ペンギンブルー
熟した赤肉メロンや杏のような割と甘やかな香り。
含むとちょいメロン、ケミカルな揮発爽やか。
ミルキーな甘みと、トロピカルフルーティーな酸味。
酒造らしさがありつつ、ジューシー。
キレはサッパリで爽やかな余韻。
おいしー。
好み度☆4/5
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ペンギンブルー
まろやかさのある酒の香り。
含んでなめらかシロップ甘酸っぱー。
ヨーグルト的な風味。
酸味まろやか、甘み滑らか、雑味少なく、奥行きはある。
美味しー。
好み度☆4/5
ペンギンブルー
生々しいぶどうのような香り。
含むと滑らかシロップ。
サラリと酸味から米コク旨。
程よいボリュームがありつつ、
バランスのいい感じ。
好み度☆3.5/5
ペンギンブルー
爽やかさとクラシカルが共存する香り。
含んでナッツ系の芳ばしい香りに、
穀物米旨ー！！ミルキーさも感じられる。
後半口の中でオレンジ的に華やかに香る。
キャラクターがあるお酒。
好み度☆4/5
ペンギンブルー
少し芳醇さのある香り。
含んでみずみずしいテクスチャ。
桃香料のような風味。
引き締まった辛味、酸味ピリピリ、の中に米旨。
後口に瓜匂。
好み度☆3/5
ペンギンブルー
瓶の底。フレッシュ感ある酒の香り。
含んで芳醇な酒旨。
シャープな酸味。
クリアなピリッと辛口。
歯切れ良し。
好み度☆3.5/5
ペンギンブルー
あ、苦手かもこの香り。(大山あるある)
含んでお野菜…かと思いきや、
ポン菓子のような芳ばしい風味。
甘くはないがしっかり目の旨味で、引きはスッキリ。
ミネラルを感じるキリリとしたテクスチャ。
好み度☆3/5
ペンギンブルー
カルピス系の香り。
含んで少しバニラ的な芳香。
ふわっと香るお米。
炭酸ピリピリ。
大人のジュース。
好み度3.5/5
ペンギンブルー
亀萬 九号酵母 純米吟醸 一回火入れ
パインに桃のような香り。
含んでなめらかテクスチャ。
スンとアルコールからライトに米。
柑橘的なシャープめの酸味。
好み度☆3.5/5
ペンギンブルー
わずかにシュワッと。
フレッシュな酸味と風味も感じつつ、
柔らかく滑らかな旨味。
好み度☆3.5/5
ペンギンブルー
杏のようなフルーティーさがありつつ、
ほっこりとした米旨が後からクッと。
調和したまろやかな旨味。
安定のひやおろし。
脂乗りで偏光する秋刀魚が旨い。
好み度☆4/5
ペンギンブルー
クリームソーダ的な味わい。
優しい甘み、軽快な飲み口。
確かにソーダ割りも美味しそうだ。
好み度☆4/5
ペンギンブルー
ライムグリーンに
バニラエッセンスのようなケミカル臭。
そこから香ばしい米っぽさがふわり。
タッチは白ワイン的で軽快。
良き。
好み度☆3.5/5
ペンギンブルー
入り口スッキリからライトな甘み。
穏やか、滑らかなテクスチャ。
軽快な中に熟成を経たまろやかな旨味。
最近特段甘々な栄光冨士が多く躊躇していたが、
これは控えめで飲み心地が良い。
好み度☆3.5/5
ペンギンブルー
熊本フェアとのことで
意外とヨーグルト？米の香り。
含むと結構穀物感。少し藁のような芳ばしい香り、
好み度☆3/5
ペンギンブルー
開けたて。
香りはやや瓜感？
含んでわずかにシュワ。
コットンキャンディ系な甘み。
フレッシュ感のある酸味。
ジューシーさもありつつ14度の優しさ。
晩夏の星空イメージかな、スムーズに消える。
好み度☆3/5
ペンギンブルー
芳醇な香りがする。旨口系では？
含んで入り口はスッキリシャープ。
からの芳醇な米〜！
香りはさほど膨らまないが、うまみがググっと。
酸味がよく利いていてスッキリとしたキレ。
正統派芳醇旨辛ー！
アテ旨食中酒としても。
好み度☆3.5/5
ペンギンブルー
りんご黒酢的な芳ばしい香り。
含んで酸っぱーい！！
ほんと、お酢飲料のような濃醇な甘酸っぱさ。
その中にオレンジやマンゴー、人参、複雑な果実味。
しかしまとまりはあって、後味は意外にスッキリ。
なんだか懐かしい夏の田園風景を思いつつ、
アテとも美味い。
好み度☆5/5(面白さ含めて)
ペンギンブルー
若いバナナチックな香り。
含んでこちらも先のと似たクリアな甘みで、ほのかに膨らむ。
爽やかさのある酸味。
ほんのりハーブのスパイシーなニュアンス。
スッキリとした引き。
ゴーヤの浅漬けの若々しさが意外に合う。
好み度☆4/5
ペンギンブルー
バナナや、赤ワイン的な香り。
含むとバナナミルク的。
クリアな甘味にグッと旨味。
円やかな酸味。後半静かな苦味。
スーッと減衰。
美味しー。
アテが来る前に飲みきってしまったけど、
クリームチーズとか、
オリーブオイルで和えた
果物入りのサラダみたいなものが合いそうだな。
好み度☆4.5/5