さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

勉強中
40代になり、ようやく日本酒のうまさに気づきました😅日本酒といえば、辛口のイメージしか無かったのですが、ワインみたいに甘くてフルーティなものやガス感がしっかりあるものもあり、大変驚いています。自分の好みを探すため、人気有名どころ🍶を中心に色々なものに手を出していきたいと思っています☺️
登録日
チェックイン
127
お気に入り銘柄
11一覧表示
チェックインの多い銘柄
風の森
4(11.11%)
仙禽
3(8.33%)
冩楽
3(8.33%)
赤武
3(8.33%)
醸し人九平次
3(8.33%)
お酒マップ達成度: 33 / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

福島県
11(8.66%)
長野県
11(8.66%)
新潟県
9(7.09%)
山形県
8(6.3%)
秋田県
7(5.51%)

チェックイン

浦里
  • 浦里
  • 浦里
  • 浦里
Feb 18, 2024 10:33 PM
6
  • 勉強中このお酒は3月に飲む予定でしたが、嫁さんがブリのゆず味噌を準備してくれて、日本酒が飲みたくなり、繰り上がってしまいました😆丁度良いガス感にフレッシュで軽快なお酒です。フルーティな香りはするけど例えが出てこない。子供達は、香りを嗅いで、りんご🍎!って言ってだけど、りんごと言われるとりんごにしか感じない。 2日目の方がまろやかで旨みがましてさらに美味しい。チーズに合わせることで後からくる苦味が相殺されて良い感じ🙆チーズに合う。 個人的な好みでいくと、大嶺の次くらいに好きでした😊 これでしばらく禁酒してドッグに備えます。引き続き皆さんの投稿は拝見させていただき、いいね👍させてもらいます。投稿見ると飲みたくなるけど我慢できるかな😅
  • アラジン勉強中さん、おはようございます😃 禁酒前の一献、良いですね☺️今後の禁酒が大変かと思いますが大丈夫🙆浦里うすにごりは3月にも酒質設計を変えた2ndロットが出ます😊禁酒明けが楽しみですね🍶
  • ポンちゃん勉強中さん、おはようございます🐥 禁酒の前に美味しいお酒開けられましたね👍子供さんが🍎って言われてるのも可愛くて💕素晴らしい英才教育です😁 暫くの間大変ですね💦頑張って下さい!
  • 勉強中アラジンさん、こんばんは🌛皆さんの投稿を見るとドッグ前の禁酒は通っている道でしょうか🛣️ 浦里のにごり情報ありがとうございます。次はどんな風に変わってくるか楽しみですね😊
  • 勉強中ポンちゃん、こんばんは🌛他の方のレビューだとバナナというのが一般的みたいですけど、我が家の娘はりんご🍎と強く言ってました。にしても辛いので早くドッグ終わりたい😅
  • ジェイ&ノビィ勉強中さん、おはようございます😃 おー!苦行に入られましたね😕休肝しなくても大丈夫な方もいらっしゃいますが、備えあればでね😄明けに向けて頑張って下さ〜い👋我々は4月中旬の予定です😰
  • 勉強中ジェイ&ノビィさん、おはようございます☀ 今日は朝から暑いですね🫠 平日は飲まなくてもなんとかなりそうですが、休日我慢がしんどくなりそう😣仲の良いご夫婦はドッグも一緒に行かれますよね。憧れます。
亀泉
Feb 17, 2024 11:53 PM
5
  • 勉強中高知のアンテナショップに行った際に購入。来月人間ドッグなので、量を控えにすると言い聞かせて即開栓。パイナップルの香りとものすごい甘みを感じる。酸味もあり余韻に浸っていると苦味がきてキレる。確かに日本酒初心者🔰の自分には飲みやすい。たくさん飲んでしまった笑 ここまで甘いものは初めてでした。
  • ジェイ&ノビィ勉強中さん、こんばんは😃 人間ドック…考えるだけで憂鬱になりますよね😓我々これまでは一カ月間禁酒してたんですが、今年は二週間に縮めようかと思ってます!早く終わらせて楽になりたいー😆
  • 勉強中ジェイ&ノビィさん、おはようございます。しっかり日本酒飲むようになって初めてのドッグなので心配ですが今の自分は1か月も禁酒は無理です😟 でもやはり2週間くらいはしないとだめなんですね。勉強になります。
王祿
  • 王祿
  • 王祿
  • 王祿
Feb 10, 2024 12:54 PM
7
  • 勉強中三連休初日。子供が高校受験を控えており、どこも行けないので、一通り家事して仕事して飲むしかない😅 正月休みに小山商店で購入したこちらを💁開栓しました。多分、得意ではない部類かなと思いながらも挑戦です😤 熟成された香りは素晴らしく、優しい滑らかな舌触りです。酸味とキレが強く、辛口っていうものですね。まだまだ自分には修行が足りませんで、もっと色々飲んで出直したいと思います。 本日、嫁がdancyuを購入してくれて、日本酒特集でした。丁度王祿もありましたのでパチリです。
  • ワカ太勉強中さん、おはようございます😃我が家にもありますよ、このdancyu✨家に飾ってると、イケてる大人になった気分になります👍王録、私も星1しか飲んでないので、星3くらいの飲んだらまた印象違うのかなって。
  • 勉強中ワカ太さん、こんばんは🌇高い雑誌だけに置いているだけでオシャレですよね😄 私は買う時に星の数でレア度が違うとか知らずに購入してまして、皆さんのレビューをみて気づいた次第です笑 次の機会ができました😆
風の森
  • 風の森
  • 風の森
  • 風の森
Feb 7, 2024 12:38 PM
31
  • 勉強中節分の日👹は、お昼に家族で手巻き寿司をして楽しみました😊合わせて風の森を開栓。ガス感が好きで甘みと旨みが凝縮されてます。また、風の森の苦味がクセになってきました笑 雄町807よりあっさりしていて飲みやすいけど、スタンダードの秋津穂657が好みですかね☺️
  • ジェイ&ノビィ勉強中さん、どもです😃 ホント!同じ日に同じお酒😳こういうのさけのわで見るとなんか親近感感じますよね🤗 ご家族で恵方手巻き寿司楽しそう😄 甘いけど飲みやすい一本ですね👍
  • 勉強中ジェイ&ノビィさん、こんばんは⭐️ 昼も夜もこのお酒をちびちびしてました☺️ 家族で巻いて北東向いて無言でパクり😆 中々側から見たら面白い光景だったかもです🤣 今後ともよろしくおねがいします🙇
仙禽
  • 仙禽
  • 仙禽
Feb 7, 2024 12:28 PM
28
  • 勉強中週末に飲んだお酒です。 ジェイ&ノビィさんがオススメしておられたこちらを先月購入し、開栓しました😁 生酒らしく素晴らしいガス感と甘み・旨み・苦味・酸味のバランスが最高です☺️うま〜い😋 香りはマスカットで、口に含んだあとすぐにミルキーさを感じます。何というか、活きがいいお酒でした😄初日でかなり飲んでしまい魚と合わせることができず笑 これは絶対魚料理が合いそう。
  • ジェイ&ノビィ勉強中さん、おはようございます😃 お!いきましたねー🤗コチラいただくと、思わず「うま〜い」出ちゃいますよね😋活きが良いお酒って良い表現ですね👍瞬殺やむなしです😄
  • 勉強中ジェイ&ノビィさん、お疲れ様です。3種類購入も悩んだのですが、今思えばセット購入すれば良かったです😢 仙禽うま〜いが連発してました☺️
  • 勉強中ジェイ&ノビィさん、お疲れ様です。3種類購入も悩んだのですが、今思えばセット購入すれば良かったです😢 仙禽うま〜いが連発してました☺️
神鷹
Feb 1, 2024 1:39 PM
45
  • 勉強中出張で明石に行ってました🚄 初めて降りた西明石で、超久しぶりの明石焼🐙と一緒に地元のお酒を燗酒でいただきました。 入りは辛く感じるのだけど後から甘さがくる感じ😯 意外にも結構好き😊 また明石に行ったら飲もうっと😁
赤武
  • 赤武
  • 赤武
Jan 30, 2024 2:27 PM
60
  • 勉強中先週またにごり酒をポチってしまった🤦 中々冷蔵庫が空きません😄 開栓注意⚠️だったけど、軽くプシュっていう程度でした。なのでガス感もほどほどで、フルーティな香りと共に甘さ旨さを感じるお酒🍶最後は意外とキレ があるのでアルコール軽いのと合わせ技で一度にたくさん飲めます☺️美味しいです。2日目はさらに甘さが強くなったかなぁ。生姜焼きと共にいただきました。 何となく、仙禽雪だるまと同じテイストに入ると思う🧐
  • ジェイ&ノビィ勉強中さん、こんにちは😃 未だあると知りつつ買っちゃう…メッチャ分かりますよ😆いつ飲むんだ!ってね😆 13度の甘旨はスイスイといっちゃいますよね🤗生姜焼きとかバッチリ合いそう😋
  • 勉強中ジェイ&ノビィさん、こんばんは⭐️ コメントありがとうございます。あと1本酒屋で見つけて衝動買いしたにごり酒があります笑 個人的には冬のおとずれが甘さもほどよく1番好きでした😊
  • ワカ太勉強中さん、こんばんは😃赤武の季節ものは、買わなきゃって思ってしまいます。まさに、赤武商戦に踊らされております😅2日目まで残せるなんて、すごい精神力✨私は飲みきっちゃいますね、欲望に弱くて😅
  • 勉強中ワカ太さん、お疲れ様です☺️ 我が家は飲める人がほぼ私だけなので、残るんです😅赤武商戦‥名言ですね😆 それにしてもご夫婦で大好きなお酒を大切な日に飲むなんて羨ましいですよ。
東洋美人
Jan 27, 2024 12:18 AM
42
  • 勉強中【備忘録】 最後、4杯目は東洋美人。お初です。 華やかで甘旨口☺️芳醇😋 めちゃくちゃ美味しかった。 人気の理由が分かる。今度家飲みしたいお酒🍶
一代弥山
Jan 27, 2024 12:13 AM
37
  • 勉強中【備忘録】 3杯目は広島のお酒。一代弥山。 黄色がかっていて匂いも気になる感じ。たくさん飲めないですね、これは。
九頭龍
Jan 27, 2024 12:10 AM
38
  • 勉強中【備忘録】 今週飲み会続きでしたが、日本酒飲めず😞 ビール焼酎泡盛ハイボールチャミスルとカラダの調子がイマイチでした笑 平日最終日ようやく日本酒を飲める機会がありました。 二杯目、九頭龍。一緒に飲んだ人のオススメで。うまい熟れたメロンの香りで柔らかい。比較的よく見るけど初めて飲んだ。確かにうまい😋
Jan 27, 2024 12:06 AM
22
  • 勉強中【備忘録】 今週飲み会続きでしたが、日本酒飲めず😞 ビール焼酎泡盛ハイボールチャミスルとカラダの調子がイマイチでした笑 平日最終日ようやく日本酒を飲める機会がありました。 まずは一杯目、富山のお酒 成政。 ガス感とフルーティさが目立っており、まさに新酒という感じでおいしい。
花めくすず音
  • 花めくすず音
  • 花めくすず音
  • 花めくすず音
Jan 21, 2024 7:13 AM
38
  • 勉強中年明けに多摩の小山商店に初めて行き、一升瓶の数に驚き😱 そんな中、嫁が購入した小瓶のこちら💁ゆうこりんがよく飲んでいるすず音。嫁から一口分けてもらいました。もう微炭酸ジュースですね😁お酒が弱い嫁には丁度よいアルコール度数のようです。
鍋島
  • 鍋島
  • 鍋島
  • 鍋島
Jan 21, 2024 7:04 AM
42
  • 勉強中前回の鍋島は、特別純米でガス感がかなり強かった印象でしたが、今回の純米吟醸山田錦は、優しい口あたりで、甘旨フルーティで、酸味もほどほどでバランスが良いです👍後味はキレもあり何でも合いそうなお酒🍶 予想以上においしくてあっという間に無くなってしまいました😁
天明
  • 天明
  • 天明
Jan 20, 2024 1:55 AM
36
  • 勉強中皆さんのレビューをみて、天明中取りシリーズどれか飲みたくなり近くの酒屋で見つけた弐号を購入、開栓🍶 コンセプトが、ドライアンドライトということで飲んでみたところ、確かにコンセプト通りのお味です😄 天明がお初でしたので、天明を知るということであれば別シリーズの方が良かったのかな🙃微かなガス感で香りはバナナ🍌っぽい。 2日目になると甘みがでてきて、2日目が1番良かったです☝️
賀茂鶴
Jan 18, 2024 4:12 AM
38
  • 勉強中備忘録です。 出張先で2杯目 広島西条のお酒。 全体的にはバランス合っておいしいけど後味に少しクセがあるかなぁ。
酔心
Jan 18, 2024 4:07 AM
37
  • 勉強中備忘録です。 出張先で注文。 横山大観が愛したお酒ということで有名だけど、想像以上に美味しかった。 香り華やかで旨口。
光栄菊
  • 光栄菊
  • 光栄菊
Jan 14, 2024 2:12 AM
42
  • 勉強中ようやく飲む機会が出来ました😊 光栄菊なら、まずこれから飲みたかった🍶 開栓不注意にしてしまい、栓が吹っ飛びました😅 ガス感とキレが目立つとっても美味しい🤤甘みはそんなに感じなくて、フルーティなグレープフルーツジュースです。入りも出る時も軽快なので、どんどん飲める。日本酒感が無くて、高級カクテル🍸ですね。バーで普通に提供されそう😁 ベビーチーズとよく合いました笑。 2日目も開栓時ポンっとかなりガス感残ってて素晴らしい、甘みが増して美味しくいただきました。 自分の努力不足もあるとは思うけど、中々能登のお酒を見つけることができず、他の形で支援させていただきました。少額ながら石川県酒造組合に義援金を送金しました。
  • ジェイ&ノビィ勉強中さん、こんばんは😃 スノクレの栓飛び🚀は怖いですよね😱でもそれを差し引いても余りある旨さ😋 能登のお酒は見かけたら買うという事で日本酒業界を盛り上げていきましょー🤗義援金素晴らしい!
  • WOM勉強中さん、こんばんは!スノクレ良いですね。開栓のドキドキは堪らないです。それから義援金ありがとうございます。奥能登の蔵は11のうち10蔵今期の造り困難な見込み、能登応援フェアが各地で企画され品薄。
  • WOMつづき、能登の酒必ず戻って来ます。それまで、色んなお酒飲んで、ジェイ&ノビィさんのとおり、日本酒業界盛り上げていきましょう。
  • 勉強中ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌝 スノクレも本当に良いお酒ですね。私はかなりモダンよりなお酒が好きなんだなと改めて思いました😁 仰る通り、今後も努めて能登のお酒🍶探してあれば買いたいと思います。
  • 勉強中WOMさん、こんばんは🌝 能登の酒蔵の状況教えて頂きありがとうございます。飲ませてもらう側は末長い支援をして、酒蔵さんの復活を待つしかないですね。いつか飲める日が来ますように✨
麒麟山
  • 麒麟山
  • 麒麟山
Jan 9, 2024 10:19 PM
37
  • 勉強中プチ歓迎会二杯目。麒麟山🦒 備忘録です。 キレがありうまかったとしか記憶が無い😅
楽器正宗
  • 楽器正宗
  • 楽器正宗
Jan 9, 2024 10:15 PM
46
  • 勉強中職場の新しく仲間になった同僚を囲み、プチ歓迎会しました。備忘録です。 初めてのガッキーさん😄旨みを優しく感じることができて普通に美味いんですけど😊 雨後の月に似てる感じがした。 機会があれば家飲みしたいと思えるお酒🍶
伯楽星
  • 伯楽星
  • 伯楽星
  • 伯楽星
Jan 9, 2024 10:10 PM
42
  • 勉強中12月初旬に嫁が実家への帰省時の手土産に日本酒を買うと意気込んで鈴傳に行ったらしく、そこで薦めてもらいこちらを購入したとのこと。でも当日重たいから持って行くのを諦め、私の元へ😚 特徴が純米大吟醸からなのか、伯楽星だからなのか分かりませんが、口当たりは柔らかく何ともきれいなお酒です😊キレもあるのでカレイの西京焼に良く合いました。ちょっとずつ飲んでいましたが、高パフォーマンスで、大変おいしかったです😋