蜻蛉切七本鎗純米吟醸 吟吹雪冨田酒造滋賀県2025/11/12 14:41:282025/3/4山仁酒店家飲み部30蜻蛉切原料米/吟吹雪(滋賀県産) 精米歩合/55% 日本酒度/+3 酸度/1.8 香り控えめ 米の旨味とスッキリした酸味 つまみはがんもどき
Mic七本鎗低精白純米純米冨田酒造滋賀県2025/11/12 10:32:492025/11/1268Mic低精米でも雑味なく 透明色のコクは控えめ 酸味が引き立つ 食事に合わせやすい燗酒で🍶 あては昨日に続き🍢完全メシです 美味しくいただきました 好み★⒋0/5
宵桜蒼七本鎗純米大吟醸渡船純米大吟醸冨田酒造滋賀県2025/11/11 11:02:212025/11/1129宵桜蒼七本槍 純米大吟醸渡船 香りは仄かなイソとヨーグルト臭🍌🍦 味わいも香り同じくヨーグルト系の乳感のある感じ、甘さはほんのりで酸が強いかな?(ほんのりカラメル系のコゲ感もあるかも!) 後味はかなりキレ良くすっきり!😁 酒屋様からのイチオシ!渡船使用酒久しぶりに飲んだ!🥰
ゴマぶり七本鎗純米山田錦うすにごり生原酒純米吟醸原酒生酒にごり酒冨田酒造滋賀県2025/11/8 10:42:582025/11/287ゴマぶり七本槍 純米山田錦 うすにごり生原酒 滋賀産山田錦100% 森川農場産山田錦 精米歩合65% アルコール分16% 価格 1980円 うすにごりで米感あり!フレッシュで旨い 山田錦のフルーティ感が旨い。 ウマ酸って感じ。
AAJI七本鎗純米 渡船77%冨田酒造滋賀県2025/11/8 10:25:502025/11/849AAJI私の行きつけの酒屋の一つが12月に向けて日本酒、焼酎の抽選会開始。抽選の条件は何か1本買っての申し込みなので、店内を見ていたら「渡船」の文字が入ってきました。今回で渡船を使った酒は3種類目。77%の低精白の為か苦味とかも感じますが香りは強いパイナップル系、辛さが程良く残るクラシックタイプ。椎茸の天ぷらと合いますね。😊因みに抽選結果は1ヶ月後。ポイント制とか抽選会しているので定価で買える所が魅力の酒屋です。
Termat七本鎗純米 14度原酒冨田酒造滋賀県2025/11/3 8:45:0448Termat有名酒を呑む!滋賀より七本槍 滋賀産の玉栄をメインに使う蔵。かなり質実剛健な味わいです 透明なミディアム!香りはほぼない 出汁的な強めの旨みと淡めの甘さ!昔ながらのタイプの酸味だけど、きれいな呑み口でゆるゆるいけますぞ ぬる燗も美味い!もともと旨みが強いので、クリアなまま温度上がって美味い!ぬる燗が美味い! と思いきやとびきり燗が美味い!🍠みたいな燗酒が好きだけど、こういう甘酸っぱいのもアリだな 今回のは飲みやすいやつだったので、どっしり酒を飲みたい時に定番に手を出してみたいTermatとびきり燗の呑むホットヨーグルト感たまらんね
DDK七本鎗純米 山田錦 ひやおろし冨田酒造滋賀県2025/11/2 0:54:162025/11/130DDKサンフランシスコベイエリアから第九回目の投稿。サンフランシスコも秋の兆し。夏の終わりを感じさせる瓜系メロン、スイカの味わい。後味はキリッと。バークレーのお気に入りの焼鳥屋(一服)で酢の効いたローカルの地鶏餃子と一杯。良く合う。 Best Yakitori Izakaya in US https://ippukuberkeley.com
hideakimorino七本鎗純米大吟醸 山田錦 雫取り純米大吟醸冨田酒造滋賀県2025/10/31 13:59:392025/10/3122hideakimorino華やかな吟醸香 米の旨みがしっかり感じられる
八幡太郎七本鎗全量農薬不使用米 無有純米冨田酒造滋賀県2025/10/30 12:10:492025/10/30家飲み部60八幡太郎これも、奥琵琶湖旅行で購入 大吟醸に比しても劣らず 滋賀の米は美味い 滋賀の酒も美味い
YUKI七本鎗純米冨田酒造滋賀県2025/10/30 4:50:57家飲み部24YUKI甘さがなく、ラベルどおり食中酒にぴったり。気付いたら進んでる系のやつ。 嘘だと思いたいのですが、 2人で一晩(2時間)で完飲という 記録的な銘柄となりました。 度数高くないのもいけちゃう理由かも。
八幡太郎七本鎗玉栄純米大吟醸冨田酒造滋賀県2025/10/29 9:11:002025/10/29ペアリング部58八幡太郎奥琵琶湖への旅行時、木之本の酒蔵で購入 滋賀の長浜、浅井には美味しい食べ物が目白押し と言いながら、ペアリングはカクキュー八丁味噌おでん 美味しい🤤