Orfevre七本鎗純米吟醸 吟吹雪冨田酒造滋賀県2025/5/11 11:56:542025/5/10家飲み部30Orfevreふくよかな穀物感と奥に酸味を感じる香り 透明感のある口当たりから、ふっくらとした米の旨味が広がり、酸を余韻に感じつつ綺麗に締まる 七本槍の中では比較的軽やかな味わいに感じる
常に初陣七本鎗純米14度原酒冨田酒造滋賀県2025/5/11 8:49:1423常に初陣こちらも旅行先で購入した、純米原酒。 七本槍お猪口で! ほのかなお米の香り。 口当たりとっても軽やか! フルーティではなく、柔らかな辛味を感じます。 後味は水のように爽やかです。 食中酒として何にでも合いそう。 ペアリング:サーモンのお寿司 カプレーゼ
さなD七本鎗低精白純米 80%精米 無濾過生原酒純米原酒生酒無濾過冨田酒造滋賀県2025/5/10 7:39:472025/1/1880さなD使用米は、玉栄 低精白の生酒は、やはり美味しいですねー お米感と酸味のバランスが良くて、落ち着きがあります。
常に初陣七本鎗純米吟醸 玉栄冨田酒造滋賀県2025/5/5 9:09:5525常に初陣初めての七本槍。 旅行で蔵元を訪れて購入しました! 香りはほのかに甘美。 口に含むと爽やかな甘みを感じます。 ほのかな酸味があり、スッキリした辛口のお酒。 キレがよく食中酒にぴったりです! ペアリング:柿の葉寿司、焼き鯖寿司、はまぐり酒蒸し、えび唐揚げ、自家製メンマ