さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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Mar 6, 2023
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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
石川県
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青森県
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(8.7%)
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くどき上手
辛口純米吟醸
純米吟醸
生酒
亀の井酒造
山形県
Jun 3, 2023 12:13 PM
18
Jun 3, 2023
勉強中
山形のアンテナショップで購入。嫁👩が学生時代に大変飲みやすく好きと言っていた くどき上手を初体験。 確かに後味も良くて飲みやすい。😋甘いのだけどくどくなくて絶妙なバランスで芳醇だと思いました。 自分のバカ舌では、ばくれんと似てる感じがしました😆
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雨後の月
純米
相原酒造
広島県
Jun 2, 2023 11:46 PM
24
Jun 1, 2023
勉強中
2杯目は初めての雨後の月。 1本目と同じようなタイプを結果的には選択。 キレの後に、十分な甘さがきて、バランスの良いお酒🍶 キレは 1本目の方があったけど甘さはこちらの方が強かった。
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昇龍蓬莱
純米 限定酒
純米
生酛
大矢孝酒造
神奈川県
Jun 2, 2023 11:38 PM
22
Jun 1, 2023
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昔の会社の先輩と串焼き屋を訪問。地元酒が飲めるというこで、こちらを選択。 キレもあるけどしっかり甘さもあり、予想以上に美味しかった😃
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陸奥八仙
純米吟醸
八戸酒造
青森県
May 30, 2023 3:07 PM
3
May 31, 2023
勉強中
ラベル撮れず。何を飲んだのか分からないけど、陸奥八仙をいただきました。 程よい甘さでバランス取れてたかな。 全体的には、飲みやすい印象で、美味しかったと思う。
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あとからくる香りも印象に残っている。
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ばくれん
超辛口吟醸
亀の井酒造
山形県
May 30, 2023 3:02 PM
3
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ラベル写真撮れず。備忘録。ラベルの色も分かりませんが、超辛口とあったけど、辛口というか、まろやかなお味で、お料理と美味しくいただきました。お酒がどんどん進む感じ🍶
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81
純米吟醸
高橋酒造
新潟県
May 28, 2023 2:10 AM
14
May 27, 2023
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限定流通商品という言葉に惹かれ、こちらをチョイス。辛口で、お刺身とかに合いました。美味しくいただきました。
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赤武
F
吟醸
赤武酒造
岩手県
May 28, 2023 2:04 AM
15
May 27, 2023
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赤武の翡翠を、飲んでみたかったけど、無かったのでこちら。 ちょっと前の2杯と性格が違うので、あまり印象に残らず。自分はやはり純米酒が好みなんでしょうね。
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新政
エクリュ
純米
新政酒造
秋田県
May 28, 2023 2:01 AM
18
May 27, 2023
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2杯目は新政エクリュ。 ガス感強く、軽やかなお味でスッキリな後味。これもやっぱり美味しい😋 嫁は九平次の方が好きって言っていた。
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醸し人九平次
純米大吟醸
純米大吟醸
萬乗醸造
愛知県
May 28, 2023 1:57 AM
16
May 27, 2023
勉強中
日本酒原価酒蔵初体験。 有名なお酒が沢山ある中で、バランス型ということで、まずは醸し人九平次をチョイス。程よいガス感に、ふくよかなお味で、しっかりコクもあったかと。大変美味しくいただきました。
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天美
純米吟醸 うすにごり 生原酒
純米吟醸
生酒
にごり酒
発泡
長州酒造
山口県
May 26, 2023 1:53 PM
24
May 26, 2023
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疲れた金曜に自宅にて。食後に皆さんの投稿を読まずに開栓。蓋が飛んでいきびっくり🫢 ものすごい発泡感と甘くて軽やかなお味で、心も体もリラックスした幸せな時間。ぐいぐい飲める。飲みやすい。子供の行事があるのに飲み過ぎ注意⚠️⚠️
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菊姫
山廃純米無濾過生原酒
純米
山廃
原酒
無濾過
菊姫
石川県
May 23, 2023 11:09 AM
16
May 22, 2023
勉強中
石川最後の4杯目。 めちゃくちゃヘビー級でした。
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谷泉
特別純米
特別純米
鶴野酒造店
石川県
May 23, 2023 11:04 AM
13
May 22, 2023
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石川シリーズ3杯目。 クセがなくて飲みやすかった。
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手取川
純米 niji🌈
純米
吉田酒造店
石川県
May 23, 2023 11:01 AM
16
May 22, 2023
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口当たりは良いけど、重厚感あり。
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天狗舞
純米大吟醸
生酒
車多酒造
石川県
May 23, 2023 10:56 AM
14
May 22, 2023
勉強中
金沢へ出張。 発泡感あり、芳醇でうまい。
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紀土
純米大吟醸 スパーリング
純米大吟醸
生酒
発泡
平和酒造
和歌山県
May 21, 2023 11:05 AM
17
勉強中
香りが素晴らしい👍 呑みやすくて美味しい🤤
勉強中
鳳凰美田
純米吟醸 無濾過生
小林酒造
栃木県
Apr 23, 2023 12:32 PM
3
Apr 23, 2023
勉強中
芳醇で美味しい
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豊盃
三浦酒造
青森県
Apr 22, 2023 12:47 PM
1
Apr 21, 2023
勉強中
スッキリ飲みやすい
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田酒
西田酒造店
青森県
Mar 12, 2023 2:02 PM
1
Mar 1, 2023
勉強中
華やか
勉強中
仙禽
純米吟醸
せんきん
栃木県
Mar 12, 2023 2:00 PM
1
Mar 1, 2023
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軽快フルーティ
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而今
木屋正酒造
三重県
Mar 12, 2023 1:58 PM
1
Mar 1, 2023
勉強中
軽快