ぺっかーる
「にごり酒をたくさん飲みたい！」
昨年の冬にそう思いました。めちゃくちゃ美味しいですよね～！
ただ、活性にごりや瓶内2次発酵のお酒は、翌日の腸内2次発酵に気をつけなければいけません…(汗)
デリケートなお腹。私の個人的な注意事項です。
では、いただきまーす！
微発泡がいいですね～
いや、一杯目はなかなかのピチピチ感かもです。
甘口ですね～
お米の旨味が強いです。しかし、爽快で美味しいです！
鮎からも正宗からも想像がつかないお味です(笑)
そこがまた、ナイス正宗👍️
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ぺっかーる
略して言うのが恥ずかしい私。
居酒屋で賀茂金秀のことを、「かもきんをお願いします」というのが夢なんです。さらっと注文ができるように、こちらで練習します。
春以来のかもきんになります。
柔らかい口当たり。微炭酸が広がりますね～～
若い果物感でしょうか。とてもフレッシュ！後味もすっきり。美味しいですねーー！
さすがのかもきんでしたー！
ちなみにですが、スターバックスのことは 「スターバックス」と呼んでいます。ミスタードーナツも同様です(笑)
絶対勝つぞ♪カープ♪
ma-ki-
ぺっかーるさん、こんばんわ
とても可愛い夢にホッコリしてフフフ😁✨✨となりました🎵
ひやおろしですが賀茂金さんの甘味好きだったので、いつかゆっくり呑んでみたいです😋
私もかもきん注文無理かも😁
ぺっかーる
ma-ki-さん、こんばんはー！あははは(笑)初めて飲んだカモキンがすこぶる好印象でした～
いろんな種類を飲んでみたいです。
あっ、くどき上手を「くどき」と略すのもチャレンジしてみたいです(笑)
ジェイ&ノビィ
ぺっかーるさん、こんにちは😃
我々さけのわ投稿上ではメッチャ略してますが😁実際のお店とかでの会話では略して使った事はありません😅いつか『マサヨさん下さい』で通じるのが夢です🥹
ぺっかーる
ジェイ&ノビィさん、こんにちは！「マサヨさん」いいですね！私も正式に使用させていただきます。そういえば、友人は武豊騎手のことを「たけとよ」と言っています。しかも堂々と！ある意味うらやましいです(笑)
ぺっかーる
昨年の12月に「これで最後」ということで、あわてて飲みに行ったファイナルエディション。
もう一度いただくことが出来ました（笑）
火入れの風の森です。フルーティーですが、全体的に穏やか。風の森じゃないみたいです。白ワインの感じですね～
とってもいい気分です！ごちそうさまでした～
ぺっかーる
こちらもベリーグットですね～
メロンのような雰囲気ですね～
50％の精米歩合なので純米大吟醸ということですねー
こちらのお店ですが、以前から思っていたことがあります。
それは、「おつまみが秀逸」なんです。お酒と天才的に合います！
今回も感心するようなおいしさでした～
ぺっかーる
これはきてますねーーーーー！ピチピチ感！
やばいです！非常においしいですね～～～～
風の森の天下の宝刀的な発泡感です！
今年の自分日本酒ランキングに、突然と現れたお酒ですねー
フルーティーで爽やか。しっかり飲みごたえもあります。甘さと酸のバランスが抜群です！
ジェイ&ノビィ
ぺっかーるさん、おはようございます😃
コチラ初めて見た気がします😳今週のランキング急上昇なんですね‼️飲んでみたいです
ぺっかーる
ジェイ&ノビィさん、おはようございます！
妖怪書道家さんとのコラボ酒だそうです。そして規格は707。風の森さん、いろいろと考えますね～～
久しぶりのピチピチ感！これぞ風の森！というお味でしたよ～
ぺっかーる
昨年のNO.1に選んだ次章への扉です。やっぱり美味しい～！というか、好きですねーーー
昨年は、どの風の森も「発泡感」が絶好調でした。しかし、今年はなかなか出会えません。
それでも間違いはありません。自然と声が出てしまう「うまい！」でした。
次章への鍵がなかなか見当たりませんね…。どこで販売しているのでしょうか…。
ぺっかーる
こちらは花邑さんの蔵なんですね～！
まさにエメラルド！宝石のように美しい。
上品な香りです。きれいでなめらか。ほどよい甘さ。とってもおいしかったです！
ぺっかーる
金曜日は久しぶりにハイボール三昧でした。
日本酒は二次会からのスタートになりました。
まずは田酒です。メニューに書いてあったら必ず注文すると決めています(笑)
すると、田酒の神様が降りてきてくれました～
未開栓の瓶でした！！！
ありがたくいただきまーす！
甘味を感じますね～
梨ではない、メロンでもない。消去法でバナナでしょうか。きれいで後味もすっきりです。
大満足の田酒さんでしたー！
ぺっかーる
少ししっかりしていたと思います。まったくメモっていませんでした…。
こちらのお店はおにぎりも有名です。「魚沼わさびづけ」をいただきました～
ふっくらしていて美味しい！お酒とおにぎりでお米祭りでした～
ポンちゃん
ぺっかーるさん、おはようございます🐥
食べられましたね、禁断の米🍶＆米🍙😆そして何の葉っぱかと思ったらわさびづけなんですね！間違いないアテ美味しそうです😍
ぺっかーる
ポンちゃん、こんにちはー！コメントをありがとうございます！ふ～っくらのおにぎりで美味しかったです。お酒も、お米との再会を、口のなかで喜んでいるようでした～
超小熊
前田〜😭
ぺっかーる
超小熊さん、おはようございます！
健太～(泣)
ぺっかーる
新潟をこめに移動です。まずはこちら！
昨年、醸す森時代に飲んだことがあります。
とってもいい印象でした。今回も美味しい～
フルーティーな味わいのお酒でした！
ぺっかーる
久しぶりのディオアビータです。
これはやばいお酒です、はい。美味しすぎます！軽快でフルーティー。そしてやっぱり美しいー
さすがは、神宿るお酒でしたーー！
ぺっかーる
以前から気になっていました。京都のお酒をいただきます。
とっても美味しいですね～
オール京都で作られているそうです。落ち着いたマスカットのような印象でした。
ぺっかーる
11月は奈良酒強化月間です。今回はみむろ杉さんでした～
なかなかの高級酒が揃っていました。リーズナブルなこちらを選びました。
とってもきれいなお味です。「清く正しい酒造り」今西酒造さんの想いが伝わってくる美味しさですねー！
ぺっかーる
朝に予約して夕方に取りに行きました。レンタル自転車が大活躍です。
こちらのちえびじん、ラブでハートのラベルです。
先日のゆきのふで経験値が上がっています。50歳後半の中年男性。恥じらいもなく買うことが出来ました。レベルUP。
グラスに注ぐとピンク色です。めちゃくちゃおしゃれですね～～
香りはしません。うん、美味しい！これは飲みやすいですね～
日本酒とは思えません！甘口ロゼワインを飲んだことがありませんが、おそらくそんな感じだと思います。
ダンスパーティーにおすすめの1本です。
ジェイ&ノビィ
ぺっかーるさん、おはようございます😃
パラララッパッパッパー🎶確実にレベルアップ⤴️してますね🤗また夕飯の話題になった事でしょう😇
今夜の🕺ダンパ💃に持って行こうかな😆
ぺっかーる
ジェイ&ノビィさん、おはようございます！こちらのお店ですが、レジはおじさんなんです。おじさんの前で大おじさんは照れませんでした～笑
ジェイさん、今夜はロボットダンスで、ぜひ！
ポンちゃん
ぺっかーるさん、おはようございます🐥
レベルアップ素晴らしい😆👍私もレジに持っていきましたが、若い女性の前で恥じらいが🫣まだまだですね😂
甘口ロゼワインと聞いて開栓楽しみになりました🎶
ぺっかーる
ポンちゃん、こんにちはー！ おぉーー！ぽんちゃんも購入されたんですね～レベルUP(笑)
書き忘れましたが、桃を連想するような味わいでしたよ～
そして、とにかく色がチャーミングです！
Ohmine Junmai冬のおとずれ
ぺっかーる
昨年に引き続き2回目の冬のおとずれです。昨年は角打ちのグラスでした。今年は瓶です。テンション上がります！
「予約日がきたーー！わーいわーい！」
遠回りの帰り道です。駅からは、レンタル自転車でお店に向かいました。
おぉーーー！うまい！酸は控えめですね。それでも十分なシュワシュワ感です。
ミルキーな味わい。果物はメロンでしょうか。あっという間に2杯飲んでしまいました。
「台所の蛇口をひねると、にごり酒が出てくればいいのに」そんなことを考えながらコップを洗いました。
要するに、NZSです。あっ、にごり・ざけ・さいこうーーーーということです。ウィッシュ(笑)
ぺっかーる
昨年に引き続き2回目の雪だるまです。
「予約日がきたーー！わーいわーい！」
遠回りの帰り道です。駅からは、レンタル自転車でお店に向かいました。
おぉーーー！美味しいですね～！そして、見事な純白です。非常に美しい～～。
酸がしっかり。甘さは控えめです。ドライなカルピスソーダでしょうか。
昨年に驚いたのが三日目以降の雪だるまなんです。
今年はどうでしょうか…
【三日目】
あらためていただきまーす。
やっぱりです！やばい！
酸は健在ですね。甘味も絶妙です。とにかくうまいです！爽快。すっきり。後味もさっぱり。
こんなに美味しいものを作ってくれ感謝です。ごちそうさまでした～
仙禽イェイ！
ジェイ&ノビィ
ぺっかーるさん、こんにちは😃
レンタサイクル🚲での遠回りゲット‼️雪だるま☃️もきっと喜んでますよ🤗そして旨くても瞬殺せずに3日目の味わいまで堪能されるのが流石です👍
仙禽Yeah❣️
ぺっかーる
ジェイ&ノビィさん、こんにちはー！今年はいろんなにごり酒を飲んでみたいです！而今や廣戸川、大那のにごりを飲んでみたいですねー！
でも、お店で見たことないです…。むずいです。
ぺっかーる
免許証の更新で伊丹でしたー
お昼は出雲そばです。島根のお酒をいただきましたー
幸せの一合ですね～
常温で飲むのは久しぶりです。
うまい！てんぷらによくあいました～！おそばも舞茸ごはんも最高ー
『酒飲んでハンドル絶対にぎりません』ぺっかーる
ぺっかーる
おじさんが手に取ると恥ずかしいラベルかもしれません。しかし私は、堂々とレジに向かいました。
心の声は、「決してジャケ買いではありません」
ポイントは目を泳がせないことです。まっすぐ店員さんを見てお会計を済ませました。
おいしい～～～！フルーティー。りんごがぶどうでしょうか。爽やかで軽い。飲み過ぎに注意です。
お米は秋田県産のめんこいな～。やっぱりかわいいお酒ですね！
ジェイ&ノビィ
ぺっかーるさん、おはようございます😃
『おじさんはご遠慮ください😌』って書いてなかったですか😆ピュアな酒心🥹はきっと店員さんに伝わって、夕飯時の話題になってると思いますよ😁
めんこい酒気になります！
ぺっかーる
ジェイ&ノビィさん、おはようございます！「でね、おじさんが、ゆきのふを持ってきたのぉ～。それはいいんだけどぉ、初めてのd払いだったらしくてさぁ、操作に戸惑って大変だったのよ～」的なお話を？赤面です笑