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末廣すえひろ

末廣酒造福島県

全国ランキング 256 位福島県ランキング 19 位

フレーバーチャート

コメントをプログラムが解析して風味の特徴を分析しています。

フレーバータグ

コメントを解析してお酒の特徴を表す単語を抽出しています。銘柄全体での扱いにつき全体の特徴を表現するものとしてご参考ください。

常温スッキリ熱燗フレッシュ冷酒酸味旨味まろやか甘味深み苦味華やか香ばしいフルーティ辛口どっしりほのか優しいしっかり穏やか

おすすめ銘柄

みなさまのコメントを解析しておすすめの銘柄を選んでいます。

おすすめする理由:

旨味常温穏やかしっかり力強い

おすすめする理由:

旨味しっかり甘味辛口どっしり

おすすめする理由:

辛口フルーティ旨味スッキリさっぱり

おすすめする理由:

スッキリ辛口旨味甘味バランス

おすすめする理由:

辛口フルーティスッキリ旨味甘味

関連情報

末廣伝承山廃純米(末廣酒造／福島県会津若松市) | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
山廃仕込み伝承の蔵会津若松に居を構える末廣酒造は江戸時代後期の嘉永3年（1850年）創業です。このお酒には「伝承」の言葉があるように、「山廃」仕込みを日本で初めて開始した蔵と言われています。山廃を改めて説明すると「山卸廃止酛」の略語で、「山卸し」と呼ばれる、「蒸米を半切桶ですり合わせる作業」を廃止し、最初から酒母の桶に仕込みます。明治42年（1909年）、醸造試験所に勤める嘉儀金一郎氏が、山卸
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チェックイン

チョンマン

末廣

末廣酒造福島県

a day ago

1

末廣

純米吟醸　無濾過　生原酒純米吟醸原酒生酒無濾過

末廣酒造福島県

3 days ago

36

Apr 12, 2021

たきふみあてはなし。飲んだ感じは華やかでフルーティーな味わい。思ったほどコッテリもしてなくて飲みやすい。比較的すっと飲めるお酒。

末廣

フレッシュ純米山廃

末廣酒造福島県

5 days ago

28

Apr 14, 2021

Yan頒布会3月分のお酒の1本目🍶 末廣と言えば山廃ですが、一定期間の熟成をさせていないフレッシュな山廃は初めての試みだそうです。旨みはしっかりありながらも癖がなく、バランスの取れた飲みやすいお酒です👍