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さけのわ
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"透き通る"な日本酒ランキング
"透き通る"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
11位
3.87ポイント
風翠
五十嵐酒造
埼玉県
55 チェックイン
ガス
甘辛い
さわやか
埼玉县汉野市五十岚酒厂 大源庄纯美。酒的米是北宿"■▄。 这是限量版的600瓶,在冰点温度(零下5摄氏度)下储存5个月,我想喝它的踊跃性。 这款是横店清酒店饮品对比日的180ml小瓶。 所以_1F350 有点气喘,像夏天的饮料。 嘴有点热🔥。 很难形容,但它的甜和辣。 16%的酒精和47%的碾米比例
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购于东京练马区 酒精含量 @ 16°. 清酒度数 @ 未公开 酸度 @ 未公开 使用大米:未公开 抛光比例@未公开 个人 recommendation@3.8/5.0 扶绥是五十岚酒造继天兰山和五十岚之后的第三个品牌。 ❣️ Fusui "系列中的三种纯米大吟酿、纯米吟酿和纯米清酒未经稀释的火烧混合酒😍。 它完善了五十岚酒造系列😝。 它不是生酒,但需要保持冰镇,但加热后也很美味 ❓❓❓❓,但我不能在这个炎热的天气喝加热的清酒,所以我要喝冰镇的清酒 ✌️。 香气温和但类似苹果。 完全没有酒气。 五十岚 "以直接抽取的清酒的酒气而闻名。 放入口中,有轻微的甜味。 还有轻微的苦味👄。 这是一款均衡的清酒、 虽然没有什么突出的特点,但作为食用酒,我给它打一个极好的分数。✌️。
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饮用对比。清淡,清淡,清淡的味道。
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12位
3.87ポイント
彌彦
弥彦酒造
新潟県
111 チェックイン
桜
新泻县弥彦村弥彦修造。 主要品牌名称曾经是越野白雪,但现在看来,弥彦将成为主要品牌名称。 这款纯米吟酿也是用弥彦村生产的山田锦制作的,是一款好酒,没有果味,但平静而柔和。 弥彦村是我母亲的故乡,我小时候在那里呆了很长时间,住在她父母的家里,所以那里就像第二个家。 弥彦神社⛩就在这里,是越后最重要的神社。
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弥彦的常备酒,来自弥彦酒造的 Aozae。 酒米是弥彦村出产的 Koshibuki。 Aozae 具有清爽的水质。 Aozae 是一款完美的晚间清酒,没有任何特殊之处。 弥彦神社是越后省最大的神社。 我的母亲是弥彦村人,我小时候经常住在弥彦村母亲的家里,因此弥彦村就像是我的第二个家。
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使用的大米是弥彦公司生产的Koshibuki大米。 期待已久的 "弥彦 "品牌。 我惊讶地发现,在我的家乡竟然有一家商店经营这种酒。 酒厂也改变了结构,味道更好了。 不过,这仍然是不寻常的! 总的来说,味道很低调。 果香浓郁,余味干净利落。 鲜味非常可口,这是我喜欢的平衡... ‼️
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13位
3.80ポイント
佐藤卯兵衛
新政酒造
秋田県
130 チェックイン
桜
这是我第一次有幸喝到它。我一直在享受它与鲭鱼榻榻米、野生黄鱼、鱿鱼刺身和金枪鱼刺身的搭配。
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这是一份礼物✨。 又是新政治! 佐藤宇平的第一次 太好吃了✨。 和新世一样,有点发晕,有点甜。 很容易喝,但是... ... 可以很好的感受到米饭的味道☺️。 本来想在生日的时候喝的,但是经不住新世的诱惑。
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秋田2杯目
14位
3.78ポイント
角の井
井上酒造
大分県
57 チェックイン
酸味
華やか
厚み
很明显,比之前的山田西施有更多的酒糟。 当你先取上清液时,味道从一开始就打开了,浓浓的味觉和甜味在蔓延。 山田西纯米吟酿在室温下达到了这种状态,但这个人的味道即使在低温下也能体现出来。 搅拌酒糟时,会有一种清脆的酸味,回味变得清晰。浓郁的香气扑鼻而来,口感一下子变得高度完整。这个也是非常美味的。 我最近喝了很多大町酒,我想知道这种复杂和厚重的甜味是否是大町酒的特点。
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山田实的版本,与尤里酿造。 与大町酒糟酒相比,它的酒糟略多,酒精含量为17%,比大町酒糟酒低1%。瓶子的大小也从大町的500毫升变成了4号瓶。 大米本身的香气,像大米麦芽。 纯粹的甜味是山田锦的典型特征,质地略厚,传入鼻孔,略带苦味,渗入舌头。舌尖上有一种刺激性的酸味。 味道在口腔中向多个方向扩散,就像火箭烟花一样。随着时间的推移,酸度逐渐变圆,出现了统一的感觉。
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平成29年の九州北部豪雨で被災し、復活を遂げた井上酒造さん。そして専業主婦から50歳で杜氏へと転身された井上百合杜氏の渾身の一本。 飲む方も身が引き締まる思いです。 生酒らしいフレッシュな香り、酸度のおかげかマイナスに振れた日本酒度の割に旨口で、爽やかな後口でした。 初日はやや酸味が強い感じがしましたが、2日目は酸味が落ち着き、食事ともよく合いました。
15位
3.68ポイント
narai
杉の森酒造
長野県
49 チェックイン
淡い
梨
ガス
プラム
酸味
由复兴的雪松森林啤酒厂酿造。 该酿酒厂没有在Sake no Wa注册。 尽管有别致的漆黑色瓶子。 果香、甜味和 米饭的味道非常浓郁。
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✨ 三三 三三 惠新 三三爱山 x 2 明镜水 m24 佐久野花纯米大吟酿 水尾贝尼 丰冈 高根 锦 明镜水 Tarumi narai β 饮料比较 敬我们旁边的四个人 "我们只是一群老家伙!" 有人对我说:"我们只是一群老家伙",所以这里列出了我喝的酒🤣。 初次见面时,我不像个爱喝酒的人🤣。 我通常站着喝四斗清酒🤣🤣,就像喝半斗酒一样🤣🤣。 我喝了很多水,所以没有宿醉。 现在,其中有第一杯 narai,是用不同酵母酿造的测试版。它有一个序列号。我今天又被说服喝了一次,因为它很稀有。在室温下饮用,甜味会更明显。两款酒都不错,但我更喜欢左边那款。我想我再也喝不到它了(除了在这家店)。 我们在喝酒的地方没吃什么东西。因为我们住的酒店 Chateraise Hotel 有欢迎蛋糕🍰,我们吃了才去的。每人一个,但个头很大,所以吃得饱饱的。饮料可以随便喝,但我必须适量,因为之后还要喝酒😌。
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#POTLUCK2025 地酒屋宮島
16位
3.66ポイント
船尾瀧
柴崎酒造
群馬県
142 チェックイン
マイルド
バナナ
コク
在希亚。 口感扎实。 中间辣味浓郁。
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这是我第一次看到这个仓库。 使用的大米是麦风。 名字中的一切,包括酵母,都来自群马县,而且似乎是一个年度活动。 口感温和。 苦中带甜,有轻微的香蕉香味。 它以一丝鲜美的味道轻轻地收尾。 似乎有很多的深度。 均衡、连贯、美味的清酒。 我️也想去船尾瀑布。
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我们已经喝了很久的酒,于是一边吃着纪念高崎站 140 周年的金色达摩便当,一边往家走。 我的群马之旅的最后两站是 "赤木山 "和 "船尾泷"! 甜美、含糖、清爽的香气。 口感顺滑柔顺,虽然具有群马清酒的特征,但喝起来更像是从酿酒酒精中提取的甜酒。 虽然没有什么特别之处,但它的清淡、微甜和爽口却是盒饭的绝配!
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17位
3.61ポイント
柏露
柏露酒造
新潟県
184 チェックイン
冷酒
ジュース
辛口
旨味
濃厚
軽快
透き通る
ガス
甜味和味觉的味道开始显现。 清爽的回味。
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酒帖产品] 虽然被称为烈酒,但我个人觉得它是一种易于饮用的清酒,没有什么断言🍶,很难形容它的味道。
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果味浓郁,易于饮用。
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18位
3.56ポイント
勢起
大澤酒造
長野県
149 チェックイン
複雑
旨味
熱燗
円やか
どっしり
ライチ
苦味
使用的大米是Kinmon Nishiki。 大泽清酒酿造厂的另一个品牌。 这是一款好酒。❣️ 它有强大的酸度和类似生酵母的酸度,陈酿过程使其具有圆润的味觉,随着温度的升高,味觉也会增强。 它的酒精含量很高,这种味道很舒畅。 我想再喝一次!
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青木山冈纯米 惯用鲜味,后转为苦味。 令人愉悦的干清酒 从鲜味到苦味的回味。 苦味挥之不去。 似乎选对了人
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青木山冈纯米 惯用鲜味,后转为苦味。 令人愉悦的干清酒 从鲜味到苦味的回味。 苦味挥之不去。 似乎选对了人 谢谢你的酒
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19位
3.50ポイント
越乃白雁
中川酒造
新潟県
142 チェックイン
旨味
渋み
落ち着く
ワイン
甘味
まろやか
越野白金 50%抛光吟酿。 这是一款清淡易饮的吟酿酒,是新泻酒的典型代表。 佐以野菜天妇罗。
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我从来没有见过这个品牌。主要是在新潟县内消费,所以不在县外销售。我有幸喝到了它😄。 它虽然冰凉,但非常多汁,是真正的潮流组合,甜美与清凉的结合。我是在一次酒会结束时喝的,所以酒钮没剩多少,但它的酒量非常大,单独喝效果很好。 我真的很想在家里品尝一下,如果在别的地方发现了,一定会买下来"■▄▄■▓。 但我昨天喝多了"■▄▄■▓。
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这是我们每年都期待在清酒之会上品尝的酿酒厂之一。饮用时,上清液闻起来有点清香,有一种类似越橘蕾的甜味,口感紧实。它还具有很好的尖锐感。与橙汁混合后,醇厚度会大大增加。口感稳定,值得推荐。
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20位
3.42ポイント
戸隠
高橋助作酒造店
長野県
128 チェックイン
フルーティ
蜜
ヤクルト
バランス
プラム
華やか
リンゴ
飴
新鲜的香气和甜味先于味道,但清酒是清脆和干燥的。这对我来说是一个新品牌,但它非常美味,味道很美。
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在这瓶🌾中可以感受到Yamae Nishiki的精髓。 丰富的味觉和强烈的苦味酸度。 味道相当干。 令人印象深刻的新鲜感和丰富性,尽管它是一款新鲜的清酒✨。 在15.5,强度不是很高、 你可以充分享受原酒的特点😋。
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这是你的第一期杂志。 这是什么?它充满了信州酒的优点。这是一款清爽的清酒,带有柔和的甜味。对于它是干型还是甜型,评价意见不一。我觉得是甜的。 我感受到了信州酒的高水平。
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