さけのわ
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多賀治 - shitakke
shitakke
多賀治
純米大吟醸朝日
純米大吟醸
原酒
生酒
無濾過
十八盛酒造
岡山県
Mar 20, 2022 6:00 PM
77
Mar 21, 2022
光屋
shitakke
穀物感がある甘み。少し白ワインを連想する渋みで、酸がやや強め。後味に旨みが残りますね♩飲みごたえがあり、アルコール分は16度。原酒ということもあるのか、やや重めに思いました。ちびちびと旨みのあるツマミと合わせると、より引き立つかもしれません。生酒ですが、日が経てばさらに美味しくなりそう!
shitakke さんは
Sakenowa
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