さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

冨田酒造とみたしゅぞう

同じ蔵の銘柄

所在地

〒529-0425 滋賀県長浜市木之本町木之本1107
Loading...

冨田酒造の詳細情報

七本鎗
  • 七本鎗
  • 七本鎗
10 hours ago
30
  • きっちー新政、仙禽のように古代造りに立ち返っていく姿勢を貫いている冨田酒造の七本槍😌 滋賀には仕事でよく行ってたけど、飲むのは初めてです✨ 精米歩合60%で、ほのかにイソ系の香り、この木桶仕込みはほのかに木の香りも感じられました😊 口に含むと、ふくよかな旨味が拡がりますが、いい意味で独特の臭みもなく、キレが良い素敵なお酒です😌 燗冷ましにすると狙い通り旨味がさらに膨らんでうまい…料理ともストレスなく合わせやすくてとてもいいお酒で気に入りました😆
七本鎗
3 days ago
27
  • smurai滋賀県産渡船100%。精米歩合77%。山田錦の交配元の一つです。お燗で。