Islander
リンゴのような甘酸っぱさが特徴的で爽やか。
甘味より酸味が強く、渋味はなし。
シードルのような感じもしたが、口に含んだ後徐々に米の旨味が広がり、日本酒だと認識させてくれます。
ボイルのウインナー、サーモンの刺身に軽くビネガー振ってチーズ添えたやつで呑む。
トマト系のやつがあれば絶対合うな〜、と思ってたらすぐに空になってました。美味しかった。
長野駅 信州くらうど にて購入
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
997 チェックイン
日本各地の食材・職人・生産者達とLDHがタッグを組む【LDH kitchen WALKABOUT 47. JASAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
近年、新商品が次々とリリースされている日本酒。ファンとしては、お気に入りの酒蔵・銘柄の商品はすべて追いかけたいものですが、目まぐるしく更新される商品情報をすべて追いかけるのは、楽しくも根気が必要な作業です。 そこで提案したいのが、「定番酒」という楽しみ方。定番酒とは、その酒蔵の思想を体現する看板商品であり、だからこそロングセラーとして君臨しています。限定商品をコンプリートするのもいいけれど、毎日の晩酌で飲みたくなる定番酒の良さを改めて感じてほしい！ というアツイ想いからスタートしたのが、「定番酒への愛を熱く語る」シリーズです。 今回は、「日本酒を可愛く」をテーマに活動しているみちゅさんが、長野県・伴野酒造の「Beau Michelle」への愛を語ってくれました。SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア
EXILEを筆頭に、多くのアーティストや俳優、アスリートなどが所属する「LDH JAPAN」。事業内容はアーテSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
伴野酒造の銘柄
澤の花Beau Michelle
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
長野県佐久市野沢１２３Google Mapsで開く
関連記事
【LDH kitchen WALKABOUT 47. JAPAN】企画第2弾！「澤の花」の醸造元・伴野酒造と「中目黒KIJIMA」のコラボイベントが7/9(月)に開催 | 日本酒専門WEBメディア「S
日本各地の食材・職人・生産者達とLDHがタッグを組む【LDH kitchen WALKABOUT 47. JASAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア定番酒への愛を語る - 「Beau Michelle」伴野酒造（長野県） | SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア
近年、新商品が次々とリリースされている日本酒。ファンとしては、お気に入りの酒蔵・銘柄の商品はすべて追いかけたいものですが、目まぐるしく更新される商品情報をすべて追いかけるのは、楽しくも根気が必要な作業です。 そこで提案したいのが、「定番酒」という楽しみ方。定番酒とは、その酒蔵の思想を体現する看板商品であり、だからこそロングセラーとして君臨しています。限定商品をコンプリートするのもいいけれど、毎日の晩酌で飲みたくなる定番酒の良さを改めて感じてほしい！ というアツイ想いからスタートしたのが、「定番酒への愛を熱く語る」シリーズです。 今回は、「日本酒を可愛く」をテーマに活動しているみちゅさんが、長野県・伴野酒造の「Beau Michelle」への愛を語ってくれました。SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア「Beau Michelle」で乾杯！日本各地の“作品”を伝える「LDH kitchen」のプロジェクト第2弾は長野県・伴野酒造とのコラボ | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
EXILEを筆頭に、多くのアーティストや俳優、アスリートなどが所属する「LDH JAPAN」。事業内容はアーテSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアタイムライン
Beau Michelleコットンキャンディー
しょう
飲むヨーグルトのような甘みと酸味
ガス感もある
アルコール8度で飲みやすい
aaa
低アルコールで、
程よい酸味があり
スルスル飲めて
とても美味しかった。
Beau Michelleコットンキャンディー
tomico
甘酸っぱい
Beau Michellecotton candy
Da1yashi
低アルで日本酒初心者も飲み易いだろう。
名前からして、めちゃくちゃ甘いのかな？と思っていたが酸が絶妙に効いていた。その中でも米の味を感じる事ができた。
ヤスベェ
春のにごリンピック80
今日のお酒で一旦春のにごリンピックを終了したいと思います🤣
今シーズンの冬と春で80本のにごり系のお酒をいただきましたが、澄み酒の生酒が日本酒セラーにかなり残っているのでそちらを連続開栓したいと思います🤣
春のにごリンピックの最後を飾るのは、こちらのポーンミッシェルさんです😇
こちらのコットンキャンディさんは、アルコール8%のうえに500mlで飲み易く美味しいので瞬殺ですね🤣
昨日いただいたミーノデブランさんも白ワイン(特に酸味の強い白ワイン)を感じる日本酒でしたが、こちらのぼーミッシェルさんはまるでフルーツワインを彷彿させる美味しさでした😇
このお酒は穀物の甘旨味よりも、フルーツ由来の甘旨味を感じさせ酸味でキレる美味しいお酒でした😀
久しぶりにかおりんのこれ日本酒じゃないの言葉め聞けました😇
chika
お見事でした😍👍🍶✨✨
１番の好みの
にごりはどれでした😁🍶⁉️⁉️
Nao888
ヤスベェさん、こんばんは🌛春のにごりんピック完走おめでとうございます🥳それにしてもスゴい😳ボーミッシェル美味しいですが、一瞬で飲みきってしまいますよね🤣澄み酒レビューも楽しみにしています✨
ヤスベェ
chikaさん、こんばんは😀
それ究極に答えに困る難問です🤣
ただ思い入れから言えば…昨年何件も何回も探しても入手出来なかった廣戸川にごりさんを飲めたのが一番の思い出です😇
ヤスベェ
Nao888さん、こんばんは😀
まだまだセラーや日本酒用冷蔵庫にはにごり酒が残っていますが、一旦打ち切らないと澄み酒の生酒に辿り着かないので😅
1カ月程度で夏のにごリンピックとして再開予定です🤣
ma-ki-
ヤスベェさん、こんばんわ
にごりんピック素晴らしかったです～😲
こんなにも、色んなにごりがあるのかぁ⤴️といつも楽しく拝見させていただきました😁✨
澄み酒レビューも楽しみにしてます🤤
ヤスベェ
ma-ki-さん、こんばんは😀
冷蔵庫問題で、まだまだ沢山飲みたかったにごりのお酒があるのが残念です😅
来年はちょっとチョイスを変えてみます🤣
まだセラーにはにごり酒があるのでまた再開させて貰います😀
ジェイ&ノビィ
ヤスベェさん、おはようございます😃
あくまでも『一旦』終了なんで…まだまだ続くよ！って事ですね🤗一年間でにごりを何本飲まれるのか楽しみです😆
ヤスベェ
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは😀
まだセラーには相当数のにごり系酒が残っていますし、夏のにごリンピックと秋のにごリンピックも開催する予定ですので軽く100は超えそうです🤣
ポンちゃん
ヤスベェさん、こんにちは🐦
にごりンピックお疲れ様でした😊最後がコットンキャンディ！かおりんさんの日本酒じゃないがピッタリくる味わいですよね😆コレ大好きです❣️
続編、また楽しみにしてます🎶
ヤスベェ
ポンちゃん、こんばんは😀
楽しいにごりで、春のにごリンピックを締めくくれました😇
まだまだ出番を待っているにごりちゃんが控えてますので、ある程度生酒を飲み終えたらまた再開します🤣
cavalino.rampante
甘酸っぱく、微発砲かつ低アルコール。
飲みやすく良い意味で日本酒ぽくない。
ハマりそう‼️
るるるん
以前アップしていた気がしたのですが、見返してみたらなかったみたいなので💦
甘酸っぱくて飲みやすく、秒でなくなってしまいました😭
こうすけ
ワイン酵母なだけあって、まず酸味がしっかり来た
後味にはそこまでしつこく残らへんかった
京都のビブラントみたいな
トマトとかチーズ合いそう
Yuko
ボー・ミッシェルは、長野県佐久市にある伴野酒造が製造する、低アルコールで甘酸っぱい日本酒です。ビートルズの楽曲「Michelle」にちなんで名付けられました。
特徴:
低アルコール度数（9%）で、日本酒初心者や女性にも人気があります.
甘酸っぱく、ワインのような味わいです.
瓶内で発酵が進むため、冷やして早めに飲むことを推奨します.
ビートルズの楽曲「Michelle」にちなんで名付けられた、音楽をテーマにした日本酒です.
その他:
伴野酒造は、清らかな酒をコンセプトにしています.
2015年に京都・松尾大社で開催された「酒-1グランプリ」で総合グランプリを受賞しています.
デザートや洋食にも合うとされています.
保存:冷蔵庫で保管し、開栓後は早めにお召し上がりください.
補足:
伴野酒造は、長野県佐久市にある酒蔵です.
ボー・ミッシェルの「BLISS」は、仕込水の代わりにミッシェルを使用し、再醸仕込された極甘口酒です.
スノーファンタジー インサマーは、微発泡酒で、上澄みは濃密な果実味、おりと絡めると爽やかな味わいです.
よっしい
立ち飲み屋で
フルーティ、飲みやすいでオーダー
低アル安心ドリンク
ワインっぽいけど渋みもなくてマジで飲みやすい
日本酒一周して辛口欲する民にも
飲んで欲しい
tenpaboy
⭐︎4
ハイエース
大好きなお酒🍶
低アルコールで、甘味酸味のバランスが良くスイスイ飲めるから好き❤️
ゴールデンウィーク車中泊の旅の始まり、雷電くるみの里で購入
