さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"熱燗"な日本酒ランキング

"熱燗"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

61位

2.90ポイント

高井群馬県

202 チェックイン

旨味熱燗辛口派手ふくよかしっかり酸味ジューシー

巌のラベルと瓶 1

巌のラベルと瓶 2

巌のラベルと瓶 3

藤岡市。香り穏やかで、純米らしさがありつつしつこさがなく呑みやすい。程よい甘味も感じられ、食事に合わせやすく美味しいです。後味が良いので呑みやすいです。

辛口後味がふくよかで口に残る

アルコール度数：15～16度原料米：五百万石原料米地：国産精米歩合：55％日本酒度：+2 酸度1.6 日本酒らしい旨みがあるお酒アテはマグロぶつ

62位

2.89ポイント

末廣酒造福島県

1,140 チェックイン

酸味旨味熱燗甘味スッキリ辛口バランス常温

末廣のラベルと瓶 1

末廣のラベルと瓶 2

末廣のラベルと瓶 3

福島らしいお酒🍶 美味しくいただきました(^-^)/

今日はいろいろあって大変だったので…、ちょっと好転すれば良いかな～って思って、コイツをチョイス😊 山廃と言えば、末廣🍶 末廣と言えば、山廃🍶 誰かの受け売りで、よく分かってません😆 ただオイシーのはワカリマス❕ あっさり、まろやか、甘旨辛苦でオイシー❕ コレハタマラン💠 明日は良い日になるよう祈って、今夜も美味しくいただいてます(^-^)/

初末廣です❗️ 会津旅行に行った時、至る所に看板があった末廣酒造さんのお酒😊 香りは控えめ！思ったよりスッキリした味わいだけど旨みも感じられてとても飲みやすいお酒です👍 いろんな食事に合いそうなバランスがよく美味しいお酒でした‼️

63位

2.88ポイント

白鷹兵庫県

450 チェックイン

辛口熱燗旨味コク常温昔ながら冷酒厚み

白鷹のラベルと瓶 1

白鷹のラベルと瓶 2

白鷹のラベルと瓶 3

書いてないけど商品名はココロミと言います。295本限定のお酒で名前からして試験醸造的なお酒かな？ココロミってお酒は去年からやってて「磨かない贅沢」がコンセプトだそう。今年のテーマは「しとかや」だとか。低精米低アルコールだね。結構華やかめなタイプで白鷹らしくない優しい飲み口かな？米は特A地区産山田錦との事。1300円程度なのに贅沢だね。たぶん西宮周辺しか出回ってないと思うけど見かけたら飲んでみて。

伊勢神宮御料酒として特に有名な1862年創業の白鷹 (勿論初めて知りました😅）を運良く開栓して頂きました。ずわい蟹🦀お寿司🍣、お刺身等食べ放題なので大満足です。場所は神戸みなと温泉蓮です。香りは余りキツくなく柔らかく広がるフルーティで苦味がこない味わいが鯛のお刺身や、かに🦀に良く合って食がすすみました。

よっ❗️男前‼️ そんなお酒、金松　白鷹🦅 山田錦と宮水のハーモニーは、渋くて深い、美しくて強い…いいお酒でした😊

64位

2.88ポイント

杉井酒造静岡県

468 チェックイン

酸味ヨーグルト常温熱燗旨味苦味紹興酒燗酒

杉錦のラベルと瓶 1

杉錦のラベルと瓶 2

杉錦のラベルと瓶 3

白麹のお酒はクエン酸の酸味が特徴らしい。スッキリという感じではなく山廃らしいどっしり感があり、味もドライな印象だが確かにグレープフルーツ系の酸っぱ苦い感じ。

. 酒米：静岡県産誉富士酸度：1.4 日本酒度：+11 精米歩合：70％酵母：協会701 豊橋の西駅にある「とん平」さんにて辛口で癖のない風味、酸味が強めかな。 ✩3.5

☆☆☆☆☆ 3本目は杉錦。開運、英君、花の舞もあったけど、初めてと思う酒をチョイス。わりとキリッとした辛口。ややアルコール臭を感じるけど、スッキリとした辛口酒と思います。

杉錦を買えるお店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

杉錦【純米酒】生もと90〔火入れ〕720ml1,760円杉錦【純米】誉冨士山廃仕込み 1800ml2,970円

65位

2.88ポイント

梅津の生酛

梅津酒造鳥取県

122 チェックイン

燗冷まし紹興酒キャラメル熱燗セメダインヨーグルト常温酸味

梅津の生酛のラベルと瓶 1

梅津の生酛のラベルと瓶 2

梅津の生酛のラベルと瓶 3

辛口でキレてて玉栄らしいシャープさ旨みもすごい

前に飲んで気に入ったので、また買ってきた😆 BBQやとうもろこし、枝豆、きゅうり…夏の味覚にぴったり😁 20度あるので炭酸割りがお気に入り。そして、ウィルソンのレモンで割るとさっぱりして飲みやすくなる✨ ごくごく飲みたい夏場に重宝しました☺️

精米歩合60%とアルコール度数20に惹かれて購入〜梅雨明けした日にロックでスッキリ飲みたくて開封〜☀️ 合わせるのは遠野から持ち帰ってきた冷凍ジンギスカン🐏 しっかり分離してるので、軽く振ってから氷にin🧊 思ったより乳酸味控えめで、しっかり辛くて濃いけど冷たくてスッキリしてて美味しい🤤 こういう、良い意味で大雑把な感じが好き。脳みそが気持ち良い🤩 ジンギスカンには絶対これ😭

66位

2.87ポイント

森本酒造静岡県

121 チェックイン

小夜衣のラベルと瓶 1

小夜衣のラベルと瓶 2

小夜衣のラベルと瓶 3

【静岡駅構内のおでん屋で一献🍶】全然知らなかった銘柄。こういう地酒を地のものと合わせて飲めるのが旅の醍醐味😆 少し甘くて膨らみがあり、後味はすっきりとした辛口。派手さはないがのどに残るアルコール感がなく、とてもスムーズに飲めるお酒😄 色が黒く濃い目の出汁に魚粉をかけて食べる静岡おでんとの相性は抜群で、家族旅行じゃなかったらエンドレスに飲んでたかも…😅 あと、地元B級グルメのもつカレーを初めて食べたけど、こちらもめちゃくちゃ美味しかった👍👍

小夜衣の純米ワンカップ。小夜衣も初めて飲みます。重くないすっきり目のオーソドックスな純米酒ですが、艶も秘めた感じです。全量純米酒の蔵なんですね👍 ラベルは広重の東海道五十三次、日坂。

. 酒米 : 誉富士日本酒度：+7.5 酸度：1.4 酵母：1401号少し甘くてスッキリ感が強い、 ☆4.0

小夜衣を買えるお店

お酒の専門店『松仙』

日本酒小夜衣（さよごろも）純米吟醸彗星５０１８００ml 【森本酒造】3,960円

67位

2.86ポイント

瑞鷹酒造熊本県

564 チェックイン

辛口甘味熱燗旨味芳醇華やか醤油豊か

瑞鷹のラベルと瓶 1

瑞鷹のラベルと瓶 2

瑞鷹のラベルと瓶 3

３月３１日最高～に旨かった👍️

旅行2日目2人だけの宴です本日も乾杯はビールからスタート 2杯目からは自分の好みで妻はビール🍺私は日本酒で昨日は冷酒で今回は熱燗でいただきました上燗だと思われます香りはあまりせずですが呑み口はスッキリしていて喉へのひっかかりもなくスルスル呑めます食事は会席料理で食中酒としては相性抜群でした妻にも好評でしたちなみに旅行は昨年に続き伊豆に来ています温泉も最高です♪

GW初日の29日は肉に合う酒購入してきました🥩 熊本の酒蔵『瑞鷹』×『ガリットチュー福島』がラベルを書いたコラボ商品なんですけどまぁまぁ濃い味のガツンと系で肉に合いますね👍️ 画像撮り忘れたけどセット売りの地鶏の炭火焼がめちゃくちゃ硬い🤣 GW初日とは言え土曜出勤のカレンダー通りの休みしか無いんですけどパァ～っと３本開けちゃいましたよ👍️

68位

2.86ポイント

下村酒造店兵庫県

1,965 チェックイン

旨味辛口酸味しっかり熱燗常温キレ冷酒

奥播磨のラベルと瓶 1

奥播磨のラベルと瓶 2

奥播磨のラベルと瓶 3

自宅にて。兵庫県でいつも一位になっている奥播磨、初めて頂きました〜‼️ 香りが特徴的。香ばしいというか、スパイシーというか。その香りを感じつつ、口当たりはサラッとしてて、辛口には違いないが、じわっと米の甘味、旨味を感じ、スッキリしたキレがありますね。じっくりと味わうのが適してる印象で、明日以降の味変も確認したいと思います。

名の通り辛口。穏やかな吟醸香とキレのよさ。食中酒向きですね。

〰 🌾兵庫産兵庫夢錦 2022/08 結構な深い黄金色山廃のはっきりとした酸味に熟成感濃厚でコクもありやや重たさ感じるがキレはあるなんでもぼたん鍋に合うとの事だがなかなか合わせる事が難しいね😋

奥播磨を買えるお店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

奥播磨【純米】山田錦八割磨き山廃〔生酒〕令和4年度醸造 720ml1,493円奥播磨【純米】山田錦八割磨き山廃〔生酒〕令和4年度醸造1,760円

奥播磨を買えるお店

酒の番人　ヤマカワ

奥播磨 ( おくはりま ) 山廃純米 720ml/ 兵庫県下村酒造【 4202 】【日本酒】【バレンタイン贈り物ギフトプレゼント】1,540円奥播磨 ( おくはりま ) 純米 720ml 兵庫県下村酒造【 350 】【日本酒】【バレンタイン贈り物ギフトプレゼント】1,540円

69位

2.86ポイント

鯉川酒造山形県

114 チェックイン

キャラメル熱燗

亀治好日のラベルと瓶 1

亀治好日のラベルと瓶 2

亀治好日のラベルと瓶 3

鯉川酒造　純米吟醸　亀治好日　720ml 原料米　　：山形県産　亀の尾100％精米歩合　：55% アルコール：15.3度嫁さんがCSの時代劇の番組にて応募したところ当選したのがこのお酒。作家の藤沢周平ゆかりの酒蔵だそうです。これも何かの縁ですね。さて、お味は。結構クラシカル。嫁さんはぎり大丈夫ですと。少しぬる燗くらいが美味しそうです。

京都の居酒屋にて。熱燗で飲んで美味しい。

タン塩にスッキリ旨し！

70位

2.86ポイント

高井群馬県

41 チェックイン

巖のラベルと瓶 1

巖のラベルと瓶 2

巖のラベルと瓶 3

穏やかに爽やかな香り 🥂 口当たりは柔らかくジューシーな果実感もあります 😌 とてもバランスが良くアルコール高めですがどんどん飲んでしまう危険な美味しいお酒でした 🤤

ほんのり甘めのしっかり酒感

上野は藤岡のお酒を賞味。熟成酒とのブレンド品で、ほどよい呑みごたえ。やんわりと歳月に醸された風味が立ちあってくる、まことに美味しいお酒でした。

7

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