まりえ
このステキなラベルに通ずる濃醇すきっと系。さっぱりした味わいでひやでも燗でも楽しめました。甘さはほぼなく食中酒として色々なつまみに合うと思います。
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216 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
タロウ
うす〜く山吹色。
バナナやパイナップルの香り。小さな白い花。
綺麗な甘さと爽やかな酸味。旨みもあり常温でも美味しい。
燗をつけるとまた美味しい。
静かな旨みと穏やかな滋味。山陰の熱燗よりも静岡とかその辺の熱燗のよう。
綺麗な熱燗。
ナチュラルワインの店って燗酒置いてることあるけど、ナチュールに合わせる食事に合わせるんだったら山陰系よりもこっちのがいいことも多いだろう。
普段の食事にも合わせやすくて良き。
しんしんSY
このラベルは？
裏書きが表に
お初の福井酒
キリッと辛口
荷札酒と合わせるには丁度いい
アテは初めに頼んでおきました
続々と出てきます
この日もお店は満席🈵
蘊蓄
使用米 さかほまれ（福井県産特別栽培米）
精米歩合 65％
使用酵母 9号酵母
Alc.18.3%
日本酒度+8.0
酸度1.8
アミノ酸度1.5
りょうすけ
クラシックもクラシック。
好みじゃない。
ペンギンブルー
酸味利き目のジューシーな味から米感しっかり。
ほんのり木のようなスパイシーな風味。
グッと締まりがある辛口。
好み度☆3.5/5
ユパさま
🔶強い酸味スコッチストレートの余韻5
福井魚六サワラ藁焼若狭グジうろこ焼
fu-さん
ほんのーり甘く、適度な酸味でバランスが良い。
また呑みたいな☺️
呑み蔵
生原酒 純米かすみさけ 限定のラベルを見て買いました〜
らっきょ
甘め。まろやか。お米の味。後味すっきり
飛鳥井町の地主が福井の所有地でお酒を作ってこの名前がついたそう
飲んべえ16
燗酒にしましたが、酸味が強めです。燗にしてもこれだけ酸味があるなら濃い味の煮物とか、洋食にも合わせてみたいです。
うっち〜の超〜りっぱ
#仙台駅#
w佐/吉/都/黒/長/能
ここで北陸のお酒を😁
これは穂香に癖を感じる甘みかな？？
旨味はたっぷり有りますよ😳
ひろし
〰︎
2024BY
🌾福井県永平寺町産 五百万石
2025/07
美灯かすみさけver.
メロンのような甘く爽やかフルーティ
柔らかく甘旨でシルキーでややトロリと
滑らかなお米の綺麗な旨味が膨らむ
苦辛味で程よくキレてバランスもいいね😋
たっつう
昨日、福井に行った際のお土産。
越前町にある女性蔵元の蔵🍶
冷蔵庫に入れた時間が短く、常温に近い温度で飲むことになりましたが落ち着いた味わいで美味しかったです🙆♂️
武侯祠
以前、かすみ酒を飲んで衝撃を受けた。今回はお酒の種類を変えて再飲。今回もなかなか美味しいですな。食事には合わないように思うので、単独飲みが良さそうだ