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鍋島愛山 純米大吟醸
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恵比寿鮨 藤
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ichiro18
お寿司屋さん、二杯目は鍋島の愛山✨ 香りはわかりませんでしたが、ほのかなガス感、軽快な甘味から強調した酸味、甘酸っぱいアクセントがとても印象的で美味い日本酒です!大吟醸ならではの雑味のない旨さがあっという間に一合を飲み干してしまいました😍 写真は鯨の刺身ですが、濃厚でお肉みたいでした✨あと鱧と梅の茶碗蒸しです。
ma-ki-
ichiro18さん、ナベ様の愛山も呑んでみたいのですよね🤤 甘酸っぱいお酒は大好物なので好みど真ん中な印象です😋
ichiro18
ma-ki-さん、こちらもありがとうございます😊私はナベ様は赤磐雄町と山田錦しか飲んだことなかったのですが愛山が一番美味しいと感じました😁ma-ki-さんの好みのような気がします😎
ちぇすたー
ichiro18さん、こんばんは🌇 鍋島×愛山なんてそりゃ旨いに決まってますね☺️ 鯨は確かに魚というよりは肉に近いので日本酒にも合いそうですね✨ 私の地元でも正月とかにはよく食べてました🎍
ichiro18
ちぇすたーさん、こんばんは😃 ありがとうございます😊 鍋島×愛山はまた飲みたいですね♪美味しかったです!鯨を食べる習慣があるのですね。なかなか鯨は出会う機会がなくこんな美味しいのかと思いました😍