辻高広
義侠 純米生原酒 五百万石
甘手の米の旨味から酸味に抜ける
呑み良い酒
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
登録日
チェックイン
439お気に入り銘柄
0タイムライン
辻高広
瀧自慢 純米酒 神の穂
旨味たっぷり甘すぎず。食欲が伸びる酒
旨い。ただ開栓直後よりはこなれた方が好き
辻高広
紀土 特別純米 雄町
甘手のうまみからフレッシュな酸味
超呑みやすい
辻高広
大嶺 Ohmine3粒 無濾過生原酒 山田錦
甘旨いというか甘い一杯。
食中よりも単独でうまい一杯
辻高広
東魁盛 すすき 純米吟醸 岡山県産 雄町
後味の苦味がない呑みやすい雄町
甘手よりの旨味。だが甘すぎず呑みやすい
辻高広
生駒宝山 大吟醸
旨味ありバランスバッチリそのままでも
食中でも呑み易いお酒。
あえて悪いとこ探せばパンチは弱いか
辻高広
紀土 KIF 純米酒
あがらの田で育てた 山田錦低精米80%
旨味十分バランス良し。
食中でうまい食が進む
辻高広
山の壽 純米酒 辛口 しぼりたて 生
スッキリ切れる食中酒。
食がしっかり進む一杯。
ご飯が進む
辻高広
春霞 純米 赤ラベル
スッキリした味わいに旨みと後味に苦味酸味
食中向きのお酒
辻高広
喜楽長 ゆる燗 純米吟醸
名前どおり燗で良い酒。旨味ある辛口
温燗で旨味膨らむわあ
ただチリチリした感じも増えるのは玉に瑕
だよ玉栄（酒米）
辻高広
凌駕 純米 秋のうすにごり
旨みからフルーティな酸味に抜ける
呑み安く食も進み瓶も良い感じな酒
辻高広
瀧自慢 特別純米酒 限定旨辛 JAPAN PROUD
旨みある辛口
単体で呑んで良し
食中に良し
辻高広
玉川 特別純米 五百万石
旨みから酸味に抜ける
どっしり旨酸酒。
しっかり呑みしっかり寝れる
わしの理想の日本酒
家に雄町あるけど呑むで!!
辻高広
千歳鶴 なまら 純米辛口
旨みある辛口。
旨み（甘味）から辛口に抜ける
食事が進む一杯
辻高広
髙りゅう 皚 生酒オリガラミ
程よい甘味よりの旨みと程よい酸味
万人に受けそうな一杯
辻高広
香住鶴 二夏超え 山廃純米ひやおろし原酒
旨味たっぷり食事が進む
充分な旨味でやや苦味で抜ける
食事が進む日本酒
うまうま
辻高広
瀧自慢 神の穂 秋あがり
秋あがり旨味が乗っていいですよね
甘手寄りの旨味から苦味で抜ける
流行りじゃないけど旨い旨い
辻高広
初亀 急冷美酒
ラベルが古風。そして味も古風
甘手の旨味から苦味に抜け後味苦味
流行りじゃないけど旨い
辻高広
吾有事 由良サンセット
純米吟醸 無濾過原酒
フルーティで甘旨い。
染み渡るお酒。
おかわりできるわ
辻高広
くどき上手 純米大吟醸 白鶴錦33
甘手の旨味からパンチのある苦味を経て
やや酸味で抜ける旨い。山田錦より好きかも