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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
勉強中勉強中
40代都内在住で月に数回出張で各地行っています🚄✈️ 早いものでさけのわ登録して一年経過。数えたら一年で四号瓶で63本完飲。この世界では多いのか少ないのかわかりませんが、味わいの語彙力も弱く伸びてない笑 日本酒について何も勉強できてない😞けど自分の好みは大体把握できたところです😁2年目はリピート🍶多くなると思いますがよろしくお願いします☺️

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170

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10

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
栄光冨士純米大吟醸 星祭
栄光冨士 チェックイン 1栄光冨士 チェックイン 2
栄光冨士 チェックイン 3栄光冨士 チェックイン 4
家飲み部
87
勉強中
何だか羽根屋🪽さんが、思ったような味わいを感じられず、甘さを求めて合わせてこちらも開栓です💁 栄光富士は久しぶりになるのですが、手に入りやすいのもあり購入タイミングを逃してました。 色は透明で、甘くてうまいのですが、何だか重い。ずしりときます😞たくさん飲めない。結果的には、どうやら体調不良だったようです。 常温の方が好みでした。また時々購入したいと思います。
ma-ki-
勉強中さんおはようございます。 体調いかがですか?何をするのも体調は大事ですよね🍀 お大事にされ快復されたら酒活を楽しんでくださいね😊 私も星祭ではないですが初栄光冨士が控えてるので楽しみです🎵
勉強中
ma-ki-さん、おはようございます。お気遣いありがとうございます。昨日からようやく心の底からおいしいと思えるようになりました😄初栄光富士レビュー楽しみです😊
羽根屋純米吟醸 煌火純米吟醸生酒
羽根屋 チェックイン 1羽根屋 チェックイン 2
羽根屋 チェックイン 3羽根屋 チェックイン 4
家飲み部
83
勉強中
先日の富山出張の帰りに、東京駅ではせがわ酒店に寄り、富山の人気銘柄の羽根屋さんを購入してましたので、こちらを開栓です💁 羽根屋煌火は家飲み初めてですが、外飲みでみんなでおいしい😋と楽しく飲んだ記憶があり、期待膨らませてました。 色味は透明🫥口当たりはソフトで、外飲みの記憶以上にキレがあるなという印象。甘みは控えめで旨みしっかりという感じ😃 それにしてもこの日から、あまり日本酒がうまく身体に入っていきませんでしたが、金曜日の昨日くらいから心の底からおいしいと感じることができました😆やはり体調は大事ですね。羽根屋にはもう一度挑戦したいです。
こぞう
勉強中さん こんにちは♪ 富山出張お疲れ様でした! 羽根屋のお酒で一番好きなのはこの煌火です😊
勉強中
こぞうさん、こんばんは😃煌火が代表酒ですもんね。元気な時にもう一度挑戦したいと思います😆
ポンちゃん
勉強中さん、こんにちは🐦 美味しく飲めるようになられてよかったです😊口開けちゃうと劣化するからって、私も強引に飲むこともありますが、味がね…😢元気って大事ですね🥹
勉強中
ポンちゃん、こんにちは🐦(鳩さんかわいいので真似してみました。鳩飲んでみたい) ありがとうございます😊元気になりました😁 暑い🫠ので、体調崩されませんようにご自愛ください。
ジェイ&ノビィ
勉強中さん、こんにちは👽 なんか味が分からないとか入ってこないって事ありますよね🥲ゆっくりいきましょー🤗 コチラの羽根屋さん我々大好きな一本です😋体調整ったら是非もう一度〜👋
勉強中
ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌃コメントありがとうございます😊以前にお二人のレビューを見て気になっていたので、お二人がお好きなお酒であることは存じ上げておりました😄もう一回挑戦したいと思います😤
甲子純米吟醸生酒 雷光純米吟醸生酒
甲子 チェックイン 1甲子 チェックイン 2
甲子 チェックイン 3甲子 チェックイン 4
92
勉強中
出張もあり、ようやく週末を迎えました。こちらを開栓します💁 色は透明で程よいガス感。入りは甘さを感じるけど 最後ごくんとすると、ズーンとくる😅口の中では散々甘みと酸味と旨みが支配して美味しい。飲んだことあるテイストだけど思い出せない。 2日目は、裏ラベルに記載の通り丸みを帯びるけど、唇によりビリビリきます。痺れるイコール雷光ということかな😁
五橋騎乗 ride?
五橋 チェックイン 1五橋 チェックイン 2
五橋 チェックイン 3五橋 チェックイン 4
家飲み部
90
勉強中
鮮やかなラベルの色に惹かれ購入😃 開栓時は特に問題なく、早速飲みます。アルコール9%にも衝撃を受けましたが、何よりもレモンスカッシュ感が素晴らしい👍唐揚げにもよく合いましたし、スルスル飲める。まさに夏酒ですね♪下戸の嫁もこれはうまい😋と。また出会ったら購入したいと思います。ごちそうさまでした。
新政コスモスラベル
新政 チェックイン 1新政 チェックイン 2
新政 チェックイン 3新政 チェックイン 4
家飲み部
83
勉強中
新政、ついに初めての家飲み🥰ご縁があり、コスモスをゲットすることができました😆 色は透明で、味わいは甘み・旨みからの渋い酸がくる感じ。スーパーの半額お寿司によく合いました🤭 常温になるに連れ美味しくなります。 lotを確認すると、2年熟成して飲みたいって書いてある。開栓早過ぎたのかなぁ😅 飲みたいと思った時が飲み頃ということで自分に言い聞かせてるけど、次はいつ出会えるかな。
ma-ki-
勉強中さん、おはようございます。 新政の初の家飲みおめでとうございます🎉 家呑みで新政なんて羨ましいです✨ 次出会えたら熟成もしてみたいですね🎵
ジェイ&ノビィ
勉強中さん、こんにちは😃 新政の初家飲み㊗️おめでとうございます🎉 飲みたい時に飲むのが一番‼️我々は激しく同意です🤗しかも半額寿司とかサイコー😄 2年熟成はムズいですよね😅
勉強中
ma-ki-さん、こんばんは😊コメントありがとうございます。日本酒飲み始めて一つの目標が叶いました😁ラベルがかっこいい😎ので、次に出会うまで捨てずに持っておきます。
勉強中
ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌇 コメントありがとうございます😊飲みたい気持ちに負けて開栓してしまいましたが、悔い無しです❗️ また出会えるまで飲み続けたいと思います。
ポンちゃん
勉強中さん、新政初家飲みおめでとうございます🎉🎊 お家でゆっくり味わえるの嬉しいですよね🥹熟成って書いてあってもしたためしがありません😂飲みたくて無理っ🤣
勉強中
ポンちゃん、おはようございます。ありがとうございます😊おかげさまで憧れ✨の家飲み新政できました😆 やっぱりポンちゃんも飲んでしまうタイプなんですね🤭
立山純米吟醸純米吟醸
立山 チェックイン 1立山 チェックイン 2
立山 チェックイン 3立山 チェックイン 4
89
勉強中
出張で富山県砺波市へ。折角なので、帰りに新幹線の車内で砺波市の酒蔵さんのカップ酒をいただきます😄 香りはそこまで感じることは出来ませんが、お米の甘みと旨みをしっかり味わいながらいただきました☺️仕事は全くうまくいきませんでしたが、何だか満足してる自分がいます😅 立山は、いい仕事します。
ジェイ&ノビィ
勉強中さん、こんにちは😃 富山まで出張したらゆっくりしたいところですがわ😅立山のカップ酒で🏮居酒屋新幹線🚄良いですね🤗次の仕事は立山超えが目標ですね😁
もりをの先一杯
勉強中さん、こんばんは。 ようこそ北陸富山へ😆仕事が上手くいかなくても、お酒が美味しいのはさけのわ共通ですね🥹
こぞう
勉強中さん こんばんは♪出張先で地酒を買って新幹線で飲むって出張帰りの楽しみですよね🤩新幹線ってのが余計にお酒を美味しく感じさせます🚅
勉強中
ジェイ&ノビィさん、こんばんは⭐️昨年石川の小料理屋にて、富山からきたバイト女子大生にオススメ聞いたら立山を推されまして、それから何気に気になっていたのですが、飲めて満足です😁立山超え頑張ります!
勉強中
もりをの先一杯さん、こんばんは✨かがやきではなく、はくたかでじわじわ富山県まで迫りました笑 仕事と日本酒は別物というのは、さけのわ共通で安心しました😮‍💨
勉強中
こぞうさん、こんばんは⭐️先日は車内で日本酒飲んでる人はいませんでしたねぇ😆また行く機会があると思うので次は何を飲もうかなとお酒のことばかり考えてます😅
総乃寒菊OCEAN99シリーズ 青海純米吟醸原酒生酒無濾過
総乃寒菊 チェックイン 1総乃寒菊 チェックイン 2
総乃寒菊 チェックイン 3総乃寒菊 チェックイン 4
家飲み部
90
勉強中
久しぶりの寒菊さんです☺️色味は黄色く、程よいガス感で甘みと酸味を感じます。フルーティで美味しいです。意外とさっぱりキレがあるのかな🧐酸味が少し弱まった2日目以降に好みのお味になりました。シリーズ追いかけたいけど、ストックを考えると難しい😓
東洋美人斗瓶取り 純米吟醸 山田錦純米吟醸斗瓶取り
東洋美人 チェックイン 1
東洋美人 チェックイン 2東洋美人 チェックイン 3
家飲み部
98
勉強中
6月最後のお酒🍶CSWで応募して当たったちょっといいお酒😊 メロンのようなフルーティな香りが堪りません☺️芳醇なとろけた甘みが際立ちますが、最後は少しほのかな苦味も感じます。とても美味しいけど、コスパを考えれば醇道一途が素晴らしいと改めて感じました😂
ポンちゃん
勉強中さん、こんばんは🦉 見たことないラベルです😻いいお酒当選されましたね!おめでとうございます🎉好きなお酒なので味わってみたいです✨
勉強中
ポンちゃん、おはようございます😃 コメントありがとうございます。確かに東洋美人美味しいですね😋 少量🤏しか取れない貴重なお酒らしく、バカ舌には少々もったいないのですが、多分、いいお酒です笑。
鍋島純米吟醸 赤磐雄町純米吟醸生酒
鍋島 チェックイン 1鍋島 チェックイン 2
家飲み部
102
勉強中
疲れた週末、家飲みです🏠優しい口当たりでわずかなガス感と共に円やかな甘み旨みが素晴らしい😊濃醇でうまいです😋魚より肉に合ったかなと思います。最後アルコール感がのぞくのは気になったけど十分すぎるうまさ。また購入させていただきます😁
ma-ki-
勉強中さん、おはようございます。 お疲れ様です。 疲れた体には美味しい日本酒ですよね🍀 それがなべさまなら間違いなしですね🎵 無理はし過ぎずに適度にお酒時間を楽しんでくださいね✨
勉強中
ma-ki-さん、こんにちは😃 コメントありがとうございます。出張が続いて疲れていたのですが、この時の自分の身体には大変沁みました笑 なべさま偉大です🍶
庭のうぐいす特別純米 なつがこい
庭のうぐいす チェックイン 1庭のうぐいす チェックイン 2
庭のうぐいす チェックイン 3庭のうぐいす チェックイン 4
家飲み部
90
勉強中
お初の福岡県です。爽やかなラベルに惹かれ購入しました😙 予想以上に、さっぱりしててキレを感じます。完全に食中酒ですね。2日目以降柔らかくなり飲みやすくなりましたが、辛かったです。
ジェイ&ノビィ
勉強中さん、こんばんは😃 庭のうぐいすで初福岡㊗️おめでとうございます🎉辛口食中酒🍶も偶に良いもんですよね🤗
勉強中
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😌辛口の中でもあまり飲んだことがないタイプのお酒でした😅表現が難しいですが。 自分的には辛口は酒の肴がしっかり頼める外飲みの方が美味しく頂ける気がします。
INDIGO 純米吟醸純米吟醸
聖 チェックイン 1聖 チェックイン 2
聖 チェックイン 3聖 チェックイン 4
家飲み部
88
勉強中
今年も買うことができました😁去年飲んでとても美味しくて今年も欲しかった1本です🍶 甘さはほどほどで、淡麗な味わいでスッキリでしっかり酸を感じることができます。何よりピリピリジリジリくる刺激が大好きです😊夏にぴったりのお酒です。個人的には信州亀齢の火入れに似てる気がするのですが気のせいでしょうか🙃
ジェイ&ノビィ
勉強中さん、おはようございます😃 さけのわでも評判の高い聖のINDIGO‼️レビューみたら更に飲んでみたくなりました😋探しに行きます🤗
勉強中
ジェイ&ノビィさん、おはようございます。コメントありがとうございます😊本当に美味しいので、ぜひ飲んでもらいたいです☺️レビュー楽しみに待っています。
ワカ太
勉強中さん、おはようございます😃私も先日聖のインディゴ飲みました!美味しさが夏酒の極みですよね。ぴちぴちして、サッパリして、ゴクゴク飲めるっていう。人気のお酒やから手に入れにくいのに、飲むとすぐ無くなっちゃう😅
勉強中
ワカ太さん、おはようございます☀私もワカ太さんのインディゴレビュー拝見しました☺️分かります、飲むと止まらない笑 もう一回飲みたくなりました😊
Ohmine Junmai3粒 夏のおとずれ
Ohmine Junmai チェックイン 1Ohmine Junmai チェックイン 2
Ohmine Junmai チェックイン 3Ohmine Junmai チェックイン 4
家飲み部
99
勉強中
夏酒開栓しました。冬のおとずれがストライクだったので期待してこちらをいただきます。さっぱりスッキリで飲みやすく、フルーティさがあり、旨味、甘みを感じます。ただ、酸っぱいと感じるくらいやや酸味強いかな😅夏バテ対策として酸が強いのかな💪 それにしても、チェックインする時、[大嶺]か[Oh mine Junmai]かどっちを選ぶべきか迷います。明確に正解分かる方いらっしゃれば教えて欲しいです🤔 ところで、今週は夏酒を調達しました!このラベルとか瓶の色を見るだけで涼しくなります☺️飽きるまで当面夏酒のチェックインが続くかな。
こぞう
勉強中さん こんばんは♪ 私も先週この人魚さんをお連れしました😍 レポ読んで開栓がより楽しみになりました😊
勉強中
こぞうさん、こんばんは🌇 おぉ、奇遇ですねぇ😊ぜひ、こぞうさんのレビューに期待しています😁それにしても毎度平場の馬券当てるのすごいです👍
翠玉純米吟醸 無濾過生純米吟醸生酒無濾過
翠玉 チェックイン 1翠玉 チェックイン 2
96
勉強中
家から1番近い徒歩0分の酒屋さんで売っていることを知り、購入してみました😁 滑らかな口当たりで、旨味と甘味から少しの苦味です。甘みが強くバナナフルーティ🍌 筑前煮のレンコンとよく合った印象。花邑のような複雑味はなくて、単調で奥深さは無いけど、甘口で飲みやすい(もう少し甘さが控えてくれると良いんだけど)。ラベルにあるようなエメラルドを感じるというのは難しくてよく分かりませんでしたが、自分は花邑より好きです😊
ジェイ&ノビィ
勉強中さん、こんにちは😃 徒歩0分の酒屋さん⁉️ひょっとして酒屋経営勉強中って事ですかー😆 翠玉は飲んだ事ないんですが🥲我々も甘さ控えめの方がありがたいです🤗
T.KISO
勉強中さん、こんにちは😊 酒屋の上の階とか、隣にお住いとかですか😳それは羨ましい🥺✨ 翠玉の方がお好みで、甘さ控えめが良いとすれば翠玉特純がオススメです😉
勉強中
ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌇 酒屋経営なんてとんでもございません笑 たまたま家の向かいに酒屋さんがあるんです😁飲みやすかったので、これからちょくちょくお世話になるかな😆
勉強中
T.KISOさん、こんばんは🌆改めてT.KISOさんの特純レビュー見直しました😌ありがとうございます。日本酒度も純吟よりは高いので仰る通り甘さ控えめなんですね。火入れと生で悩むとします😕
ポンちゃん
勉強中さん、お久しぶりです😊メッセージありがとうございました🙏またよろしくお願いします🙇 酒屋さんがお向いって😳素晴らしい環境です〰😆言われてる特純、甘味控え目で旨味あって美味しいですよ〜♪
勉強中
ポンちゃん、こんばんは🌇大変忙しいのに、私の過去投稿にもいいね👍いただきありがとうございます😭😭もう本当にすみません🙇悩んだ末、特純生を購入したいと思います😁
真秀育酛 純米吟醸純米吟醸
真秀 チェックイン 1
真秀 チェックイン 2真秀 チェックイン 3
家飲み部
90
勉強中
先日の三重県出張時に連れて帰ったこちらを開栓しました💁 育酛=山廃のことらしいです。香りは白ワインのような感じ☺️甘さなく、酸があり、キレがあるので食中酒ですね。多分、味は忘れちゃうけど、お土産で購入したという思い出だけは残るでしよう😄
ジェイ&ノビィ
勉強中さん、おはようございます😃 お土産でサンデシ買うのって良いですよね🤗思い出をアテに飲めるのがグー👍でもたしかに味はわすれますねー😆
勉強中
ジェイ&ノビィさん、おはようございます☀コメントありがとうございます😭 出張した目的とかも忘れるけど、そのお店で購入したという記憶は残るでしょう笑
川中島幻舞純米吟醸 雄町純米吟醸原酒生酒無濾過
川中島幻舞 チェックイン 1川中島幻舞 チェックイン 2
家飲み部
94
勉強中
Masaaki Sapporoさんのレビューをみて久しぶりに飲むたくなったこちらを週末に開栓しました😄 初日は、ガス感はそこまでなく、フルーティさが際立ち、柔らかい口当たりで旨みが良い感じ。後から苦味がきてやっぱりうまい😋 酸味がやや強く、甘み控えめに感じました。常温になると、甘みを感じることができ、さらに美味しくなります☺️ 2日目は、さらに甘さにとろみが増して1番好みの状態になりました。 知ってたけど再確認、俺は幻舞が好きだ😊
ma-ki-
勉強中さん、おはようございます。 幻舞、さけのわさんでもよく拝見しますが、勉強中さんの投稿(告白😁✨✨)を拝見してさらに興味が湧きました✨ 雄町も好きだし呑んでみたいです🎵
勉強中
ma-ki-さん、おはようございます☀ コメントありがとうございます! スラダン世代なんです😅 若干甘口が強いとは思いますが、ぜひ一度飲んでみてください😊レビューお待ちしております。
参宮あんぷれゔゅ純米吟醸
参宮 チェックイン 1
参宮 チェックイン 2参宮 チェックイン 3
外飲み部
89
勉強中
出張で三重県津市に行きました。津市はうなぎか有名なんですね、知りませんでした😅折角きたので三重県のお酒を。作、瀧自慢、義左衛門といただきましたけど、写真がないのでこちらだけ投稿します。 日本酒度−40度のこちら。 あま〜い😆でも何故か飲みやすくて美味しかった☺️
ジェイ&ノビィ
勉強中さん、こんにちは😃 マ!…マイナスよんじゅー😳それはあんま〜〜いでしょうね😅でも外飲みならいただいてみたいです🤗酒処への出張は楽しみあって良いですね😁
勉強中
ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌇 甘すぎるのですが、仰る通り外飲みのおかげか、食中酒として飲めました。梅酒に近い味わいだったような😄 駅の前に酒屋さんがあり、お土産のお酒を品定めして楽しみました😊
楽器正宗fuzzy green 備前雄町特別純米
楽器正宗 チェックイン 1楽器正宗 チェックイン 2
99
勉強中
家飲みしたかったガッキーを開栓☺️ ラベルから容易にイメージできるように確かにマスカット風味。軽い口当たりだけどしっかりくる濃醇😊初日は酸味強くて少し苦手な部類😅苦味少ないかな。2日目は、円やかになり好みの味に近づいた。3日目はさらに好みの味になった☺️毎日、味変で楽しめました。次はやっぱりアル添かな🍶
信州亀齢本醸造 赤ラベル本醸造
信州亀齢 チェックイン 1信州亀齢 チェックイン 2
家飲み部
108
勉強中
昨年秋に蔵元で購入したこちら2本目をようやく開栓しました。あの時飲んだものと変わらず、チリチリしたガス感甘味旨味酸味どれも最高のバランスです☺️キレあるから、食中酒としてもうまい😋2日目は苦味が少し強くなりましたが、充分美味しいです。ごちそうさまでした♪
日高見助六 純米大吟醸純米大吟醸
日高見 チェックイン 1日高見 チェックイン 2
日高見 チェックイン 3日高見 チェックイン 4
家飲み部
91
勉強中
初めての日高見です。 色は少し黄色味で、香りはりんごっぽい🍎 さっぱりした淡麗辛口でキレと苦味が後からしっかりくるので食中酒ですね。2日目以降はさらに辛さが増したような気がします😂確かにお魚に合いますね。
ジェイ&ノビィ
勉強中さん、こんにちは😃 初日高見㊗️おめでとうございます🎉 我々が日本酒を好きになったキッカケになったのが鮨屋で飲んだ日高見でした🥹ホント魚に合いますよね🤗
勉強中
ジェイ&ノビィさん、こんばんは✨ 思い出のお酒だったとは驚きました🫢てっきりモダンなお酒だと思い込んでました😅 ほんとはお寿司と合わせてみたかったのですが、次回に取っておきます😁
紫宙朝顔ラベル純米吟醸生酒
紫宙 チェックイン 1紫宙 チェックイン 2
紫宙 チェックイン 3紫宙 チェックイン 4
家飲み部
110
勉強中
お初になります。投稿されている方が多いので気になっていた紫宙😉 最初兎に角、栓が開けにくくて苦戦しました😅自分だけなのかなぁ。 お味の方は、あっさりした綺麗な味で酸味がやや目立つも甘味旨味苦味とバランス良い。単独よりは食中の方が好みでお好み焼きの豚肉とマッチしました。2日目甘味が増してより好きな味わいに😊アルコール感がありましたけど総じておいしいお酒でした。別のラベル🏷️も気になります😃
WOM
勉強中さん、おはようございます。紫宙大好きです。特に裏ラベルが!今回は小売部の廣田さんですね。裏ラベルを季節ごとに集めるのも楽しそう!
ジェイ&ノビィ
勉強中さん、こんにちは😃 栓が開けにくいって言われてる方いらっしゃいますね🧐ここは企業努力が必要そうかな🤔朝顔ラベルは我々にも合いそう😋飲んでみたいです🤗
マル
勉強中さん、こんにちは☀️ 栓が固くて開けにくい、めっちゃ同感です🤣私も爪折れるかと思ったくらいです🤣 あっさりした綺麗な味、この紫宙も飲んでみたい!
勉強中
WOMさん、こんばんは🌇確かに裏ラベルのコメント面白かったです。ラベルごとにいろんなことが書いてあるんですね。自分はどうやって担当決まっているのかとかが気になります笑 次は秋🍂頃買いたいな。
勉強中
ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌇 毎度コメントありがとうございます😊栓カッコいいんですけどね、固かったです😅私の不完全な感想で間違ってたらすみません🙇ぜひ飲んでみてくださいませ。
勉強中
マルさん、こんばんは☺️ 同志がいて嬉しいです。自分も爪危なかったです。よくみると他の方もちらほら栓が固いというコメントありました😂 あくまで自分の感じた感想でございます。間違ってたらすみません🙇
えりりん
勉強中さんコンバンハー(o´ω`o)ノ~~ 初紫宙おめでとうございます🎶 ウチは開栓時に爪2~3本折ってます (*ノω・*)テヘ 学習して紫宙を開ける時は栓抜き使ってます😊
勉強中
えりりんさん、おはようございます😃飲みやすくて紫宙の人気の理由が分かりました。それにしても怪我されてる方いたのですね。飲もうと思って中々開かないのって萎えるから、栓抜きアイデア💡ありがとうございます。
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