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"ピリリ"な日本酒ランキング

"ピリリ"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

1位

4.99ポイント

栗林酒造店秋田県

232 チェックイン

酸味ピリリガス旨味苦味綺麗バランス甘味

栗林のラベルと瓶 1

栗林のラベルと瓶 2

栗林のラベルと瓶 3

思いっきり「くりばやし」と読んでました😆 お恥ずかしい🫣 「りつりん」と読むんですね😊 香り穏やか、味は柔らか、杯が止まりません🍶 食中酒としてのパフォーマンスがすごいと思います。気づけば無くなってました笑

栗林呑み比べ、続いては金沢西根うすオレンジの方です。コチラは優しい甘味としっとりとした旨味がジュワ〜！一口で優しい気持ちになれる酒ですね。プーチンとかもコレ呑んでみればいいのに同じ町内、違うエリアで栽培されたってだけで、これほど味わいの差が出るとは驚きでした。う〜ん！奥が深いねぇ！どちらも旨いけど、個人的には六郷東根が好みかな。ご馳走様でした！

純米🍶火入れ🔥美郷町産美里錦🌾亀山酵母優しい味わい😋。ちょいシュワ感✨喉元にアタックあるが、むしろ心地よい。、気持ちの良いお酒です。海と@高田馬場　20210910

栗林を買えるお店

はせがわ酒店

栗林金沢西根生クリームラベル 720ml 日本酒栗林酒造店秋田県1,595円栗林六郷東根生ピンクラベル 720ml 日本酒栗林酒造店秋田県1,595円

2位

4.93ポイント

川村酒造店岩手県

98 チェックイン

よえもんのラベルと瓶 1

よえもんのラベルと瓶 2

よえもんのラベルと瓶 3

岩手県花巻市の川村酒造店の酉与右衛門。岩手県では珍しい酸味のあるお酒として有名。初めて花巻のお店で飲んだが、この酸味には驚いた。岩手は、全体的に甘め、旨めのお酒が主流なので、結構大変だったようです。それでも店主は、頑固に酸味のあるお酒を作り続けたそうな。(^○^) 今では、新政ブームもあって、よえもんの酸味も県外を中心に売れているとのこと。この酒自体は、ライトなスッキリ系。食事を邪魔しない、穏やかな味わい。　美味しゅうございました。( ´ ▽ ` )ﾉ

日本橋エリア日本酒利き歩き ①酉与右衛門（岩手/川村酒造店）酸がきいてて春っぽいさわやか系！おいしい！イベント1発目から大当たり🍶 🥇個人的には96: 特別純米生原酒吟ぎんが50%がすき！

7月に盛岡市で

3位

4.74ポイント

飯沼本家千葉県

78 チェックイン

キャラメルミルクピリリ鮮烈

一喜のラベルと瓶 1

一喜のラベルと瓶 2

一喜のラベルと瓶 3

初めて甲子いただきました☺️ 匂いは良好！コクがあり、しっかりした味わいです。白身魚と相性良し☺️

甲子 RAIMEI 雷鳴純米吟醸生酒 720ml【飯沼本家】千葉県印旛郡日本酒清酒要冷蔵きのえね　1899円口に含んだ瞬間、雷鳴のようにとどろく衝撃。今の甲子の象徴とも言える、フレッシュで華やかな香りとボディー感、ピリピリと弾けるガス感を保ちながら、秋まで－5℃の冷蔵庫で熟成させ、角の取れた優しい味わいに仕上げました。開栓直後の衝撃から、少しずつ遠のいていく雷鳴のように、穏やかに変化する製造元・商品名飯沼本家　甲子 RAIMEI 雷鳴純米吟醸生酒内容量 720ml 原材料米、米麹、醸造アルコール保存方法要冷蔵のため、お届け後は速やかに冷蔵保管をお願いします。　商品スペック精米歩合58％アルコール度数16度 ※表示の数値・原料米は多少変動及び変更する場合がござい

⭐️⭐️⭐️.5 一喜特有の、なんとも言えない酸味が、口の中いっぱいに広がって来るが、今ひとつだったのか、⭐️0.5落ち

4位

4.73ポイント

山本秋田県

237 チェックイン

辛口ピリリ燗酒ミルク

白瀑のラベルと瓶 1

白瀑のラベルと瓶 2

白瀑のラベルと瓶 3

#仙台五橋# w蒲日本酒度+15ですが、口に含むと、ほのかに甘さを感じ後から来る辛さが絶妙。出てくる食事も最高。店員の方々もとても良い方達ばかりでクオリティの高いお店です🤗🤗

魚金続き二杯目は白瀑ど辛プラス15度は超辛口キリリと辛口、ど辛＝どMでしょう😅 名物の刺身盛り合わせを食べながら整う日本酒、尾瀬雪と好対照😊

二千円しないのに高次元にバランスの取れたお酒。しばらく晩酌はこれでいいかな。

白瀑を買えるお店

酒の番人　ヤマカワ

白瀑 ( しらたき ) 純米酒ど辛 720ml/ 秋田県山本酒造【 7731 】【日本酒】【母の日贈り物ギフトプレゼント】1,300円白瀑 ( しらたき ) 大漁ラベル純米酒海の男の祝い酒 1.8L秋田県山本酒造【 1989 】【日本酒ギフトプレゼント】【母の日贈り物ギフトプレゼント】2,600円

5位

4.65ポイント

新潟第一酒造新潟県

94 チェックイン

鬼山間のラベルと瓶 1

鬼山間のラベルと瓶 2

鬼山間のラベルと瓶 3

初の鬼山間(青)‼️ 通常の山間より、ピリ辛でしたが、香りは素晴らしく、山間らしい甘さもあり、流石の美味しさでした‼️

旨辛旨みしっかり、キレしっかりかなり好み青よりも好き

旨辛アルコール感はあり。香り高く、飲み進めていくとより旨く感じてくる。ただ赤の方が好き。

6位

4.64ポイント

片山酒造栃木県

92 チェックイン

飴ピリリクリーミー鮮烈

柏盛のラベルと瓶 1

柏盛のラベルと瓶 2

柏盛のラベルと瓶 3

今夜飲んだのはこのお酒です。原酒は重ったるい感じがするのであんまり好きな方ではないのですが、流石に原酒をウリにする蔵だけのことがあります。甘味も旨味も十分。トゲがなく滑らかでコレは美味しいですね｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡ツマミは常夜鍋です。ホウレンソウ大好き❤

出来立ての新酒。地元のお酒。まあまあ。

酒造直販店にて購入後味が良い感じもう少し辛いのが好きかな

7位

4.55ポイント

今田酒造本店広島県

52 チェックイン

ラムネこってり

美穂のラベルと瓶 1

美穂のラベルと瓶 2

美穂のラベルと瓶 3

今晩は、お初シリーズ続きですが富久長で知られる女性杜氏さんの名前を冠したこちら💁 八反錦と山田錦で醸されているお酒です🍶 こちらも見事に1年寝かせる結果となりましたが😅気にせず開栓してみるとフレッシュさがしっかりと生きてて山田錦らしいメロン香🍈が最初仄かに感じますがその後は八反錦バリバリの甘さを感じないパイナップル香🍍にシャープな辛さと酸が溢れてフィニッシュまで続きます。とてもスッキリで飲みやすいです😋 少し温度上げたほうが円やかさが出てきてポテンシャルが上がりそう🙌

直汲み生酒のフレッシュさと山田錦の華やかな香りと旨味。

ラベル買いです！！笑香りよく、酸味もちょうどよく、飲みやすかったです。開栓してから数日後の方がまろやかで、個人的には開栓直後よりか好きかな！また出会ったら買いたいなぁ〜

8位

4.49ポイント

81 チェックイン

チーズガスシャープさわやか酸味ピリリ

泉のラベルと瓶 1

泉のラベルと瓶 2

泉のラベルと瓶 3

フレッシュ✨酸味😆ちょいガス😋 なかなかいいです👍

灘のステレオタイプなイメージでいくと、いい意味で裏切られる味、旨味うまうまでいい感じです

泉純米精米歩合　70% アルコール分　16度

9位

4.37ポイント

自然郷さわやか

大木代吉本店福島県

56 チェックイン

自然郷さわやかのラベルと瓶 1

自然郷さわやかのラベルと瓶 2

自然郷さわやかのラベルと瓶 3

キリッとしていて飲みやすい ⭐︎4

今日は休日でやんす。天気もいいので外呑み(庭)だい(^o^) 酒屋で自然郷さわやかなるものを仕入れるぅ!あの自然郷が一升瓶で2200円という価格破壊僧オラオラ! さらにスーパーで本マグロの中落ち500円をディグって、たんぽぽを愛でながらの花見酒だぜ! 肝心のお味なんですが、こないだ呑んだ自然郷のようなフルーティーさもありながらスッキリとしててほんのり辛口。食事にも合うし、言うなれば気絶と言うことですな。これはコスパも考えると最強かもしれまへん

超辛口だけど、甘い？？？

10位

4.30ポイント

数馬酒造石川県

84 チェックイン

閃のラベルと瓶 1

閃のラベルと瓶 2

閃のラベルと瓶 3

初閃。ギリギリセーフ。

☀️ 刺身が来ているので、石川酒の刺身一本勝負🐟を開始します🏁 薄らとした甘さ😌 後味に微かに酸味と苦味。刺身に合わせると膨らむ甘みと閃く切れ味⚡️ これが閃です✨

☀️ お米は石川県の酒造好適米、石川門です🌾 名前がシブくて良いですね😎 酒です🍶 ごく僅かに琥珀色をしています🟡 ワインは詳しくありませんが、何となくワインにありそうな色合いだと思いました🍷 お味のほどは、熟したりんご🍎のような甘味と程よく感じる旨味が混ざり合っています。最後に少しの酸味ですーっときれていきます🤗

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