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"飴"な日本酒ランキング

"飴"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

1位

4.97ポイント

藤居本家滋賀県

239 チェックイン

飴旨味フレッシュ甘味辛口酸味燗冷ましフルーティ

旭日のラベルと瓶 1

旭日のラベルと瓶 2

旭日のラベルと瓶 3

甘ったるい香り。フレッシュで思った以上に甘め。飴のような独特の甘味。個性的だけど面白いし美味しい。甘さがペロペロキャンディみたい。思ったよりフルーティーな雰囲気もある過去に飲んだ旭日の十水仕込みも個性的な甘さだった気がする

サケモノガタリin関西(´・ω・`) 本醸造のひやおろしで、やや甘口の穀物感も感じるものです本醸造だからか整っています是非あてとともに飲みたいですね非常に今年は新コロがまだ怖いこともあり屋外イベントのみ参加しておりますが、青空の下で飲むのはとても良いことだと思います

蔵元にて。飲みやすいすっきりフルーティー。7

旭日を買えるお店

酒舗まえたに＋Tokuriya

旭日大吟醸山田錦50火入720ml滋賀県藤居本家日本酒2,310円旭日大吟醸山田錦50火入1.8L1800ml滋賀県藤居本家日本酒4,620円

2位

4.85ポイント

三冠酒造岡山県

187 チェックイン

飴旨味酸味穀物辛口ツンヤクルト苦味

三冠のラベルと瓶 1

三冠のラベルと瓶 2

三冠のラベルと瓶 3

まろやかな甘味ですがしつこく無く　グビグビ行けちゃいますが 18％なので酔っちゃいますね〜😜

こちらも初めてお目にかかりました。まだまだ知らない酒が多いなと。隣の方が雄町ファンで釣られて呑んでみましたがとても美味しかった。

三冠の雄町純米火入。色々な温度で試してみたところ熱燗が一番美味しかった🍶

三冠を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

三冠和井田雄町純米きもと造り一回火入720mlわいだ三冠酒造1,980円三冠和井田雄町純米きもと造り一回火入1800mlわいだ三冠酒造3,960円

3位

4.55ポイント

林龍平酒造場福岡県

55 チェックイン

飴渋みコーヒー

九州菊のラベルと瓶 1

九州菊のラベルと瓶 2

九州菊のラベルと瓶 3

沖縄で購入した今村能章さんのグラスにて（写真はコーヒーです）。

普段行く酒屋さんでは見かけない一本。出張先で出会う一本。スゥーとキレていくお味。料理にも合い、気がつけば3合も飲んでいた、、

送別会でいただいたもの😊 ありがとう😊 温度帯も色々試して美味しくいただきましたー

4位

4.55ポイント

西野金陵香川県

58 チェックイン

キャラメル甘酸っぱい飴

金戎のラベルと瓶 1

金戎のラベルと瓶 2

金戎のラベルと瓶 3

1178 2013/6 金戎無濾過純米生原酒香川オオセト100　58％ +5 1.9 1.4 協会901 18-19°　13/5　A 香川琴平町西野金陵 1800　2520

1138 2012/8 記録のみ金戎純米無濾過生原酒香川さぬきよいまい100 70% +6 1.8 1.6 協会9号 18-19°　12/8 A+ 香川琴平町　西野金陵 720 1260

1144　2012/10 記録のみ金戎　純米無濾過生原酒香川さぬきよいまい100 70％ +6 1.8 1.6 協会9号 18-19°　12/8 A+ 香川琴平町西野金陵 720 1260

5位

4.26ポイント

清鶴酒造大阪府

78 チェックイン

チョコレート紹興酒フレッシュ飴鮮烈

清鶴のラベルと瓶 1

清鶴のラベルと瓶 2

清鶴のラベルと瓶 3

使用米は、五百万石と日本晴一言で表すなら、『雑味日本酒🍶』ですかね昔ながらの風味と、確かにひやおろし的な熟成感。辛味と甘みが同居していて、余韻も長い。燗にしてこそ、のお酒かなーちなみに『ひやおろし』なんですけど、一年中出荷されているそうです。

non nonさんの投稿で存在を知ったお酒。平日しか開いてない直売所でしか買えないので行くのが少し大変だった…。アットホームな酒蔵でいい感じでした😊 100本限定でラスト3本だった。シュワシュワで甘酸っぱい。大吟醸なのもあるだろうけど山廃らしくなくて飲みやすい。

ジュワ～っと美味しいじゅんまい😋💕レバ刺❤️　高槻来たらまた来る絶対いやすぐ来るな❤️

6位

4.20ポイント

多胡本家酒造場岡山県

78 チェックイン

加茂五葉のラベルと瓶 1

加茂五葉のラベルと瓶 2

加茂五葉のラベルと瓶 3

阪急蔵元まつりで購入。芳醇な米の旨味。やや辛口だけど辛過ぎず。そこそこに酸もあって美味しい。芳醇旨口？芳醇辛口？みたいなタイプ。クラシカルな雰囲気漂うけど辛さより甘味主体かな

加茂五葉アルコール度数 14度精米歩合60% 価格 800円美作湯郷のホテルにてドライでスッキリ辛口岡山っぽいのかな？教えてください❗️

美作は津山のお酒を賞味。ひと夏を越し、旨みの乗った味わいは呑みごたえ十分。濃密芳醇な、まことに美味しいお酒でした。

7位

4.17ポイント

片山酒造栃木県

88 チェックイン

飴ピリリクリーミー鮮烈

柏盛のラベルと瓶 1

柏盛のラベルと瓶 2

柏盛のラベルと瓶 3

兄が栃木に旅行に行って買ってきてくれた日本酒。栃木ですが、新潟の柏崎の柏が入ったお酒大吟醸は滅多に飲まないがこれはスッキリして飲みやすかった

年末に呑んだお酒、久しぶりの少し高級酒、コレ冷やも冷酒も美味いが、燗にしたらめちゃくちゃ美味い。ほとんど燗で飲んでしまった、、

2024年10月19日開封船橋東武百貨店イベントにて購入めちゃなめらか(o^^o) 優しくフレッシュな、舌を包み込むような甘さの中に、かすかな発酵の酸味☺️ 喉越しまで柔らかく、するすると吸収されていく^ ^ 何か良いことがあったときに、ゆっくり飲みたい😆

8位

4.03ポイント

村祐酒造新潟県

39 チェックイン

花越路のラベルと瓶 1

花越路のラベルと瓶 2

花越路のラベルと瓶 3

湊屋藤助と同じく、越後湯沢のぽんしゅ館で試飲して気に入ったので購入した、村祐の別ブランド。村祐は東京でも売ってる酒屋さんはそれなりにあるが、この銘柄は見た事なかった👍 「かろかろ」という名前通り、13%台とアルコール度数が低く軽快に飲める😚 冷酒で飲むと軽く、雑味を感じないすっきりした飲み口。それはそれで美味しいが、花冷えくらいの温度になると一気に甘みが増し、印象が変わる。私はワインセラーで冷やした15℃くらいが1番特徴が出て好きだった😄 温度による変化が面白いが、何れにせよ甘酸っぱいフルーティーなイメージの村祐とは方向性の異なるお酒。ツマミを選ばない銘酒だと思う😋

これは村祐の蔵の酒ですね👍 酸の出方が魅力的です。

甘味と華やかな香りがあたりから、穏やかに花開く。

9位

3.98ポイント

数馬酒造石川県

91 チェックイン

NOTOのラベルと瓶 1

NOTOのラベルと瓶 2

NOTOのラベルと瓶 3

インスタで出てきた「KINMI Sake」にて購入。辛口フルーティ、濃い味、お刺身に合う。おいしい。

「KINMI Sake」というのがインスタで出てきて飲み比べセット買ってみた。辛口フルーティ、旨味があって濃厚。

復興支援になるらしい

10位

3.95ポイント

萩原酒造茨城県

56 チェックイン

ハチミツ花

徳正宗のラベルと瓶 1

徳正宗のラベルと瓶 2

徳正宗のラベルと瓶 3

子どもの名前に徳の字があるので購入しました笑グラスにうつしたら色にびっくり😳 飲むとガス感あって甘苦でキレます🍶 飲み足りなくてこちら開栓しましたが、顔がしびれてきました🤪笑

茨城県。猿島郡。萩原酒造株式会社。「徳政宗純米酒」 1合瓶の7本セットを頂いたので飲んでいく。 6本目はこちら。和酒フェスで飲んで以来、また飲めるとは思わなかった。冷酒にて頂く。色はクリアでかなり黄色がかってるのがわかる。上立ち香は、やや熟した果実香が感じられるかなって感じから、ハチミツやカラメルっぽい香り。口当たりほんのり熟成香が鼻に抜けて、じんわり純米らしい枯れた酸味。少し年輪を重ねた感があって、旨味の濃縮とともにチョコっぽさ、あと味に舌に残る色褪せた玄米っぽさがある。けっこういい感じに熟成してるナイス正宗👍 ■原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米) ■精米歩合:60% ■アルコール分:15度

味としては芳醇で美味しいが、醸造アルコールの癖が少しあるので、フルーティー系が好きな方にはジャストミートしないかもしれない。

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