基峰鶴（きほうつる）基山商店佐賀県

2025/4/6 12:44:28

2025/1/26

じま

基峰鶴greeting

2025/4/6 11:46:23

じま

落ち着いた印象ですがワイングラスで頂くとリンゴの蜜の様な香り。甘酸味がキュートな印象です余韻は酸が長め優しく美味いです！人に勧めやすい銘柄

goodsmith

基峰鶴純米吟醸　山田錦おりがらみ生

2025/4/5 3:59:16

2025/4/4

goodsmith

基峰鶴　純米吟醸　山田錦おりがらみ生酒大好きな基峰鶴しっかりとおりが入ってますおりの旨みとしっかりキレもありスイスイと飲めてしまう良いお酒美味しいです基峰鶴

基峰鶴月夜のキホーツル純米吟醸生酒無濾過

2025/4/4 16:22:30

2025/3/31

家飲み部

148

最近さけのわでよく見る基峰鶴がCWSに！さがびより100% 精米歩合　60% アルコール15度薄っすら黄色、とっても華やかな香り✨ ピチピチ、華やかフルーティからの旨味ほんのり辛く２〜３日目、甘味アップ↑でフルーティ全開！バランスもよくめっちゃ美味しい❣️ とっても美味しかったので次回も楽しみ♪ 購入した酒屋さんクラシックラベルを扱われてるのですが、美味しいのになかなか売れなくてと。こちらラベルもお洒落なので手に取ってもらいやすくなって、これをキッカケに他も飲んでもらえたらなぁと言われてました😊

ポンちゃんこんばんわ🌛 かなりの人が「月夜のキホーツル」手に取られてるみたいですね😁 自分もポンちゃんに教えてもらったお店で無事GET、開けるタイミングを伺ってるところですで気になる味わいです🥰

ヤスベェ

ポンちゃん、おはようございます😀 今、関西さけのわ界で一番ホットな基峰鶴良いですね〜😇 私も乗り遅れないようにと思ったのですが…セラーを見て断念しました🤣 早く空きを作って、次はお連れしたいです😀

ひなはなママ

ポンちゃんさん、おはようございます😃 ラベルでお酒への印象って変わりますよね！確かに、クラシックすぎると目にも止めないかも😅このラベルなら飲みたくなりそう🥰何事も見た目は大事ですね☝️基峰鶴探しますね❣️

pyonpyon

ポンちゃん、おはようございます🎵ラベルの力って偉大ですね😲私はクラシックな王道の日本酒って感じも好きですがおしゃれなラベルだとどんなお酒かな～って気になりますよね✨ゆらゆらクラゲが面白い😁

ma-ki-

ポンちゃん、こちらでもおはようございます基峰鶴さん、やっぱり美味しそうです～😋 ジャケ買いしちゃうこともありますから、ラベルも色々工夫されてるのですね😲

ヒロ

ポンちゃん、こんにちは😃 クラッシックラベルは売れにくいんですか〜😣基峰鶴さん、美味しいのに…。手に取ってもらいやすいラベルって大事ですね😆

bouken

ポンちゃんこんばんは🌃 話題？のキホーツル、ついにゲットされましたね😁 クラシックラベル渋くてカッコいいんですけどねぇ🤔

Manta

ポンちゃん　こんにちは^_^ このラベル、見かけたら気になって手に取りますよね😊 boukenさんと同じく、物によってかも知れませんが、クラシックラベルも良いと思います👍

ジャイヴさん、こんにちは🐦 華やかフルーティでとっても美味しいです😊是非月夜🌙の相手に！アテはクラゲの何かでしょうか😂レビュー楽しみにしてます♪

ヤスベェさん、こんにちは🐦 美味しそうな春にごりいっぱいあるじゃないですか〜💕最近にごり系減ってるので羨ましいです😻CWSでまた出されるでしょうし、空きが出来てきたら是非😊

ひなはなママさん、こんにちは🐦 CWSのラベルがお洒落系多いので、取引なかった飲食店から注文入ることもあるみたいです😳仰るようにラベルってホント大事ですね😊👍

pyonpyon、こんにちは🐦 ラベルで売行き変わると聞いて、私もビックリしました😳クラシックラベル、日本酒感あって好きですが、綺麗だったり可愛かったりすると手に取ってるのもたしかで😂

ma-ki-さん、こんにちは🐦 ラベル、デザイン等大事みたいですね〜😊私自身ジャケ買いしちゃいますし😁それで飲む人増えると嬉しいですよね😊👍 このお酒お好みだと思うので、出会われたら是非！

ヒロさん、こんにちは🐦 酒屋さんも美味しいのになぁと言われてました😅基峰鶴のクラシックラベル、カッコいいと思うんですけどね〜🥺お洒落ラベルになって売れ過ぎたらどうしようなんてお喋りしてました😁

boukenさん、こんにちは🐦 基峰鶴のクラシックラベル、色もとても綺麗なんですけどね〜🥺売れないから新酒の四合瓶取らなかったのかーなんて思いました😢飲む人増えるといいですね😊

Mantaさん、こんにちは🐦 Mantaさんはじめ皆さん日本酒愛に溢れててどちらのラベルもお好きな方多くて嬉しいです😊 このお酒についてはラベルと味がリンクしてていい感じですよ〜😉

基峰鶴がばにごり

2025/4/4 14:14:28

2025/4/3

家飲み部

164

ようやく福井にも［桜開花］🌸のニュースが聞こえましたさてセラーを見渡すと［冬のお酒］のストックが残っていたので冬の終わりに一献傾けます🍶 「基峰鶴がばにごり」少し前に［bouken］さんも呑まれてて美味しいと好評だったお酒を非常に幸運なことにGET出来ました🥰 瓶の下半分におりが沈殿して比率が凄いな😲 ［上澄み］ぐい呑み芳醇な米の香り、呑み口薄っすらガス感から豊かな旨味甘味からすっきりキレて、優しく甘い心地よい余韻もっきり同じ芳醇な米の香り、呑み口僅かなガス感からすっきりとした旨味の裏に甘味からキレて、やや締まったような余韻［濁り］ぐい呑み豊かな米の香り、呑み口僅かにガス感からとろりした喉越しと綺麗ですっきりした甘味と旨味からすっきりキレて、ミルキーで芳醇な余韻もっきりこちらも豊かな米の香り、呑み口僅かにガス感から透明感が有りながらのインパクトのある甘味と旨味から長く心地よい余韻トロリと濃厚な舌触りから反比例する透明感のある綺麗な甘味旨味と長い余韻に酔いしれる杯を重ねる事にとろみと味わいも増していき呑み進める事に味わいの変化も強くなる

アテは［ブリトロの刺身］と［秋吉］の焼鳥を湯煎で温めて😋 本当は前回の「No6」と合わせたかったけど、個人的に美味しいと思う［秋吉］の店舗がお休みだったので今回にスライドしました🥰

アラジン

ジャイヴさん、こんばんは😃 がばにごり😊にごリストもニッコリの滓たっぷり仕様！とろっとろでガス感もあって透明感のある甘旨味…コメント見て涎出そうです🤤 いつもながらアテとのペアリングも素晴らしい！

ジャイヴさん、こんばんは🦉 これ飲んでみたいです〜😻瓶の半分超えた澱！これぞにごりですね😊これはもっきりで飲んでみたいかな🤔 焼鳥、このお店のが美味しいんですね❣️気になります😻

ma-ki-

ジャイヴさん、おはようございます通勤でも綺麗な桜が見れて春だなぁなこの頃ですね🌸 こちら澱の量が凄いですね～😲 基峰鶴さんは呑んでみたいお酒なので興味津々です😋 焼鳥と日本酒大好物です😊

ヒロ

ジャイヴさん、こんにちは🌸 がばにごりとは凄い名前ですね😳 「がば」で大体伝わった気がしました。にどりでトロっと甘旨…ご飯の代わりになりそうですね🤣

アラジンさん、こんにちは☀ 意識してませんでしたが今シーズンは［濁り］飲む機会が多く［濁り納め］に相応しい１本になりました😁 まさかこのお酒と出会えるとは思ってなかったので巡り合わせに感謝です🥰

ポンちゃん、こんにちは☀ 暫くセラーで休ませてたら綺麗に２層に別れてましたが澱の比率が凄いですよね😁 ［秋吉］は串は工場で加工してますが焼き加減は店によって差が出るので家近くの３店舗ではこの店が好み

ma-ki-さん、こんにちは☀ 花見酒最盛期の時期になりましたね🌸🍶 年明けから「基峰鶴」呑む機会が増えましたがこの味わいは魅かれますよ🥰 因みにもう１本別の「基峰鶴」のストックあります🤣

ヒロさん、こんにちは☀ ［がば］って方言でも凄さが伝わりますよね😁 ［島田洋七］さんの偉業やと思います🥰 まさに呑みながら米喰ってるって感じがしましたね😋

まぁー

ジャイブさん　こんにちは来週、福井に城🏯と桜🌸と日本酒🍶の旅に出かけ片町に泊まります。さけのわなどを参考に、シマコーヒー、ななと実、錦輝、どん茶屋、RICE BARなど候補に🍶回る予定です😀

まぁー

酒は好きですが、海鮮は全くダメなのでいつも店選びに悩みます😅　強くはないのでどれだけ回れるかですが、ここは是非と言うオススメは有りますでしょうか？　和酒 Bar Emmiも最後の〆に気になってます☺️

まぁーさん、おはようございます☀ コメントありがとうございます✨ なんと💡福井に来られるんですね😲 自分の［さけのわ］のお店情報も参考にしながらで［間海］と言うお店がオススメですね🥰

基峰鶴月夜のキホーツル　CWS純米吟醸生酒無濾過

2025/4/3 10:48:43

欲しかったお酒。熟したフルーツの香り。渋みのあるパイン系の味わい。瑞々しく甘い系ですが、後味は苦味も感じました。

のちを

グラさん　こんばんは　すっごい気になるラベルですね。クラゲですか？なのに甘いの？痺れそうです。

つきたて

グラさん、こんばんは😄 気になってたやつです！普段の基峰鶴とは違った味わいみたいですね。近くの取扱店にあったら買おうかな😊

のちをさんおはようございます☀ラベル、気にかけてませんでした。クラゲですね。なのに甘かったです。是非飲まれてみてください。多分痺れます。

つきたてさんおはようございます☀わたしもかなり気になってて見つけて即決でした。いつもとは違う基峰鶴、これはこれで美味しかったですよ🍶

グラさん、こんにちは🐦 早速飲まれたんですね😆👍私も飲みましたが低アルでフルーティでとっても好みでした😁

マル

グラさん、こんばんは🌙 私も今飲んでます。グラさん凄い！言い得て妙‼️

あさ

基峰鶴

2025/4/2 8:48:40

Chokki

基峰鶴ひやおろし純米ひやおろし

2025/4/1 16:02:48

Chokki

基峰鶴　ひやおろし純米 16度　麹50% 掛68%　720ml　1623円レトロなラベルがよい。「さがびより」という佐賀県米使用。初めてかも。甘みはカスタードのような甘さだが甘すぎのようで甘すぎでない。風邪薬シロップのような甘さもある気がする。酸は生酛的な酸ぽく感じるが生酛ではなさそう。けっこううまいとおもう。流行るのもうなずける。評価4.2（5.0満点中）　20231229

Shin

基峰鶴

2025/3/30 13:46:01

2025/3/28

sei-chang

基峰鶴純米吟醸山田錦おりがらみ生

2025/3/30 11:55:54

2025/3/20

sei-chang

瓶の底の白いオリをそっと撹拌させて頂きました。まぁ～、何ともまろやかで芳しく美味しいこと！ホント日本酒って素敵✨

さくや

基峰鶴純米

2025/3/29 9:22:24

2025/2/27

さくや

いつもの酒屋さんで、つい手が伸びました。酒米が「神力」…‼️ とても美味しくいただきました。

基峰鶴純米吟醸雄山錦生純米吟醸生酒

2025/3/27 3:49:48

2025/3/25

外飲み部

108

長野旅行 ②松本の深酒さんでいただきました♪ 2杯目はさけのわ関西支部マルちゃん推しの日本酒基峰鶴。生酒はこの雄山錦がお勧めてコメントしてました😊 boukenさんも飲んでた😊 一升瓶の最後でした😅(一杯分無値引) マルちゃんのコメントにあるチリチリ感無し😆 香はほのかに🍐 来年は家飲みします！

マル

あおちゃんさん、おはようございます。瓶底でしたか、残り物には福がある、ですね😆これは口開けからとても美味しいので、次回はぜひ家飲みしてください！

マルちゃんおはようございます😃 瓶底でした😅 チリチリしたガス感が無くなってました😅 でも美味しい😋 次回は家飲みでチリチリ感を😊

備前

基峰鶴新酒純米

2025/3/24 23:51:25

2025/3/8

備前

知名度は高くないけど、実はとても美味しいお酒！新酒ならではのフレッシュさ滑らかな旨みとバランス後味穏やかで嫌味がない

備前さん、おはようございます😃 コチラ我々も先日いただきましたが😋ホント旨いですよね🤗我々の中では有名銘柄です😊

備前

ジェイ&ノビィさん、おはようございます❣️ 基峰鶴、どんどんメジャーになってほしいです。地元の酒屋ではまだまだ知られてなくて、売れ行きが鈍いです😞 でも、私は大好き💜です

2025/3/22 13:13:37

基峰鶴純米吟醸無濾過生月夜のキホーツル

2025/3/22 13:12:50

基峰鶴calm純米

2025/3/22 11:27:36

※ 穀物系の香り calm まさに穏やか甘味と酸味のどちらも旨い雑味なし余韻短い食中酒として最強レベルマジで旨い

2025/3/20 12:47:29

基峰鶴純米吟醸山田錦　おりがらみ生

2025/3/20 12:30:20

ラベルにある通り、「メロンを思わせる華やかな香り、クリーミーな口あたり、爽やかなガス感」を楽しめました。アルコール分は15度で普通ですが、私のような日本酒初心者でも飲みやすいお酒でしたので、これまた油断していると、どんどん飲み進んでしまう美味しいお酒でした。

むっらん

基峰鶴純米吟醸山田錦おりがらみ生

2025/3/16 10:36:02

むっらん

フルーティで爽やか。僅かな炭酸感があり旨い。買って良かった。

基峰鶴新酒純米

2025/3/12 11:32:33

2025/3/6

酒の及川

家飲み部

230

先週末はノビィが恒例の息子宅訪問という名のお掃除🧹でジェイは用事があって宇都宮で留守番😑 今回は8ヶ月振りという事で部屋が心配なノビィ😰様子を聞いたところ「史上最大の汚さだ😫」と自ら申し出る息子に「少しは片づけておいてよね」とノビィ🥺 流石に少しは片づけたらしく「久しぶりに床を見ました😅」との返信が…受け狙いもあるとはいえ、どんだけぇ～😆 という訳で土曜は朝早くから出かけるので木曜の夜に飲むことにしました🤗 選ばれたのは千葉の酒屋さんから連れてきた4兄弟の一人で、一年半ほど前に秋酒をいただいて一発でファンになった基峰鶴さんです‼️マルさんを中心に関西さけのわ界でフィーバーしてますよね🤩 ではいただきます♬ 香は穏やかで既に旨そう😚 一口含むと…うっひゃ～😍うんめ～😋キレイな旨酸が押し寄せてきて😙思わず笑顔がこぼれる旨さです😄 次からは見かけたら連れてくる事にしよう！と二人で激しく合意🤝 これはワクワクすっぞ～🥳 掃除を終えた二人は豊洲観光を楽しんだそうです👍あ！本日はその息子の誕生日🎂仕事大変そうだけど🥲しっかりと足跡は残しているようだから、頑張り過ぎないように頑張れ～👋

ひなはなママ

ジェイ＆ノビィさん、こんばんは😄息子さん、お誕生日おめでとうございます🎊🎁🎂立派に育ってますね👍さすがお2人のお子さまです😆こちらのお酒、そんなに美味しいんですね🤩お2人がそんな絶賛するなら飲みたい❣️

Kano

ジェイ＆ノビィさん、こんばんは😊息子さん、誕生日おめでとうございます㊗️基峰鶴とは、いいチョイスですね😊美味しいですよね～😁私も好きなお酒です☝️

ぺっほ

ジェイ&ノビィさん🎂息子さんのお誕生日🎉おめでとうございます‼️ノビィママさんもお掃除に豊洲観光デート楽しそう🧹❣️基峰鶴さんうっひゃ〜💓の味わい、体験したいです🥰

ma-ki-

ジェイ&ノビィさん、こんばんわ基峰鶴さん呑んでみたいお酒の上位です✨ 今回もうんめぇ！のですね😋 そして息子様お誕生日おめでとうございます🎉 素敵なご家族話にいつもホッコリさせてもらってます😊

さしゅー

ジェイ＆ノビィさん　こんばんは😊お二人が大絶賛されるということはよっぽどですね！気になります😄基峰鶴さん私も飲んでみたいです😄そして息子さんのお誕生日おめでとうございます✨

Takashi

ジェイ＆ノビィさん、こんばんは😊 基峰鶴、私も丁度同じのを1回飲んだだけですけど、フレッシュで美味しかったです😋 息子さん、頑張ってるみたいでいいですね💪 部屋が散らかってるのは、共感します😅

ヤスベェ

ジェイ＆ノビィさん、こんばんは😀 息子さんの誕生日おめでとうございます㊗️🎉 いつもながらお二人とお子さん達の楽しい関係が浮かんできて素敵な関係ですね😇 マルさんの激推しで私も基峰鶴と出会えて良かった😇

soumacho

ジェイ&ノビィさん、こんばんわ😃 七曜に続いて九州シリーズですね😄 基峰鶴も美味しそうだ🎵 息子さんの誕生日おめでとうございます㊗️ 私も息子がいますが、独立できるのか今から不安しかないです😅

マル

ジェイ＆ノビィさん、こんばんは🌔 息子さんの誕生日、おめでとうございます㊗️ ワクワクすっぞ‼️でお馴染みの基峰鶴、私も大好きです😊いつか基峰鶴の燗酒もお試しあれ！あれもワクワクすっぞ？🤣

ヒロ

ジェイ＆ノビィさん、こんばんは😄 基峰鶴、旨いですよね。佐賀のお酒は侮れないなぁと思う今日この頃。息子さんの誕生日🎂おめでとうございます。応援の仕方がウチの親父とそっくりでほっこりしました🤗

Nao888

ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌛基峰鶴全く知らなかったです😅レビュー遡ると確かに旨そう🤤息子さん誕生日おめでとうございます㊗️背伸びせずしっかり頑張られていて頼もしいですね✨️

ジェイ＆ノビィさんおはようございます😃 息子さんお誕生日おめでとうございます🎉 基峰鶴きましたね！僕も外飲みで一度飲んだだけで好きになりました😍 関西でも京都では買えないのが残念です😭

こぞう

ジェイ&ノビィさんおはようございます♪ 基峰鶴はレポを読んで飲んでみたいお酒の一つ☝️見たことないのですよぉ〜😭クラシカルなラベルに斬新さもあり、置いてあるとすぐに見つけられそうですね😁

bouken

ジェイ&ノビィさんこんにちは☀ 息子さんのお誕生日おめでとうございます🎂 めでたい感じのラベルでピッタリですね😆これ近所の店に残ってるんですが基峰鶴は次々商品出るので目移りしちゃいます😅

ジェイ＆ノビィさん、息子さんのお誕生日おめでとうございます🎉🎂 綺麗になったお部屋が最高のプレゼント🎁ですね😉 レトロラベルだけでもと思ってたら四合瓶頼んでないと言われて😂飲んでみたい〜

ひなはなママさん、こんばんは😃ありがとうございます😊 体格は細々としているんですが😅お陰様で仕事は頑張っているようです👍 基峰鶴さんは多分皆さん旨いと思ってもらえるお酒です🤗是非お試しください〜👋

Kanoさん、こんばんは😃ありがとうございます😊 我々未だ二本目なんですが😅一本目の旨さが忘れられずに🥹今回再会出来て良かったです🤗

ぺっほさん、こんばんは😃ありがとうございます😊 お掃除🧹はマジ大変💦だけど豊洲観光で気晴らしが出来たようです😊 基峰鶴さん旨いですよ😙外飲みされる際は大声で「うっひゃ～😍」って叫ばないようにー😆

ma-kiさん、こんばんは😃ありがとうございます😊 上位に置いておいて間違いない一本ですよ‼️うんめぇ😋のが多すぎて細かい味わいの感想が書けません😩実は書くチカラが無いんですけどー😁

さしゅーさん、こんばんは😃ありがとうございます😊 はい！我々的には大絶賛の基峰鶴さん‼️さしゅーさんにも是非飲んでいただきたいです🤗

Takashiさん、こんばんは😃ありがとうございます😊 ほんと！フレッシュで旨いですよね～😋 「散らかってる」というレベルでは語れない感じではあったようですが😅 …何日持つのやら😆

ヤスベェさん、こんばんは😃ありがとうございます😊 私は留守番だったので😅全てはノビィの無償の愛のお陰です🥹 マルアンバサダーの基峰鶴愛🥰は強いですよね🤗でもホント旨いから皆Happyですね！

soumachoさん、こんばんは😃ありがとうございます😊 確かに九州酒が続きましたね🤗こちらもバカ旨ですよ～😋 我が家もそうでしたが😅なるようになるもんですね😁

マルさん、こんばんは😃ありがとうございます😊 それですね！買った時点からワクワク💓が止まりませんでした🤗 基峰鶴さんの燗酒🍶‼️これはゾックゾクすっぞ～😁

ヒロさん、こんばんは😃ありがとうございます😊 確かに！佐賀酒は鍋島や光栄菊等、良いお酒目白押しですよね🤗頑張って欲しいけどホドホドに🥹って親心は同じですねー

Nao888さん、こんばんは😃ありがとうございます😊 基峰鶴さん！覚えておいて損はないですよ🤗遡って見ていただき🎋感謝です！

あおちゃん、こんばんは😃ありがとうございます😊 関西の皆さんが飲まれているのを羨ましく思ってました😍こんなに旨いお酒😋広く酒屋さんに置いて欲しいですね🤗

こぞうさん、こんばんは😃ありがとうございます😊 基峰鶴さん！是非頑張って見つけていただきたい一本です‼️見かけたら即買いでー👋

boukenさん、こんばんは😃ありがとうございます😊 たしかに！なんか初孫誕生‼️みたいなお祝い感ありますね😁基峰鶴の旨さが再認識でしました😋目移りしたいー😆

ポンちゃん、こんばんは😃ありがとうございます😊 ホントそれ！プライスレスですよね🥹 アパ〜😩そうだったんですね🥲我々次は一升瓶でも買うか🤔って話してます🤗

ジェイ＆ノビィさん、こんばんわ🌛 自分も正月辺りに同じ「基峰鶴」頂きましたが、余りの美味しさに同じく追っかけ候補に入れました🥰 息子さんも誕生日おめでとうございます🎂 床、見えなかったかぁ😅

ジャイブさん、こんにちは😃ありがとうございます😊 飲めば追っかけたくなる基峰鶴さんですね🤗 息子は床が見えずに😅この冬はホットカーペット敷くのを断念したそうです😳 めんどくさい＞寒さだって😆

つぶちゃん

ジェイ&ノビィさん、おはようございます☀️息子さんお誕生日🎂おめでとうございます🎉そしてノビィさんお掃除お疲れ様でした😊基峰鶴、さけのわで皆さんの評価がとても良いので気になってます！飲んでみたいですね〜