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"ハーブ"な日本酒ランキング
"ハーブ"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。41位
2.66ポイント
本州一 無濾過純米吟醸
千本錦
頂き物🍶
黄みがかった色をして少し熟成酒的なクセを感じる🤔
最近のモダンテイストというよりクラシカルな酒質で呑みごたえのある重厚な味わい😅
たまにはこういったお酒を呑むのも勉強になります😤
使用米は、広島県熊野産の千本錦
この銘柄は恐らく初。正直知りませんでした。
お店の方曰く「2年振りに入荷」とのこと
なかなかの限定品なのですかね？
コイツは、フレッシュ＆フルーティで、まさに搾りたて生酒そのもの。
後口も柑橘系の苦味でキリッと締まります❗️
旨味もシッカリと感じられ、全体的に爽やかで呑みやすいモダンなお酒でした。
広島酒も、まだまだ隠れた銘酒がありそうですね！
店飲み。
広島県産 千本錦 100%
色は透明。
薫りはカルピスっぽい風味の薫り。
味わいは、米🌾の甘味と旨み。
それに酸味が少々あるように感じられる。
飲み込む時は水のような瑞々しさがあって、クリアな喉越し。
芳醇な吟醸香も楽しめる😊
さすが広島県のお酒🍶
どれをとってもハイレベル。
予想以上の出来栄えで、おかわりしたくなりました😆
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