川中島
フレーバーチャート
コメントをプログラムが解析して風味の特徴を分析しています。
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おすすめ銘柄
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3 hours ago
9
- Kumakichi先週も仕事バタバタでぐったりする毎日 そんな自分へのご褒美に、ようやく今年初の川中島幻舞と巡り会えました！！ 川中島幻舞 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒 今まで、西武池袋の地下にあった酒屋さんで気軽に買えていた川中島幻舞なのですが、酒屋さんが入れ替えになってしまってからはなかなか巡り合えませんでした、、、 先日、行きつけの酒屋さんで愛山の販売されていたのを見かけて、しつこく通って行くとようやく今年は雄町に巡りあえました 上立ち香から華やかなフルーティー、一口含むとパイナップル系の香りと甘旨が一気に広がり、スッキリ酸味としっかりした余韻が楽しめる一本でした 今週は買えずに諦めていた同じく川中島幻舞の愛山も手に入れられたのが本当に嬉しい収穫でした。こちらも開栓が楽しみ！ 精米歩合：55％（雄町100％） アルコール度数：16度
8 hours ago
18
- さかっき雄町 フレッシュ ピチピチ！透き通る透明感 鼻をぬける香りも最高です。おいしいうちに飲んでしまいたい。みんなに飲んでもらいたい。
8 hours ago
24
- kzsh1017本日は２つある。 ①昨年の美山の収量不足 ②今年の特約店への本数制限 ①これについては、ご存知の方もいるはずだ。 既に美山錦の在庫は見込めない。 その代替として、挙がったのが金紋錦。 H.Eは山田と金紋の組み合わせという、唖然とする話しが一次特約店から飛び出した。 画像が今年最後の美山錦になるか。 ②一次特約店には例年と同じよう入荷している。 つまり、減らされたのは二次と三次のようだ。 この一次特約店には幻舞が勢揃い。 大阪から脚を運んだ方もいるとのこと。 愛山がああいうことになり、雄町も本数制限がかかる。 ここからは私の推測である。 一番可能性が高いのは、大手酒販店と契約を結ぶつもりではないか。 そのため、特約店の分量を削って回しているのではないか。 流石に、一次特約店からは削れなかった。 こう考えると辻褄はあう。
a day ago
12
- kzsh1017今日は長野市内に泊まる。 昼に一次特約店に行ってきた。 明日詳しく書くが、ちっとも楽しいお話ではない。 正直頭を抱えてしまうような内容だ。 もう〜自棄糞で、呑んでないとやってられん。 明日落ち着いたら書きますね。
3 days ago
26
- Kazu初幻舞 人気と聞いてけど期待以上に美味い！ 香りやんわり華やか リンゴ系の甘旨、ジューシーな酸味 からの程よい苦味でキレてく 気持ち甘さより旨さの割合高め
4 days ago
3
- くいじーぬ精米歩合:55% 嫁さんの誕生日に託けて今期3本目の幻舞雄町 砂糖とか和三盆っぽい甘さ、でも甘ったるくない その後の少しの苦味ですっと消える。
