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さけのわ
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"プチプチ"な日本酒ランキング
"プチプチ"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
71位
2.67ポイント
多賀治
十八盛酒造
岡山県
637 チェックイン
ガス
旨味
酸味
ジューシー
フレッシュ
苦味
フルーティ
甘味
関西さけのわグラさんを囲む会⑩ オフ会も終盤辺り、この辺になってきたら席移動したり色々記憶が曖昧になってきてるのでメモが残ってた2つをアップして〆ようかなと 「たかじ プロトタイプ 無濾過生原酒」 甘味を感じる米の香り、呑み口フルーティーな甘味からキレて心地よい余韻 仕事柄とロボットアニメ好きとしては[プロトタイプ]の文字に弱い🤣 平仮名表記の「多賀治」も初めて呑みました😋
グラさんを囲む会⑬ 十八盛は飲んだことあるけど多賀治は初 しかも平仮名の試験醸造酒。 華やかで結構甘めなお酒。 少しドライで甘旨かな? 開けたてだとガス感あったんだろうなぁって感じ 複数の酵母をブレンドしてて香り系酵母も少し使ってるらしい
穀物感がある甘み。少し白ワインを連想する渋みで、酸がやや強め。後味に旨みが残りますね♩飲みごたえがあり、アルコール分は16度。原酒ということもあるのか、やや重めに思いました。ちびちびと旨みのあるツマミと合わせると、より引き立つかもしれません。生酒ですが、日が経てばさらに美味しくなりそう!
多賀治を買えるお店
お酒の専門店 『松仙』
Amazon
多賀治
純米雄町 無濾過生原酒
1.8L
3,520円
72位
2.67ポイント
三諸杉
今西酒造
奈良県
959 チェックイン
旨味
酸味
ガス
甘味
ラムネ
さわやか
フルーティ
綺麗
(*´ч ` *)🍶🍶🍶🍶 酒粋醍醐 最強飲み放題コース🔥その20 店員さんのおすすめでみむろ杉を頂きましたよ😀ラストスパート😇 香りはフレッシュで爽やかなラムネの様😊ジューシーな旨味と優しい甘味を感じます😚グイグイいける旨さですね🥳
知人からの頂き物です🍶長男と次男とで頂きます😊 📌720ml ¥頂き物 早速コメです 香りは控えめです 色味は綺麗です 呑み口は爽やかでお米の甘味が先に来て旨味が遅れて来る感じで旨いです💕雄町最高です💕💕💕 単品でも美味しくて頂けます👍 食事も邪魔しないとても良いお酒です💕💕 男3人速攻で無くなりました😅 知人に感謝です😊👍 本日のペアリングはナスの味噌炒めです めっちゃあいまする😊👍
ここしばらく他府県のお酒が続いたので、今月は地元奈良の酒を重点に😬 第一弾は三諸杉の純米吟醸。 漢字版みむろは初めてですが、ひらがな版より落ち着いてて甘すぎず辛すぎず。インパクトには欠けるけど、バランス取れてて飲みやすく、優秀な食中酒だと思います😚 鰯のオイルサーディンを肴に、おいしくいただきました🙏
73位
2.65ポイント
櫛羅
千代酒造
奈良県
574 チェックイン
ガス
酸味
旨味
辛口
フレッシュ
フルーティ
苦味
スッキリ
千代酒造のある奈良県御所市の地名に因んだお酒「櫛羅」(くじら)です。櫛羅もそうですが、御所は難読地名が多い町。奉膳(ぶんぜ)とか五百家(いうか)とか蛇穴(さらぎ)とか。葛城・金剛の山懐に抱かれたのどかで良い所です。風の森の油長さんも御所の酒蔵。酒造りに適した土地なんでしょうね😋 櫛羅呑むの久しぶりですが、辛口かつお米の旨みしっかりで、のみごたえある!旨いねぇ😆 千代のもう一つの銘柄「篠峯」とともに、皆さんにも味わっていただきたいです👍
久しぶりに櫛羅をチョイス。 美味い😋
篠峯のテロワールブランド櫛羅✨ 篠峯の夏酒を2種も買ってしまったのでやむ無く先入先出します🤣 香りほんのり甘いのに、 口に含むと米の旨みの後にぶわーっとキレる! ガス感もしっかりあるのでキレを増してくれます😆 無濾過生原酒ですがかなり軽やかです✨ 和洋中どの料理にも合うサイコーの食中酒だと思います✨
74位
2.65ポイント
金鼓
大倉本家
奈良県
288 チェックイン
ガス
ヨーグルト
酸味
カラメル
ピチピチ
紹興酒
甘味
しっかり
遅まきながら、濁リンピックに参戦❣️ 奈良香芝の名酒「大倉」の別銘柄・金鼓(きんこ)のうすにごりです❗️ コクがあって割とクセがある大倉と異なり、甘旨フルーティでモダンな味わい😋 活性にごりらしくしゅわしゅわでピチピチ、爽やかな味わいがいいですね〜(^_^)おいしー😆 大倉も金鼓もそれぞれ個性があって、どちらも好きです🥰 またぼちぼち楽しんでいきたいと思います( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
うすにごりっていい響き✨ でも、意外や意外! 若干のピチピチ、黄色っぽくて、辛口で、どっしり濃ゆいのです😳 こちらの酒造さん、奈良の大倉さん独特の個性ですね🎵
試飲で頂いたものなので、投稿して良いものか悩みましたが、イチ記録として。 開栓日が分からず、判断が難しいところですが、特徴は米の芯を感じられるほどの食感と、ドライ感、そして終始主張のある酸。 水酛仕込みって書いてたけど、この酸が特徴なのかな。 インパクトの強い酒に出逢えたことと、女将さんに名前を覚えて貰えたことが何よりの収穫でした✌️
75位
2.65ポイント
天覧山
五十嵐酒造
埼玉県
367 チェックイン
フレッシュ
ガス
酸味
苦味
旨味
華やか
辛口
スッキリ
毎年楽しみな、立春朝搾り♪今年は、天覧山を一献!開栓時、心地良いフルーティーな香り…搾りたて、うすにごり、搾りたてなだけに、フレッシュ♪甘苦旨のバランスは、不安定で、かどのある…尖った感じながら…後味キリっ!美味しいねぇ♪
楽しみにしていた『立春朝搾り』うすにごり…ほのかなお米の香り…飲み口は、程良い苦味の甘苦。フレッシュな味わい、原酒ならではのアルコール感、存在感♪どっしり芳醇旨口ですねぇ…塩茹でナガラミを肴に、コロナ退散を願いつつ…ちびちび立春を楽しんでます♪
年始は、恒例、いただきものの地元のお酒🍶天覧山の初しぼり、アル添、本醸造なので、そのまま飲むというよりは、食中酒ですねぇ…生酒なだけにフレッシュ♪大好物の馬刺しとお節を肴に…お正月🎍を堪能♪本年も美味しいお酒🍶との出会いを想いつつ…一献♪旨し…
76位
2.64ポイント
央
曙酒造
福島県
424 チェックイン
桃
ガス
苦味
旨味
グレープフルーツ
酸味
カルピス
ジューシー
昨日に続いて、サボり姫に頂いた央の上澄みの飲み比べ‼️ まずは青ラベル‼️こちらはR3BY 特純だけど精米歩合50% 純大やん🤣 香りはぶどうのような🍇香りか? 優しい甘味にキレの苦味も優しい感じで美味い😋あらばしりよりやっぱ好みかもなぁ 次はR2BYの黒ラベル上澄みいきますよ〜👍
投稿忘れてた😆 続いて、R4の方 やっぱこちらの方が好みの味わい😋 1年熟成した方がやっぱ好みの味わいだなぁ😋まろやかになったというか穏やかになったというか
続いて、おりがらみ‼️ まぜる前に上澄みからいただくと、やっぱさっきの上澄みとあまり違いないな🤣 当たり前か〜😆 まぜてからいただくと、旨味マシマシで美味すぎ😋これはリピしたい逸品👍 おりがらみだけ買って、2度楽しむ飲み方がコスパ的にも良いです😆
77位
2.64ポイント
十二六
武重本家酒造
長野県
141 チェックイン
ガス
甘酸っぱい
ヨーグルト
カルピス
酸味
ジュース
甘味
ゴクゴク
受注生産のどぶろくです。 行きつけの酒屋さんからの案内で8月末に予約してたものが到着しました。 初どぶろくです! 写真にもある甘酸泡楽が全てを表現しており、甘酒にプチプチした米の食感と、それを潰したときに感じるシュワっとしたサイダーのような炭酸が加わったような味で、スッキリと、口の中が楽しくなるお酒です。 alc:5%に調整されていて、スイスイ進みます。 もはやデザート!!
すっかり虜になってしまった十二六。 今度は1440mlの大サイズ。飾り気の一切ないPETボトル入りなのもまた良い。 元気な酵母たちを感じつつ開栓。 うん、ゥンまああ〜いっ!超濃厚つぶつぶ系。表現が酷すぎるが「飲むヨーグルト味のおかゆ」という感じ(美味しいのでどうか誤解なさいませんよう…) 低アルコールであっという間に飲み干してしまう。まだ半年ほどあるが、今年のシーズンが待ち遠しいです。
同僚に勧められて購入した一本🍶十二六でどぶろくと読ませるそうです。 スッキリとした甘みと酸味、発泡もしているので、まさに大人のカルピスソーダ!お米が残っているから、果肉(?)入りのカルピスソーダかな😁 アルコール分5%だからお酒感もほぼなくて、ごくごく飲んでしまう…毎日でも飲みたい美味しさです✨
78位
2.63ポイント
吉田蔵
吉田酒造店
石川県
450 チェックイン
ガス
フレッシュ
メロン
ヨーグルト
優しい
酸味
フルーティ
さわやか
店員さんのオススメで飲み比べ😁百万石乃白は石川門よりもさらにスッキリしていて、後から程良い苦味を感じました😚どちらも微発泡でとても飲み易く、大満足な美味しいお酒でした😊
店員さんのオススメで飲み比べ😁石川門はスッキリそしてフルーティで後から旨味がきて、とても美味しかったです😚こちらの方が好みでした😍
呑みたかった吉田蔵。ラベルも穏やかで美味しさ感がありますね。 ピチピチしててちょっとした酸味が旨いです。
79位
2.63ポイント
御慶事
青木酒造
茨城県
423 チェックイン
ガス
フルーティ
甘味
さわやか
ピリリ
ジューシー
華やか
酸味
さっぱり、キリッと、フルーティー🌸🍶✨ 口当たりマイルド🎵 口に含んでいると、舌の上でキリリ感✨ 飲み込むと喉の奥にキリーっと辛口~⤴️😊 ふんわり感とキリリ感のバランスがゼツミョー😆 とても美味しくいただいてます(^-^)/
【青木知佐さんから直購入🤩】 先々週の池袋西武での販売会で、蔵元のご長女である青木知佐さんから購入した1本。 業界の有名人にお会いできて嬉しかった😆 このご時世なので試飲はできなかったが、何種類か香りを嗅がせてもらい、1番好みだったこのラベルをチョイス✌️ ひたち錦の純米吟醸を2年近く超低温で熟成させたお酒で、今年初めて販売するラベルとの事。 購入を決めた要因である上立ち香はぶどう🍇っぽく、口に含むときれいな甘みとコクのある旨みが口いっぱいに押し寄せてくる。 後味には少しキリッとした辛さと独特の含み香も感じられ、とにかく飲んでいて楽しいお酒😄 王祿と同じく、熟成酒アレルギーの方に是非飲んでみて頂きたい1本❗❗ これは一升瓶で買っとくべきだったなーー😅
ガス感あってシュワッとしてる。香りは結構フルーティー。 スッキリしててドライと甘旨の中間かな?…と言うか、どちらとも言えない絶妙な所突いている印象。 御慶事の印象がまた一段と上がりました。 普段見かけないから飲めないけれど😅
御慶事を買えるお店
はせがわ酒店
楽天市場
御慶事
純米吟醸 辛口
720ml
日本酒
青木酒造
茨城県
1,595円
御慶事
純米吟醸 雄町
720ml
箱付
日本酒
青木酒造
茨城県
2,090円
80位
2.63ポイント
屋守
豊島屋酒造
東京都
2,565 チェックイン
ガス
苦味
ジューシー
旨味
フルーティ
フレッシュ
甘味
さわやか
大好きな屋守😍お正月🎍から旨いお酒🍶…八反錦らしい、フルーティなお米の甘〜い香り高く、呑み口フレッシュ♪さっぱり淡麗…からのキレッ!お節の味を邪魔しないなぁ…ついつい飲み過ぎてしまう♪やっぱ屋守は、旨し‼️
大好きな😘屋守♪の純米おりがらみ!個人的には、八反錦は好き♪呑み口の甘苦からの…後味の程良い苦味とキレっが…絶妙…旨いねぇ😋脂ののった、ニシンのお刺身を肴に…ちびちびやってます♪初心者向けではないかな?日本酒🍶好きには、こりゃ良いねー♪
やっぱ旨い😋大好きな『屋守』🦎♪甘〜いお米のフルーティな香り、呑み口甘っからの程良い酸味&苦味…んん〜八反錦は、別格だなぁ…甘味、酸味、苦味のバランスが秀逸、後味が良いだよなぁ…肴は、旬のほたるイカ🦑&生カツオ🐟料理にも合う合う♪私の中では『優勝🏆』です♪
屋守を買えるお店
酒の番人 ヤマカワ
楽天市場
屋守
( おくのかみ )
純米 中取り 直汲み 無調整 生
720ml
/
東京都
豊島屋酒造
【 3850 】
【 日本酒 】
【 要冷蔵 】【 父の日 お中元 贈り物 ギフト プレゼント 】
1,958円
屋守
( おくのかみ )
純米吟醸 無調整 生 「雄町」
720ml
/
東京都
豊島屋酒造
【 3346 】
【 日本酒 】
【 要冷蔵 】【 父の日 お中元 贈り物 ギフト プレゼント 】
2,184円
5
6
7
8
9
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