さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

コバヤシ
東京在住長野県出身のサラリーマン。1児の父をしながら日々妻と日本酒を楽しんでます。 趣味は野球観戦にお城巡り。各地で観戦、城巡り後に日本酒を楽しむのが幸せです。
登録日
チェックイン
128
お気に入り銘柄
11一覧表示
チェックインの多い銘柄
千代むすび
9(34.62%)
真澄
4(15.38%)
あさ開
3(11.54%)
まんさくの花
3(11.54%)
田酒
3(11.54%)
お酒マップ達成度: 35 / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

新潟県
20(15.63%)
長野県
12(9.38%)
鳥取県
11(8.59%)
岩手県
7(5.47%)
秋田県
6(4.69%)
チェックインの多いお店
新宿ニューれば屋
6(28.57%)
うえも商店
5(23.81%)
Nihonshu Genka Sakagura (日本酒原価酒蔵)
3(14.29%)
針金屋 加藤酒店
3(14.29%)
HARETOKE(ハレトケ)
2(9.52%)

チェックイン

仙介
純米大吟醸原酒生酒袋吊り斗瓶取り無濾過
泉酒造兵庫県
仙介
  • 仙介
  • 仙介
Apr 14, 2024 12:52 PM
3
家飲み部
  • コバヤシ灘五郷に出掛けた後輩からお土産として頂く。 香りは穏やかな吟醸香。口に含むとコクのある旨さが口の中に広がる✨甘口に感じるも喉越しがスッキリしていて飲みやすい🍶
伊豆海
特別純米
富士正酒造静岡県
伊豆海
  • 伊豆海
  • 伊豆海
Apr 10, 2024 1:25 PM
家飲み部
  • コバヤシ妻が熱海に出かけたお土産で購入。 雑味の無いあっさりした飲み口に、キレのある喉越し✨ ただ、開栓後2日目以降は旨味がどこかへ消えてしまい、物足りない味に変わってしまいました…。
和楽互尊
吟醸
池浦酒造新潟県
和楽互尊
Mar 31, 2024 12:46 PM
1
家飲み部
  • コバヤシ吟醸酒ならではの良い香り✨ 酸味を感じる口当たりで喉越しはスッキリ辛口🍶昔ながらの日本酒という感じでした。
北雪
純米吟醸 越淡麗純米吟醸
北雪酒造新潟県
北雪
Mar 29, 2024 2:49 PM
家飲み部
  • コバヤシ柔らかな口当たりに、独特の米の旨味を感じることができる。喉越しもスッキリしていて飲みやすい日本酒🍶
米鶴
盗み吟醸　丸吟吟醸
米鶴酒造山形県
米鶴
Mar 23, 2024 1:48 PM
1
家飲み部
  • コバヤシ昨日に引き続き貯まったSAKE POSTの消費を進める週末✨ こちらは雑味を感じさせないスッキリした飲み口。爽やかな味わいで飲みやすくスイスイ杯が進んでしまうような日本酒です🍶
峰乃白梅
純米吟醸
峰乃白梅酒造新潟県
峰乃白梅
Mar 22, 2024 1:50 PM
家飲み部
  • コバヤシ久しぶりのSAKE POSTは峰乃白梅🍶 新潟では二番目に古い酒蔵のお酒とのこと。 柔らかな香りと、甘めの口当たり。穏やかな味わいを楽しめます🍶 個人的にはもう少し刺激が欲しいですね。
黒牛
純米吟醸　雄町純米吟醸
名手酒造店和歌山県
黒牛
  • 黒牛
  • 黒牛
  • 黒牛
Mar 20, 2024 1:09 PM
1
うえも商店
家飲み部
  • コバヤシスッキリした味わいながらも旨味が凝縮されている印象。雄町米ならではの旨味がグッと口の中に広がります✨ 喉越しはやや辛口に感じるも飲みやすく、つい飲み過ぎてしまいそうになりました。 やはり雄町🍶なかなかハズレには出会いません😊
千代むすび
純米大吟醸 強力40純米大吟醸
千代むすび酒造鳥取県
千代むすび
  • 千代むすび
  • 千代むすび
Mar 12, 2024 12:45 PM
1
よしや 光が丘店
家飲み部
  • コバヤシ前から探していた千代むすびの純米大吟醸を近所のスーパーの鳥取フェアでゲット✨ やや甘めの口当たりも、旨味が凝縮されているような濃厚な味わいで、喉越しスッキリ🍶贅沢な時間を感じます。 2日目以降も酸味が強くなりましたが、これはこれで別の味わいを楽しめます😊 やはり、千代むすびと強力米にハズレはありません🍶
虎変
純米吟醸
金虎酒造愛知県
虎変
Mar 3, 2024 1:08 PM
家飲み部
  • コバヤシ酒米「夢山水」の特徴なのか、今まで飲んだことの無い味わい🍶スッキリ、キレのある辛口な喉越しも、独特な後口✨もっと飲んでみたい日本酒でした。 愛知県以外にはあまり出荷されていないようで、こういった日本酒に出会えるのはSAKE POSTさんの魅力の一つですね😊
村松
吟醸
金鵄盃酒造新潟県
村松
Mar 1, 2024 1:10 PM
1
家飲み部
  • コバヤシ柔らかい口当たりに程よい旨味を感じる吟醸酒🍶旨味が癖になり、キレのある辛口が盃を進めさせます✨ これはSAKE POST一杯だけでなく瓶で購入して飲みたいですね！
あさ開
純米大吟醸
あさ開岩手県
あさ開
  • あさ開
  • あさ開
Feb 24, 2024 2:11 PM
1
家飲み部
  • コバヤシあさ開飲み比べセット、最後はこちらの赤ラベル純米大吟醸🍶 大吟醸ならではの華やかな香りに、スッキリした爽やかな味わい。コクのある旨味でどんな食事にも合いそうな日本酒でした✨
蔵埠頭 COLOR
純米
あさ開岩手県
蔵埠頭 COLOR
  • 蔵埠頭 COLOR
  • 蔵埠頭 COLOR
Feb 24, 2024 12:32 AM
家飲み部
  • コバヤシほのかな香りを感じながら、一口飲むと旨味が口の中に広がる🍶喉越しはスッキリしていてやや辛口な印象。 美味しく楽しむことができました✨
水神
純米
あさ開岩手県
水神
  • 水神
  • 水神
Feb 23, 2024 1:28 PM
1
家飲み部
  • コバヤシ妻が体調不良から回復して、久しぶりに飲んだ日本酒🍶 爽やかな日本酒の香りを感じながら、口に含むとスッキリ辛口。どっしりとした旨味も感じられました😊
千代むすび
強力50 無濾過純米吟醸無濾過
千代むすび酒造鳥取県
千代むすび
Feb 11, 2024 2:03 PM
3
家飲み部
  • コバヤシ久しぶりのSAKE POSTさんは2回目の千代むすび🍶 コクのある旨味が口一杯に広がり、喉越しはスッキリした味わい。 やはり、千代むすびと強力米にハズレはないですね✨
夢灯り
純米吟醸
あさ開岩手県
夢灯り
  • 夢灯り
  • 夢灯り
Feb 10, 2024 2:12 PM
2
家飲み部
  • コバヤシ妻からのバレンタインで貰った5本飲み比べの2本目🍶 華やかな香りと、ほのかな甘さと旨味が口の中に広がる。喉越しはスッキリしていてスイスイ進んでしまう旨さでした✨
蔵埠頭 COLOR
本醸造
あさ開岩手県
蔵埠頭 COLOR
  • 蔵埠頭 COLOR
  • 蔵埠頭 COLOR
Feb 9, 2024 3:00 PM
家飲み部
  • コバヤシ妻からの少し早いバレンタインで頂いたあさ開5本飲み比べセット🍶 1本目は本醸造。さっぱりした飲み口で、スッキリした喉越し。飲みやすく何の料理にも合いそうな味わいでした✨ 明日からの2本目以降が楽しみです😊
二兎
ドアラと二兎純米吟醸
丸石醸造愛知県
二兎
  • 二兎
  • 二兎
Feb 3, 2024 2:26 PM
23
家飲み部
  • コバヤシ名古屋で見かけた中日球団公認の二兎ということで、野球ファンとして迷わず購入🍶 香りはあまり感じず。酸味が強くサッパリした味わいで、喉越しは甘辛さもほとんど無くスッキリした印象。 開栓して二日目以降は、酸味が抑えられまろやかな味わいになり、個人的には飲みやすくなりました✨
神心
純米大吟醸
嘉美心酒造岡山県
神心
  • 神心
  • 神心
Jan 22, 2024 12:53 PM
15
外飲み部
  • コバヤシ純米酒専門店YATAさんでの4杯目は神心🍶 ここら辺から記憶が曖昧になってきてます（笑） 里海米という聞き慣れない酒米を使用。ラベルに書かれている通り、スッキリした中にも旨味をしっかり味わうことができました✨
御前酒
1859 雄町 菩提酛純米生酒
辻本店岡山県
御前酒
  • 御前酒
  • 御前酒
Jan 21, 2024 1:12 PM
11
外飲み部
  • コバヤシ純米酒専門店YATAさんでの三杯目は『御前酒』🍶 岡山県産雄町を使用したスッキリした味わい。米の甘さと辛味のバランスが良く良い旨味を引き出している。 雄町にハズレは無いですね✨
一念不動
但馬強力
関谷醸造愛知県
一念不動
Jan 20, 2024 2:30 PM
15
外飲み部
  • コバヤシ純米酒専門店YATAさんでの2杯目は、但馬強力米を使用した一念不動🍶 強力米特有のコクが有り、非常に飲みごたえあるお酒。やはり強力米にハズレはない✨