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"淡い"な日本酒ランキング

"淡い"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

91位

2.91ポイント

千代の光酒造新潟県

387 チェックイン

桃甘味フルーティ酸味旨味苦味フレッシュガス

千代の光のラベルと瓶 1

千代の光のラベルと瓶 2

千代の光のラベルと瓶 3

千代の光は以前から気になってたけど初。米は越淡麗だそう。微発泡でマスカット感。火入れだけどフレッシュ感強め。最後は苦味でフィニッシュする。ここの生酒飲んでみたいなぁ

フルーティでスッキリ爽やかさも持ち合わせつつ、後味はキレるバランスの良いお酒です。肴はらっきょの酢漬け

使用米は、五百万石軽快かつ円やかでスッキリとキレのある、淡麗旨口なお酒。温度上がると、いわゆるセメ系の香りと甘味、また刺激のある辛みも表れて、これぞアル添酒❗️って感じがしました。こういった洗練された本醸造も良いですねー

92位

2.91ポイント

渡會本店山形県

209 チェックイン

酸味スパイス苦味甘味スッキリフルーティ綺麗旨味

出羽ノ雪のラベルと瓶 1

出羽ノ雪のラベルと瓶 2

出羽ノ雪のラベルと瓶 3

使用米ほ、山形県産のササニシキ、出羽きらり、美山錦ここのところ恒例になっている、ご近所にある酒屋さんの福袋に入っておりました。金額的なお得感は大したものではありませんが、こういった普段買わないような銘柄が入っているのが、楽しみになっております。コイツは、生酛らしい酸味はありますが、軽ーく呑むと、スッキリ爽やかで、呑み続けると甘味がジワジワやってきます。日にちが経つと、更に甘味が増す感じです。キレはそこまでではありませんが、クドさもなくて万能な食中酒ってところでしょうかね。お値段は税抜き1000円未満ながら、なかなかの実力者だと思いました‼️

入間市　むぎとhaco さんにてバランス良く美味しい能登のお米、あごだし塩

今日は旦那さんとお外で昼飲み。２件目のお店で日本酒。初めて飲んでみたけど、ちょい辛口でおいしかった！♡

93位

2.90ポイント

島崎酒造栃木県

98 チェックイン

紹興酒燗冷ましまろやか芳香常温

熟露枯のラベルと瓶 1

熟露枯のラベルと瓶 2

熟露枯のラベルと瓶 3

栃木県那須烏山市にある島崎酒造さんのお酒です。滑らかな舌触りと甘めの味わい、じっくりと飲みたいお酒です。

滑らかな舌触り。熟成された旨さ、甘味があり、美味しいお酒です。のど越しよく味わい深いですねぇ。

酒蔵を訪ねたときにお土産にもらった特別な酒。毎年新年に蔵元から発売される新春ブレンド甲州である。1989年、2001年、2013年の大吟醸をブレンドしている。驚くことに、他の甲州酒が満腹になるのとは違い、非常に軽いボディである。香りは醤油とうま味が際立っているが、レーズンや干しブドウの香りも感じられる。口に含むと、コーヒー、トフィー、ダークチョコレートの風味が感じられる。ホットでいただくのもいい。

英語>日本語

94位

2.90ポイント

油長酒造奈良県

61 チェックイン

トロピカル複雑ガスさわやかバナナふくよか軽快余韻

S風の森のラベルと瓶 1

S風の森のラベルと瓶 2

S風の森のラベルと瓶 3

S風の森は風味がより濃厚で、口に含むと酒米の香りが喉の奥で広がり、非常に美味しいです。

最高に旨い。間違いない。

葛城山麓産秋津穂100%使用。Ｓ独特の…辛口ドライのスッキリ感が際立っています。その後…品の良い甘みが喉越しを通り抜けて行く…何か特別感を与えて貰えるお酒。 …大阪風の森 WEEKS 2025にて

95位

2.90ポイント

越銘醸新潟県

858 チェックイン

酸味辛口旨味ガススッキリ柑橘甘味さっぱり

山城屋のラベルと瓶 1

山城屋のラベルと瓶 2

山城屋のラベルと瓶 3

さっぱり、すっきり、フルーティー🌸🍶✨ やや甘旨🐴で、仄かな酸味がオイシー❕ コレハヤバウマ🐴～⤴️✨ とても美味しくいただいてます(^-^)/

日本酒イベントで美味しかった山城屋✨ 後日、家飲み用で購入した1ST CLASS 最初の印象は甘いかな〜と感じたが飲み進めると酸味と苦味がイイ感じ🎶 飲み飽きせず美味しくいただきました👍

搾りたてのフレッシュ感溢れているにも関わらず、甘さ控えめの食中酒のスタイルのお酒です。肴は里芋の唐揚げ

山城屋を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

山城屋煉 ren 720ml やましろやれん1,925円山城屋蒼嵐 seiran 720ml やましろやせいらん越銘醸1,980円

山城屋を買えるお店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

山城屋　アルチザン　純米吟醸　おりがらみ火入　720ml【新潟県栃尾市　越銘醸】1,890円山城屋　アルチザン　純米吟醸　おりがらみ火入　1.8L【新潟県栃尾市　越銘醸】3,589円

山城屋を買えるお店

はせがわ酒店

山城屋 Standard-Class 直汲み生 720ml 日本酒越銘醸新潟県1,870円山城屋 1st-Class 720ml 日本酒越銘醸新潟県1,980円

96位

2.90ポイント

盛田庄兵衛青森県

202 チェックイン

旨味軽快コクスッキリ華やか酸味控えめ辛口

作田のラベルと瓶 1

作田のラベルと瓶 2

作田のラベルと瓶 3

父親が青森旅行に行ったお土産に買って来てくれました。上立ち香は微かに酸を感じる香り。口に含むと繊細な生酛の酸と落ち着いた優しい甘味とコク。作田の特純らしいキレの良いお酒でした。美味しかったけど温めたらなんかイマイチだった🤔

☆☆☆☆☆ 弘前出身のマスターの店なので、青森攻めですよ。最初少しクセありかなと思ったけど、わりと旨い。

実は？意外と飲んでいない青森のお酒これも初めて、作田　生酛　いぶし銀スッキリ、美味しい😋 優しい感じの甘さ、そして優しい酸味クリアな感じ、淡麗？だけど辛口ではないかな？そう言われると、なんとなく「いぶし銀」な感じもする？派手さ、華やかさはないけど、いい仕事してるイメージ？🥳

97位

2.89ポイント

西田酒造店青森県

668 チェックイン

旨味リンゴスッキリ甘味キレバランス酸味フルーティ

喜久泉のラベルと瓶 1

喜久泉のラベルと瓶 2

喜久泉のラベルと瓶 3

こちらkino.さんに貰ったやつを飲み比べ‼️ いつ貰ったんだろ😅やっと飲みますまずは喜久泉食中にもってこいの辛口だね😋 何にでも合いそうだ👍こういうのすぐ無くなっちゃうんだよね〜飲み比べなのに無くなりそうなので次にチェンジ😆

安くて旨いので酒屋さんで見かけるとつい買ってしまいます🍶

さすが西田酒造店、安い！旨い！言う事なし！

98位

2.88ポイント

恵那醸造岐阜県

207 チェックイン

フルーティ旨味酸味辛口ナッツ味噌スッキリ甘味

鯨波のラベルと瓶 1

鯨波のラベルと瓶 2

鯨波のラベルと瓶 3

🐳🌊 冷やして飲むとgood✨ 全体的に辛口テイストでキレ良し。温度上がるとややダレるので、冷蔵庫から出したてがベスト😋

いつもの店で　いつも通りいつもの感じで美味しく頂きました♪

次は鯨波。初の岐阜県と思ったら一本いただいてましたね😊 ・香りは本来はフレッシュフルーティ。3ヶ月後の開栓だからか少しヒネ香が出ている・バランスの良いフルーティ。酸はほぼ無し。終盤にコクがふんわり現れる。・生酒だがかなり柔らかく穏やか。たぶん軟水？🤔 ・冷や〜冷酒が良いかと。熟成は難しそう

99位

2.88ポイント

京姫酒造京都府

413 チェックイン

ワインフルーティ甘味スッキリ冷酒上品華やかブドウ

京姫のラベルと瓶 1

京姫のラベルと瓶 2

京姫のラベルと瓶 3

実家に帰った際に日本酒のストックがなく、近くのスーパーで急遽購入した1本。殆ど日本酒も置いていない普通のスーパーに1,000円程度で売っていたので、正直「飲めれば良いや」くらいの気持ちだったが、期待を良い方に大きく裏切るとても美味しい日本酒だった😆 上品な甘さから雑味なくキレイに切れていく軽快な飲み口で、単独でも食中酒でも美味しく飲めるオールマイティな酒質👍 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2020金賞受賞との事😄 倍の値段する他銘柄の純大吟を飲み比べてみても、普通に京姫の方が美味しく感じるかもしれないと思えた、そんな銘柄✌️

480円透き通る桃酸っぱい匂い。振るとぴちぴちした匂い。洋梨桃薄い苦味苦味さっぱり。飲み進めていくと水みたいに飲める遠くに米感。美味しい。温めると栗感、米感フワッと出てすっきりー。飲みやすい。口の中がリセットされるよう。冷やでも燗でも美味しい

(*￣ー￣)🍶🍶🍶 酒のやまやさんにて四合瓶どれでも二本で1600円のコーナーにて購入です。初めて飲む銘柄二本をチョイス。飲むとフガフガプッハーヽ(*´▽)ノ♪

100位

2.87ポイント

鳴海醸造店青森県

182 チェックイン

フルーティ甘味華やかキレリンゴオレンジとろみ辛口

稲村屋のラベルと瓶 1

稲村屋のラベルと瓶 2

稲村屋のラベルと瓶 3

昨夜の備忘録ー🎵 水曜日はいつもの居酒屋で外飲み✨🏮✨ 持ち込み酒はコイツでー⤴️🍶 さっぱり、すっきり、フルーティー🌸🍶✨ とても美味しくいただきました(^-^)/

・まだ飲んでない稲村屋をチョイス😚 美味しい❗️ しかし…別な稲村屋と比べちゃって💦💦 酸味？のトゲトゲしさがあったかも😅 うちの到着時間に合わせて、オシャレなお店のランチを予約してくれてました*.(๓´͈ ˘ `͈๓).* さすがグルメさん👏😊💕 美味しかったぁ(๑¯﹀¯๑)~♡

青森酒稲村屋以前外呑みで特別純米はやりました😋 チェックイン少ないお酒ですが青森のお酒ですから○ 今回は最近フルーティー系のお酒からじっくりとで出来たてのこちらを辛口ですね旨いですよ 16.5度ほんの少し癖を感じますがキレキレです燗はしない人ですがこれは良いのかななんて思いました(^_^;) 少し寝かせて落ち着いた頃もいいかも😋

10

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