おかえり寅さん
蔵開き2025限定酒
とろっとした口当たりとシュワっとはじける泡と甘味。
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999 チェックイン
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みんなの感想
基山商店の銘柄
基峰鶴
タイムライン
むっらん
旨みと爽やかさが絶妙。
基峰鶴は間違いない。
Runta
独特のコクがあって美味い。69点。
マル
こんなに梅雨が早く明けるなんて思わなかった、まだ梅雨入り前に飲んだ記録です。
基峰鶴の雄町生。
大阪市内での昼飲み後、高島屋で購入。
いつも通り甘みと酸味のバランスがよく、基峰鶴らしい苦味で締まる、心地よい1本…だった記憶😅
ジェイ&ノビィ
マルさん、こんばんは😃
マルさんの記憶を確かめに😅我々が飲んでみたいんですが…ゲット出来ません🥲
でも、飲んでも『旨い〜😋』で終わるかも😆
あおちゃん
マルちゃん こんばんは😊
一月前に飲まれたのですね😊
マル先生の仰る通りの味わいでした😍
美味しいですね😍
マル
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは😊
ぜひぜひ私の記憶を確かめてください！最近もの忘れがひどくなっですが、酒の記憶はまだいける…はず😅近くでお買い求めできますように🙏
マル
あおちゃんさん、こんにちは😊
基峰鶴の山田錦にごりも美味しいですが、この雄町生も美味しかったです👍
あおちゃんさんと共有できて嬉しいです☺️
ワカ太
一時期こちらさけのわ界隈でだいぶ話題になってた月夜のキホーツル。実は我が家もこっそり、この流行りに乗っかってました💦
こちらみなさんがたくさんレビューしていらっしゃったので言わずもがなとは思いますが、2ヶ月経っても思い出すのは、優しい甘さと余韻の長さです。
控えめなトロピカルな甘みと苦味がゆるーく続く感じが好きでした❤️
旦那様がいただいてきたシーラカンスモナカと共に🥰
このシーラカンスモナカ、スケートの羽生結弦さんがお勧めしているとかで、話題になってましたね。あんことバターのモナカ。最高でした🥰
ひなはなママ
ワカ太さん、こんにちは😃月夜のキホーツル、ラベルが良いですよね🥰見つけたら是非お連れしたい一本です😉
それと❗️シーラカンスモナカ🤩あんことバター🧈🫘絶対美味しいじゃないですか🤤え〜食べてみたい😍
ワカ太
ひなはなママさん、こんにちは😃CWSのものって、欲しくなっちゃいますよね😆
シーラカンスモナカは、仙台の土産の新定番だそうですよ。機会があれば😋ほんで、めっちゃ美味しかったです！あんことバターはほんま仲良し❤️
ポンちゃん
ワカちゃん、おはようございます🐥
おっ！飲まれてたんですね〜😆👍これは今飲んでも美味しいだろうな〜❣️他の基峰鶴も家飲みしたいです😊
もなか美味しそう😻シーラカンスってお店の名前なんですね！
ワカ太
ポンちゃん、こんにちは😃えへ、実はこっそりこのキホーツル開けてました👍ほんま美味しかったです😍モナカ、メゾン・シーラカンスというお店のやつなのですが、仙台か通販でしか買えないレアモノなのがつらいです。
倍割り
レイホウ。
あたりから穏やかな甘味が支配。
中盤までスルスルと伸びて、爽やかに。
あおちゃん
家飲みです🎵🎶
家飲みしたかった基峰鶴を酒屋さんで👀
4種類も😅 3種類は試飲可能て書いてあるので試飲😊
雄町、超辛口、袖シリーズ、試飲した中で1番美味しかった雄町を😍 酒屋さんは開栓時期が違うので試飲の味わいは？？です😅
袖シリーズ以外は一升瓶しか在庫無かったけど購入しました。
さて基峰鶴初家飲み🔰
アテは先週に明石で釣ってきた🎣🐙を やわらか煮 に お酒と抜群！
基峰鶴の雄町もフルーティで甘さ↑苦味も殆ど無くて😍 選択成功！
推薦飲用温度5度〜、温度上がると甘さが強く感じます😅
一升瓶なので味の変化が楽しみです。
ワカ太
あおちゃんさん、こんばんは😃この喜峰鶴の一升瓶、ついさっきよく行く酒屋さんで見つけて、購入悩んでたんです🤔一応、喜峰鶴好きのマルさんにも教えて、購入せずに帰りましたが💦選択成功と明言されてるならば、買いでしたね😭
ポンちゃん
あおちゃん、おはようございます🐥
家飲みお初でしたか！物凄く意外です😳おめでとうございます🎉
超辛口も思いの外飲みやすそう♪試飲してからの購入大成功ですね😆👍
あおちゃん
ワカ太さん おはようございます😁
偶然同じ物見つけたんですね！
試飲した中の個人的な感想なんで😅
雄町以外は後に苦味が強く残った感じでした。
前に飲んだ雄山錦の方がサラッとしてたような感じだと？
マル
あおちゃんさん、おはようございます☀
雄町生美味しいですよね🤤
私最近投稿サボリ気味ですが、先日いただきました👍
タコ🐙と基峰鶴、ヨダレ出る🤤
ジェイ&ノビィ
あおちゃん、こんにちは😃
基峰鶴さんの初家飲み㊗️おめでとうございます🎉雄町の生！丁度SNSで見ました‼️買いに行きたいけど…遠いんですよねー🥲
あおちゃん
ポンちゃん こんにちは😃
家飲み初飲みでした😊
にしむらさん基峰鶴の四合瓶の取扱い少ないんですよね😭
店の方は1番安い超辛口をお勧めでした😅
あおちゃん
マルちゃん こんにちは😃
流石はマルちゃん基峰鶴は全部飲まれてますね！ 温度が上がると甘さが強く感じました😅 今日はガンガン冷やして飲みます😅
お忙しいと思いますがマメに投稿してくださいね😊
あおちゃん
ジェイ＆ノビィさんこんにちは😃
ありがとうございます😁
そっちでも入荷ですか！お店遠いのですね😭
冷蔵庫のストックも多いでしょ😆
今回はスルーして次の奴飲んでください😅
ペンギンブルー
久しぶりに来訪。
爽やかフルーティーな香り。
含むとほんのり、さくらんぼや杏仁のような、
優しく円やかな果実様の風味。
柔らかに流れるテクスチャ。
あとから旨味が折り重なる。
去り際ほろりと苦味。
含んだ最初の香りが好き。
好み度☆3.5/5
Skmt018
日本酒バー 雲レ日
おかえり寅さん
蔵開き2025限定酒。華やかで余韻を残す旨味。うすにごり生
ham
わりと華やかな甘い香りで、
旨みもあり、最後は苦みとともに、
スッと爽やかにキレていきます。
この杜氏さんのチャレンジ紬シリーズも、
美味しゅうございました。
次も楽しみです。
グラ
飲み口は強めの酸味感。キレキレの辛口の中に旨味感があってよき。後味に若干の苦味。
