さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
93 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
Super Masa
はじめて飲んだ日本酒が〆張鶴の三ツ星だったので、それが日本酒の基準になっている。そういう意味で、とっても基準に近い、水の如しで、飲みやすい日本酒。生酒でもそう思えるんだから、新潟って強い個性だよなー。
みっくん
ぽんしゅ館にて。まったりとした中に鼻に抜ける甘さ。しかし辛口。これはうまい。
手乗り文鳥
🌾国産米 🅰️16度
新潟をこめで購入。新潟の普通酒なので昔ながらの日本酒の味わいかと思いきや、柔らかく程よく旨口、淡麗とは少し違うが上質な米感を感じる日本酒
⭐️⭐️⭐️
りなこ
しばらくぶりのお酒🍶
なので今日は軽く、日本酒仕込みの梅酒を
これは二子玉の高島屋地下に酒蔵さんが来ていた時に試飲して、今まで飲んだ中で一番美味しい梅酒だったので気に入ってしまいました😍
ロックでいただきます🧊度数11%のスイーツ感覚😋
日本酒仕込みは焼酎の梅酒より円やか、梅の甘酸っぱさが相まって、キュッ！風呂上がりにサイコー！
思わずジュースのようにガブ飲みしちゃいました😛五臓六腑に沁み渡る〜🤪
ジェイ&ノビィ
りなこさん、こんにちは😃
今年初投稿ですね🤗
今年も宜しくお願いします🙇🏻🙇🏻♀️
日本酒仕込みの梅酒をロックで！旨そう😋
風呂上がりに腰に手を当てて😆一気にゴクゴク😋ぷは〜って声が聞こえてきそうです
ポンちゃん
りなこさん、今年もよろしくお願いします🙇
日本酒で作った梅酒美味しいですよね～😻こちらのは初見です😳ホント美味しそうで今飲みたくなります😋
りなこ
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは😃どうぞ今年もよろしくお願いします🙇♀️今年初投稿ですね、にハッとしました！すっかりアップし忘れてた一本があったと😅気づかせていただきありがとうございます😉年始から色々とボケ炸裂してます〜！
りなこ
ポンちゃん、今年もどうぞよろしくお願いします🙇♀️これは日本酒の梅酒部門で日本一の賞をとったことがあるそうですよ！美味しかったです〜😃
おかゆ
まろやか、清らかなお水でできてる感じがすごくする！ふわふわ香る美味しいお酒でした。
ほかに真野鶴、鶴齢もいただきましたがどれも最高においしかった。
k-suke
5.0
酒造のHPによると、
原料米には、幻の古代米「愛国」を５５％精米、弥彦山頂に一本のみ自生する弥彦桜の花弁や樹皮から純粋分離培養した東京農大弥彦桜5号酵母と弥彦山の伏流水で仕込み、瓶燗火入れ後、約半年静かに瓶貯蔵した一品です。
とのこと。
一口目から、これいいじゃん、という入り口でした。正月の家族の集まりで父親がとっておきと冷やしておいたそうで、やるじゃん、と笑。
ねむち
新潟県。西蒲原郡。彌彦酒造株式会社。
「彌彦 極 カップ」
🌲🧑🎄🔔Merry Christmas🔔🎅🌲
我が家にはサンタさんではなく、Ａインフル🧚さんが来て、一家6人中5人がダウンです😷
カミさんだけが平気で、逆隔離中🤣
私は1日で平熱に戻ったので、すぐにアルコール消毒。
メインの頂き物のワインの前に、にいがた酒の陣 OSAKAで購入した、気分だけでもクリスマスチックなカップ酒で乾杯。
冷酒にて頂く。
上立ち香は穏やかであまりない。
普通酒だけど、ピリピリ感なくスルッと流れる口当たり。
味わいは、まろやかな甘味が舌の上で広がって、飲み込み後に柑橘系の香りを感じながら、旨味とともに少しの日本酒感。
あと味が少しの苦辛さを感じてから、マイルドな旨味が余韻として残る。
普通酒とは思えないクオリティは、やっぱりスゴい😋
■原材料名:米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール
■アルコール分:16度
マル
ねむちさん、こんばんは🌃
大丈夫ですか？まさかAインフル🧚とは…😱サンタコスのお姉さんなら良かったのに。でもさすがですね、次の日に平熱とは😳筋肉は偉大ですね💪
ポンちゃん
ねむちさん、MerryXmas🎅🎄
ご家族皆さん大変ですね😰ねむちさんも病み上がりなのでお大事になさってください🙏
綺麗なカップですね✨飲みやすそうなのも👍
ねむち
マルさん、こんばんは🌛家族も落ち着きつつありますし、私はもうすっかり元気に日本酒飲んでますよ😁ミニスカサンタならよかったんですけどね〜😍筋肉よりもインフルに罹らないカミさんが一番偉大でした🤣
ねむち
ポンちゃん、メリクリです🎅これだけ家庭内感染したのは初めてでした😅家にいるの退屈でもう酒屋に行きたいです🤣彌彦のカップはロウソクを中に立ててキャンプしてる人もいて、お洒落アイテムっぽいですよ😁
bouken
ねむちさん MerryXmas🎅
ギリ間に合った💦
あらら、大変でしたね😢お大事になさってください🙏
ウチではこの空瓶花瓶にして花生けてます💐
ねむち
boukenさん、1日遅れでメリクリです🎅今年はインフルが猛威を奮ってるみたいですね😷わが家も一時は大変でしたが、今は落ち着いてきました😊boukenさんも身体に気をつけて過ごして下さい😉
ジャイヴ
ねむちさん、こんにちは☀
大変でしたね、これ以上拡大しないように御自愛下さい✨
こちらも長女にインフル判定出て自宅療養中です🤒
長女以外は元気なのが幸いですが、無事年越せるかな🤔
ねむち
ジャイヴさん、こんばんは🌇一時はどうなるかと思いましたが、今は熱が下がって元気な病人ばかりです😅ジャイヴさんの娘さんもお大事にして下さいね😉年末になりますし、拡大しないよう用心して下さい🙏
ひるぺこ
ねむちさん、こんばんは。インフル流行ってますね。💪筋肉量が減ってないか心配😥病院が冬休みになる前だったのが救い。そんなこともあろうかと素敵なカップ酒を準備していたのは流石です👍備えあれば憂いなし😆
ねむち
ひるぺこさん、こんばんは🌛今年はインフル流行がスゴいですね😓病院が休みじゃなくて良かったです😊来年はインフルに負けない筋肉を育てます💪カップ酒1本は、いざという時のために、備蓄必須ですね🤣
なな
これも友達のお土産！カップ酒らしからぬ可愛いパケで激アツでした。
ジョウ
神の水仕込み
甘味が独特
へべれけしぎん
新潟 錦屋酒店にて試飲(全3種)
※彌彦のいちご酒の美味しさは異常
ゆうさん
普通酒の極みということで呑んだけど、少し旨みが足らない気がする。
綺麗な味。澄んだ味わい。
うごうご
カップはこの季節にピッタリのデザイン❄️
甘口辛口ではジャンル分けできない味という印象を持ちました。
気が付けばワンカップ飲み干しており、「神の水仕込み」のコピーもあながち言い過ぎではないかも！
金猫魔
泉流 彌彦 青冴(あおざえ)
弥彦山の麓に位置する弥彦酒造、テロワールと普通酒にこだわり、『助演男優賞の酒』を造る蔵。
控えめだが、芯のある、美味い普通酒を醸す。
弥彦山登山の後に、登山道から出てすぐのお土産街にあるまるい酒店にて購入。
おだやかな香りに
スッキリとやわらかい甘みがあり、
軽やかで綺麗で淡麗な、
キレの良い飲み口、
サーモン塩辛と合わせてめちゃ美味い。
===
原材料:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
原料米:弥彦村産こしいぶき
アルコール度数:15度
300ml 550円
===
★★★☆☆
けんさ
ぽんしゅ館購入
ものすごいベーシックタイプな味わい
香りも醸造アルコールが感じられるが、その割には米の風味は強め。全体的にクセを抑えて整えられた感がある
もーちゃん
唎酒番所にて頂いたお酒🍶
金猫魔
快晴で紅葉見頃な弥彦山登山！からの紅葉谷。
弥彦山はスカイツリーと同じ634m、日本三彦山のひとつ、越後平野と日本海を見渡せる霊峰、万葉集でも詠われた縁結びにご利益のある彌彦神社、ロープウェイや弥彦山スカイラインで車でも9合目まで行けちゃう観光スポット、地元の小学生は遠足で登るが、低山ながら急勾配もあり、なかなか侮れない。
紅葉谷は紅葉の名所、青い空に赤や黄色の紅葉が映える。朱色の観月橋は夜にはライトアップされてまた美しい。
麓の道沿いにある弥彦酒造の彌彦(やひこ) 極カップ
スッキリとした梨のような香りに
やさしい渋みをもつ淡麗な辛口、
サラッとしていて
透き通るようにクリア、
それでいて旨みもあり、
飲み飽きずに食中酒として様々な料理に合いそう。美味い。
===
原材料:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
アルコール度数:16度
180ml 440円
===
★★★☆☆
ひじきち
ぽんしゅ館にて。好みの味です。するする飲めちゃいます。
bouken
にいがた酒の陣OSAKAで購入。
試飲して印象良かったやつ。
4合も売ってたけどお手軽なカップをチョイス
旨味しっかりしてて優しい口当たり。食中にピッタリなお酒やなって思った
