飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
コメントをプログラムが解析して風味の特徴を分析しています。
コメントを解析してお酒の特徴を表す単語を抽出しています。銘柄全体での扱いにつき全体の特徴を表現するものとしてご参考ください。
みなさまのコメントを解析しておすすめの銘柄を選んでいます。
米、水、米麹、酵母。群馬県川場村にある土田酒造は、日本酒を造るのに必要不可欠な4つの要素だけで、山廃仕込みの純
全国より「6号酵母」で醸された日本酒が集結する「全国6号酵母サミット」が、1部・2部は「山形国際ホテル」(山形
全量を生酛造り・蔵から採取された協会6号酵母を使用 新政酒造は2015醸造年度(27BY)から全量を天然の乳酸