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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ぺっかーるぺっかーる
地元兵庫の奈良が大好き広島カープファンです。 50代になって日本酒が大好きになりました~ よろしくおねがいします!

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宗玄新酒しぼりたて原酒生酒
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阪急西宮ガーデンズ プラス館
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ぺっかーる
漢字がとっても苦手なんです。 注文するときに困ります。 「宗兄弟の宗と池中玄太の玄で、そうげん」 今回もなんとか頼めました。  いい香りです。なめらかに入ってきます。 一瞬お口のなかがかーっとなりますが、さっと抜けていきます。 甘みや旨味を主張してきます。 「爪痕を残しました」的な、印象深い味わいでした。 いい気分!と思ったら、アルコール19度のお酒でした~ 階段には注意です!
まつちよ
ぺっかーるさんこんばんは🍶 読めない銘柄多いですよね、ちょっと笑っちゃいました😂
ぺっかーる
まつちよさん、コメントをありがとうございます! 甲子=「きのえね」って!すごく驚きました。 覚えたつもりでしたが、いつかの注文で「あれ??えのきね?きのえね?」ってなり焦りました(笑)
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阪急西宮ガーデンズ プラス館
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ぺっかーる
つい最近、お酒の雑誌で見かけました。 「うちは造る酒ではなく、米と微生物の力でできる酒です」 そんな見出しでした。 初のにいださんは、にごり酒です。 順序を間違えたかもしれません。 見た目はマックシェイクのバニラですが、味は全然違います。当たり前ですが(笑) まろやかで優しい甘み。 濃厚ですが飲みやすいお酒でした。
仙禽雪だるま 活性にごり酒
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浅野日本酒店
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ぺっかーる
初めての雪だるまです。 楽しみにしていました! 口いっぱいに膨らんでいきます。 なめらかなまとまりですが、それが細かい酸の集まりなんでしょうか。そんな印象です。 じんわりと感じる甘さ。フレッシュな味わいでしたー! 人気なのが分かります。すごいですね~ こちらも美味しくいただきました! ※3日目です。こちらもやばいですね~ 日が経つたびに、うまさが増していく感じでした!
ジェイ&ノビィ
ぺっかーるさん、こんにちは😃 初雪だるま⛄️㊗️おめでとうございます🎉 楽しみを裏切らない旨さですよね🤗
ぺっかーる
ジェイ&ノビィさん、コメントをありがとうございます! にごり酒もおいしいですね~ 次回はUAのほうも飲んでみたいと思います!
みむろ杉おりがらみ純米吟醸原酒生酒無濾過
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99
ぺっかーる
これはやばいです! 口に入った瞬間にそう思いました。 衝撃の美味しさでした! 爽快すぎる酸がお口の隅々まで広がります。 そして、甘さが素晴らしい。 上品できれいな印象です。 日本酒とは思えないですね~~ とんでもなく美味しいと思いました!さすがです! 次は瓶で買いたいと思いました。
ポンちゃん
ぺっかーるさん、こんばんは🦉 あんまり美味しそうなので、残ってたら買ってきます😊
ぺっかーる
ポンちゃん、コメントをありがとうございます! ポンちゃん杉のレビューを拝見しましたー すでに飲まれていますね~!さすがです! 春には「華きゅん」があるんですねー 私も買ってみます!
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89
ぺっかーる
瓶の写真はありません。残念…。 初めての大嶺さんが「冬のおとずれ」になりました。 とってもお洒落なラベル。 みなさんの投稿を見て気になっていました~ にごりのおりが銘柄とぴったりですね。 グラスの中にも冬がおとずれていました。 あ~、とってもおいしいです。 ほどよい酸。しっかり甘さも感じ取れました。
栄光冨士極超新星 HYPER NOVA純米大吟醸生酒無濾過
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ひゃくばん 千里の台所
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ぺっかーる
初めての栄光冨士です。 一年に一度の限定酒だそうです。 なんせ、ハイパーですもんね~ スーパーとハイパーは信用しています(笑) しっかりと甘味を感じました。 まったくしつこくありません。 フルーティーな味わいで最高に美味しい一杯でした!
飛露喜黒ラベル純米吟醸
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ひゃくばん 千里の台所
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ぺっかーる
日本酒が充実しているお店です。 メニューにある「百番厳選隠し酒」を注文しました。 すると写楽の黒ラベルが登場です! フルーティーですが、穏やかで軽やかな印象です。 おいしい余韻がお口に残るような味わいでした。 ごちそうさまでしたー
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浅野日本酒店
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ぺっかーる
お店の情報を見てみると「S風の森を入荷」とありました! さっそく出発。 オープンと同時に入店です。 「あったあった~」 陳列棚に並んであります。 すでに予約されている瓶もありました。すごいですね~ お値段を見て、「ん?」ひるむこと約3分…。 少しお高いです。 しかし、どちらにしろ飲みたくなるお酒です。 思いきって手に取りました。 風の森は、できるだけ家で飲もうと思っています。 やはり、ガス感が違うような気がします。 お昼からいただきまーす! わーー、幸せ~~ 香りはほんのりボンドしゅう。 これは酢酸イソアミルということでしょうか。 思いっきりクンクンしたら香るレベルだと思います。 シュワシュワ感はいつもの風の森よりは弱い気がしました。 それでも、グラスのなかでは微発泡が見えます。 口にはなめらかに入ってきます。 バナナかぶどうのような果実を感じます。 酸も甘さもちょうどいい。おいしいです! 購入時に封筒をもらいました。 なかには「S風の森カード」が! シリアルナンバーつきです。 アンバサダーの証だそうです。 大切にします。やったー!
春鹿鬼斬 超辛口純米生酛原酒
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味範家
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ぺっかーる
締めは大好きな奈良酒です。 入店時から決めていました。 かっこいいラベルの鬼斬! フルーティーも美味しいですが、こちらもほんとにうまいですね~~ まろやかな口当たりですが、シャープにビシッとキレていきます。 ごちそうさまでした!
如空雄町 酒屋万流 限定醸造純米吟醸
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味範家
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ぺっかーる
こちらもほんのりいい香りです。 だいぶん酔ってきました~ 日本酒はほんとに最高ですね!
ma-ki-
ぺっかーるさん、こんにちわ。 良きお酒時間を過ごされてますね✨ 日本酒最高に激しく同意します🎵 如空、とても気になっているお酒なので、いつか出会いたいです😊
ぺっかーる
ma-ki-さん、こんにちは~ 最近は、何をするにも日本酒が中心になっています(笑) まさか、こんなにも夢中になるとは…。 自分でもびっくりです! ほんとに最高ですね~
瀧澤新聞の酒大吟醸
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味範家
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ぺっかーる
面白いですね~! 新聞紙に包まれていました。 「カーター元米大統領100歳に」の記事がありました。 時事にも詳しくなりますね(笑) キレもよく、爽やかな味わいのお酒でした。
まんさくの花うまからまんさく 旨辛口特別純米
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味範家
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ぺっかーる
なるほどです! これまでのお酒とは違いますね。 これが旨口の味なんですね~ 淡麗辛口ではない。それは分かるような気がしました。 お料理にあわせていただきました。 へぇー! 漫画の「いっぽん!!しあわせの日本酒」で掲載されたお酒なんですね~ 今度、読んでみたいと思います。
ジェイ&ノビィ
ぺっかーるさん、こんにちは😃 こういう辛口は旨いですよね😋 モダン辛口みたいなフルーティー辛口もお勧めですよ🤗
ぺっかーる
ジェイ&ノビィさん、こんにちは~ いろんな味があって楽しいです! フルーティーな辛口ですか~! 今度、飲んでみたいと思います。ありがとうございます!
甲子美山錦純米大吟醸生酒
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味範家
97
ぺっかーる
金曜日です! 乾杯は甲子にしました。大吟醸は初めてです。 半年以上の熟成だそうです。 香りもいいですね~ とってもフルーティーで爽やかなお味でした~ おいしいー!たまりませんね~
大倉s.yedo原酒生酒無濾過
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大倉本家エキマエノミセ
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ぺっかーる
ずーーっと前に購入したお酒です。 楽しみにしていました~ やっと本日に開栓します! わーー、グラスからは穏やかですがしっかりと甘い香りがします。 甘い香りというより、大倉さんならではの香りじゃないでしょうか。 口当たりもやばいです! 滑らかで艶のある味わいです。うまい! 濃厚果汁の感じです。 しかし、まったくくどくありません。 大倉さんのお酒はたまりませんね~ ますます好きになりましたー また、エキマエノミセに行ってみたいと思います。 (動画=大和のうま酒 酒×肴×金言#34)
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サケラボトーキョー
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ぺっかーる
ラストのお酒です。 こちらがなんとも美味しかったです! シュワシュワフルーティー! 最高の締めになりました。 そしてそして、またまたサインをゲットしましたーーー!!! 今回は、サケラボトーキョー店長のサノさんです! サインペンを持参して行きましたーー 快く書いてくれました~ 動画で観ていたかたとお話ができました。 めちゃくちゃ嬉しかったです! 最高の時間でした! サノさん、サケラボのみなさん、ありがとうございました!
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サケラボトーキョー
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ぺっかーる
「かんこんいち」だと思っていた、けんこんいち! スマホのメモを読み返しています。 『香りがいい!この感じをボリューミーというのでしょうか』と書いてありました。 薄っぺらい感想ですね(笑) しかし、おいしいことは記憶しています!
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サケラボトーキョー
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ぺっかーる
ここで而今です!! 私にとっては憧れのお酒! スーパースターのお酒です。 もちろん、初めていただきます。 それがなんと、スパークリングです。 すごーーい! まるでシャンパンのようです。 シャンパンを飲んだことはありませんが…。 かなりびっくりした美味しさでした! 嬉しかったです!
ma-ki-
ぺっかーるさん、こんにちわ。 初のサケラボトーキョー楽しまれてますねぇ⤴️ 而今はスーパースターですよね🎵 シャンパンのような而今~私のドリーム酒にメモらせていただきます✍️ いつか呑みたいです😊
ぺっかーる
ma-ki-さん、こんにちはー 大満足のサケラボでした。 而今に出会えたのも感激です。 明日は職場で自慢します! 日本酒を飲む同僚は私だけなんですが、力説するつもりです(笑)
ジェイ&ノビィ
ぺっかーるさん、どもです😃 憧れのサケラボで憧れの初而今㊗️おめでとうございます🎉しかもスパークですか😳 これは記憶に残る一本になりますね🤗
ぺっかーる
ジェイ&ノビィさん、こんばんはー ちなみにです。松岡昌宏さんと博多大吉さんの「二軒目どうする?」でサケラボが登場しました。ゲストの元ももクロ早見あかりさんが座った席で而今をいただきましたよー(笑)
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サケラボトーキョー
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ぺっかーる
少し前に雑誌で読んだことがあります。 「究極の食中酒」で、数々の賞を受賞しているとありました。すごいですね~ しかし、ちょうどお料理がないときに飲みきってしまいました…(笑) 次回はメイン料理に合わせたいと思います。
ジェイ&ノビィ
ぺっかーるさん、こんばんは😃 ホント旨い食中酒です🤗今度は家飲みでゆっくりとお楽しみください👋
ぺっかーる
ジェイ&ノビィさん、コメントをありがとうございます! そうですよね~。もっと早くに注文したらよかったです(汗) 次は家飲みでリベンジします!
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