かずや
少し甘め
かなりフルーティ
酒感あり
あとからかなり風味が漂う
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594 チェックイン
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オゼミ
2025 0306
☆☆☆☆☆
喜久泉（きくいずみ）
金冠 吟醸酒
1878 吟冠
精米歩合55%
醸造アルコール
西田酒造店
青森県 青森市 油川
倍割り
酸味が透明感をもってあたりから。
やや冷たく旨味とともにまとまり。
もなこ
わーい！
よっち
池袋 あおもり屋 さんにて
吟冠 やや甘味あるフレッシュ
けの汁
新丸子屋
西田酒造店が追求する「より良いお酒を造る」という理念のもと、最新の設備投資と伝統的な技術の融合により造られる喜久泉 吟冠は日本酒初心者から熟練者まで幅広く楽しめます。青森県産の誇り高き吟醸酒とのこと
酒米は華吹雪、精米歩合は55%、酵母は協会9号
よく冷えたものをいただきました✨
ほのかな酸味と苦味が来て、スッキリとした味わいが特徴の日本酒です😋爽やかで華やかな香りが先行して、最初に来た酸味や苦味はピリピリと舌に残ります。呑みやすくスイスイ進む日本酒です🤤
小粒牡蠣八丁味噌煮と合わせました✨コクの強い味噌と牡蠣の濃厚な旨味が日本酒とよく合います。菜の花と海鮮の酢味噌、あげたて厚揚とも合わせました。酢味噌の酸っぱさや厚揚げのジュワっとした旨味とも相性抜群です
bonchi
無色透明。柑橘類を思わせるフルーティな香り。香りの強さは中程度。スムースな口当たり。アールグレイの紅茶を思わせる含み香。適度な甘味と穏やかな酸味を残す中程度の余韻。薫酒。
かるいいし
軽い口当たり
爽やかな吟醸香
田酒よりも好みかも
ナナナ
とも邸で用意してくれてた
安定に好き
青ラベルとの違いはなに？？
ナナナ
安定に好き
御用達
うみ
吟冠 吟醸酒
口の中が果物屋さんです。
色んな果物の香りと味がします。
大好きですう128 点♥