初めての村祐さん💚一口目から、りんご?なのかな、フルーツの香り🍎。白ワインを彷彿とさせる酸味、渋みのバランス!美味しいです😋
昨日からマリネしていた鶏もも肉のソテー、ブロッコリーとローストビーフのサラダ、数の子とキャベツのおかか和え、玄米ご飯、デザートはカフェラテのジャラート‼️
数の子はイマイチのペアリングでしたが、さすが白ワイン風なので粒マスタードでいただいたチキンにはばっちり👍、もちろんローストビーフにも合いました😍
デザートは、米の旨み甘みがあるので、ほんとの白ワインよりずっと馴染む気がします❤️(常備しているチョコレートも登場。。笑)
お酒単体でのインプレッションはshinsake3担当です💕