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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ぺっかーるぺっかーる
地元兵庫の奈良が大好き広島カープファンです。 50代になって日本酒が大好きになりました~ よろしくおねがいします!

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

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みむろ杉おりがらみ純米吟醸原酒生酒無濾過
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すみの酒店
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ぺっかーる
えー、1年前にさかのぼります。 昨年の12月17日、角打ちのお店で衝撃を受けたお酒です。 その後は年末にもう一度いただきました。もちろん、感動するおいしさでした。 「次は瓶で確かめたい!」 早いもので1年が経ちました。 近所では買えません。華きゅんも買えませんでした。どこで購入できるのでしょうか。冬に向けて準備しました。連日、カタカタとPCとにらめっこです。 そして本日、SNSを頼りに無事ゲットしましたーーーーー!お一人様一本でした~ なかなか遠いお店~~~!感無量です。 しっかり冷やしました。明日まで待てません(笑) さっそくいただきます! 「やっぱりやばい!うまい!」 発泡はひかえめです。シルキー。へんな表現になりますが、甘くないけど甘いです。非常にきれい。癖がありません。後味もすっきりです。気になるところがなに一つありません。すごい!とんでもないお酒でした! みむろ杉さん、すごすぎます!
ma-ki-
ぺっかーるさん、おはようございます おぉ~熱量たっぷりなレビューに私の呑んでみたいポルテージが最高潮です⤴️ みむろ杉さんのおりがらみしっかりメモさせていただきました✍️がゲットできる気がしません😅
ぺっかーる
ma-ki-さん、こんにちは!「みむろ杉」のたすきをかけて、市内を回りたいほどのおすすめ酒です(笑)今年のお米は露葉風だそうです!できれば、去年とおなじ山田錦を飲みたかったですが、贅沢は言えませんね~
而今にごり酒生特別純米
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ぺっかーる
退席30分前になりました。ラストオーダーのお酒は而今のにごり酒です。 いや~、震えますね…。憧れのお酒なんです! 出会えて最高の気分です!嬉しすぎます。 しかし、毎度のことなんですが、嬉しさと驚きが勝ってしまい胸がいっぱいになります。 肝心な味わいが二の次になってしまいます(笑)美味しいことしか分かりませんでした。 これを「飲んだ」とカウントしていいのでしょうか… いつか、瓶で購入できる日がおとずれますように~ 今回もたくさん飲みました。日本酒さいこー!
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ぺっかーる
大阪府は交野市(かたのし)で造られるお酒です。「チーズによく合いますよ~」と店員さんが話してくれました。 真っ白で濃厚です。甘口のヨーグルトのような味わいです。しかし、さっぱりいただけました。美味しかったです!
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ぺっかーる
「日曜日のお昼から飲んでも悪酔いしません」と、店員さんから説明がありました。 さけのわのみなさんの投稿で気になっていたお酒です。 おぉーーー!酸っぱい系のお酒ですね~ 白ワインのような感じです。あっさりですっきりのお酒でした。
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ぺっかーる
久しぶりの日本酒原価酒蔵です。 今回は初めての梅田店です。 まずは赤部でかんぱーーい! 何度目かのFor youですが、今回ももちろん美味しいです! 小学5年生からの友人と1年半ぶりに飲みました~
ma-ki-
ぺっかーるさん、おはようございます 小学5年生からのご友人と一献⤴️子供の頃ならではの話やら何やら楽しい宴しか想像できません😁✨✨ それを日本酒を呑みながら語らう🎵良き宴ですね😋F呑みたいです
ぺっかーる
ma-ki-さん、こんにちは!「友人を日本酒好きに」とこちらのお店に誘ってみましたが、ビールが2杯とレモンサワー3杯でおひらきになりました(笑)幼少期の ローラースケートの話で盛り上がりましたよ~
鮎正宗にごり生酒 毘びしゃもん
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浅野日本酒店
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ぺっかーる
「にごり酒をたくさん飲みたい!」 昨年の冬にそう思いました。めちゃくちゃ美味しいですよね~! ただ、活性にごりや瓶内2次発酵のお酒は、翌日の腸内2次発酵に気をつけなければいけません…(汗) デリケートなお腹。私の個人的な注意事項です。 では、いただきまーす! 微発泡がいいですね~ いや、一杯目はなかなかのピチピチ感かもです。 甘口ですね~ お米の旨味が強いです。しかし、爽快で美味しいです! 鮎からも正宗からも想像がつかないお味です(笑) そこがまた、ナイス正宗👍️
賀茂金秀しぼりたて生純米
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山中酒の店
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ぺっかーる
略して言うのが恥ずかしい私。 居酒屋で賀茂金秀のことを、「かもきんをお願いします」というのが夢なんです。さらっと注文ができるように、こちらで練習します。 春以来のかもきんになります。 柔らかい口当たり。微炭酸が広がりますね~~ 若い果物感でしょうか。とてもフレッシュ!後味もすっきり。美味しいですねーー! さすがのかもきんでしたー! ちなみにですが、スターバックスのことは 「スターバックス」と呼んでいます。ミスタードーナツも同様です(笑) 絶対勝つぞ♪カープ♪
ma-ki-
ぺっかーるさん、こんばんわ とても可愛い夢にホッコリしてフフフ😁✨✨となりました🎵 ひやおろしですが賀茂金さんの甘味好きだったので、いつかゆっくり呑んでみたいです😋 私もかもきん注文無理かも😁
ぺっかーる
ma-ki-さん、こんばんはー!あははは(笑)初めて飲んだカモキンがすこぶる好印象でした~ いろんな種類を飲んでみたいです。 あっ、くどき上手を「くどき」と略すのもチャレンジしてみたいです(笑)
ジェイ&ノビィ
ぺっかーるさん、こんにちは😃 我々さけのわ投稿上ではメッチャ略してますが😁実際のお店とかでの会話では略して使った事はありません😅いつか『マサヨさん下さい』で通じるのが夢です🥹
ぺっかーる
ジェイ&ノビィさん、こんにちは!「マサヨさん」いいですね!私も正式に使用させていただきます。そういえば、友人は武豊騎手のことを「たけとよ」と言っています。しかも堂々と!ある意味うらやましいです(笑)
風の森ALPHA 3 世界への架け橋 FINAL EDITION
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浅野日本酒店
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ぺっかーる
昨年の12月に「これで最後」ということで、あわてて飲みに行ったファイナルエディション。 もう一度いただくことが出来ました(笑) 火入れの風の森です。フルーティーですが、全体的に穏やか。風の森じゃないみたいです。白ワインの感じですね~ とってもいい気分です!ごちそうさまでした~
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浅野日本酒店
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ぺっかーる
こちらもベリーグットですね~ メロンのような雰囲気ですね~ 50%の精米歩合なので純米大吟醸ということですねー こちらのお店ですが、以前から思っていたことがあります。 それは、「おつまみが秀逸」なんです。お酒と天才的に合います! 今回も感心するようなおいしさでした~
風の森露葉風 707 with妖怪書家 逢香ouka
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浅野日本酒店
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ぺっかーる
これはきてますねーーーーー!ピチピチ感! やばいです!非常においしいですね~~~~ 風の森の天下の宝刀的な発泡感です! 今年の自分日本酒ランキングに、突然と現れたお酒ですねー フルーティーで爽やか。しっかり飲みごたえもあります。甘さと酸のバランスが抜群です!
ジェイ&ノビィ
ぺっかーるさん、おはようございます😃 コチラ初めて見た気がします😳今週のランキング急上昇なんですね‼️飲んでみたいです
ぺっかーる
ジェイ&ノビィさん、おはようございます! 妖怪書道家さんとのコラボ酒だそうです。そして規格は707。風の森さん、いろいろと考えますね~~ 久しぶりのピチピチ感!これぞ風の森!というお味でしたよ~
風の森ALPHA TYPE1 次章への扉
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浅野日本酒店
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ぺっかーる
昨年のNO.1に選んだ次章への扉です。やっぱり美味しい~!というか、好きですねーーー 昨年は、どの風の森も「発泡感」が絶好調でした。しかし、今年はなかなか出会えません。 それでも間違いはありません。自然と声が出てしまう「うまい!」でした。 次章への鍵がなかなか見当たりませんね…。どこで販売しているのでしょうか…。
風の森露葉風 807 笊籬採り(いかきとり)
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浅野日本酒店
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ぺっかーる
私の前世は奈良公園の鹿だったかもしれません。 大好きな奈良酒の強化月間。大トリは風の森さんです。楽しみにしていました! まずはこちらです。おぉ~~~!バナナでしょうか、風の森の香りですね~~。お久しぶりです。 うん、とってもおいしいー!フルーティーな味わいですが、複雑味も健在ですね。
シカタロウ
ぺっかーるさん、こんばんは! 奈良公園の鹿の生まれ変わりかもしれない気持ちわかります🤣笑笑 私も同じような気持ちがないわけではないので、この名前でやってます!
ぺっかーる
シカタロウさん、こんばんはー! あははは(笑)前世では一緒に鹿せんべいを食べていたかもしれませんね~!
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和創作ダイニング KO-KI
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ぺっかーる
フルーティーな感じではありませんが、優しい甘さを感じました。とっても飲みやすく後味も抜群です。お料理によく合うお酒ですね~
ma-ki-
ぺっかーるさん、おはようございます 勝駒さんの純米優しい甘さも良きですよね😋 富山旅行でいただいて旨酒だった記憶があります🤗
ぺっかーる
ma-ki-さん、こんにちはー!富山で飲む勝駒は格別に美味しいでしょうね~。単体でもお食事でもOKなお酒ですね!
田酒秋田酒こまち純米吟醸
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和創作ダイニング KO-KI
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ぺっかーる
金曜日は久しぶりにハイボール三昧でした。 日本酒は二次会からのスタートになりました。 まずは田酒です。メニューに書いてあったら必ず注文すると決めています(笑) すると、田酒の神様が降りてきてくれました~ 未開栓の瓶でした!!! ありがたくいただきまーす! 甘味を感じますね~ 梨ではない、メロンでもない。消去法でバナナでしょうか。きれいで後味もすっきりです。 大満足の田酒さんでしたー!
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新潟をこめ
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ぺっかーる
少ししっかりしていたと思います。まったくメモっていませんでした…。 こちらのお店はおにぎりも有名です。「魚沼わさびづけ」をいただきました~ ふっくらしていて美味しい!お酒とおにぎりでお米祭りでした~
ポンちゃん
ぺっかーるさん、おはようございます🐥 食べられましたね、禁断の米🍶&米🍙😆そして何の葉っぱかと思ったらわさびづけなんですね!間違いないアテ美味しそうです😍
ぺっかーる
ポンちゃん、こんにちはー!コメントをありがとうございます!ふ~っくらのおにぎりで美味しかったです。お酒も、お米との再会を、口のなかで喜んでいるようでした~
超小熊
前田〜😭
ぺっかーる
超小熊さん、おはようございます! 健太~(泣)
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