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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
まぐさんまぐさん
静岡地盤です。 酔って投稿するので、誤字が多いかも、後日読み直して、修正します。味の感想は、感じたままです。

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タイムライン

如空「酒蔵万流」限定醸造 純米吟醸 雄町
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まぐさん
薫りは、東北らしく華やか。呑むと意外と辛口なスッキリした味わい。食中酒としてもいける。美味しい、おすすめ。
菊水Alpinist 純米吟醸 原酒
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23
まぐさん
菊水の登山用の一本。山の上でも、良い酒を呑みたいとの欲望により生まれた。ふなぐちのような新鮮さはあまり感じられない。綺麗さとキレはある感じ。山の上で呑めば、さらに美味しいはず。
葵天下特別本醸造 超辛口
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まぐさん
IWCのシルバーとのことで、華やかさは適度にあるのかなと選んだが、ほぼ無かった。辛口、日本酒度+13らしく、キレは良い。
菊水しぼりたて 純米 生原酒ふ
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20
まぐさん
ふなぐちに比べてお米の風味と甘味が感じられるが、ガッツリ感は弱い。あとは好みの問題、私はふなぐちの方が好みかな。それでも美味しいよ。
純米吟醸 播州山田錦50%精米
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まぐさん
抑え気味の適度な薫り、呑むとお米の甘味が広がる。キレも良く、食中酒としてもいける。美味しい、おすすめ。
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まぐさん
地元辺りのコンビニで買った。本醸造だが、アル添用の醸造アルコールも米からの自家製、薫りはあまりないが、本醸造らしいしっかりとした味わいで旨みも強く感じられる。これで、今の時代千円しないとはお得な感じ。普段呑みに、美味しい、おすすめ。
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