なとー
さくっとするっと！
たくさん飲むなら飲み始めのほうがいいかも
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
96 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
ゆきべろ(仮)
☆
ひやおろし第３弾‼️
呑むのは初めての旭日酒造さん
とても可愛い瓶で去年も気になってたやつ🥹🩷
100円で買ったぬか床で漬けた漬け物あるし🥒🍆
↑「ぬか漬け」と言う響きが好きで
そんなに好きじゃないけど…ꉂ🤣𐤔
さぁ、いつも通り冷酒からやるかな🍶´-
苦手と思っていたぬか漬け
今回のは塩味があって美味しかったわー︎︎👍
#旭日酒造
#純米酒
#ひやおろし
#イチョウ
#R5BY
#五百万石
#辛口
#島根県
ペンギンブルー
熟した酒の香り、木やバニラ的。
含むと酸味とともに、ふくよかな米の風味、
どっしりと米の旨味を感じられる。
アルコールの辛味強めな辛口テイスト。
鼻に抜けてキレは意外に早め。
いぶりがっこ入りお肉のパテと頼んだが、ナイスコンビ。
ほどほど
好み度☆3/5
あちょお
燗で。まめ農園。米糠の香り、旨み。穀物感ある香ばしさ。
あちょお
燗で。
みりんっぽい熟成香。米の香り、ウッディなテイスト。冷めたらまろやかになり飲みやすい。
あちょお
縁の舞 精米歩合55%
ジューシーでフレッシュだけど
梨、びわ、バナナ、奥にみりんのような熟成感。
バナナマクワウリという瓜と一緒に出して貰って食べたら吟醸香と合わさって最高だった。
のぎー
円くてホクホクした味わいと、冷えたガラスの感触の差が楽しい。
完全にネコチャンかわいさのジャケ買いだったけれど、純米酒らしいうまみが豊かで味もよかった。
ネコチャンの助けにもなるそうで一石二鳥。
次はイッヌも買わねば。
Tony
三重県四日市の安田屋さんで購入。
香りはメロンのようで、口に含むととても甘く濃厚、ただ後味スッキリという感じがしました。
酒造のこのお酒の紹介文にも記載のように飲み飽きないです。
あきみかる
熱燗がオススメ！
店長に言われるがまま…。
いいですね！おかわりです☆
ラベルには、
わんにゃん純米酒
寄付金つき
と、書かれてありました
純米酒！って感じがたまらない
焼き魚と一緒に(^-^)
ウジ
クセあり熱燗
なかなか宜しいです
うまし旨し！！
まるこ
○
辛口。すっきり。
色は黄色。少しの酸味。
和食に合う。食中酒向きかも🍶
ずっと飲めそう。
pekorineko87
冷酒でいただきました。きつくなく、まろやかで柔らかく辛すぎず、美味しかったです。
Yukkie
寒くなってくると燗酒の旨さが倍増。辛口だけど、しっかり旨味もあって食事にとても合う。
くまくま
ラストは、島根から十字旭日の秋酒❤️
ゆうさく
とても芳醇ですっきり。美味しい。