萩の鶴、Gradation開栓しました🎉
これは萩の鶴の貴醸酒です。
実は萩の鶴はお初になります😄
いきなり貴醸酒から入るのはどうかとも思いましたが、裏ラベル見たら飲みたくなってしまって…😅
裏ラベルによると
香り、甘味、酸味、旨味の変化を味わえる極甘口だと書かれています。
見たからに美味しそう😋
さていただいたます!
香りは甘〜い香りです。
口に含むと、うぁ〜!本当に甘い❗️
しかし、喉を通る時にブワッと辛さが❗️
飲み込みとサッとなくなっていて、甘さの余韻が舌に残っていました。
ん?🧐今の辛さは何だった?
もう一度飲んで確かめる…ん?ん?ん?
何度も繰り返し、結果的に…
極甘口だけど極辛口の貴醸酒‼️
と私の中で結論がでました。
そして、全く食事に合わない💦
見事な極甘口は料理に合わなくて、食前酒かデザート酒で飲むのがベスト☝️
グラス一杯がちょうどいい。
沢山飲んでも飲み疲れてきます。
でもお酒として、味は美味しい😋
貴醸酒の中でもかなり甘口で、本当に甘いお酒が欲しいときはおすすめ。
毎日の癒しの時間に、この貴醸酒をグラス🥂で飲みながら過ごせたら素敵ですね🥰