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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ichiro18ichiro18
日本酒勉強中です✨感想が上手く言えるようになりたいのでよろしくお願いします 同じアカウント名で食べログもしてます。

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お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

わかむすめ萌木 純米吟醸 生酒
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込山仲次郎商店
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ichiro18
先日飲んで美味しかった「わかむすめ」さん!どこで買えるのかいろいろ探して見つけたのが戸塚の込山仲次郎商店さん😁 瑠璃唐草と萌木があったので飲んだことのない萌木を選択!さけのわさんで萌木さん見るようになったので初夏の酒なんですね✨トロピカルブンブンも出たので🤩 香りは強くないですがリンゴのような香り! チリチリの発泡感、まろやかな甘みがジューシーで広がって口の中をひろがっていきますが、アルコールも15.5度で鼻に抜けます。後味が苦味を感じ、甘ったるくなるのをいい具合に抑えてくれます。 二日目、甘みのジューシー感が増し、ガス控えめになった気がします😅
ma-ki-
ichiro18さん、こんばんわ 私も昨日うすにごりの方ですが萌木ゲットできましたぁ🎵 初のわかむすめさんなので楽しみです😊 甘めの発泡は大好物なのでレビュー拝見して益々呑むのが楽しみです🤗
ichiro18
ma-ki-さん、こんばんは😃 コメありがとうございます😊 最初飲んだのが瑠璃唐のうすにごりでしたが美味しかったので萌木のうすにごりも美味しそうで楽しみですね♪レビュー楽しみにしてます✨
二兎純米大吟醸 雄町四十八 生 “異” 10周年記念ラベル
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Koyama Shoten (小山商店)
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ichiro18
贈り物を購入しようと聖地の小山商店さんに行ったのですが、自分用にまだ飲んでない銘柄を飲もうとラベルが目に入ったのが二兎♪ 雄町四十八がフラッグシップとしてあるみたいですが、未飲なので比較はできないですが異を飲んでみます😁 栓を開けるとポンっと音がする生原酒の発泡に香りは強くは感じず穏やかな香り 二兎の裏ラベルに記載の"二兎を追うものしか二兎を得ず"の通り、雄町のジューシーな甘旨味とスッキリしたキレという大袈裟に言えば両極端がうまく合わさった絶妙なバランスのお酒です♪
ひなはなママ
ichiro18さん、おはようございます😃 二兎の10周年記念ラベル、私は火入れを飲んだんですよ〜🤩生も飲みたかったのですが、手に入らなくて…😅限定ラベルって特別感あって惹かれますよね🥰
ichiro18
ひなはなママさん、おはようございます😃 コメありがとうございます😊 火入れのラベルも特別感あって、あったら惹かれますね😍レビュー見ましたが雄町とキレのバランスがすごいお酒ですよね🤩
ちぇすたー
ichiro18さん、こんにちは☂️ 二兎いいですね☺️ まだ飲んだことなくてずっと気になっていますが、これ絶対旨いんだろうなぁ😋 雄町米の旨みが効いたキレのある生原酒、飲んでみたいです🥺
ichiro18
ちぇすたーさん、こんにちは😃 コメありがとうございます😊 旨味とキレが両方楽しめる二兎!最初に飲んだ時は意外性があり、驚きましたが飲み進めて美味く感じてきました。機会があれば是非🤩
信州亀齢長野県上田市産山恵錦 純米吟醸 蔵元限定
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ichiro18
日帰りで善光寺に行ってきたので帰り道に上田に立ち寄りました✨ 上田といえば信州亀齢さんがあるので直営販売所で純米吟醸の蔵元限定山恵錦を購入です。山恵錦は蔵元限定ではないのに限定表示がいまいちわからなかったのですが一人一本を購入できました😊 山恵錦は長野の酒造好適米になります。 開栓直後は香りはほのかでしたが、二日目になるとリンゴのようなフルーティな香りがしました😃 口当たりは田酒飲んだあとだったので少しまろ感じがしたのですが、ふくよかな甘旨味が広がり、とってもジューシーです!そのあとキレのある酸味を感じめちゃ美味いです😍 近隣では特約店が一店舗見つけましたが、また上田方面に行くときは立ち寄って購入したい銘柄でした😊
ひなはなママ
ichiro18さん、こんばんは😄 日帰りで長野に行かれて、🐢さんGETしたなんて素晴らしい👍と言うか羨ましい‼️私もいつか飲みたいと思いながら、なかなか出会えません😭レビュー拝見して更に飲みたいわぁ💕
ichiro18
ひなはなママさん、こんばんは😃 コメありがとうございます😊 名前だけしか知らなかったので調べるほど人気の銘柄だと知り😅行ってもなかったらどうしよう🥺と思いながらでした。早く出会えますように😉
ジェイ&ノビィ
ichiro18さん、こんにちは😃 善光寺からの岡崎さん!良い流れですね🤗途中に良い酒屋さんがあるので次回は是非酒屋さん巡りも‼️そして初信州亀齢さん㊗️おめでとうございます🎉蔵元で買えて良かったですね♪
ichiro18
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😃 コメありがとうございます😊 ジェイ&ノビィさんの信州亀齢を沢山飲んだレビュー読んだので飲んでみようと😁長野の酒屋さん巡りも面白そうですね✨
田酒特別純米酒 古城錦
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ichiro18
今年1月にさけのわを始めて今回が100チェックイン! それまでは意識することもなく日本酒を飲んでて銘柄など気にした事なかったので何を飲んだか当然覚えていなかったのですが😅記録することによって覚えるのでとても日本酒を飲むのが楽しくなりました✨ さて、今回は新しい酒屋さんに行って出会った田酒さん、他の銘柄を購入するつもりだったのですが目があってしまったので選択肢はなくなりました😁 香りは穏やかな香り、ごはんの香りもほんのりします。 さらりとした飲み口、きれいな甘みを感じながらふくよかな旨味も広がります😆この旨みをいい具合に酸味が締めてくれるのでとても旨いです😍田酒を初めて飲んだ時のインパクトを思い出しました✨古城錦の田酒美味いです。
ひなはなママ
ichiro18さん、こんばんは😄 100チェックイン、おめでとうございます🎉㊗️🎊祝酒は目があってしまった田酒🤩それは忘れられない記念酒になりましたね🥰これからも素敵な酒活を送ってくださいね❣️
ichiro18
ひなはなママさん、こんばんは😄 コメ、そしてとお祝いのお言葉ありがとうございます✨新政から興味を持ちましたが、衝撃を受けたのが田酒だったのでまた出会えてホント良かったです😍楽しみます♪
ma-ki-
ichiro18さん、こんばんわ 100チェックインおめでとうございます🎉 田酒さんの古城錦も美味しそうなレビューが多くて節目酒にピッタリな印象です🤗 お互いお酒時間を益々楽しみましょうね😋
ichiro18
ma-ki-さん、こんばんは😄 コメ&お祝いのお言葉ありがとうございます✨最近飲んだ田酒さんの中では古城錦が一番好みでした😍私もma-ki-さんの400チェックインまで続けられたらうれしいです✨
Masaaki Sapporo
ichiro18さん、いつもありがとうございます😃100チェックインおめでとうございます🎊田酒でキリ番良いですね😋
Takashi
ichiro18さん、おはようございます😊100チェックイン、おめでとうございます🎉私もさけのわを始める前は、よっぽどでない限り何を飲んたか覚えてません🤣やった方が楽しいですよね🥰
マナチー
ichiro18さん、100チェックインおめでとうございます🎉‼️銘柄を覚えるとどんどん沼って行くんですよねぇー😂‼️
@水橋
ichiro18さん、100チェックイン✅おめでとう御座います㊗️🎊 田酒美味しそうですね😍 私も探しに行きたくなりました😄
勉強中
ichiro18さん、キリ番おめでとうございます🎊順調な酒活ですねー🍶田酒の特純美味しいですよね🤤古城錦の特純は、まだ飲んだことないのですが、レビュー拝見し、益々ゲットしたくなりました😁
Manta
ichiro18さん こんにちは^_^ 100チェックイン、おめでとうございます🎉 こちらのお酒、待機中です✌️ さけのわは情報交換など素晴らしいのですが、記録用としても最高ですよね👍
ichiro18
MasaakiSapporoさん、こんにちは😃 祝コメありがとうございます😊 いつの間にかキリ番だったので、田酒で良かったです✨MasaakiSapporoさんの写真にいつも惹かれてます😍
ichiro18
Takashiさん、こんにちは😃 祝コメありがとうございます😊 そうなんです!全く記憶がないので、今まで飲んだのも思い出したいくらいです😁さけのわやったほうが楽しみが増えました✨
ichiro18
マナチーさん、こんにちは😃 祝コメありがとうございます😊 そうなんです😅ちょっと沼りかけてます😄いや、すでにどっぷりかもです🥺身体とお財布に優しく日本酒ライフをおくりたいです😁
ichiro18
@水橋さん、こんにちは😃 祝コメありがとうございます😊 @水橋さんのチェックインの数ハンパないですね🤩田酒にはなかなか出会わないから出会ったら真っ直ぐ見つめちゃいます😁
ichiro18
勉強中さん、こんにちは😃 祝コメありがとうございます😊 順調!というか飲み過ぎ感も感じてはいるのですが皆さんすごいですね😁田酒はまだ数えるほどしか飲んでないですが古城錦は好きなお酒になりました✨
ichiro18
Mantaさん、こんにちは😃 祝コメありがとうございます😊 待機中ですか😍レビュー楽しみにしてます! はい、さけのわにどっぷりハマリつつあります😁まだ知らないことばかりなので勉強になりますね✨
ポンちゃん
ichiro18さん、100チェックインおめでとうございます🎉🎊 古城錦の特純!いいお祝い酒になりましたね〜👍✨古城錦は未飲なので味わってみたいです😊これからもレビュー楽しみにしてます♪
ichiro18
ポンちゃん、こんにちは😃 祝コメありがとうございます😊 お陰様で運良く古城錦さんに出会えました✨ 思ったこと記載してるのでズレてる所あるかもしれないですがこれからもよろしくお願いします😆
ちぇすたー
ichiro18さん、こんばんは🌇 100CIおめでとうございます🎊 田酒飲んだことないですが、絶対美味しいんだろうなぁってのが伝わってきました😋 さけのわ活用して今後も良き酒活をしていきましょうね😊
ジェイ&ノビィ
ichiro18さん、こんばんは😃 目があった田酒さんで100チェックイン㊗️おめでとうございます🎉 さけのわ見てると飲みたいお酒がどんどん増えますよね🤗楽しく飲んで上げていきましょー👋
ichiro18
ちぇすたーさん、おはようございます😃 祝コメありがとうございます😊 田酒の透き通るような甘旨味がめっちゃ好きなんです😍機会があれば是非です!はい✨楽しく酒活していきますよ😁
ichiro18
ジェイ&ノビィさん、おはようございます😃 祝コメありがとうございます😊 飲みたいお酒だらけで体も金も追いつかないですが😁コツコツ飲んで楽しみます🤩次は皆さんの評判がいい酒買ったのでそれを😁
鍋島純米吟醸 赤磐雄町米 火入
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かがた屋酒店
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ichiro18
ばったり遭遇した鍋島さん😍好きな雄町が売っていたので即購入しました✨ 開栓はミスりまして、夏酒の酸味を楽しんだ後に物足りなくて開けてしまったのですが、完全に一本目の印象が強くてやや物足りなさが残る印象😅 気を取り直して開栓三日目! 香りはフルーティさも感じましたが穏やかな香りでふっくらしたご飯の香りもしました。 口に含むとほのかなピチピチとしたガス、綺麗な甘みからふくよかな旨味を感じます。酸味は穏やか、綺麗な甘旨みを楽しめたお酒でした✨
ジェイ&ノビィ
ichiro18さん、こんにちは😃 食事や飲む順番でホントお酒の味わい方って変わりますよね🤔だから面白かったり🤗 三日目に納得出来て良かったですね!
ichiro18
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😃 コメありがとうございます✨ ホントそうですね。飲み方もペアリングも難しいです😅まだまだ勉強中です♪
わかむすめ瑠璃唐草 純米吟醸 うすにごり 生酒
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日本酒と牡蠣 モロツヨシ
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ichiro18
モロツヨシさんで二杯目はわかむすめさん!こちらも飲んだことのない銘柄 瑠璃唐草はネモフィラの和名だそうです😆 華やかな青リンゴのような初々しい香り、ガスもチリリとさた発泡感、口に含むときれいな甘みからうすにごりのシルキー感も感じてきます。キレのよい酸味、とっても美味しい一杯でした😍 酔いもまわってきたので記録用はここまで😁
ジェイ&ノビィ
ichiro18さん、こんにちは😃 初わかむすめ㊗️おめでとうございます🎉 我々好きな花橘も機会があればお試しいただきちいです🤗 記録外でも飲まれてますかねー😄
ichiro18
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😄 コメありがとうございます✨わかむすめ沢山飲まれてますね😁花橘も出会ったら飲んでみます。結局昨夜は店変えて水(サワー系)になりました😅
ちぇすたー
ichiro18さん、こんにちは😃 わかむすめいいですよね😊 私も少し前に十二秘色を初めて飲みましたが好みの味でラベルもオシャレで、また機会があればリピートしたくなりました🍶
ichiro18
ちぇすたーさん、こんにちは😄 コメありがとうございます✨ ラベル惹かれますよね♪美味しかったので特約店探しましたが近くにはなさそうで😅見つけたら私もまたリピートしたいと思います😁
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日本酒と牡蠣 モロツヨシ
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野球観戦帰りに野毛で一杯と言わず二杯、バウアーの完投で勝ったので勝利の美酒ということで😁 飲んだことのないお酒にしようと選んだのは吉田蔵uです。 ほのかなガス感、軽やかな甘旨味がほんと飲みやすいです。酸味も穏やかで残らないので料理にも合わせやすいと思います✨
Takashi
ichiro18さん、こんばんは😊 スタジアムで勝利🎉を味わってからの、モロツヨシ。サイコーですね😆 飲みすぎてしまうかもしれませんが🤣
ichiro18
Takashiさん、こんばんは😆 コメありがとうございます。気持ちよく飲んでます✨たくさん飲みたいところですが明日も仕事なのでほどほどに飲みます😁
飛鸞にこまる 火入
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かがた屋酒店
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ichiro18
さけのわで知った飛鸞さん、見つけたので購入してみました。 にこまるは食用米の銘柄、長崎県平戸産のにこまるを使用してます。 香りは控えめでリンゴのようなフルーティな香り、ふっくらしたお米のような香りも感じました。 ガスも穏やかながら感じ、洋梨のような軽快な甘旨さがあります。酸は穏やかですが、甘みが強くないのでスッキリした後味です。 二日目、甘みがメロンのように感じて甘さが欲しい人は二日目がいいように感じました😄
ジェイ&ノビィ
ichiro18さん、こんばんは😃 にこまる😊で初飛鸞さん㊗️おめでとうございます🎉全部旨いんで😋色々とお楽しみ下さい〜👋
ichiro18
ジェイ&ノビィさん、おはようございます😃 さすがジェイ&ノビィさん✨いろいろな飛鸞を飲まれてますね😍私もこれを皮切りに飲み進めたいと思います♪
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ichiro18
さけのわで教えていただき、現在Colorfulなかぶとむしが大量発生中なので私も便乗しました😁 どこかで買えるかなと思っていたのですが、たまたま寄った恵比寿の君嶋屋さんで購入です。 香りはライムのような香り、口に含むとシュワッとしたガス、キレのいい旨味と柑橘系のふくよかな酸味が特徴的で、後味もほんのりとした苦味がスッキリとした夏酒🤩 二日目、少し甘みがでて、それを感じながらふくよかな酸味が飲みやすくて 良かったです✨
ジェイ&ノビィ
 ichiro18さん、こんにちは😃 我々と同じくタソオレ🍊→蝉しぐれ→かぶとむし🌈ですね‼️それぞれの美味しさ実感いただいて嬉しいです🤗
ichiro18
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😃 はい、美味しそうでしたので便乗させてもらいました😁お陰様で楽しめました🤩美味しい夏酒のレビューありがとうございました✨
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一石屋酒店
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ichiro18
夏酒シリーズでおすすめだと教えていただいたのでまず蝉から捕まえました😁 そもそもよく行く酒屋さんでは亀の海を販売していなく、土屋酒造さんの特約店を調べてみると横浜中華街の酒屋さんが割と行きやすく食べログネタの中華を食べに行ったあと立ち寄り購入してきました✨ さて、香りは華やかな香りで個人的にはメロンソーダのような感じがしました。 口に含むと軽やかな甘みからしっかりした酸味が甘酸っぱさを演出して後味もスッキリしてます。暑い日にのどを潤すのにもってこいですね😄 二日目、甘みが増してこれもまた旨味をよく感じ美味いです😁
ma-ki-
ichiro18さん、こんばんわ 夏酒シリーズで評価の高い亀の海さんの蝉しぐれ開栓されたのですね~🎵 私もようやくゲットできて呑むのを楽しみにしてます🤗 暑い日に満を持して呑みたいと思います😋
ichiro18
ma-ki-さん、こんばんは! コメありがとうございます✨ みなさんのレビューみても評価高いですよね😀どうにか購入できて飲めて良かったです。ma-ki-さんの感想も楽しみにしてます😄
ジェイ&ノビィ
ichiro18さん、こんにちは😃 タソオレ🍊→蝉しぐれと良い順序でゲットされてますね‼️我々大好きなんで😋在庫次第ですが今週ノビィが追加ゲットの予定です🤗残すはカブトムシ🌈ですね♪頑張って〜👋
ichiro18
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😃 コメありがとうございます✨ 蝉しぐれ追加ですか!はまる旨さの日本酒🍶 初めて飲む味だからうまく表現できませんでしたが美味しかったです♪カブトムシもじきに😁
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ichiro18
新宿の宮崎アンテナショップで購入 3種類ぐらい銘柄がありましたが、まずはお試しということでサンデシのこちらを購入! 酒のあてで地鶏炭火焼がいろんな種類があったのでそれをつまみにいただきました。 穏やかな香りで、すっきりした甘みをまず感じ、ふくよかな旨味、優しい酸味を感じました。後味がなんとなく栗の甘みを感じます。とても飲みやすく、地鶏炭火焼にも合ってると思います♪
勉強中
ichiro18さん、こんばんは😌私も宮崎県制覇するために同じアンテナショップで同じサンデシゲットして、何なら炭火地鶏も購入しました笑 千徳、ふくよかな旨みで意外と美味しかったと記憶してます😁
ichiro18
勉強中さん、こんばんは😀 コメありがとうございます✨ 炭火地鶏まで同じだったのですね!まさに予想に反しての美味しさでした😁宮崎の日本酒は関東だと酒屋さんにほぼ置いてないので制覇にはありがたいですね
ジェイ&ノビィ
ichiro18さん、こんにちは😃 我々も同じく新宿アンテナ📡で千徳サンデシ with 炭火地鶏派です!アンテナ巡りも楽しいですよね♪
ichiro18
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😃 コメありがとうございます♪みなさん新宿アンテナショップ利用されているのですね!アンテナ巡りで日本酒とあてを探すのも楽しみの一つになりそうです😁
東洋美人醇道一途 限定純米吟醸 愛山
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Yajima Saketen (矢島酒店)
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ichiro18
東洋美人は初です♪なかなか縁がなくまだ未飲でした。こちらも黄昏Orangeと同様にさけのわでみていつか飲みたいなと思ってたら矢島酒店さんにあったので一緒にポチリ😁 黄昏Orangeを一日で飲んでしまって、まだ足らない気分ということで飲んだのですがこちらの最初の印象は瑞々しい青林檎! 青林檎のような甘い爽やかな香り、飲み口はさらりとしてスッキリした甘みから軽快な旨味😍酸味も爽やかで少しドライな感じもしてとても飲みやすかったです♪
ジェイ&ノビィ
ichiro18さん、こんばんは😃 タソオレ🍊飲んで黄昏れたら🥹もう一本いきたくなりますね🤗 そんな時に初東洋美人㊗️おめでとうございます🎉🍊→🍏良いですねー
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ジェイ&ノビィさん、こんばんは✨ ありがとうございます♪タソオレ旨くてつもう一本あけちゃいました😁蝉とカブトムシも本日捕まえましたので、後日ゆっくり飲んでみます♪
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Yajima Saketen (矢島酒店)
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ichiro18
さけのわで皆さん美味しそうにレビューしてるので夏酒でこれだけは飲まなくては!と思いネットでポチり😁 色もほんのり黄色がかって、香りは柑橘系の香りです。口に含むとジューシーな甘みとふくよかな旨味、そして程よい酸味がオレンジのように感じます。余韻にほのかな苦味が締めるので後味がちょうどいい柑橘系の日本酒になります。 なかなか出会えなかった味だったので飲んでおいてよかった日本酒です。
ma-ki-
ichiro18さん、こんばんわ 黄昏Orange行きましたね🎵 本当に中々出逢えない確かに何となく感じるOrange~😋 私も今年呑めて本当に良かったと思っている1本です😊
ichiro18
ma-ki-さん、こんばんは! コメありがとうございます♪ はい、念願の黄昏Orange😆ma-ki-さんのレビューにあるように確かにこの味が出せるのが不思議ですね✨
ジェイ&ノビィ
ichiro18さん、こんばんは😃 タソオレ🍊これだけは飲んでおかなきゃ🤗 飲み終わったら黄昏れますよねー🥹 お次は蝉しぐれか🌈かぶとむし!いってみましょー👋
ichiro18
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😄 コメありがとうございます♪飲んでよかったですタソオレ😁毎年呑みたい美味しさがわかりました。この勢いでもちろん蝉やカブトムシも捕まえに行きますよ😆
田酒純米吟醸 山廃仕込 秋田酒こまち
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酒舗まさるや たまプラーザ店
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ichiro18
GWに行った「まさるや」さんで1本だけ冷蔵庫にあったので購入した田酒 そもそも山廃仕込があまり飲んでないので違いがわからないのですが、飲んでみます♪ 香りはパインのようなフルーティな香りです。口当たりはすっきりして、きれいな甘味から、軽やかな旨みが広がっていきます。すきりした酸味が後味としてのこり、爽やかな旨味ある味わいでした。 さすが田酒、飲みやすくてやっぱり美味かったです✨
花の舞日本刀 超辛口 純米吟醸
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ichiro18
昨日、横浜スタジアムでベイスターズの試合観戦勝利と試合後イベントで石井竜也のミニライブで浪漫飛行聴いていい気持ちで帰路に! 途中で串カツ田中により余韻に浸りながら日本酒を注文したのがこちらの日本刀(カタナ) 超辛口らしく透き通ったキレ味いい日本酒、串カツの脂っこさもこれにかかれば一刀両断😆食中酒として美味しく頂きました。辛口ですが飲みやすく旨かったです✨
ジェイ&ノビィ
ichiro18さん、おはようございます😃 野球観戦🏟️で勝利🎊の後にライブ♪のご褒美はサイコーでしたね‼️余韻は残して脂はぶった斬る🗡️一刀両断🍶良いですねー😋
ichiro18
ジェイ&ノビィさん、こんにちは☀ コメありがとうございます✨ お陰様でかなり楽しんだ一日でした😁やはり勝ち試合は良かったです!そして、日本刀のキレ味は最高でしたw
栄光冨士純米大吟醸 無濾過生原酒 星天航路 2025
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TDM 1874 Brewery
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ichiro18
GWにTDM1874Breweryさんで購入したお酒 栄光冨士さんは家飲みでは初めて購入! ラベルがカッコいい! 北海道の酒造好適米「彗星」を使用しています。 上立ち香は青リンゴのような香りです。 口当たりは爽やかでガスがピチピチしてます。 爽やかな甘みが広がっていき、スッキリした酸味が波のように押し寄せてきます。後味が苦味を感じスッキリして爽やかでフレッシュな日本酒でした。 美味しいです😆
ジェイ&ノビィ
ichiro18さん、こんにちは😃 栄光富士さん!我々初飲みの時がイマイチで😅それ以来いただいてないのですが🧐久〜しぶりに味わってみようかなって最近思ってます🤗コチラも候補です♪
ichiro18
ジェイ&ノビィさん、こんばんは✨ コメありがとうございます😊 初飲みがイマイチだったのですね😅私もまだ2本目だと思うのですがいろいろ種類を出されてるみたいだから好みじゃない種類もあるのですね😔
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酒舗まさるや たまプラーザ店
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ichiro18
好きな楽器正宗のホップが入ったクラフトサケ、ホップが入ってるのは稲とアガベ以来ですが楽器正宗だとどうなるのか期待大!です😍 香りはホップの香りなのか香りはほのかにするのですがよくわかりませんでした。 さらりとした口当たり、ガスがピチピチしてます。すっきりした甘みが広がり(この透明感ある甘みが楽器正宗で好きなんです)後味がやや柑橘系の余韻を感じて終わります 三日目、甘みがメロンのようなジューシーな甘みに感じ、ホップ成分か後味に苦味を感じるようになりました。 アルコールは12度でしたが十分楽しめる美味しさでした✨
ma-ki-
ichiro18さん、こんばんわ クラフト酒は未呑で興味津々です🎵 ホップが加わるとしっかりその働きも感じられるんですね⤴️ 造り手さん凄いですよね😲 出逢えたら是非試してみます😋
ichiro18
ma-ki-さん、こんばんは! コメありがとうございます✨ ホップのクラフト酒は楽器正宗は苦味をかなり抑えてましたが癖をそこまで感じないので出逢ったら是非お試しください😊
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お酒のアトリエ 吉祥
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ichiro18
GWで体がついてこなかったのかここ数日体調不良だっので体重も2キロ減😅いい休肝日にはなりました。 ということで復帰の一杯は天賦のサンデシ バナナのような強めの上立ち香、さらっとした口当たりからずんとくる強めの酸味、さすが鹿児島、強めの荒々しさを感じました。 二日目、甘みを感じるようになり、キリッとした酸味は変わらずですが飲みやすく感じました✨
ma-ki-
ichiro18さん、こんばんわ 体調崩されていたのですね💧 お酒が呑めるまでに快復されて良かったです🍀 天賦さんの純米酒は未呑なのですが、呑み応えありそうですね😊
ジェイ&ノビィ
ichiro18さん、こんばんは😃 GW明けの体調不良🤒大変でしたね😓 我々は元気で2キロ増えるのは簡単なんだけど😅休肝日とっても全く減る気配がありません😆
ichiro18
ma-ki-さん、こんばんは! コメ&お気遣いありがとうございます✨ 天賦さん他の方のレビュー読むとさらっとした甘いお酒かなと思ってたら意外でした😅
ichiro18
ジェイ&ノビィさん、こんばんは! コメ&お気遣いありがとうございます♪ 具合悪くなると元気のありがたみわかりますね✨また沢山飲んで体重増やします。というかすぐ増えますw
屋守純米中取り直汲み生酒
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TDM 1874 Brewery
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ichiro18
先日伺ったTDM1874さんで屋守の銘柄が揃っていたので夏酒っぽいのを選び、他にも面白そうな日本酒が沢山あったのですが、さけのわで最近よく見るあれとこちらの二本を購入です。 今日までGWでしたので明日から一週間仕事なのでのんびり昼飲みを楽しみました✨ 香りはラムネのような爽やかな甘い香り 口当たりは軽やかで、シュワッとしたガスを感じます。甘みがしっかりとして広がり、酸味は穏やか、最後に短めの苦味が爽やかな感じにしてくれますが甘みがちょっと個人的には甘ったるいかなとも思いました😅 でも飲みやすいので一日でなくなってしまいました😔
ma-ki-
ichiro18さん、こんにちわ 私の初の東京のお酒がこちらでした🎵 夏酒にしてはドッシリしてた記憶がありますが、とても美味しくいただいた記憶が😋 GWラストゆっくり昼呑み~いいですね👍️
ichiro18
ma-ki-さん、こんばんは! コメありがとうございます✨ 初の東京酒が屋守だったのですね。例えが悪いかもですが、寒菊さんに似てる感じがしたのですが、やや甘さが強く、苦味は抑え気味の感じがしました。
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ichiro18
いただいた越乃景虎を同じくいただいた栃尾の油揚げとスーパーの刺身でいただきました。 日本酒度+13ですが超軟水で水が柔らかいため、辛さをそこまで感じないのが特徴です。 香りはあまり感じないですが、やわらかな口当たりから、広がる旨味を感じ、さわやかな酸味、キレの良い喉越しが美味しいです。とってもいい食中酒でした。
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