さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
本州一を買えるお店
梅田酒造場の銘柄
本州一
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
飲んべえ16
甘さ強めです。酸味も程よく感じ、普通の日本酒とは風味が違います。今日は珍しくのれそれが売っていたので買ってみました。お刺身はウマヅラハギの胆和えです。このお酒は海鮮にはピッタリ合います。
10ZG-STQ
いつものお店にて
二杯目は先週いただいた本州一
開けてしばらく経ったのですが
華やかさは健在でした😀
10ZG-STQ
いつものお店にて
二杯目は出身地広島の本州一です。
こちらは華やかな香り、味でおいしく
いただきました。
アルコール:16度、精米歩合:60%
日本酒度:+3、酸度:2.2
Sue
#sakepost
華やかな香り
甘めだが、私には少しドライみが強い
ペンギンブルー
開けたて、わずかにピチピチ。
ややライトなテクスチャーで、爽やかな酸味、苦味。
渋めのマスカットのようなグリーンに、
若々しい米。
魚の脂を洗い流す。
さっぱりと酸味でキレる。
好み度☆3.5/5
soumacho
広島市にある酒造さん。
同じ自治体とは言っても安芸区は自分の地元とは離れており馴染みがなかったんですが、以前百貨店の地下で試飲会をしてて、その時は車で来てたので飲めなくてそれ以来気になってた銘柄。
千本錦（広島県産）100%
精米歩合60%
千本錦は広島の酒造好適米ですね。
すっきりとした呑み口で、重くなく飲みやすかったです。
今度はゆっくり家飲みをしてみたくなりました😃
tao
本州一
純米
生原酒
直汲み
旨し‼️
Johanbtokyo
この蔵の日本酒は初めて。白麹を使っているので、程よい酸味と豊かな甘みがある。4.00/5
英語>日本語
なが造Hyper
よく行く酒屋さんで試飲会やってたので試しのみして美味しかったので即購入。(試飲は嫁。私はドライバーなのでガマン)
家に帰りブリ大根と一緒に美味しく頂きました。すぐに無くなりそう。
マルゲリータ
ひや。辛口すぎず初心者の私には飲みやすい口。日本酒特有のキリッとした感じは残ってて美味しい。
コバヤシ
【SAKE POST商品】
International Wine ChallengeでのGold受賞など海外で高い評価を得ており、フルーティで華やかな風味に、なめらかなスッキリした喉越しの日本酒🍶
飲みやすく飽きがこない✨
赤兎馬
.
原料米：萌えいぶき
精米歩合：60%
しっかりとした風味。旨い！
✩4.5
ペンギンブルー
ラムネのような香りほのかに。
含んで僅かにガス感か、ピリピリ。
フレッシュ感のある米旨に
キリリと苦味、アルコールのキレ。
シャープな味わい。
マグロユッケのゴマ油と相性良し。
アテ旨くなる系。
好み度☆3/5