さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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勉強中
今年最後の年越しは田酒の特純😄
秋田酒こまちは初めてたけどやっぱりフルーティでうまいです。わずかなガス感とキレが素晴らしいですね。飲み進めると徐々に甘味と旨味と酸味とバランスが良くなってくる田酒🍶今年もいい年になりました☺️皆さん、良いお年をお迎えください。
ichiro18
勉強中さん、こんばんは😃
田酒秋田酒こまち特純飲みたかった🤣
今年一年お世話になりました✨
良いお年をお迎えください🍶
勉強中
ichiro18さん、こんばんは☺️今年最後までコメントありがとうございました。良いお年をお迎えください😊
ma-ki-
勉強中さん、明けましておめでとうございます🎍
田酒で〆の一献～良きですね～🤤
昨年はありがとうございました🍀
今年もマイペースで酒活を楽しんでいきましょうね🤗
ジェイ&ノビィ
勉強中さん、明けましておめでとうございます🌅
今年も宜しくお願いします🙇🏻🙇🏻♀️
あきた酒こまちの田酒さんはメッチャ飲んでみたいヤツ！今年はゲットしたいです‼️
勉強中
ma-ki-さん、あけましておめでとうございます🐴今年もよろしくお願いします🙇田酒特純はやっぱりうまかったです😋
勉強中
ジェイ&ノビィさん、あけましておめでとうございます🐴今年もよろしくお願いします🙇 定番の酒米が分かっていませんが、フルーティだけどしっかりキレがあるというテイストは同じでした😁
勉強中
冬のおとずれ❄️👩🦳今年で3年連続😊
上澄みだけでも試したけど、圧倒的に澱を混ぜたほうがグッド👍ガス感、米を感じる旨味、シルキーな味わい、やっぱりうまいこれ。長期休みの初日はこれだねー。そして2日目がやっぱりうまい😋牡蠣のアヒージョとバッチリ合いました☺️
ma-ki-
勉強中さん、おはようございます
冬のおとずれ今年も呑まれたのですね⤴️
フフフ😁✨✨今年も休みのおとずれの１発目ですね～🎵
来年は大嶺さんのにごりも呑みたいです😋
牡蠣のアヒージョ美味しそう🤤
勉強中
ma-ki-さん、こんばんは😃そうなんです。これを飲んで休みを実感することでカラダが休みモードになってます。ぜひ来年飲んでみてください😆
勉強中
昨年は澄み酒を飲んだので、今年はおりがらみを狙って無事にゲット😁
クリスマスイブに開栓しました。数ヶ月ぶりに平日家族と夕飯食べたのですが、1人の晩酌もいいけどやっぱりみんなで食べた方が美味しいですね。
初日はやや固く、こんなテイストだったっけと不思議な感じでしたが、2日目から一気に開花🌹
香りは控えめながら、甘味も丁度よく、旨味もしっかり感じることができる華やかでジューシーです☺️
3日目が一番好みでした。ガス感と苦味も程よく、やはり美味しいお酒でした😊
ichiro18
勉強中さん、こんにちは😃
クリスマスらしく電照菊の赤いラベルがクリスマス感を演出していますね👍家族で食卓を囲むのも素敵な時間でしたね🥰時間の経過とともに美味しくなる電照菊最高ですね👍
ma-ki-
勉強中さん、こんにちわ
今年はおりがらみいかれたのですね🎵
少し日にちがあいてから美味しくなることありますよね～😋
イブにご家族で夕御飯での一献も楽しいですよね🤗
勉強中
ichiro18さん、こんにちは😃今年はしっかりケーキも食べたのでクリスマス🎄を味わえました☺️
勉強中
ma-ki-さん、こんにちは😃狙っていたものをゲットできるとココロオドリますね😁寒菊にしては、珍しく初日より、2日目3日目の方が好みでした☺️
勉強中
【備忘録】続き
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【備忘録】 アメリカから一時帰国の同期との飲み会
勉強中
アル添だけにフルーティな香りでマスカットでしょうか。キレがあるのにフルーティ感がマシマシで不思議なお酒です。苦味はけっこうあるのと、キレがあるので引きが早いですねぇ。
テイスト全体としては深みが欲しいかな。
子供が修学旅行で、長崎へ。カステラ作りをしたそうでお土産で持って帰ってくれました。とっても美味しかった😄
ichiro18
勉強中さん、こんにちは😃
お子さんの修学旅行土産の手作りカステラ🥰とっても美味しそうです😊
ばくれんって辛口表示なのにフルーティで飲みやすい不思議なお酒ですよね✨カステラにも合いそう🥰
ジェイ&ノビィ
勉強中さん、こんばんは😃
お子さんの手作り土産は嬉しい🤗世界一美味いカステーラでしょうね🥹
超辛口のばくれんさんは我々ものんでみたい一本です😋
勉強中
ichiroさん、コチラでもこんにちは😃ばくれんも色々種類あるからテイスト違うのでしょうね。不器用な息子なのに、美味しかったです。カステラとは試して無いです笑 カステラ人気ですぐに無くなりました😄
勉強中
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😃不器用な息子なのですが、よくこんなに美味しいカステラ作ったねと感心しました。ばくれんは確かにジェイ&ノビィさんの好みに合いそうです。うちの嫁は一口でリタイアしてました😅
勉強中
お初のお蔵の新米新酒です。
五百万石だから、スッキリ飲みやすいですが、余韻はアルコール感漂う苦手なテイスト😅温度が高くなってから旨味をしっかり感じることができる辛口系かな。生酒なのでチリチリ感もあり刺身と合いました☺️
ほぼにごっておらず澄み酒に近いですが、こういうおりがらみもあるんですね🙃
先週出張先の広島空港で久しぶりに尾道ラーメン食べました🍜うまいやん😋あと、にわかなので鑑賞した映画の影響でミルクコーヒー飲んじゃった🤭コチラは超甘かった😆
勉強中
出張続きの合間にコチラを開栓しました。
ひさしぶりの家飲み紀土🍶
上立香も含み香もりんごですね。特に上立香はきれいに香ります😊甘味と少しの苦味が特徴ですかね。アルコール度数以上に軽やかな飲みやすいフレッシュなチリチリなお酒でコスパ高いです😄
仲の良かった同期と久しぶりに名古屋で会い、きしやという有名なきしめん屋さんで、二次会。而今の純米酒を飲みました。きしめんも而今も最高でした😊やはり若い時に苦労を共にした同期は大切ですね。誕生日プレゼント🎁ももらって感無量☺️
ma-ki-
勉強中さん、こちらでもこんにちわ
同期の方と素敵なご関係を築かれてますよね🍀
同期っておっしゃるように苦労が分かり合える大切な存在ですよね✨
こちらの紀土、外呑みでしたが美味しかったです😋
勉強中
ma-ki-さん、コメントありがとうございます。仰る通り、まだサービス残業とパワハラが当たり前の時代を生き抜いた同志は良い存在です☺️はい、コチラの紀土はフレッシュで美味しかったですね。
ジェイ&ノビィ
勉強中さん、こんにちは😃
私も新卒入社時にカレンダー🗓️の赤文字は全て黒字＝平日だと思え‼️と言われて働き抜いた時代でした😓今となっては良い酒のツマミ話しです😅
勉強中
ジェイ&ノビィさん、おはようございます😃中々のブラック会社で働き抜かれましたね😅すごい自信にも繋がったとも思いますが。 今だから確かに酒のつまみになっております😆
勉強中
仕事が立て込み忙しく、投稿が遅れ勝手。
こちらはいただきものです☺️
初めての銘柄ですが、いきなり最高級のお酒です😁
熟成されているだけあり、フルーティな香りと滑らかな舌触りで、甘味と旨味と酸味をしっかり味わえるバランス型ですね。しっかりキレもあるのでダレることなくうまいです。常温の方がより好みでした。究極の逸品を確かにいただきました。
ma-ki-
勉強中さん、こんにちわ
お仕事繁忙期お疲れ様です🍀
お酒を適度にいただきながらリフレッシュしてくださいね😋
何とも高級そうな装いとイデタチですね😍
バランスの良いお酒は美味しいですよね🤗
勉強中
ma-ki-さん、おはようございます☀ありがとうございます。この時期は忘年会と仕事で四苦八苦ですね😅自分では買えないお値段なのもわかるくらいめちゃくちゃ良いお酒でした。
勉強中
ちえびじんの代表酒をゲット😁店持ち込みで同僚と開栓しました。日本酒好きはいないので自分ばっかり飲んでましたが、舌で感じるチリチリ感にみんな驚いていました。火入れなのに確かにチリチリしてて、旨みをしっかり感じることができて美味しい☺️
週末は競馬場行って、ロイヤルファミリー展示品観てきました。
ichiro18
勉強中さん、おはようございます😃
東京競馬場行かれたのですか？ジャパンカップは凄いレースでした🥰ちえびじんまだ飲んだことないけど美味しそうなので飲んでみたいお酒です♪
ma-ki-
勉強中さん、こんにちわ
ちえびじんも中々呑む機会がないのですがチリチリに旨味はちょっと興味津々で、そろそろ呑まないと😋
競馬場にロイヤルファミリーの展示あるのですね😲
勉強中
ichiro18さん、こんばんは😃ジャパンカップの前日に東京競馬場に妻と行きました😁ちえびじんは旨味が好きで好みですね。今後は純米酒しか作らないそうです🙃
勉強中
ma-ki-さん、こんばんは😃そろそろ飲んでおきましょう😊この間頂いた熟成酒はめちゃくちゃ美味しいかったですよ。ロイヤルファミリー展は日曜までの期間限定だったのでギリギリ間に合いました😅
勉強中
【備忘録】二次会にて。口当たりは優しい辛口。昔だったら飲めなかったけど飲めるようになった☺️
勉強中
一年ぶりの赤武をいただきました😄新酒は多分初めて飲むかな。甘旨フルーティとはいえ、香りは前面には出てこない感じで実にオシャレなお酒ですねぇ。フレッシュさとチリチリのガス感で、柔らかい口当たりも相まって、杯が進みます😅旨味とキレが印象的でした。美味しかったです☺️
純米吟醸でこれだけ上品だと純米大吟醸や大吟醸だとどうなるんやろと想像を掻き立てますね。
ma-ki-
勉強中さん、こんばんわ
赤武さんのNewBorn純米吟醸美味しいですよね😋
私は昨年いただいたのですが、バランスも良くて食事にも合わせられて美味しかったなぁと回想中です🤤
次は純大ですね～😁✨✨
ジェイ&ノビィ
勉強中さん、こんにちは😃
四年前の今頃に初めて飲んだ赤武さんが純米酒で、その旨さに衝撃を受けたのを思い出します😌何もしらなかかったあの頃から比べると大分知識増えたかな😄
久しぶりに飲みたくなりました！
勉強中
ma-ki-さん、こんばんは🌇 飲みたいお酒がたくさんあって中々買えませんが、来年は純大飲んでみたいと思います。魂ノ大業は中々買えませんが😅
勉強中
ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌆 確かに赤武さんを飲まれているイメージが無いのですが、しっかり純米酒を飲まれているんですね🍶どうしても季節限定品に行きがちですが、定番純米も良さそうです。
勉強中
年末年始に帰れそうにないので、少しでも親孝行すべく、三連休を利用して実家に戻ってます。今年のGWに米子高島屋で購入し、実家の冷蔵庫に眠ってもらっていたサンデシ王祿にごりを開栓しました。元気よく吹き出そうとするので格闘です。神亀スィートスカッシュ以来の長い戦いでした。
米の旨みと甘味と強烈なガス感が特徴で、後からくる苦味とキレでカルパッチョにバッチリ👌美味しくて、すぐに無くなってしまいました。アルコール度数だけをみると重たくなるのですが、おりが混ざることで重たさをカバーしてます。おりがらみの良さも改めて認識しました。
連休中、天気が良く大山があまりにもきれいだったので、絶景スポットにいってしっかり山の稜線を見てきました⛰️
ma-ki-
勉強中さん、おはようございます
帰れる時に帰省されて親孝行素敵ですね✨
大山も本当にキレイですね～絶景って目の保養になりますよね😍
王祿さんは先日デビューして美味しかったので色々試したいお酒です😋
Seigo
勉強中さん、こんにちは😃王祿ほんとに美味しいですよね。出雲麹屋は飲んだことないのでレビュー見てさらに飲んでみたくなりました。大山、本当に綺麗ですね⛰️癒されます😌
勉強中
ma-ki-さん、おはようございます😃今日から通常運転です😁当たり前のようにみていた大山ですが、みる機会が減るとありがたみが増しますね。王祿は私もまだ奥が深そうなので試してみたいお酒です。
勉強中
Seigoさん、おはようございます😃私もSeigoさんのレア酒レビューで美味しそうにみえたので次は王祿⭐️5を飲もうと決心してました笑 大山ほんとに山肌しっかりみれて、登山できた気分になりました☺️
ichiro18
勉強中さん、こんにちは😃
大山ですか😳白バラ牛乳が浮かぶのは私だけ？🤩しっかり、計画をたて三連休に親孝行で帰省される勉強中さんは凄いです😊王祿飲みたーい✨
勉強中
ichiro18さん、こんばんは😃白バラ牛乳が浮かぶのは間違ってないです。実家の頃は、コーヒー牛乳やケーキとか毎日のように食べてました笑 最近は関東でも人気みたいで驚き😳王祿ハマればクセになります👑
勉強中
【備忘録】あかとんぼは初めて飲んだと思うけど、ライトな仕上がりで期待以上に美味しかった。来年は家飲みで購入アリ。
勉強中
【備忘録】何にでも合う伯楽星。美味しかったです。
ジェイ&ノビィ
勉強中さん、どもです😃
仙禽さんの雪だるまと赤とんぼに挟まれて、万能伯楽星さんでシークレット300チェックイン㊗️㊗️㊗️おめでとうございます🎉
これからも楽しく飲んでいきましょー👋
勉強中
ジェイ&ノビィさん、さすがよくお気づきになりましたね😆そうなんです。自分としてはよくここまで続いているなぁと思っておりました。これからもよろしくお願いします😋
Masaaki Sapporo
勉強中さん、おはようございます😃300チェックインおめでとうございます🎊究極の食中酒、美味しそうですね😋
勉強中
Masaaki Sapporoさん、こんばんは🌆コメントありがとうございます😭飲みたいお酒、リピートしたいお酒で毎日自問自答してますが、今後も自分のペースで飲んでいきたいとおもいます🙇
ポンちゃん
勉強中さん、300チェックインおめでとうございます🎉🎉🎉
日常に寄り添うお酒っていいですね😌いつも詳しいレビューで勉強させてもらってます🙏
勉強中
ポンちゃん、こんばんは😃コメントありがとうございます😊何とかさけのわ継続できています☺️レビューも進展もないのに参考にしていただき恐縮です。今後もよろしくお願いします🙇
勉強中
月島のもんじゃストリートに会社の同僚と訪問。今年は購入予定の無かった雪だるまを注文できたので、オーダーすると何と口開け😳わーい🙌と1人喜ぶおっさんに、不思議がる後輩たち😂
爽やかな飲みやすいヨーグルトテイストで美味しかった。
数年ぶりのもんじゃも美味しかったけど、肝心の写真撮り忘れ😅
ma-ki-
勉強中さん、おはようございます
月島もんじゃ良きですね🎵
数年前に妻と行ったなぁって回想中です😊
雪だるま今さけのわ界隈でレビューたくそんですが美味しそうですね😋
もんじゃにも合いそうな印象🤤
ジェイ&ノビィ
勉強中さん、こんにちは😃
もへじさん！我々も数年前の東京遠征で伺いました‼️もんじゃも良いけど海鮮焼きも美味いですよね😋そこに合わせる雪だるま☃️ナイスです👍口開けの喜び！分かって欲しいですね🤗
勉強中
ma-ki-さん、おはようございます☀お二人で色々なところに行かれてるのですねー☺️もんじゃにも合って美味しかったのですが、それ相応のお値段になっておりました🫢
勉強中
ジェイ&ノビィさん、おはようございます😃私も海鮮焼きもたくさん食べました。一升瓶だから雪だるまも大きいので、かわいい😍と後輩達も申しておりました。
勉強中
豊盃のしぼりたてを目当てに初めて行った酒屋で、宮寒梅に久しぶりに出会えたのでお連れしました😊（豊盃しぼりたてには出会えず）
精米歩合40%
香り、甘味、旨味、酸味と全てがバランス良く仕上がってる感じで飲みやすいし、美味しい🤤
牡蠣のオリーブオイル漬けとともにいただきました😁
初日は舌への刺激ビリビリ強かったけど、2日目以降は苦味先行で、2日目以降は食中酒向きになりました。初日が一番美味しく感じたけど、落ち着いた3日目も中々良かった☺️
ichiro18
勉強中さん、こんにちは😃
豊盃のしぼりたて！魅力なワードですが、宮寒梅さんも美味しいですよね✨牡蠣のオリーブ漬けと一緒に食べるのもとても美味しそうです🥰
勉強中
ichiro18さん、こんばんは😃コメントありがとうございます。宮寒梅も例外なく美味しかったです。次は来年秋酒を狙います！
ma-ki-
勉強中さん、こんばんわ
豊盃のしぼりたて、昨年、試飲？でいただきましたが、凄く美味しかった記憶があります😋
宮寒梅も呑んでみたいお酒の上位ですがバランス良い旨酒🤤経過の味変も楽しめて良きですね🤗
勉強中
ma-ki-さん、おはようございます😃豊盃、そう言われると益々飲みたくなります😆まだチャンスありますかね。宮寒梅さんは、毎日のように味変した気がしましたー。
勉強中
夏の季節に手に入れていたゴールデンチュンチュン🐤です。
安定のパインの香りと味わい☺️軽快で飲みやすくて美味しいです😊夏に飲めば良かったです😅甘味は秋上がりより弱く、生酛らしい酸味がします。日が経過するごとに苦味はしっかりくるようになりました。
ma-ki-
勉強中さん、こんばんわ
またもやゴールデンチュンチュン行かれましたしね🎵
私もついつい温存してしまいがちですが季節のお酒はその季節にやっぱり合うのですかね😁✨
俄然チュンチュン呑んでみたいです😋
勉強中
ma-ki-さん、おはようございます☀季節に合わせて飲むのも大人の嗜みとして必要ですよね。もったいないお化けと戦っておりますけど、極力早いうちに飲みたいと思います。