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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ぺっかーるぺっかーる
地元兵庫の奈良が大好き広島カープファンです。 50代になって日本酒が大好きになりました~ よろしくおねがいします!

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

白鶴特撰 山田錦 新米新酒特別純米生酒
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ぺっかーる
冬季限定のお酒だそうです! まったく癖がありません。 辛口だと思います。 フルーティーではありませんが、すいすい飲めるお酒です。 とってもリーズナブル! 白鶴さん、ありがとうございます!
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ひゃくばん 千里の台所
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ぺっかーる
春酒です! お店のメニューには、2/12に入荷とありました。 超最近のお酒ですね~ 出会えて嬉しいです! メロンといえばメロンの味がします! フレッシュで爽やか。 ラベルからも春を感じ取れますね~  つくしの子がはずかしげに顔をだします♪ 今週は寒くなりますが、もうすぐ春ですね~
天明中取り肆号(四号)純米生酒
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ひゃくばん 千里の台所
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ぺっかーる
こちらは春酒ですね~! 天明は、さけのわさんでよく見る銘柄。 飲みたかったお酒です。 なるほどー!マスカットな雰囲気ですね~ 余韻も残りますが、すっきりしています。 めちゃくちゃ美味しいお酒でした!
大七雪しぼり本醸造原酒生酒
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ぺっかーる
すでに飲んだことがあると思っていた大七さんです。 初めましてでした。 生酛造りの特徴がなかなかわかりませんが、美味しいことは分かります。 フレッシュで飲みやすく、2杯目からはボンドの香りも感じました。 決して悪くない香りです。 とっても美味しい印象でした!
高千代辛口純米+19 おりがらみ生純米
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日本酒と旬彩殿と美
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ぺっかーる
漢字の高千代さんです。 こちらはしっかりと主張してきます。 この主張が米の旨味なんでしょうか。 ほんのり甘さを感じますが、最後はすっきりです。 いろんなお酒をいただきました~ ごちそうさまでした!幸せ~
かっぱ超辛口+10特別純米
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日本酒と旬彩殿と美
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ぺっかーる
ラベルが独特ですね~ 初めてのかっぱさん。 口に含むと「ほっほ~~~~!」 超辛口とは思えません! かなりのフルーティー感があります。 「おぉ!」衝撃的な印象ですねー あまさも絶妙。とってもおいしいお酒です。 もう一度飲んでみたいです。
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日本酒と旬彩殿と美
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ぺっかーる
じこーーーーん!! 隣の席の同僚さんに而今の凄さを力説してからの二杯目です。 以下、たまに日本酒を飲む同僚さんの感想です。 「すっきりとした飲み口。微発泡。甘口だけどきりっとしてる。とっても美味しい!」 ほんとにそうでしたー! 雑味がいっさいありません。 とっても嬉しい一杯でした~!
ジェイ&ノビィ
ぺっかーるさん、こんばんは😃 何も知らずに而今を飲むよりも、力説していただいてから心して飲む方が同僚さんにとっても良かったと思います👍とっても美味しい😋は嬉しいですね☺️
ぺっかーる
ジェイ&ノビィさん、こんばんは! 同僚さんには、 1、入手困難だということ 2、三重県には作という美味しいお酒もあるということ 3、明日からみんなに自慢できるということ 2回ずつ伝えたと思います笑
鬼童純米大吟醸原酒生酒無濾過
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日本酒と旬彩殿と美
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ぺっかーる
久しぶりに大先輩と乾杯です。 「日本酒にハマってるって聞いてるよ~」 風の噂はすごいですね(笑) ということで、こちらのお店を予約してくれました。 一杯目はこちら! 奈良県のお酒ですが初めて聞く銘柄です。 しかし、北村酒造さんは存じ上げております。 「おぉ!前鬼の北村酒造さん!」 やったー、嬉しいですね~ そして、目の前で開栓です。 テンションがあがりますねー いやいやいやいや、とにかく美味しい乾杯酒でした!
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酒の大宗
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ぺっかーる
「657or657next」 お好きなほうはどちらなんでしょう~ 投票の結果が気になります。 以前にnextを飲んだときは、「あっ!こちらのほうがおいしいかも」と思いました。 そして今回の657では、「あっ!こちらのほうがおいしいかも」と思います。 よって、私のジャッジは両方美味しいの結果となりました。 ほんとに正直な感想です(笑) あっぱれ秋津穂657!
ジェイ&ノビィ
ぺっかーるさん、こんにちは😃 やっぱこういうのの結果は「みんな違って皆んな良い🙆🏻」って事で全員優勝🏆ですね🤗
ぺっかーる
ジェイ&ノビィさん、こんにちは! コメントをありがとうございます。 ほんとですよね~ 微妙に違うと思うのですが、どちらも大好きで優勝です! 風の森は、どっひゃ~うんめ~ですねー(笑)
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ぺっかーる
ふらっと入ったげんこつラーメン店です。 日本酒を注文するとこちらがでてきましたーー! 数日前も偶然に出会った豊澤酒造さん。 大好きな奈良の酒蔵です! これは、ご縁があるに違いない。 なるほど~、げんこつラーメンと半からセットによくあいました! 非常においしくいただきましたー!
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日本酒原価酒蔵 大阪本町店
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ぺっかーる
ラストの1杯は赤ばくれんです。 「淡麗辛口が好きなんです」というお友達がいます。 プレゼントをするなら、この1本を選ぶと思います。 超辛ですが華やかでフルーティー。 そして、なめらかですっきり。 なんとも素敵なお酒ですね~~~ 非常においしいばくれんでした。 今回もたくさんいただきました! 日本酒に感謝です。
仙禽モダン壱式 火入れ
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日本酒原価酒蔵 大阪本町店
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ぺっかーる
3杯目で仙禽さんです。 「おぉ~~~~~、うまい!」 フレッシュでフルーティーです。大好きな味ですね~ 零号機の生酒や、弐号機アスカ・ラングレーのおりがらみも飲んでみたいです。 エヴァンゲリオンのように言ってしまいました(笑) 仙禽イェイ!
ジェイ&ノビィ
ぺっかーるさん、こんにちは😃 言いたくなる気持ち分かります🤗 日本酒を飲みまくるデーのサタデーで仙禽イェイ!サイコーですね‼️
ぺっかーる
ジェイ&ノビィさん、こんにちは! 「仙禽イェイ!」はロコソラーレの藤澤五月選手が言ってたフレーズなんですよ~ それから私も「仙禽イェイ!」なんです(笑)
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日本酒原価酒蔵 大阪本町店
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ぺっかーる
日本酒を飲みまくるデーのサタデーでした。 午前中は白鹿さんの蔵開。 夕方からは「日本酒原価酒蔵」さんの飲み放題です。 しあわせオーラをまといながらの着席です。 一杯目は「九頭龍」 飲んだことがないお酒からいただきまーす! おぉ~~。飲みやすいお酒ですね。 癖もなくすいすいと進みます。 お料理によく合うお酒だと思います。
白鹿もち四段仕込純米生酒
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ぺっかーる
やってきました~! 「にしのみや蔵開2025」 2週目の今回は白鹿さんです。 杉玉づくりやバント演奏などもあり、場内はたくさんの人でにぎわっていました。 さっそく並んで3種を試飲です。 ・吟醸 無濾過生原酒 ・純米 もち四段仕込 生酒 ・純米大吟醸 千年壽 さすがは白鹿です。 どれも美味しいですね~ 搾りたて新酒の「もち四段仕込」は、もうすぐ発売の限定酒。 最後にもち米を掛けて作られたそうです。 爽やかですが、ふんわりと丸い印象のお酒でした。 『Newはくしかラボ』というお酒も試飲しました。 こちらは若手の職員で開発されたそうです。 あま~いデザートワインのような味わいでした。 非常に楽しいイベントでしたよ~~!
10ZG-STQ
ぺっかーるさん、おはようございます😀 2週目楽しみにしていました 白鹿いいですね しぼりたて新酒の餅米四段仕込みは 会津、花泉酒造の「ロ万」シリーズと 同じ造り方なので甘くて美味しそう 😋
ぺっかーる
10ZG-STQさん、おはようございます! えぇーー!ロ万と同じ造りかたなんですね! ロ万はよく聞く銘柄ですが、まだ飲んだことがありません。今度飲んでみたいと思います。 ありがとうございます!
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がんこ 宝塚苑
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ぺっかーる
職場でのお食事会は「がんこ宝塚苑」でした。 お店の飲み放題を調べてみると、なんと奈良酒の豊澤酒造の頑固一徹です。 がんこという名前なので、頑固一徹なんでしょうか。 面白いですね~ おそらく生酒をいただきましたー フレッシュで飲みやすいですが、しっかりとした日本酒感もあります。 美味しいお料理によく合うお酒でした。
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