chikumo
サボり気味…
気になってた雨降😊
白ブドウのようなやつ❗️
シュワってて美味かった❗️
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1,009 チェックイン
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タイムライン
Mayugurokamome
フレッシュ且つ落ち着いた甘味と苦味が心地いいお酒。おいしかったです。
せん
さっぱりりんご酸、アーモンドチーズによく合う！
高級なやつがモダン部門1位になってたから気になったけど、どれも美味しい！
nakaaki
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
あふりはおいしいね♪
x777303
14度、精米歩合60%、山田錦、りんご酸77号酵母。
雨降はお初ですが、変化球から入ってみました。
青りんご🍏の爽やかな香り。飲み口も爽やか青いりんご🍏野口五郎。
すっきりとすいすい呑めて、この時期にピッタリ。
甘酸が美味で、苦めは控えめに。
好印象の銘酒になりました✨
スータローン
爽やかな酸味と旨みと甘味のバランスがとても良かったです
高崎
リンゴ酸高生産性酵母 No.77を使用。
リンゴの香りがする日本酒が大好きなのでこちらも好み。
来年は家で飲みたいと思っています。
K
(写真左)
優しく爽やかな口当たりだけど、広がる華やかさ、中盤の甘味、後口の旨味がそれぞれ丁度良い
雨降らしいチャレンジングさ
ここまで五感の研ぎ澄まされる感覚になる日本酒はなかなかない
★4.75
K
(写真右)
酒ごとにコンセプトのはっきりしているイメージのある雨降にしては、どういうコンセプトなのかよくわからない
まずは米らしい旨味があり、次いでやや強いトロピカルフルーツ系の酸味、水酛らしい乳酸系の酸味も後から少し来るが…
甘味はかなり少なく、後口は酸味消え芳醇辛口の日本酒らしい旨味だけ残る
うーん、生ヒネしてるのかな
★3.25
chikaraxyz
甘みのあるヨーグルトのような香り🇧🇬
口に含むと、柔らかな口当たりに綺麗な糖の甘みが来た後、ヨーグルトの甘みそして優しい酸が追いかけてくる☺️✨
甘酸っぱくて爽やか！水酛は初めて飲んだけど美味しい😋🍶
ペンギンブルー
瓶の底。
匂いから米甘酸っぱー！
含んで軽やか甘甘ちょい酸味。
ほんのり鼻に香ばしいお米の香り。
桃缶的シロップ滑らかな舌触り。
米糀ジュース。
好み度☆3.5/5
まーくん
滑らかな口当たりですが、口に含むと軽い酸味と舌に若干のピリピリを感じます。地元神奈川県のお酒ですが、初めて頂きました。愛川町の酒屋さんで購入しましたが、横浜の酒屋さんではお目に掛かったことは無いお酒です。
Masaaki Sapporo
8点（妻8点）
原料米：兵庫県産山田錦100％
精米歩合：50％
仕込水：雨降山地下水（硬度：150）
使用酵母：9号酵母
アルコール分：15度
購入店 桜本商店本店
開栓時シュ
ガス感なし
微かに白桃のような上立ち
上立ちと同じ穏やかな香り、控えめの甘さと穏やかな米の旨みがキリッとした酸味とほろ苦とともにじんわり広がりスッとキレる
中盤から立ち上がる酸味とほろ苦が印象的で、キリッと美味しい
食事にも合うし単品でもすっきり美味しい
新鮮な秋刀魚を水産会社から頂いたので昨日につぎ本日も秋刀魚
塩焼やお造り、レバニラに良く合った
ryo
すごい美味しい。まろやかさと酸味と旨み。モツ煮と合わせると少ししつこいか