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食中酒のような感じでスッキリ飲みやすいが、独特の風味がある。酒米の「彗星」によるものなのか、
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みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
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タイムライン
つーじぃ
記録用
sachidoremi
北海道への旅行で、千歳鶴酒ミュージアムで、その場で瓶詰めしてもらい、クール便で自宅へ発送してもらいました。
とてもまろやかでありながらも、華やかさを感じる味。どんな料理にも合う、とても美味しい。今回は、このお酒しか購入しなかったけど、他にも試飲させてもらって、いろんな味を堪能。しっかりめの辛口のもあり、今度は違うのも買ってみよ。
うどん
軽いのに旨みを感じるって意外となくてとても美味しい。サラサラと飲めて甘さも残りにくい。他も飲んでみたい。
たっつう
2杯目は千歳鶴。
フルーティーで甘味のあるド直球な純米吟醸。
嫁は気に入ってくれました🙆♂️
こちらも美味しかったです！
Ｓたっく
備忘録
酒米 きたしずく
精米歩合 55%
口当たりはふんわり甘口フルーティ。スルッとしてるけど余韻は旨苦。美味。
よーちゃん
さっぱりしつつほんのり甘め、脂の乗った鰤のお刺身と良い感じ
辻高広
千歳鶴 きたしずく 純米吟醸
北海道の呑みやすい甘うま酒
後味のにがみはすっと消える。
呑みやすい食す酒
純吟はどれも美味い
独特の風味が有ります。
後味は無いのでスルスルと飲めます。
まさや
かなり甘いおさけ！
マーヤンパパ
ほんのり辛く、さっぱりしてるような感じです。