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みんなの感想
笹祝酒造の銘柄
亀の尾笹祝
似ている銘柄
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所在地
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stephen
柔らかくて、フルーティーで、酸っぱくない。
英語>日本語
ぴよりん
甘いのに辛口！おいしい不思議！
さもはーん
辛口なのに甘かった🤔
ねむち
にいがた酒の陣 OSAKA㉑
【笹祝】ブース。
生産量の約9割が地元で消費される「地酒の中の地酒」。
特に「笹祝 別撰」は地元で愛される銘柄。
【笹印 純米 無濾過酒】
スタンダードなのは、やっぱり純米。五百万石使用。パンチある力つよい旨味。
【笹祝 低精米生酛 純米 無濾過酒】
常温での提供だったかな。無濾過の生酛。精米歩合が80%。ほんのり酸味で、ピリピリ続く。
【祝吹 イエローラベル】
瓶内二次発酵。ドライでシュワッシュワッ。グレープフルーツっぽくて乳酸菌っぽさもある。
【笹祝 出品酒 大吟醸原酒】
濃厚トロミ感あって、クリアながら「旨っ！」っていうくらい、しっかり旨味。出品酒にしては値段も安く、よくある水みたいに飲める綺麗さでなくて、整った味わいもしっかりある。
bouken
にいがた酒の陣 OSAKA㉑
あまり売ってる所を見かけない笹祝。
以前飲んだ生酒は独特の個性があった印象
飲んだのは
●笹印 純米無濾過酒
ハーブやミントみたいな香り。過去に飲んだ生酒と比較すると思ったより飲みやすい
●笹印 低精白生酛 純米無濾過酒
燻製みたいなニュアンス
●祝吹イエローラベル
瓶内二次発酵のスパークリング
あまり甘くないけどシュワッとしてて美味しい
●出品酒 大吟醸原酒
濃厚で甘旨で美味しい
出品酒の割にリーズナブル？
越の酒好き
・淡麗甘口、爽酒
・水のような軽めではあるが、ほんのりと山田錦の旨味を感じる
・柔らかな甘味と酸味よりは舌先に渋みを僅かに感じる
笹祝さんの、今年の秋の蔵開きのお酒なので、多分新潟県限定
7年熟成だか、クセはなく味は軽めでスッーと飲める
sakepower
飲んだ記録用です🍶📸😊
パーム農家
味好み
まも
新潟出張19種類目👀
宴会〆の日本酒は笹祝❣️
旨いっ👌
新潟の皆様、本日は素晴らしい宴会ありがとうございました😭
てり
日本酒の標準です！てかんじ
荒井 正史
フルーティーで、甘みとうまみに少し渋み酸味があって、奥深い味。好き。
金猫魔
松崎屋 何杯目か
精米歩合80%と低精白の生酛無濾過、
複雑みのある旨みが酔っ払ってても違いがわかる
この日はビッグスワンで全国陸上大会があり、
カウンターに同席した、選手に帯同されてた恰幅のいい先生と一杯(いっぱい)。
整体の知識も豊富で、マッサージしてもらったら異様に肩が軽くなった。目も開いた。
有名なスポーツ選手のトレーナーもされていて、贅沢な体験。あまり覚えてないけど。
酒むくみ
甘い 初心者でも飲みやすい8/10
コバヤシ
雑味のない味で喉越しもスッキリ辛口🍶
SAKE POSTで2回目だが、1回目より美味しく感じた。今みたいな夏の暑い時期に合うからかもしれないですね✨