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みんなの感想
冨田酒造の銘柄
七本鎗
似ている銘柄
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所在地
滋賀県長浜市木之本町木之本１１０７Google Mapsで開く
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SAKE_beginner_
林檎香
ガス感なし
微甘酸クリアウォーターキレ
旨し
DDK
サンフランシスコベイエリアから第九回目の投稿。サンフランシスコも秋の兆し。夏の終わりを感じさせる瓜系メロン、スイカの味わい。後味はキリッと。バークレーのお気に入りの焼鳥屋(一服)で酢の効いたローカルの地鶏餃子と一杯。良く合う。
Best Yakitori Izakaya in US
https://ippukuberkeley.com
hideakimorino
華やかな吟醸香 米の旨みがしっかり感じられる
八幡太郎
これも、奥琵琶湖旅行で購入
大吟醸に比しても劣らず
滋賀の米は美味い
滋賀の酒も美味い
YUKI
甘さがなく、ラベルどおり食中酒にぴったり。気付いたら進んでる系のやつ。
嘘だと思いたいのですが、
2人で一晩(2時間)で完飲という
記録的な銘柄となりました。
度数高くないのもいけちゃう理由かも。
八幡太郎
奥琵琶湖への旅行時、木之本の酒蔵で購入
滋賀の長浜、浅井には美味しい食べ物が目白押し
と言いながら、ペアリングはカクキュー八丁味噌おでん
美味しい🤤
yuki
こちらも蔵元にて。
瓶内二次発酵のスパークリング。
少し麹の香り。栓を開けてしゅわっとなったけど、溢れるほどではない。
甘酸っぱーい！レモンスカッシュ。
アルコール分7度だし、暑い日にグビグビ飲めるー
ちなみに飲んだ日は気温40℃の日でした☀️
下の方はオリがあり、混ざると苦味が増す。
yuki
8月に蔵元まで行って来ました♪
滋賀県産玉栄100%使用の純米大吟醸。
甘酸っぱいベリーのような香り。
リンゴのような爽やかさと少しアルコール感。
でも味はキリリと辛口。
食べ物と合わせると旨味が増すので、食中酒にピッタリ〜
醸造工程をデザインしたオリジナルTシャツも買いました😁
yh0921
安定に美味しいお酒で
じゅんさん
地元の酒米、仕込み水で仕上げた柔らかな旨みのあるお酒。
ごま鯖料理にもよく合いました。
原料米 滋賀県産山田錦100%
精米歩合 60%
アルコール分 15度
酒肴 佐々山
TOKKI
狭間の香り、口当たりから主張する。
主張するからこそ、舌先から喉越しから存在を示す。まさに、そこに銅像ができるよう。
U_G
ショップで購入
クラシック、酸と苦味の余韻が長いが、燗にするとスパっとキレて好印象でした。