常に初陣七本鎗純米14度原酒冨田酒造滋賀県2025/5/11 8:49:14常に初陣こちらも旅行先で購入した、純米原酒。 七本槍お猪口で! ほのかなお米の香り。 口当たりとっても軽やか! フルーティではなく、柔らかな辛味を感じます。 後味は水のように爽やかです。 食中酒として何にでも合いそう。 ペアリング:サーモンのお寿司 カプレーゼ
shigetartan白鷺の城Chateau Shirasagi 特別純米酒・山田錦田中酒造場兵庫県2025/5/11 8:39:272025/5/112shigetartan濃厚ですが甘めで飲みやすい
yosi光栄菊若草ランデブー純米発泡光栄菊酒造佐賀県2025/5/11 8:37:042025/4/284yosi飲んだ第一感は、光栄菊ならではのフルーティで爽やかな味わい、また白桃のような甘酸っぱさを感じます。 この酒は光栄菊が新しい味わいを生み出そうとブレンド酒を試作した第一弾だそう。 確かに開栓後時間が経つにつれ、熟成された複雑味も感じました。 これも旨ぁいな。 自分好み度(勝手に評価) ★★★★★★★★☆☆