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みんなの感想
秋田酒類製造の銘柄
高清水しみずの舞
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
秋田県秋田市川元むつみ町４−１２Google Mapsで開く
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ぐんまる
入りはフルーティー
すぐ日本酒感が訪れるがすぐ抜ける
抜けはかなり爽やかなフルーティーを感じる
飲みやすい
wnky
ABV 15.5%、精米歩合60%(麹)と65%(浸漬米)混合、日本酒度(SMV)+2、酸度1.2。
まろやかでまろやか。適度な旨味だが、しっかりとしたアルコールの辛み。スーパーで300円前後とコストパフォーマンスが良い。どんなおつまみにも私は日本酒ですよ、という自己主張がかなりある。なんかハイトみたいな感じのブランドで道で見かけたりもするので、後で瓶を一本飲んでみようと思った、ぐらい。
TranslationView.language.ko>日本語
ねむち
守口京阪百貨店・北陸・信越うまいもの大会/日本酒まつり⑦
秋田県・高清水のブース。
関西のさけのわ組で話題になってた純米大吟醸のパック酒も専用の仕込みで醸すという高清水。
先ほどのご近所さんのマネキンさんが試飲させてくれました。
◉高清水 酒乃国純米酒
初めにやや果実感あっての甘味、あと味の辛味もほんのりで、甘味から辛味の振り幅が最小限に流れるようで、バランスがいい。
◉高清水 生酛 特別純米酒
生酛にしてはやや酸立っている感じで、あと味はスッキリめで、じんわりとピリピリ。
◉高清水 大吟醸
スタンダードでまとまりある口当たりから滑らかに流れる。
◉高清水 純米大吟醸
キレイな旨味と上品な甘味。コスパがかなりよい。
◉高清水 辛口純米
ミネラリーでスッキリしてて、甘味が少ない辛口。
今回は試飲を2時間で切り上げて、6階で開催されてたシティーハンターのポップアップストアを見て帰宅しました。
bouken
ねむちさん おはようございます🌅
近所のドラッグストアに何故か純大置いてるので少し気になります🤔
マネキンさんって男性の方でしたか？
ねむち
boukenさん、こんにちは☀高清水の純大は誰でも飲みやすい優等生な感じで、値段は税込1700円ほどだったので、コスパがよいと思います😊1番安い酒乃国純米酒が良かったです😅マネキンさん、女性でした
keikou
秋田県。定番。辛口。
冷だとアルコール感が喉に刺さる酒で個人的に苦手としていたが、この度熱燗にて初チャレンジ。
……美味い。熱燗にすると味感がまろやかになり相性が良い。やはり秋田、米が良いのか。素晴らしいお酒。
芳醇な酒が苦手な方は是非とも。
RS3
久しぶりの日本酒
秋田のお土産でもらったよ
温かいほうが美味しそうなかんじ
まつじゅ
少し辛口な印象がある中、大吟醸らしい香りもありスッキリとして飲みやすいです。
スーパーで買ってきた、ちょっと甘口の真子の煮付けと相性が良さそう…
秋田のレベルの高い日本酒の一つなのでは…
とっちー
秋田県
山廃純米酒
精米歩合 麹米60% 掛米60%
アルコール15.5度
山廃特有の乳酸の酸味を感じつつ、米の濃厚な旨味と芳香が相まり、素晴らしい。
天ぷらなどの揚げ物にピッタリ。
食中酒として重宝！
たつさん
備忘録
Shimokawa
お刺身のお供に。甘めで飲みやすかったです。
まんじゅ
特撰
特別本酸造
美山錦
60%
601号
¥2288
ちょっと強め？悪くはないか
えすてばん
近くの大衆居酒屋にて。
甘く柔らかい感じ。
あとはジヮッと酸味や旨味、塩味がきますが、すーっと抜けます。
ハルシバ
キレがあるというのが…この味や風味がサクッと薄れる？無くなる？であるならば…キレがあると言えると思う…。ただ…もっと味わいと旨味？コク？を感じたかった。ただ約500円で呑めるなら、アリかな。
you
程よい酸味とラベルには書いてあるが酸味はあまり感じないかも 甘い
悪くはないけど普通かも
ちゃーはん
酒って感じ！