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富久長 フレーバーチャート

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富久長を買えるお店

地酒屋 金澤留造酒店 楽天市場店

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今田酒造本店の銘柄

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所在地

広島県東広島市安芸津町三津3734Google Mapsで開く

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タイムライン

富久長シェルラバーズ(Shell Lovers) 白麹純米 火入純米
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じゅんさん
渋谷の青山学院大学前近くに7月にオープンした東南アジアレストランで飲んだ日本酒。 白麹 シェルラバーズ。火入れ 貝料理に合うんでしょうね。というか、ワインのよう。油や香草などの強めの香りのある食事にもピッタリ合うお酒ですね。 使用米 八反草、他 (八反草使用割合70%) 精米歩合 70% 度数 13% @Night Market
富久長八反草 純米 軟水仕込 辛口純米
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ハム酒
入りは辛み、酸味、あとは柔らかでスッと入る。甘過ぎず八反草らしい渋みでスカッとキレ。八反草。避けるチーズと
富久長純米にごり スパークリング 白美 HAKUBI純米原酒にごり酒発泡
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ハム酒
微炭酸。ドライな入りで酸味は控えめ。甘みと苦味。飲み飽きない。米の旨みがしっかりありワインのスパークリングとはまた違う味わい。山田錦。カプレーゼと
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家飲み部
67
hikarudayo
久しぶりの富久長さんです、 夏の辛口純米なんて飲まなきゃね。 よよい、 先ずは単体で1口、 うーん甘い。 辛口の定義って? 気を取りなをして飲んじゃいます。 何故に富久長を今回選んだかというと、 スーパーに安芸津の馬鈴薯が売ってあり購入したからです。 ならば同じ地区の富久長さんでしょ。 甘口のお酒に馬鈴薯を使った辛みを加えた料理、 同地区なので相性も良きで美味しく飲めました。 私が好きだった特別純米作って欲しいな。 今日はビールではなくて 檸檬堂さんです。 これまたレモンジュースみたいで一気に飲んじゃう。
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家飲み部
23
よっしい
海風土と書いてシーフードって読む オシャレ✨ ひとくち飲むと白麹のしっかりした酸がギュッて耳下腺に来ます笑 多分好み分かれると思う 私は酸味得意なので好き系 イタリアンのお店で出されたこともあるし、牡蠣と合わせて出されたこともあるので、白ワインのような扱いでいいのかな?
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