赤べこのてつ
埼玉県飯能市五十嵐酒造の
純米大吟醸。酒米は北海道産きたしずく🌾
5ヶ月間氷温(-5度)で貯蔵した全国600本限定とこれは呑んでみたい💦
横内酒店飲み比べDayにて180ml小瓶です。
・フレッシュな果実の香り🍐
・夏酒らしく少しガス感あり。
・口が少し熱くなるような🔥
・上手く言えないけど甘辛い感じ。
・アルコール16度、精米歩合47%
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赤べこのてつ
近所の横内酒店さん飲み比べDayでの花陽谷🌸180ml小瓶です。
酒米は山田錦🌾
山田錦versionはパイン酒🍍なのか🤔
最近、花陽谷が気になってしょうがない。
・甘酸っぱい香り〜最高です😊
・甘すぎずないので飽きない。
・独特の苦味がクセになるよん❗️
・酸味はきつくない。
・ただ何か鼻につんとくる👃
・アルコール16度。
・パイン酒🍍なのかバカ舌で掴み損なっ
てるので次回に持ち越しです🙇♂️
・また違う花陽谷で楽しみたいっす💦
赤べこのてつ
栄光富士『酒未来』
横内酒店の栄光富士コーナー専用冷蔵庫でとにかく目立ってました❗️お店のFacebookでもお勧めしてたお酒🍶です。楽しみ😊
・ラベル買いでは無く店主のお勧め‼️
・芳醇なフルーティーな香りが〜🍐
・夏🍉の盆踊りを感じさせます。
・ピリッとした酸味絶妙⚡️
・甘味と果実がぐっと感じれます✨
・アルコール16.7度。酒度−7.0。
・一升税込¥3410
・高木酒造社長の開発酒米を使用した
富士酒造の技恐るべし💦
赤べこのてつ
長野県信州銘醸さんのお酒
『瀧澤吊るしぼり大吟醸』🍶
横内酒店さん飲み比べDayにて小瓶持ち帰り宅飲み用です。一升万クラスお初です。
・果実のいい香り〜🍏
・甘すぎなくいくらでも👍
・程良いビター感がよい😊
・後に辛口がきいてきて旨い✨
・アルコール17度。酒度＋2。
赤べこのてつ
千葉県寒菊銘醸さん純米大吟醸🍶
純白ラベルの輝きで選びました。
※横内酒店さん飲み比べDayにて有難い家飲み用180ml小瓶です。
・桃のような果実香〜🍑
・お米の甘味をぐっと感じるお酒😊
・乳酸感でピリッと❗️
・後味スッキリ✨
・アルコール16度。酒度−1.0。
・甘旨好みの方にお勧めですね。
赤べこのてつ
お店で辛口で好みのものを一緒に探してもらいBlack Phoenix脇に陣取る
『辛口純米剱』に決定。楽しみです⤴️
・口に含むとこれは上品なお酒🍶
・何故かフルーティ〜な香り🍏
・日本酒度+6/アルコール16〜17度。
・芳醇辛口で旨いっす😋
・辛口苦手でも呑めると思うっす❗️
・和食🐟にはやっぱり辛口合う👍
・四号瓶¥1540(税込)
・辛口のイメージが少し変わりますよ✨
赤べこのてつ
【栄光富士】
純米大吟醸無濾過生原酒サバイバル
山形県富士酒造さんのお酒お初です⤴️
サッカー⚽️日本代表ユニホームみたい❗️
森田商店さんで捕獲しました。
・まぁ〜良い香りです。吟醸香☺️
・少し微炭酸いい感じ。
・🍈ラムネ&フルーティー🍉
・食事との相性も良かったっす。
・四号瓶¥1833
・是非みなさんお試しください❗️
赤べこのてつ
さいたま市森田商店さんに初来店っす🔰ロヂャース戸田店近くっす🥋
ダンディーな店員さんに質問後🍶決定❗️
会計中に世間話をした後に🚘に戻ると店員さんが外に出てきて開栓する時に何回か開閉しながら開けてねと注意報発令💣
(相方と良いお店だねと絶賛。またくるぜ)
・冷蔵庫でじっくり冷やしていざ開栓❗️
・活性注意報の通りゆっくり開栓。
・開栓した後もしばらく発泡。
・スパークリング。
・青リンゴ的な爽やかな香🍏
・お米の甘味ありで👍
・後味スッキリ〜。
・コスパよし。(四合瓶:税込¥1375)
赤べこのてつ
赤武酒造さんのAKABU SEA純米。
お店の冷蔵庫でひときわ輝きを放っていた。見た目も名前もカッケーっす💦
・キンキンに冷やしていざ開栓❗️
・これがラムネ感ですね。
・甘くて少しピリッとして👍
・夏霞と比べるとお米感あり。
・アルコール13%で呑みやすい。
・瓶を眺めながら呑む幸福感☺️
赤べこのてつ
みむろ杉(グラッツィエ ア ディオ)
本当は別なお酒を購入予定でしたがお店の方が絶賛していましたのでこれにしました。
・まず雑味が無くスッキリしてます。
・程良い甘味とピリッと感が良いです。
・日本酒苦手でも呑めるやつ。
・香りはフルーティーとは違い透き通るような感じで僕好きっっっす❣️
赤べこのてつ
森嶋 雄町純米大吟醸。
・控えめですがフルーティーな香り。
・ちょい辛口です。
・シュワッ(微炭酸)💦とします。
・後味、少し程よく苦味あり。
・昔ながらの日本酒好きな人は👍
・ちびちびと昼酒に最高です。
赤べこのてつ
赤武酒造さんのAKABU純米夏霞です。
・瓶がラムネの様な夏色で爽やか。
・家族で飲んだ人みんな揃って最初
にうまって💦第一声言いました❗️
・フルーティーな香りと柔らかい酸味
・甘すぎないので幾らでも飲めます。
赤べこのてつ
川口市のヤマツ柳屋さんで味の好みを言って今晩の日本酒決定❗️
”あたごのまつひと夏の恋純米吟醸”
名前長い〜と思いながら購入。
・爽快感があり好きです。
・甘さ酸味共に控えめ。
・後味はお米の味わいが程よく感じます。
・食中酒の名だけあり主張し過ぎない。
ラベルの❤️毎年寄り添っていますが、今年はほんの少しだけ距離をとっているそうです。
赤べこのてつ
厚木市の望月商店の若い店員さんのお勧めでキンキンに冷やして呑むと美味しいとの事で手に取った❣️
・2日間冷蔵庫でキンキンに冷やした。
・Ohmineワンカップが気になり呑んだ。
・開封直後、今まで呑んだワンカップの匂いでは無く程よい果実臭が漂った。
・呑むとお米の味わいと昔ながらの日本酒の香りがあり、なんか癒された。
・一日の最後に良い日本酒で終われて良かった😄
赤べこのてつ
今日は日本酒が呑みたくなって厚木市の望月商店に夕方行きました。店員さんにフルーティーで今お勧めのやつを選んでもらいました。店員さんの知識が半端なくて、しかも凄く美味しそうに話しをしてくれて呑む前からこれは美味しいって思いました😄
【感想です】
・呑むと洋梨似のフルーティーな香り🎶
・酸味と甘味がきつく無く絶妙。
・後味スッキリで飽きないので危険。
・これは癖が無く万人受けの日本酒。
店員さんのお勧めで本当に良い酒に巡り合い感謝したいと思います🤗
赤べこのてつ
生まれ故郷、喜多方夢心のお酒を神奈川県で購入。
香りはマスカット系のフルーティー🎶
味わいはアッサリして飲み口が良かったよん。
是非皆さんもお試し下さいませ🤗