Logo
さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
日本語
"ピリリ"な日本酒ランキング
"ピリリ"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
1位
4.99ポイント
よえもん
川村酒造店
岩手県
91 チェックイン
さわやか
岩手県花巻市の川村酒造店の酉与右衛門。 岩手県では珍しい酸味のあるお酒として有名。 初めて花巻のお店で飲んだが、この酸味には驚いた。 岩手は、全体的に甘め、旨めのお酒が主流なので、結構大変だったようです。 それでも店主は、頑固に酸味のあるお酒を作り続けたそうな。(^○^) 今では、新政ブームもあって、よえもんの酸味も県外を中心に売れているとのこと。 この酒自体は、ライトなスッキリ系。 食事を邪魔しない、穏やかな味わい。 美味しゅうございました。( ´ ▽ ` )ノ
3.5/5 店でソーダー風味の日本酒と紹介され購入。 確かにピチピチした感覚有り 口に含むと、 ふわりと軽く広がるふくらむ。 うまみたっぷりの日本酒です。
辛口のお酒の中からチョイス♪ キリリとのみやすい。
2位
4.97ポイント
白瀑
山本
秋田県
225 チェックイン
辛口
ピリリ
#仙台五橋# w蒲 日本酒度+15ですが、 口に含むと、ほのかに甘さを感じ 後から来る辛さが絶妙。 出てくる食事も最高。 店員の方々もとても良い方達ばかりで クオリティの高いお店です🤗🤗
魚金続き 二杯目は白瀑ど辛 プラス15度は超辛口 キリリと辛口、ど辛=どMでしょう😅 名物の刺身盛り合わせを食べながら 整う日本酒、尾瀬雪と好対照😊
日本酒アルバム解放その6 「40代から始めるセカンドライフ」 というタイトルのユーチューブもやっています。 ハイゼットパネルバンを車中泊仕様にDIYする動画ですが、よろしければ御覧ください。 https://youtube.com/channel/UCiQCCVjzbfzK0mKW27RqPOQ?si=juOdEAMXhqF2C10e
白瀑を買えるお店
虎ノ門升本
Amazon
【日本酒】
白瀑
(しらたき)純米酒
ど辛
720ml
1,880円
白瀑
純米酒
ど辛
+15
1800ml
【秋田県】
3,100円
3位
4.90ポイント
栗林
栗林酒造店
秋田県
212 チェックイン
酸味
ピリリ
ガス
旨味
苦味
バランス
オレンジ
甘味
思いっきり「くりばやし」と読んでました😆 お恥ずかしい🫣 「りつりん」と読むんですね😊 香り穏やか、味は柔らか、杯が止まりません🍶 食中酒としてのパフォーマンスがすごいと思います。 気づけば無くなってました笑
栗林呑み比べ、続いては金沢西根 うすオレンジの方です。 コチラは優しい甘味としっとりとした旨味がジュワ〜!一口で優しい気持ちになれる酒ですね。 プーチンとかもコレ呑んでみればいいのに 同じ町内、違うエリアで栽培されたってだけで、これほど味わいの差が出るとは驚きでした。う〜ん!奥が深いねぇ! どちらも旨いけど、個人的には六郷東根が好みかな。 ご馳走様でした!
純米🍶火入れ🔥美郷町産美里錦🌾亀山酵母 優しい味わい😋。ちょいシュワ感✨喉元にアタックあるが、むしろ心地よい。、気持ちの良いお酒です。 海と@高田馬場 20210910
栗林を買えるお店
はせがわ酒店
楽天市場
栗林
六郷東根
火入
ピンクラベル
720ml
日本酒
栗林
酒造店
秋田県
1,595円
栗林
金沢西根
火入
クリームラベル
1800ml
日本酒
栗林
酒造店
秋田県
3,135円
4位
4.82ポイント
鬼山間
新潟第一酒造
新潟県
83 チェックイン
辛口
ガス
荒々しい
初の鬼山間(青)‼️ 通常の山間より、ピリ辛でしたが、香りは素晴らしく、山間らしい甘さもあり、流石の美味しさでした‼️
黄ラベル 純米酒 6号酵母 中採り直詰め 無濾過原酒 原材料 : 五百万石、こしいぶき 精米歩合 : 70% 日本酒度 : +9.5 アルコール分 : 17%
辛口かと思いきや甘旨い系にも感じる。 色味が結構黄色でどっしりとした飲みごたえを感じたのは度数高めだから? お刺身よりこってりしたつまみが合いそう。 日本酒初心者にはなかなかヘビーでした。
5位
4.70ポイント
柏盛
片山酒造
栃木県
85 チェックイン
飴
ピリリ
クリーミー
鮮烈
2024年10月19日開封 船橋東武百貨店イベントにて購入 めちゃなめらか(o^^o) 優しくフレッシュな、舌を包み込むような甘さの中に、かすかな発酵の酸味☺️ 喉越しまで柔らかく、するすると吸収されていく^ ^ 何か良いことがあったときに、ゆっくり飲みたい😆
日本酒感たっぷりでした。 ジャケット通り?な日本酒!でした。 なんと表現して良いのかわかりませんが大吟醸と言いながら旨みというよりはお酒を飲みたいという時にズッシリ飲む感じ。 もちろん美味しい一本。
頂き物。 燗で。 クラシカルに旨味のコク深く余韻までしっかりと味わう。
6位
4.60ポイント
美穂
今田酒造本店
広島県
52 チェックイン
ラムネ
こってり
今晩は、お初シリーズ続きですが富久長で知られる女性杜氏さんの名前を冠したこちら💁 八反錦と山田錦で醸されているお酒です🍶 こちらも見事に1年寝かせる結果となりましたが😅気にせず開栓してみるとフレッシュさがしっかりと生きてて山田錦らしいメロン香🍈が最初仄かに感じますがその後は八反錦バリバリの甘さを感じないパイナップル香🍍にシャープな辛さと酸が溢れてフィニッシュまで続きます。とてもスッキリで飲みやすいです😋 少し温度上げたほうが円やかさが出てきてポテンシャルが上がりそう🙌
直汲み生酒のフレッシュさと山田錦の華やかな香りと旨味。
ラベル買いです!!笑 香りよく、酸味もちょうどよく、飲みやすかったです。開栓してから数日後の方がまろやかで、個人的には開栓直後よりか好きかな! また出会ったら買いたいなぁ〜
7位
4.54ポイント
泉
兵庫県
78 チェックイン
チーズ
シャープ
ガス
さわやか
酸味
ピリリ
フレッシュ✨酸味😆ちょいガス😋 なかなかいいです👍
うまい。すばしらい!すばしらい!辛口って書いてあったけどすばしらい! すばらしいって読めちゃった人。酔ってますよ
飲み比べ 泉、豊盃、伝心、楯野川、陸奥八仙、寒菊、喜平別誂
8位
4.52ポイント
桜吹雪
金光酒造
広島県
160 チェックイン
ガス
ピリリ
甘味
🌾国産米 🅰️15度 道の駅西条のん太の酒造で購入。酸味と甘味を感じるが他の西条酒同様くどくなく後味スッキリ。ネコのラベルも良き ⭐️⭐️⭐️⭐️
純米らしい甘みを強く感じるが、非常にキレの良い辛口。
市内の大型スーパーで購入。 まったりと濃い旨みの中にスッキリとした爽やかさもあり、とても美味しい。
桜吹雪を買えるお店
Let’s enjoy酒生活.酒文化 タナカ
楽天市場
桜吹雪
大吟醸 農と醸の矜持 斗瓶採り ギフト箱入り 720ml 賀茂金秀 日本酒 広島 黒瀬 売れ筋 人気 父の日
11,000円
9位
4.49ポイント
閃
数馬酒造
石川県
78 チェックイン
閃 純米吟醸 しっかりした旨味。余韻までおいしい 石川県の数馬酒造。飲んで応援!
澄み切った味わいの特別純米酒 いつも私が好んで飲んでるより少し洗練された感を感じますね~ そういう意味では特別純米酒っぽくないかも、いや、特別純米だからこそ!?!? 香りもいい…🤩
★7
10位
4.40ポイント
一喜
飯沼本家
千葉県
76 チェックイン
キャラメル
ミルク
鮮烈
グレープフルーツ
レーズン
⭐️⭐️⭐️.5 一喜特有の、なんとも言えない酸味が、口の中いっぱいに広がって来るが、今ひとつだったのか、⭐️0.5落ち
⭐️⭐️⭐️⭐️ 今は無き銘柄、一喜 スッキリしているようで、ガツンと来る。発泡酒でもないのに、爽やかなピリピリ感。面白い酒。 千葉の酒といえば、今や寒菊がダントツだが、以前は一喜(今は甲子)が抜きん出ていた このブランドが無くなったのは、とても残念である
限定酒!
1
2
こちらもいかがですか?
富山県の日本酒ランキング
石川県の日本酒ランキング
群馬県の日本酒ランキング
"アミノ酸"な日本酒ランキング
"柔らかい"な日本酒ランキング
"いちご"な日本酒ランキング