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ハム
雄町を60％精米で使用、季節限定品純米吟醸 おりがらみです。
桃のような甘みが混ざり合った柔らかな香り。軽快なガス感が心地よい、フレッシュな口当たり。
はやみ
やっぱり美味い
melissa
これは美味しい！好き！！
見た目からもっと甘いのを想像していたけど、良い意味で期待を裏切られた
甘さもあるけど想像より甘くなくすっきりしてて、バランスのよい最高に美味しいお酒
来年も絶対飲みたい
《メモ》
クリームチーズ
鶏つくね
★★★★★
R
Ruki
★7
乾杯日本酒メン
奈良県桜井市。
今西酒造さん。
森人くり
GWにどこも行く予定がないので妻と二人で外飲みで旅行気分🤭
まずは三重のみむろ杉の辛口です。
辛口とうたっているだけに、丁寧に醸されたお米の味わいとちょっと酸味を感じるキレのある辛口が料理に合う最高の食中酒です。
★★★★☆
kiyo
華きゅんの名前の通りキュンキュンするほど大好きです😍
甘味の酸味と微発泡が織りなすミラクルな味わいです！
もう一本買えば良かった…😅
ちょろ
みむろ杉 おりがらみ
色合いは濁りがあり、香りはシルキー感があり口に含むと去年より発泡感がとてもあり、甘味もありスッキリしていてめちゃ美味い😋
しゅう
今日のお飲み物はこちらを開栓しました💁
奈良県からお越しの みむろ杉 華きゅん 純米吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ です。
油断した〜😣
開栓注意だったとは⚠️後ちょっとで吹きこぼす所だったよ😮💨
上立ち香は穏やかながらフルーティーな香り。口に含むとシュワ感からの甘味・程よい酸味でワルツを踊った後は、しっかりとした苦味がフィナーレを飾る。
めっちゃ美味いですね😋しかも低アルだからスルスル飲める。
これはデザート酒にいいかも😊
#みむろ杉
#今西酒造
tjr
口当たりはすっきりしているが後半苦みが来る。この日飲んだ同じ酒米の風の森と比べ、こちらが好み。
まかろに
酸味程よい感じ。良い香り。
としひこ
少し前に飲んだやつを。
みむろ杉の新しいお酒とのこと。奈良県産の奈々露という初めて聞く酒米を菩提酛で。アルコールは原酒で13度と低め。精米歩合の記載なく、特定名称は名乗っていません。
みむろ杉らしい甘味と酸味。いいですねぇ。
たつさん
備忘録