さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
Scousekats
新年最初のお酒は地元木内酒造の菊盛。
今年も楽しくお酒が飲めますように。
まつも
菊盛 純米大吟醸 グラス1杯 ”すっきりとした味わいとフルーティーな香りが特徴の大吟醸”
hidekitakako
甘め、ガス感あり。飲みやすく軽いが、平坦な味に感じる。もう少し深みが欲しい。酒蔵はビールやウイスキーなど多彩なアルコールを世に出している有名な酒蔵である。多角化も重要であろうが、クラフトビール会社が日本酒も造っていると思われないように日本酒の味についても個性をもっと打ち出してほしい。
茶葉ぁぁ
度数15度
常陸国正宗
時を超える旅 E501 SAKIGAKE PLATFORM13にて
美味でした！
蜻蛉切
いまや🍺のが有名な蔵🍶
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水戸飲み② 菊盛 大吟醸
浅田 大起
「菊盛 夏初月 純米吟醸」🍶
思いっきり冷やして飲んだら格別の爽快感！
舌の上でしっかりした個性と重みを感じる日本酒だ。
nb32 T
ふくよかな甘み、奥行きのある旨味。これは旨いです。
ショーン
起 吟醸香
承 ちょいシュワ
転 なめらか
結 熟成の後味、コク
飲みやすく育った味！
★4.7
irmscher9153
飲みやすい
まつも
ピュア茨城「風と水」 那珂川系伏流水 茨城の酒米「ひたち錦」 グラス1杯
Hidetaro
香りはお米、穀物の感じ、ウィスキーにつながるイメージ、ヨーグルトのような爽やかさあるが酸味はない。そこまでフルーツ感はない、口に含むと少しの甘味、少しの樽感があり辛口ドライ。キレが良いので余韻短い。
どの料理を食べても邪魔しない食中酒。
豆ち−
少し甘く感じシュワ感もあり美味しかった。
少し酸味があったような感じ。
シュワ感は感じるか感じないかで個人感想かも。自信なし感想です。
バーボン
日本酒度+1 酸度1.5
小瓶300mlでしたがスルッと入ってしまいました。