コバヤシ
【 SAKEPOST商品 】
甘い口当たりにまろやかな味わいも、喉越しは刺激的で辛口に感じる不思議な日本酒🍶
もう少し飲んでみたい日本酒でした。
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コバヤシ
【 SAKE POST商品 】
雑味の無いスッキリした味わいに、やや辛口な喉越し🍶スッキリしているので、ごくごく飲めてしまいます。
コバヤシ
【 SAKE POST商品 】
強力米のしっかりとした味わいに、スッキリしたやや辛口な喉越しが美味🍶
これはSAKEPOSTのパウチではなく、瓶で購入して飲みたい安定の美味しさ✨
コバヤシ
【 SAKE POST商品 】
しっかりとした飲みごたえとの触れ込みですが、個人的には主張が少なくサラッと飲みやすいお酒のように感じる🍶何とも表現しにくい味わいでした。
コバヤシ
【SAKE POST商品】
華やかで甘い香りでさっぱりした味わい🍶
喉越しスッキリするも、少し物足りない印象を感じる日本酒でした。
コバヤシ
【SAKE POST商品】
お米の甘い香りを楽しみながら、口に含むとまろやかな口当たりに。キレのあるスッキリした喉越し、後味で旨味が広がるような美味しい日本酒🍶
語彙力が少なく上手く表現できませんが、好みの味ですね😊
コバヤシ
佐久市浅科五郎兵衛新田産の「金紋錦」を使用。米の旨味と甘さが口に広がり、フルーティな味わい🍎喉越しスッキリでいくらでも飲めてしまいます。
ちなみに、テロワールって何だ？という疑問から購入した日本酒🍶
ワイン界では皆が知っている言葉らしく、その土地で育ったブドウの価値を表現する言葉とのこと🤔
この亀の海であれば、佐久市浅科の五郎兵衛新田で作られた「金紋錦」ということでしょうか。同じ米でも一つのブランドを構築していく素晴らしい試みです✨
日本酒はどんどん進歩していきますね。
まだまだ勉強が必要です📖
コバヤシ
1月京都旅行のお土産として購入🍶
酸味が強く、どっしりとした飲み口を感じる日本酒。旨味が濃縮されており、サッパリした食べ物と美味しく合わせられそう✨
コバヤシ
以前購入していた七賢のスパークリング日本酒をホワイトデイに合わせて妻と開栓🍶
飲み始めはフルーティーで酸味が強いものの、飲み進めていくと沈澱していた澱が混ざり甘さが加わっていく。
1本で二通りの味を楽しんでいるような感覚でした👍
コバヤシ
【 SAKE POST商品 】
愛知県産「夢山水」の特徴なのか、ほのかに甘い味わいながら、喉越しはスッキリやや辛口✨飲みやすい日本酒🍶
コバヤシ
【SAKE POST商品】
なめらかで優しい味わい。喉越しはスッキリもやや酸味を感じさせる部分が良いアクセントになっている🍶
コバヤシ
【SAKE POST商品】
なめらかで穏やかな味わい。スッキリした喉越しで飲みやすいお酒🍶
コバヤシ
【SAKE POST商品】
穏やかな香りで、なめらかな味わいが微かに乳酸飲料のような甘さを感じさせます🍶スッキリした喉越しで飲みやすい日本酒です✨
コバヤシ
【SAKE POST商品】
愛媛県産の酒造好適米「しずく媛」を初めて堪能。フルーティな香りと味わいで、雑味が無くスッキリした喉越し🍶
今まで飲んだことのない味わいのお酒でした✨
コバヤシ
【SAKE POST商品】
香りから乳酸飲料を感じさせる今まで飲んだことのない味わいの日本酒🍶喉越しもスッキリしているので、一杯ではなくもっと楽しみたい味でした✨
コバヤシ
マイコプラズマ肺炎の影響による禁酒生活も、少し良くなったので久しぶりのお酒🍶
華やかな甘い香りを楽しみつつ、原酒特有のぴちぴち感が心地良い。美山錦の旨味と程良い酸味が絶妙なバランスで美味しくいただけました✨
これから体内へのアルコール消毒治療も追加していきたいですね👍
コバヤシ
成城石井オリジナルの真澄🍶
華やかな香りに深みのある味わい。スッキリキレのある喉越しで飲みごたえも十分。
次は四合瓶で購入したいですね👍
コバヤシ
京都旅行の土産に買ってきた日本酒🍶
酸味を感じる味わいで、喉越しはスッキリやや辛口な印象。
今まで飲んだ雄町米を使用した日本酒は、まろやか系が多かったが、こちらはズッシリ系。
雄町の新しい一面を味わえた日本酒でした✨