さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
129 チェックイン
全国より「6号酵母」で醸された日本酒が集結する「全国6号酵母サミット」が、1部・2部は「山形国際ホテル」(山形SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
全国各地の優れた食材やその生産者など、地域の魅力を多くの人たちに知ってもらうプロジェクト「LDH kitcheSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
新政酒造株式会社(秋田県秋田市)が、音楽イベント「"SYSTEM 7 × 新政" Live EnsembleSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
関連記事
新政酒造・佐藤祐輔氏による講演会も！全国より「6号酵母」で醸された日本酒が集結する「全国6号酵母サミット」が6/10(日)に山形県にて開催 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
全国より「6号酵母」で醸された日本酒が集結する「全国6号酵母サミット」が、1部・2部は「山形国際ホテル」(山形SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアEXILE・橘ケンチ＆新政酒造・佐藤祐輔の日本酒にかける想い─コラボ日本酒「亜麻猫橘」完成イベントレポート | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
全国各地の優れた食材やその生産者など、地域の魅力を多くの人たちに知ってもらうプロジェクト「LDH kitcheSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア新政酒造がサイケデリックミュージックイベント「"SYSTEM 7 × 新政" Live Ensemble in AKITA」を5/6(土)に「JAMHOUSE」(秋田県秋田市)にて開催 | 日本酒専門
新政酒造株式会社(秋田県秋田市)が、音楽イベント「"SYSTEM 7 × 新政" Live EnsembleSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアタイムライン
おふじ
個人的好み度 3.7／5
原料米 美郷錦100%
精米歩合 40％
アルコール度 14%
新年インフルとテレワークで辛かった代わりに、秋田旅行に来てます✈️
こんな大雪の日に遊びに行ってます😉
雪見てテンション上がるということはまだまだ子供ですね⛄️
というわけでせっかく秋田に来たので、新政オンパレードしました🎶
去年求めないと言ってたものの、扱ってるの見ると無性に飲みたくなりました…
佐藤卯兵衛 秋田限定なので前から気になってました
お味はこれまで飲んだ中では1番あまみたっぷり
シロップ漬けした白桃…とどこかであったのですが、正しくそれ🍑甘みが強いです
海鮮と一緒に頂きました、ヒラメが美味しい🎶
ご馳走様でした😋
ヤスベェ
おふじさん、おはようございます😀
冬の秋田旅行は楽しそうですね😀
美味しいお魚や鍋に合わせる新政さんも最高です😇
ただ、今期一番の豪雪という事で充分気をつけてくださいね🙏
ma-ki-
おふじさん、おはようございます。
新年大変だったの慰労旅行ですね⤴️
秋田限定の新政気になります✨
海鮮も良きですね🎵
旅行中お気をつけて酒活楽しんでくださいね😊
ワカ太
おふじさん、おはようございます😃角館でしたっけ？いですね、城下町と雪と地元の美味しいお酒と肴😍控えめに言って最高ですね😆👍たくさん自分を労ってください💕
おふじ
ヤスベェさん こんにちは☀️
冬にこそ東北旅行の醍醐味と思ってます⛄️
飛行機の方には頭が上がらないくらい感謝してます🙏
ドカ雪ですが気をつけて観光します！
おふじ
ma-ki-さん こんにちは☀️
はい、これを見越しての慰安旅行です😏
さすがにゲットはできないと思ってますが、その分堪能してます✌️
この後は酒活と温泉も堪能してきます♨️
おふじ
ワカ太さん こんにちは☀️
角館です！昔から行きたかったので✨️
歴史感じれて良かったです😊雪で歩くのは大変ですが最高ですよ〜
この後も昨日の新政投稿していきます🎶
コタロー
おふじさん、こんにちは☀️
秋田旅行に新政、なんと素敵な休日🥳
雪の角館は私も数年前に行きましたが、雰囲気が素晴らしいですよね✨
この後の温泉や酒活も引き続き楽しみにしています😆
T.KISO
おふじさん、こんにちは😊
秋田にいらっしゃい🤗❣️
角館の雪景色は桜景色とはまた違った良さがあって私も好きです😁
寒い🥶ので、気を付けてお過ごしください😉
おふじ
コタローさん こんばんは🌛
この時期はJALが安くなるので来ました✈️
すごく綺麗で楽しかったです、桜の時期も凄いのだと思います😊
そして秋田での酒活楽しいです〜
おふじ
T.KISOさん こんばんは🌛
秋田にお邪魔します🙇♂️
行きたかった角館は冬景色が好きなので満足です〜
最強寒波で人が少なかったのも写真的には映えました✌️新政以外のお酒も買って帰ります〜🎶
ぱんだらす
新政の秋田限定酒、佐藤卯兵衛になります。
ひと口飲むとすっきりとした天然水の様な味わいで今まで飲んできた新政とは違いました。
飲めば飲むほど美味しくなってくるような気がするお酒でした。
材料:秋田県産
アルコール度:14度
精米歩合:30%
酵母:きょうかい6号
べっさん
2杯目。友のお薦め。聞いた事があったが初めて。3人で一口ずつ分ける事に。あー新政だ。上品で酸を感じて美味しい。幸せです。
メキシコテキーラ
2杯目は秋田新政の逸品です。吟醸ではないのに香り、味わいはなかなかのもの。美味しい。
しんしんSY
この日の芝刈り
OUTはフェアウェイが広く、北の大地のコースだねと
3人ともいいスコアで回れてみんなご満悦
ならばいいお酒飲んじゃおう
2人はまだ飲んだことないということだし
ちょっとお高いこのお酒、なかなか巡り会えることは少ないでしょうから
半合を3人で分け合いお味み
生酛なので特徴的な酸味を味わう
でもなんでこんなに綺麗に仕上げられてるんでしょうね
さあ、ここからは皆それぞれ好きなものを大将にお願い
蘊蓄
アルコール度数 14度
精米歩合 30%
原料米 酒造好適米（2023ねん秋田県産）
使用酵母 きょうかい6号
🍀クロ🍀
★★★★⭐︎
しんしんSY
記憶と記録に留めるために
蘊蓄
アルコール度 １4度（原酒）
精米歩合 ３０％
使用酵母 きょうかい6号
たまごそぼろ
美味しかった〜〜〜！
これは無花果とハムのサラダ
（フランボワーズソース）
とばっちり合った
もっきー
度数14度
精米歩合:麹米40%, 掛米40%
鼻にまでお米の匂いがすごい、、入りはスパークリング、飲みやすすぎる
massa
6月末から競馬対応で週末休みなく稼働してて7/21の最終日まで頑張るためのエネルギー補給と思い先週土曜の夕方にインスタでチェックしてた店を予約して1人飲み。
飲み始めの最初の酒は『佐藤卯兵衛』、しかも封開けしてない奴をその場で開栓。
ちりちりしてバランスの良い甘味と生酛らしい酸味。
こりゃ美味い。No.6よりも好みかも。
最初に飲んでおいて正解。
しかし飲み放題って、店主気は確かですか😅
美味しい酒は分け合ったほうが良いと思いつつ2杯飲んじゃったよ（笑）
テンション上がった1杯目。
さとー
massaさんこんばんは🌆
佐藤卯兵衛を2杯も飲めるなんて贅沢すぎるお店ですね😂
羨ましすぎます😭
massa
さとーさん こんばんは。
ホントに贅沢してしまいました。
店主さんの心意気に感謝です。
咎人の雛
さっぱりして甘酸も感じる透明感ありあり！
JunJun
これはうまい 新政のナンバー6とかよりうまい気がする 多分火入れだけど酸味が若干ある旨みバッチリ 新政の本社で4800円で売られていた 一人2本まで買えます 発送可能 @ちゃわんや秋田市
yoko
なんでもない日に特別なお酒。
蜜のような甘味がじわじわと浸透して最後に若干の苦味が残る。
旨みが凝縮された最高の一杯でした。
S
