ペンギンブルー
少し今週疲れてますm(__)m
甘さがくるが思ったよりは控えめ。
飲み込んで熟したバナナの香味。
好み度☆3.5/5
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ペンギンブルー
少し今週疲れてますm(__)m
好み度☆3.5/5
ペンギンブルー
少し今週疲れてますm(__)m
好み度☆3.5/5
ペンギンブルー
樽感、木の香りかすかにありつつ。
茹でたてコーンのような芳ばしさ。
穀物感のあるお味。
しっかりと甘旨味。
ただし僅かに眉間にくる渋み。
重め。
好み度☆3/5
ペンギンブルー
着てみたかったお店
春らしく軽やかな香り。
ミルキーでジューシーなお米の味わい。
ラベルに似つかわしくフレッシュで柔らかな美味しさ。
好み度☆3.5/5
ペンギンブルー
あげ忘れるここのところ…
栄光冨士らしい、甘い果実のような香り。
含んでワインぽいミネラルさを感じる。
柑橘様のジューシーに木のスパイスの香味、
米の味わいが混じり合う。
甘みは強いがその割スッキリとキレ。
好み度☆3/5
ペンギンブルー
白ワイン的な果実味。シャルドネとか。
ややボディのあるテクスチャ。
円やかな旨味、調和した甘み、酸味。
キレは最後爽やか感。
春らしくておいしー。
好み度☆3.5/5
ペンギンブルー
香りは凛とした感じ。
含んでミネラルで凛とした飲み口。
はじめに生らしい甘み。
白桃などのニュアンス。
スッと引いて辛旨。
スッキリ感のある酸味にピリピリと辛味、苦味。
おいしー。
御前酒だけどスッキリ飲み心地。
好み度☆3.5/5
ペンギンブルー
気泡プチプチグラスに貼り付く。
しかし含むと意外とマイルドなガス感。
おりがらみらしい円やかな風味を感じつつ、
サラリとした酸があって春らしい軽快な味わい。
好み度☆3/5
ペンギンブルー
甘渋い、おりのある酒の香り。
含んでボリュームのある味わい。
葡萄的。
ジューシーに甘く、米の風味と甘味も。
好み度☆4/5
ペンギンブルー
含んでシャープな口当たり。
酸味とドライな米旨、仄かに米の甘い香。
キリリと引き締まった味わい。
甘めの煮浸しとマッチ。
良い食中酒。
雪男
ペンギンブルー
少し熟したようなお米の香り。
含んでトロリとしたテクスチャ、甘み。
ふくよかさがありつつ、
酸味が程よく利いており引き締まる。
多分温めても旨いな。
好み度☆4/5
ペンギンブルー
まさかの上げ忘れていた
熱燗で。
栗系、ほこっとしたお米の香り。
含むと生酛らしい酸味ツヤっと。
旨味円やか。タイトルらしいどことなく素朴な味わい。
喉に少し辛味。
暖かくてもたつかない引き。
好み度☆3.5/5
ペンギンブルー
名前が長いな…
前日開けたらしい
青リンゴ系、スッキリとした香り。
含んでシャープで軽快な飲み口。
溌剌とした酸と仄かに切りたて林檎の風味。
ピリリと辛味。ドライな旨味。
スパッと切れ味。潔い。
刺し身よりは焼き鳥とか肉の脂に合いそう。
好み度☆3.5/5
ペンギンブルー
1週間ほど前の上げ忘れ！
ラムネ、葡萄、駄菓子屋さんや甘い香り。
含んでもぎたて巨峰のよう。
お米のフレッシュでクリアな甘みもある。
爽快感ある飲み口。
おいしー。
好み度☆3.5/5
ペンギンブルー
生酒らしい、若々しい良い香り。
含んで、少し土やハーブのようなスパイシーな香味。
スッと甘さを感じたらすぐに米コク旨にシフトする。
程よく酸味の引き締め。後味に辛味ピリピリ。
甘くなくて旨い酒。
好み度☆4/5
ペンギンブルー
仄かに蜜の香り。
含んで思ったより甘くない。辛口テイスト。
酸味があって骨格のある旨味、お米のコク。
微かに熟した香り。
旨い。
ブイヤベースと合わせてほしいと買ったらしいが、
季節が終わってしまったのと事。
ホタルイカの酢味噌、ガリニシンなど濃い味と合う。
好み度☆4/5
ペンギンブルー
酸味のあるマスカットを感じる香り。
含んで瑞々しくもキュッと引き締まり感のある味わい。
甘さ控えめだが酸味もあり程よいツヤ感。
タイトな米の旨味を感じる。
刺身の脂と混じり、綺麗に流れる。
旨い、食中酒。
好み度☆3.5/5
ペンギンブルー
バナナのような少しカルピスのような、ふっくらした香り。
含んでミルキー。ほんのりバナナミルク。
円やかな中に細かな酸味と米旨。
丁度飲みたかったサラッと甘い味。
チュッーっと飲むには少し濃い気もするが、
思わず飲まさる。
好み度☆3.5/5
ペンギンブルー
決め打ちでここで飲みたかったやつ。
ジューシーな果実感のある香り。
フレッシュ感とフルーティーな酸、
それほど香らないがバナナ的なアロマ。
透明感のあるテクスチャ。
あとから静かにビターとお米感。
品が良い感じで美味しー。
好み度☆4/5