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株式会社ユナイテッドアローズ（東京都渋谷区）は、株式会社吉田酒造店（石川県白山市）とコラボレーションした日本酒SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
「手取川」を醸す株式会社吉田酒造店（石川県白山市）は、2021年5月に電力小売り事業者の「みんな電力（現：UPDATER株式会社）」と契約を結びました。これにより蔵で使用する電気が、環境負荷の少ない再生可能エネルギーに全面的に切り替えられます。 従来から持続可能な社会や環境問題の解決に向けてさまざまな対策をとってきた吉田酒造店の取り組みについて、代表取締役社長の吉田泰之さんを取材しました。SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア
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「手取川」を醸す株式会社吉田酒造店（石川県白山市）は、2021年5月に電力小売り事業者の「みんな電力（現：UPDATER株式会社）」と契約を結びました。これにより蔵で使用する電気が、環境負荷の少ない再生可能エネルギーに全面的に切り替えられます。 従来から持続可能な社会や環境問題の解決に向けてさまざまな対策をとってきた吉田酒造店の取り組みについて、代表取締役社長の吉田泰之さんを取材しました。SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディアタイムライン
はりねずみ
ジャケ買い 低アルで美味💃
🕺🕺🕺
ぽんしゅ
#昔の写真を整理中。
#2021/12/21
Da1yashi
スッキリ飲みやすい
開けた日に飲み切らないと味が変わっちゃうだろうなと、思い頑張って飲みきった笑笑
後味に米の香りがしてきて、最初と最後で違う風味を愉しめた(主観ですが……)
shinjukubabylon
甘すぎず料理に合わせやすい。ガスはほぼわからないかな。
drinkispleasure
アルコール9度で軽やかな口当たり、うっすらと微炭酸、ほのかなりんご。後味さっぱり、これはスッキリ飲めちゃうので飲み過ぎ注意かも。
紫司令
能登の白菊の復興酒！辛めかと思いましたが良いバランスA
Shingo Onuki
透明感、ミネラル、微発泡と書いてあったが、まさにその通り。
メロンとナシの中間のような味で、微炭酸。美味しい！
Tony
微かな香り、口に含むと軽い辛み・甘み・辛み、があるもののバランス良く、後はすっきり消え、魚料理にとても合いました♪
ペンギンブルー
前日開けたてとのこと。
含んで爽やかに青メロン、蜜林檎。
僅かにシュワ感、ワイン的なミネラル感。
透明感がありキメの整った軽快な呑み口。
後からお米のコクを感じられる。
美味しい。
梅水晶の塩味でコットンキャンディの甘さに変わる。