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さけのわ
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日本語
"ハーブ"な日本酒ランキング
"ハーブ"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
61位
2.61ポイント
瑞冠
山岡酒造
広島県
488 チェックイン
辛口
旨味
キレ
酸味
レーズン
さわやか
コク
熱燗
続いてのお酒は、瑞冠。お初のお酒。 もうこの辺は記憶に無い、、 再度、どこかで見かけたら要復習のお酒となりました。
入りは柔らかく柑橘系の香りが少々、全体的には雄町米らしい旨味を適度に感じる辛口。 妻子がサイゼリヤのテイクアウトで買って来ていた辛味チキンなどを肴にしての晩酌。
広島は三次の 山岡酒造 が醸す 瑞冠 純米発泡 にごり生酒 発泡が強くなかなか 開けられないため 開ける前からワクワク感抜群😆 飲んでみると爽快な炭酸ガスが グイグイ伝わってくる スーパースパークリング日本酒🍶 別名 大人の炭酸ジュースですね😆
瑞冠を買えるお店
Let’s enjoy酒生活.酒文化 タナカ
楽天市場
瑞冠
純米原酒 五感仕込み 2014年醸造
720ml
日本酒
山岡酒造
広島
1,925円
62位
2.60ポイント
爛漫
秋田銘醸
秋田県
313 チェックイン
カルピス
旨味
華やか
酸味
カラメル
ガス
軽快
綺麗
この間スーパーで買った３本のうちの２本め。この酒造さんは初めてですね。売り場でもこれだけ一本しか残ってなくて、どういうことだろうと思いながら、気になり、英勲一本買うつもりがつい手に取ってしまい、じゃあ３本買ったら安くなるから、と買うきっかけを作った一本です。 甘いですが飲みやすいです☺️
(^^ゞ(*ﾟ▽ﾟ*)🍶🍶🍶´-＋ カップ酒蔵生活3日目😭 本日は秋田県の爛漫カップを頂きました😀バジル香る夏野菜のサラダパスタと共に頂きました😇オシャレな惣菜にもあう美味しい食中酒でした😚
美酒爛漫 無濾過原酒 特別純米です。フルーティーな呑み口で甘旨な美味しい日本酒ですね😋
63位
2.60ポイント
弥栄鶴
竹野酒造
京都府
316 チェックイン
酸味
ガス
旨味
苦味
甘味
昔ながら
フレッシュ
ピチピチ
今日も、呑みたいってことで 久しぶりに東武池袋へ🏃♂️🏃♂️🏃♂️ 催事コーナーで、 🟪目立つピンク色のラベル！ 京都の日本酒なんですね⤴︎ こちらに決めます💁🏼♂️ 開栓！✨ポン〜✨といや〜ビックリ良い音♪ では、一口…口いっぱいの酸味からの米の旨味⤴︎後味、最高！いや〜美味いです😋 引き続き、24時間テレビ観ますか笑
＠大黒屋酒店 マニアックな品揃えで、また行こうかと思いました。 使用米は亀の尾 ガス感があって、後口はスパッとキレます。 華やかさあり。 甘味はやや強いですけど、スルスルと入ってきます。 シッカリとした旨酒でした❗️
ナナマルの生酒🍶 相変わらずの図太い飲み口 たっぷりの旨味を蓄え これまた強めの酸で味を引き締める かなり飲みごたえのあるお酒 久しぶりに飲みたくなった所に 新酒生酒の知らせ じっくりと楽しみます
64位
2.59ポイント
辰泉
辰泉酒造
福島県
466 チェックイン
旨味
辛口
酸味
穀物
甘味
スッキリ
柔らかい
フルーティ
ラベルの割に昔ながらの味かなぁ😅 旨みが有るけど酸味も強いです❗️ 日本酒が苦手な人には難しいかなぁって感じです🙏 温度が上がると甘さが増すので 今度は燗で飲んでみたいと思います❗️ 味の濃い料理や油ものには合いそうな味ですね🤔
辰泉は初。京の華1号という米も初。名前だけだと京都の米かと勘違いしそう😅 辰泉酒造が復活させた幻の米らしいですね。香りは少しクセあるかな？綺麗で上品なフルーティー感。複雑さあって例えに困る。淡麗なお酒。エキス感や穀物感が強い。最後酸味も強い感じする。カラメルっぽさもあるかな 全体的な印象は辛め。フルーティーな辛口？
３発目はさしゅーさんの差入れ酒の辰泉 渋いですねぇ！辰泉！ 純米にごりと純吟にごりのスペシャルブレンドだそうで、濁り具合も中々濃くて、ヘビーな味わいを想像していましたが、その見た目とは裏腹に、軽いガス感とスッキリ辛口ベースからの甘酸で軽〜く呑めてしまいます。 コレも馬🐴ぁ！ ご馳走様でした！
65位
2.58ポイント
一念不動
関谷醸造
愛知県
336 チェックイン
ガス
酸味
フルーティ
旨味
甘味
さっぱり
スッキリ
しっかり
一念不動の新シリーズ。 「遊び心」を表現し、 仕込みに白麹を使っています。 スッキリしたお米の甘さが特徴で、 一念不動の無骨なイメージを、 良い意味で覆してくれます。
いつもの丸中大橋商店で購入しました🍶 📌720ml ¥1,650 早速コメです まずは上澄💕 香りはフルーティー、甘い💕💕💕 呑み口は酸味が全面に来ます💕💕💕 お米の甘味旨味もしっかり感じます💕💕 これはこれで旨いですね😋 次はにごりで頂きます💕💕 香りはさらにフルーティーさが増しますね💕💕ヨーグルト？😊薔薇酵母効果なのか？ 呑み口は酸味、甘味、旨味がさらに増す感じでこれは旨いです💕💕💕💕💕 本日のペアリングはとり塩鍋です😊食事を邪魔しないとっても良いお酒です😊👍 呑み過ぎ注意です😅
久しぶりの投稿です 2升呑むのに時間が掛かってしまった🤣 いつもの丸中大橋商店で購入しました 冷蔵庫で寝かせてました 🍶720ml ¥1,396 早速コメです 香りはフルーティー大好きな感じです💕 色味はすごく綺麗で少しとろみがありこれまた大好きな感じ💕期待値が上がりますね😋 呑み口はスッキリしていて呑みやすいですがしっかりとお米の甘味旨味を感じとれる良いお酒です スルスル入って行きます お酒に弱い私には危険なお酒です 本日のペアリングは大根と鷄の照り煮です めっちゃ合いまする👍 単品でも旨いですが食中酒としてもおすすめです ひやおろし最高っす👍
一念不動を買えるお店
酒専門店 知多繁 楽天市場店
楽天市場
【”空”で人気の蓬莱泉・関谷醸造のニューブランド！】
一念不動
（いちねんふどう）
特別純米 原酒 夢山水
1.8L
【日本酒】
2,860円
一念不動
特別純米 しぼりたて無ろ過生原酒
1.8L
【空の関谷醸造が造る限定銘柄！】
3,080円
66位
2.57ポイント
旭鳳
旭鳳酒造
広島県
376 チェックイン
酸味
旨味
フルーティ
爽快
しっかり
セメダイン
軽快
甘味
近所の酒好きと家飲み🍶 まだ、大人数では呑めませんが… ちょっと呑み会。 近くの酒蔵のお酒です🍶 旨味の有るお酒です。
無濾過生原酒らしいフルーティさ、甘みあるもちょい酸味も。原酒なのでアルコール強くガツンとくる。
旭鳳 限定シリーズ【烏輪】『たそがれの唄(うた)』第4弾・秋の酒 評価4.3〜4.2 アルコール度：15~16％、日本酒度：+5.5、酸度：1.8、原料米：中生新千本、精米歩合：60％ 蔵元杜氏、７代目蔵元「濱村 洋平」氏が醸す新章【烏輪】シリーズ。夏の終わりと秋の始まりの時期に発売。熟したメロンの蜜のような甘い香りと、どこか穀物感のある香り。味わいはしっかり辛めで、しなやかな酸。後味にはほんのりと栗のようなニュアンス。食中酒。 ライトまったりながら、辛苦味が強い。
旭鳳を買えるお店
Let’s enjoy酒生活.酒文化 タナカ
楽天市場
旭鳳
純米吟醸 しぼりたて 無濾過生原酒
720ml
旭鳳酒造
日本酒
辛口
1,760円
旭鳳
純米吟醸 しぼりたて 無濾過生原酒
1800ml
旭鳳酒造
日本酒
辛口
3,190円
67位
2.57ポイント
こんな夜に…
仙醸
長野県
293 チェックイン
ガス
リンゴ
旨味
ジューシー
フルーティ
酸味
甘味
苦味
会社の先輩とサシ飲み 備忘録🙇♂️
ママからの頂き物＃5 こんな夜に…はこのシュールなラベルが堪んないっすねw 上立香はフルーティーな柑橘香 呑み口は、舌にピリリのガス感と程よい甘味＆酸味。後香には若干のアルコール感はあるけど、ギュッとした苦味がまた心地いい！余韻も長くはなく、グイグイいけるヤバイ奴 やっぱり こんな夜に…旨いねぇ！ ご馳走様でした！
あたりの酸味と甘味。 中盤までシンとして、こんな夜に、最適。
68位
2.56ポイント
本州一
梅田酒造場
広島県
314 チェックイン
フルーティ
辛口
酸味
フレッシュ
旨味
華やか
苦味
さっぱり
本州一 無濾過純米吟醸 千本錦 頂き物🍶 黄みがかった色をして少し熟成酒的なクセを感じる🤔 最近のモダンテイストというよりクラシカルな酒質で呑みごたえのある重厚な味わい😅 たまにはこういったお酒を呑むのも勉強になります😤
使用米は、広島県熊野産の千本錦 この銘柄は恐らく初。正直知りませんでした。 お店の方曰く「2年振りに入荷」とのこと なかなかの限定品なのですかね？ コイツは、フレッシュ＆フルーティで、まさに搾りたて生酒そのもの。 後口も柑橘系の苦味でキリッと締まります❗️ 旨味もシッカリと感じられ、全体的に爽やかで呑みやすいモダンなお酒でした。 広島酒も、まだまだ隠れた銘酒がありそうですね！
店飲み。 広島県産 千本錦 100% 色は透明。 薫りはカルピスっぽい風味の薫り。 味わいは、米🌾の甘味と旨み。 それに酸味が少々あるように感じられる。 飲み込む時は水のような瑞々しさがあって、クリアな喉越し。 芳醇な吟醸香も楽しめる😊 さすが広島県のお酒🍶 どれをとってもハイレベル。 予想以上の出来栄えで、おかわりしたくなりました😆
本州一を買えるお店
酒専門店 知多繁 楽天市場店
楽天市場
本州一
純米 秋あがり
720ml
【広島県広島市 梅田酒造場】
1,540円
本州一
ほんしゅういち 純米 直汲み生原酒
720ml
【広島県広島市 梅田酒造場】
1,540円
69位
2.56ポイント
WAKAZE
WAKAZE
353 チェックイン
ワイン
酸味
レモン
チーズ
ハーブ
柑橘
ブドウ
フルーティ
前から気になってた『WAKAZE』フランス🇫🇷産の原料で醸されただけに…白ワインのようだ！お米から出来たお酒🍶とは思えない、葡萄の様なフルーティ🍇な香り、呑み口ナイアガラワインの様な甘味、後味シャルドネのような酸味…乳酸？若干の酸っぱ味…日本酒🍶とは別物の様な…これはこれで有り！だと思う…ビックバーガー🍔を肴に呑んじゃってます♪
ヽ(・∀・)ノ🍶🍶🍶+ 酒粋 醍醐さんにて(その10) ちょっとお洒落なWAKAZEを頂いてみました😀日本酒の感じとはちょっと違って白ワインをのんでいるかのような感じがしました🤔女子受けのよさそうなナウいお酒でした😙
自宅にて。近くの酒屋さんで時折見かけるWAKAZE。初めて頂きました。香りや特徴である酸味など、白ワインを感じます。アルコール度は13度と低い筈なんですが、なぜか酔いますね。 少しずつ呑みたいと思います。
70位
2.55ポイント
繁桝
高橋商店
福岡県
1,541 チェックイン
辛口
旨味
フルーティ
スッキリ
甘味
苦味
さわやか
優しい
大吟醸の次にいただいたのがこのお酒🍶♪ やや辛口ということで、スッキリ軽い飲み口だけど、お米の甘味も感じられる優しいお酒🍶でした(*´-`) もつ鍋の油っこいスープや、〆で食べたちゃんぽんともピッタンコなお酒だなと思いました♪
最初すっきり、後どっしり！果実味のある甘さです。余韻はちょいビターで、しつこくないアルコール感。度数は17度。お酒を飲んでる感があり、いつもより酔いたい日にはピッタリかもしれません♩酒米は、お蔵さんの地元である八女産の吟のさとを100%。今年は酒造好適米も勉強！ 1日経って、しっかりとした甘味に変化！アルコール感は無くなって、少しフレッシュな印象に⁉︎
連休最終日は、秋田から一気に福岡気分♪ もつ鍋と明太子を肴に、福岡のお酒いただきました^ ^ よく冷えていて、キリッ✨スッとした気持ちの良い喉越しでとても爽やかなお酒🍶でした(*´-`)
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