蜻蛉切
精米歩合60％
国産掛米 精米歩合65％
日本酒度 +2
酸度 +2.1
アミノ酸度 1.9
アルコール度 18
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
1,709 チェックイン
秋田酒類製造の代表銘柄「高清水」は、米の旨味をまとった飽きのこない味わいで、晩酌の定番酒としての地位を確立し、SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
秋田県を代表する銘酒「高清水」の製造元・秋田酒類製造（以下、高清水）が、長年こだわってきたことのひとつに自社精SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
使用するお米や酵母、造り方の違いによって多種多様に変化する日本酒。技術研究も盛んに行われるようになった現代ではSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
秋田酒類製造の銘柄
高清水しみずの舞
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
秋田県秋田市川元むつみ町４−１２Google Mapsで開く
関連記事
老舗居酒屋に聞いた「高清水」が愛される理由—変わらずにそこにある、いつもの酒 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
秋田酒類製造の代表銘柄「高清水」は、米の旨味をまとった飽きのこない味わいで、晩酌の定番酒としての地位を確立し、SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア高品質の背景に「自社精米」あり—高清水（秋田県）は精米工場への投資を惜しまない | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
秋田県を代表する銘酒「高清水」の製造元・秋田酒類製造（以下、高清水）が、長年こだわってきたことのひとつに自社精SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア新たな“日本酒の入り口”としての役目を果たすために─「高清水 デザート純吟」と遊び心あふれるフレンチの出会い | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
使用するお米や酵母、造り方の違いによって多種多様に変化する日本酒。技術研究も盛んに行われるようになった現代ではSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアタイムライン
蜻蛉切
美味い酒🍶
もいち
江口屋酒店
obayo
秋田の美酒3種飲み比べ。高清水丑三つ迄。ちょっと甘味と軽く酸味口の中でトロけ合う。ハムに合う。
RINA.I
キリッと喉越しでもお米の甘さを感じられる美味しいお酒🍶
bouken
ワカ太さん宅でのBBQの時にこのお酒の容器に赤武が入ってたんだけど、このお酒もパック酒にしては旨いって聞いて売ってる場所教えてもらい購入
ユウキさん情報ありがとうございました🙇
マルさんはこのお酒飲んで撃沈したらしい😁
関西では貴重なイトーヨーカドーで購入
同じグループのデニーズも関西では風前の灯やもんなぁ😥
以前は家の近所にあってファミレスと言えばデニーズやったのに😿
いらっしゃいませ！デニーズへようこそ！のフレーズがまた聞きたい😢
1801酵母、秋田酒こまち使用。
瓶の純米大吟醸と違いパック酒専用の仕込みでこのお酒の為に容器も新たに開発したという気合いの入った商品。
かなり華やかな吟醸香。
ほぼ常温の状態だとメロン系のフルーティーな味わい。冷酒だともう少しシュッとした味なんだろうな。
冷やして飲んだほうが味が纏った感じになって個人的には好み
確かに飲みやすいし、パックでこの味はスゲェと思うわ
T.KISO
boukenさん、こんばんは😄
これ、買おうかどうか悩んでました(笑)
パックの純米大吟醸って！
黒いお洒落なパックが絶妙にそそります💃✨
や〇や、近所のスーパーとかでよく見かけてました😊買ってみます
ワカ太
boukenさん、こんばんは😄待ってました、高清水レビュー✨私も冷やした方が好きですが、スルスル飲めすぎちゃうので、危険物件やと感じております😅でも、カジュアルに飲みたい時には助かりますよね❗️
bouken
T.KISOさん こんにちは😃
関西だとヨーカドーでしか見ないのでヨーカドー限定品かと思ってました😅
スルスル飲めちゃうので飲み過ぎ注意ですよ🤣
bouken
ワカ太さん こんにちは😃
その節は情報ありがとうございました🙇
常温のほうが重さ？みたいなのあって飲み過ぎにセーブ効くかもしれませんね🤔
冷酒やと気付いたらグラス空になってるし🤣
ペンギンブルー
飲み会の前のスターター。
酒らしい香り。
含んで水飴のような甘みから米旨ー！
少し炊いたような香りが鼻に抜ける。
旨口なのにシャープで軽めの飲み口。
キュッと酸味、キリッと苦味で意外と輪郭。
スキッとキレ。
好み度☆3.5/5
sneijderkume
辛口って感じはしないまで、すっきり。
同居人曰く、辛口だからスッキリなのよだそうだ。
いや、キリッとでは無く、スッキリでも無く、すっきりなんだよな。
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
香りは華やかでありながら、奥の方でやや熟成さ
程よい酸味、しっかりとした旨み
年末に予定してる秋田旅行が楽しみな旨酒でした😊
