飛鳥井
フレーバーチャート
コメントをプログラムが解析して風味の特徴を分析しています。
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コメントを解析してお酒の特徴を表す単語を抽出しています。銘柄全体での扱いにつき全体の特徴を表現するものとしてご参考ください。
おすすめ銘柄
みなさまのコメントを解析しておすすめの銘柄を選んでいます。
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13 days ago
2
- Mashala久しぶりの日本酒🍶 嫁チョイス、初めての酒蔵 旨みたっぷり、キレとアルコール感しっかりで久しぶりに呑みごたえのあるお酒です😋
20 days ago
8
- ひろし〰︎ 2023BY 🌾福井県長平寺町産 五百万石 2024/02 「飛鳥井 美灯」は越前海岸にある越前岬灯台の 一筋の光から名付けました 柔らかく甘旨でお米の綺麗な旨味が膨らむ 苦辛味で程よくキレてバランスもいいね😋
a month ago
3
- ちの香りは穏やか目で、味も無濾過生な割に甘過ぎないです。そして原酒のちょっとの重みもあります。 今日はすき焼きですが味の濃いものにも負けないし味も打ち消さないのでとてもよく合います。 あ、でもじっくり飲んでいると結構酸味を感じるかも。
a month ago
2
- はるしかフルーティーで爽やかです。とっても飲みやすくて美味しいです。初めましての銘柄でしたが大当たりです。すき焼きによく合いました。満足してクイクイ飲んでいましたが途中から酸味が少し強いように感じました。★★☆
a month ago
13
- ねむち福井県、丹生郡。丹生酒造株式会社。 「飛鳥井 純米吟醸 雄町」 クラシックなラベルの飛鳥井ではなく、ちょっと高級感あるシックな感じのラベルの飛鳥井。 冷酒にて頂く。 色はほぼクリアで透明。 上立香は穏やかながら、ほんのりと熟した果実のような香り。 冷蔵庫出しすぐに開栓して、冷え冷えの状態だと、口当りは無味かと思えるほどクリア。 冷え冷えからちょっとすると、ほのかな甘味が感じられて、舌の上では旨味が広がる。 あ〜、なんか旨いなぁって思ってると、舌にピリピリ、飲み込み後に少しカッとくる酒感で、最後には酸味がきたと思ったらキリッとなくなる。余韻に舌がピリピリ残る。 辛口なんだろうけど、口当りがほんのりと甘さもあって飲みやすく、あっさり、さっぱり、すっきりなので、食中酒として、とてもよい😋 ■原材料名:米（国産）、米麹（国産米） ■使用米:岡山県産雄町100%使用 ■精米歩合:50% ■アルコール分:16.5度
