Da1yashi
冩樂 吉川山田と飲み比べ
カプ香の方が強い印象
吉川山田と味わいとしてはそこまで変わらないが、東条の方がスッキリしているというか酸が強いかな
若いメロンというより若いスイカの感じかな
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
12,937 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
Da1yashi
冩樂 東条山田のと飲み比べ
冩樂らしい酸味と甘旨の奥行きがいい。そして後味の苦み
香りはバナナ香(酢酸イソアミル)とカプ香をミックスしたような香り
若いメロンをかじった感じ
3GAwKwm5YK
うすにごり
シュワ感あり
パイン系じゃないフルーティー香
甘じゅわでギュッとした旨み
苦味しっかり感じる
echigo no TK
千曲市の酒販店で購入。
米を愛し、酒を愛し、人を愛す。みなさまに愛される酒を目指します。
という言葉がいいね。旨いですよ。
さくさく
香り、そして口に含んだ瞬間フルーティー
それでいてしっかり日本酒感がある。やはり銘酒。
すずじゅん
備忘録
Omo
こんなにも甘かったか。一合で飽きてきた印象。ペアリングが難しいかも
すずじゅん
備忘録
すずじゅん
備忘録
ももこ
精米歩合 50%
アルコール度数 16度
日本酒度
酸度
使用酵母
仕込水 会津磐梯山系伏流水
会津若松にお酒を買いにドライブ。
會津酒楽館 渡辺宗太商店で入手した1本を開栓しました。
香りが馨しい！ガッツリ甘さを予感させてくれます。
口に含むと甘みだけではなく酸も微かな苦味もあり複雑な奥行。
甘味は割と早めに薄れるけど、酸や苦味の余韻を探ることが出来る味わい。
SAKE_beginner_
柑橘香
ガス感なし
濃甘酸フルーティー苦ビター
おかピー
写楽と言う名は､江戸時代の絵師から取ったとは！
大河ドラマ べらぼう で知りました。
フルーティーだけど深みもある。
精米歩合50％！
定価で買えるところ探すの苦労します。
nxoYBOr8C1
虎ノ門ラッキーにて。船中八策の後に飲みました。対象的なのを味わいたく。
つまみは、刺身とカニの土鍋ご飯。
いっしー
泉谷 明秀
2,593円
中国語>日本語
