shinjukubabylon
辛口ですっきり。こういうの好き♪
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
408 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
るみおんඊ
佐賀県武雄市にある「魚河し」さんにて。
新鮮な刺身、牡蠣の酒蒸し、キスフライと共に
まずは鹿島市の「矢野酒造」のお酒を🍶
超辛口は初めて飲んだけど、飲みやすい！
ペンギンブルー
洋梨や青リンゴかな？スッキリとした香りの中にお米。
含んで辛味ピリリ！
柑橘様のハリのある酸味から、程よく骨格のある米旨。
軽い苦味。
甘くなくて旨い。
キレ爽やか。
超辛口のタイトルが似合う。
好み度☆4/5
sakepower
飲んだ記録用です🍶📸
みーやん
肥前蔵心純米吟醸 雄町 火入れ
酒屋さん、初入荷看板釣られて初購入
辛口フルーティー程よい甘さ有り！
midicronica716
アルコールアーカイブ
からうまい。
Zhang-E
備忘録
わりと華やかな香りが印象的
バランスの良い甘味と酸味
国産雄町
精米歩合55%
アルコール度数15.0
日本酒度+1.0
☆☆☆☆
Higu
引き続き武雄温泉♨️にて。蔵心さんをいただきました〜。ん〜、これはスィーティ〜。次の日見たバナナマンブラック像とは違って甘かったです😂
ペンギンブルー
微かに、だけども甘く、ギュッとした香り。
含んでどことなくシナモン系のスパイシーな風味。
甘さ控えめ。
舌にピリピリと辛味、と、檸檬様の酸味が広がる。
意外と果実的な瑞々しさがあり綺麗な酒。
好み度☆3.5/5
tomohataraku
キリッするするー
夢茶苦茶也
酒屋に行って矢野さんのラインナップが充実している中、迷いこれに。
生酛らしい味と色。
美味しい!
よく見ると2020BYで、製造は２５年1月。
熟成感も加わっていそうです。
原料米 きたしずく７４% 山田錦２６%
精米歩合 ６０%
アルコール分 １５度
日本酒度 ＋６
買った酒屋のシールが貼られているけれど、酒蔵のHPに普通に出ている。よく分かりません。
とし
だいぶアップをサボってました^^;
撮り溜めシリーズです
いつもの店で
いつもの感じで
いつも通り
美味しく頂きました♪
ぺっかーる
二次会での日本酒でした。
もう「おいしいー！」しか覚えていません…(汗)
楽しくいただきました～
こちらのお店の日本酒の種類が増えていて嬉しかったです。
akr
「しっかりとお米を感じるやつ！」リクエストで出していただきました。お米！それでいて結構すっと飲める
Sophie.Liu
特別純米
鬼木 龍彦
スッキリ
甘みはない
モダンな中にクラシックよりかも