップで吟味。カップは安くて美味しい。

記録用メニューに銘柄しか書いてなかったので詳細は不明熱燗で頂きましたがふっくら旨味🍶 九谷焼かな？六角の盃がおしゃれ✨

55位

2.90ポイント

モヒカン娘

三浦酒造青森県

152 チェックイン

派手フルーティ常温熱燗

モヒカン娘のラベルと瓶 1

モヒカン娘のラベルと瓶 2

モヒカン娘のラベルと瓶 3

外飲み。名前のインパクトで注文。注がれると、しっとりとした甘い薫り。味わいは期待通り（？）甘味しっかり。味わうと米の旨みもある。後味に渋み少々。口当たりはすっきりしていて、水💧のような感覚があり、きれもよい。含み香に独特の甘い薫り。芳醇甘口で丁寧な作りを感じとれるお酒🍶 あとで調べたら「豊盃」の文字が😳 そうだったのかー😚

純米生酒🍶モヒカン生娘✨豊盃米🌾 甘めの爽やか✨オレンジジュース？🍊 コップよりも平皿の方が甘味が薄れて飲みやすいかも🤔。甘辛ピーマンと合わせると、スッキリ、くいくい。モヒカン娘の生酒バージョンなので、モヒカン生娘なのね😅 海と@高田馬場　20230913

バランスのとれた味。

56位

2.89ポイント

高井群馬県

193 チェックイン

旨味熱燗派手酸味辛口しっかりジューシーふくよか

巌のラベルと瓶 1

巌のラベルと瓶 2

巌のラベルと瓶 3

巌純米吟醸生原酒【群馬県高井】鋭いメロン感から仄かな甘味。苦味の余韻。派手派手。原材料名：米（国産）、米麹（国産米）精米歩合：55% アルコール分：17度以上18度未満仕込み水：鮎川伏流水

巌のうすにごり26BYです🍶 まずは冷酒で。上立ち香は古箪笥の香り😂 口に含むと仄かな甘味を感じますが古箪笥の香りが強い😅 お次は燗で🍶 温めると濡れた木の香りがします😌 口に含むと少し酸が出て味は悪くなかったですね。ふたつ前に飲んだ千代むすびもそうですが、にごり系はにごりの部分が変質してオフフレーバーの原因になるので熟成には向かないと言われてるんですよね。なのでまあ、それを身を持って体験出来て面白かったです😂✨️

57位

2.88ポイント

木戸泉酒造千葉県

597 チェックイン

酸味紹興酒濃厚熱燗旨味ヨーグルト円やかしっかり

木戸泉のラベルと瓶 1

木戸泉のラベルと瓶 2

木戸泉のラベルと瓶 3

香りというよりは…独特な匂い…間違いなく発酵しているのは分かる…乳酸菌？強い酸味！好き嫌い別れるお酒🍶だと思う。開栓2日目の方が、若干まろやかになる？保存状態は良かったのだが…本当にこの味？この香り？生乾きの洗濯物のような…古い木桶のような匂い…ちょっと苦手かな…俺は…

これも雲雀と同じく岡酒商店さんで購入。香りは穏やかだけど独特。出荷から時間経ってるからか軽い熟成感。冷酒で飲むとクセあるけど全体的にフラットな雰囲気。旨酸が強いインパクト。これも燗にしたら良さそう。お店の人の話だと今年はPURE PINKは造らないらしい。燗にすると甘旨マシマシでめっちゃ化ける。冷酒より断然オススメ。

使用米は、岡山県産の雄町濃口で熟成感そこそこありますが、日にちが経つと円やかになり、苦手な人でも行けそうなレベルまで変化します。ただ円やかになり呑みやすくなっても、雄町の甘味と力強さが、ハッキリクッキリ見えるお酒で、好みは分かれそうです。ワタシにとっては、とても面白いお酒です！開栓初日は、食事に合わせるにはクセがあり過ぎるかなーと思いましたが、2日目以降は濃厚さを保ちながら、軽快さも徐々に出てきて、食中酒としても悪くないレベルに。口の中で転がすとキチンとした熟成酒ですが、グイッと勢いよく呑むとあまり気にせず呑めちゃいます。それでもやはりこの類のお酒は、熟成感を楽しみたいので、毎日少しずつ呑むのがワタシには合っているかなー

木戸泉を買えるお店

美好屋酒店

木戸泉アフス・ストレーター2020貴醸酒500ml【日本酒/千葉県/木戸泉酒造】【冷蔵推奨】3,850円

58位

2.88ポイント

白馬錦酒造長野県

330 チェックイン

フレッシュ旨味熱燗スッキリガス酸味穀物柔らかい

白馬錦のラベルと瓶 1

白馬錦のラベルと瓶 2

白馬錦のラベルと瓶 3

水曜日に友人と池袋。飲み放題ではないです。日本酒沼に沈めたのでお酒は友人チョイス。私も初の白馬錦。ナイスチョイスです。濁りんピックで上位に来そうな美味しさ。フレッシュフルーティ甘すっきりでした。ラベル上半分はヨーロピアンで下段が和風で昭和感あって良いですね。

お土産カップ酒です🍶 アルコール感もなく、水のように飲める😆笑

アイスクリームと磯辺餅を買いにシャトレーゼへ🚙 店内を物色していると、見たことのない日本酒発見😳 シャトレーゼが日本酒蔵を買収していたんですねこのお酒はシャトレーゼ限定品とのことで購入してみました穏やかな吟醸香、味はすっきりした甘さからキリッと切れます流行りのフレッシュフルーティーなお酒ではないですねどちらかというとクラッシックな純米吟醸ですね🤔 興味のある方はシャトレーゼでお試しください😁

59位

2.87ポイント

梅津の生酛

梅津酒造鳥取県

113 チェックイン

燗冷まし紹興酒キャラメル熱燗セメダイン酸味渋み常温

梅津の生酛のラベルと瓶 1

梅津の生酛のラベルと瓶 2

梅津の生酛のラベルと瓶 3

カラメルの香ばしさ。辛み、力強く深い旨み、乳酸の酸味。遅れて苦味、渋みも。うまい。加水で燗。玉栄。半熟卵、レバー、えのきのアチャールと

深みのある黄色。甘い香りもある。なんだ？キャラメルか？あとウッディーな香り。乳酸っぽさもある。常温でも、いやはや案外美味しい。深い甘味と収斂味のある酸味。全体のボリュームが豊かで心地よい複雑味。いいな！燗をつける。これも美味しい！心地よい甘味とボリュームのある旨味と滋味。醤油っぽさがあるからこれをどう処理しようかとも思うけど、旨みのボリュームがその辺の違和感は飲み込んでしまう。滋味深くて良いな〜。加水してじんわり飲みたい。

キモトや低精米酒特有の強い酸味。味噌味に似た発酵をかなり感じる。甘くない。フルボディ

英語>日本語

60位

2.87ポイント

杉井酒造静岡県

415 チェックイン

酸味常温熱燗旨味ヨーグルト燗酒スパイスしっかり

杉錦のラベルと瓶 1

杉錦のラベルと瓶 2

杉錦のラベルと瓶 3

白麹のお酒はクエン酸の酸味が特徴らしい。スッキリという感じではなく山廃らしいどっしり感があり、味もドライな印象だが確かにグレープフルーツ系の酸っぱ苦い感じ。

. 酒米：静岡県産誉富士酸度：1.4 日本酒度：+11 精米歩合：70％酵母：協会701 豊橋の西駅にある「とん平」さんにて辛口で癖のない風味、酸味が強めかな。 ✩3.5

☆☆☆☆☆ 3本目は杉錦。開運、英君、花の舞もあったけど、初めてと思う酒をチョイス。わりとキリッとした辛口。ややアルコール臭を感じるけど、スッキリとした辛口酒と思います。

杉錦を買えるお店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

杉錦【純米酒】生もと90〔火入れ〕720ml1,760円杉錦【純米】誉冨士山廃仕込み1800ml2,970円

6

こちらもいかがですか？

愛知県の日本酒ランキング青森県の日本酒ランキング滋賀県の日本酒ランキング

"上品"な日本酒ランキング "プラム"な日本酒ランキング "レモン"な日本酒ランキング